Пасхальный кулич на кефире и сливочном масле


Пасхальный кулич на кефире и сливочном масле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, мягкий и ароматный - ну как же его не попробовать! Необычная глазурь, вкусное тесто!Потрясающий рецепт сливочного кулича на кефире от одной моей хорошей подруги. Попробуйте, не пожалеете. Тесто нежное, пышное и необычная глазурь)


Содержание

Пасхальный кулич на кефире и сливочном масле - ингредиенты для приготовления

Пасхальный кулич на кефире и сливочном масле - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пасхальный кулич на кефире и сливочном масле - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сливочное масло - 400 гр
  2. Мандарины - 3 шт.
  3. Сахар - 0.75 стак.
  4. Кефир - 1 л
  5. Мука - 2 кг
  6. Дрожжи - 3 стол.л.
  7. Сметана - 200 гр
  8. Яйца - 8 шт.
  9. Ванилин - 0.33 чайн.л.
  10. Сахар - 5 стак.
  11. Ванильный сахар - 10 гр
  12. Растительное масло - 2 стол.л.

Количество порций: 12


Пасхальный кулич на кефире и сливочном масле - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пасхальный кулич на кефире и сливочном масле - Шаг 1 - Как испечь пасхальный кулич на кефире берем нужные ингредиенты

Как испечь пасхальный кулич на кефире берем нужные ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Пасхальный кулич на кефире и сливочном масле - Шаг 2 -  В теплый кефир добавляем сахарный песок

В теплый кефир добавляем сахарный песок


Шаг 3

Рецепт - Пасхальный кулич на кефире и сливочном масле - Шаг 3 -  Кладем дрожжи

Кладем дрожжи


Шаг 4

Рецепт - Пасхальный кулич на кефире и сливочном масле - Шаг 4 -  Просеиваем 2 стакана муки. Перемешиваем. Ставим опару в теплое место.

Просеиваем 2 стакана муки. Перемешиваем. Ставим опару в теплое место.


Шаг 5

Рецепт - Пасхальный кулич на кефире и сливочном масле - Шаг 5 -  Отделяем белки от желтков

Отделяем белки от желтков


Шаг 6

Рецепт - Пасхальный кулич на кефире и сливочном масле - Шаг 6 -  Взбиваем белки до пены

Взбиваем белки до пены


Шаг 7

Рецепт - Пасхальный кулич на кефире и сливочном масле - Шаг 7 -  желтки растираем с оставшимся сахаром

желтки растираем с оставшимся сахаром


Шаг 8

Рецепт - Пасхальный кулич на кефире и сливочном масле - Шаг 8 -  На опаре поднялась шапка

На опаре поднялась шапка


Шаг 9

Рецепт - Пасхальный кулич на кефире и сливочном масле - Шаг 9 -  Добавляем сметану

Добавляем сметану


👁 541 просмотров

Похожие рецепты


Пирожки из нежного теста на кефире с зеленым луком и яйцом

 Пирожки из нежного теста на кефире с зеленым луком и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальные пирожки - мечта каждой хозяйки! Готовь! Тесто как пух! Пирожки с нежным тестом и несладкой начинкой - отличная пара к горячим первым блюдам, а еще замечательная еда в дорогу и на пикник, пока шашлык только нанизывают, а есть уже хочется. Можно положить в это тесто и сладкую начинку, а готовые пирожки присыпать пудрой и подать к чаю.


Грибы в сливочном соусе в мультиварке

 Грибы в сливочном соусе в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасное дополнение к блюдам из картофеля и макарон! Грибы в сливочном соусе в мультиварке можно подать как самостоятельную закуску. Они очень вкусны как в горячем виде, так и в холодном. Подлейте к ним больше сливок - получите более насыщенный сливочный вкус!


Торт Зебра на сметане и кефире

 Торт Зебра на сметане и кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Торт, красивый и снаружи, и внутри! Сочный, полосатый - прелесть! Торт Зебра на кефире - праздничный вариант одноименного пирога. Всего лишь удвоив дозу теста и добавив сметанный крем с полосами глазури, получаем шикарный торт для семейного праздника, или просто балуем себя в выходной день!


Шоколадный кулич в мультиварке

 Шоколадный кулич в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог подходит для разных праздников и для Пасхи! Если половину теста оставить белым, а в другую добавить какао, то можно сделать пирог-зебра, выкладывая поочередно то белый, то темный слой теста.Приятного всем аппетита!


Оладьи с бананом на кефире

 Оладьи с бананом на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальные, ароматные, из обычных продуктов! Оладьи с бананом на кефире — отличный вариант на завтрак для всей семьи. Хотя они получаются такими вкусными, что их можно подать как десерт. Готовится такая выпечка просто и быстро.


Пасхальный кулич на сухих дрожжах от Алексея

 Пасхальный кулич на сухих дрожжах от Алексея - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный рецепт нежного пасхального кулича. Попробуйте)


Паста с кальмарами в сливочном соусе

 Паста с кальмарами в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удивительно нежное и очень вкусное кушанье! Такая паста в сливочном соусе достойна любого праздничного стола. Подать это блюдо можно очень оригинально, если выложить помидоры и колечки кальмаров на блюдо по кругу прямо на спагетти. Получится не только вкусно, но и очень красиво.


Сдобные булочки с сахаром и корицей на кефире

 Сдобные булочки с сахаром и корицей на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Великолепная и непревзойденная сладкая выпечка! Замечательный рецепт приготовления изумительных сахарных булочек с корицей, которые обязательно понравятся многим приятно удивят своим оригинальным и утонченным вкусом!


Пирожки в масле жареные на воде

 Пирожки в масле жареные на воде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Порадуй семью пышными румяными обалденными пирожками! Сбегутся соседи! В моей семье все очень любят пирожочки и даже самая маленькая доченька обязательно схватит кусочек (хотя она еще на детском питании)! Пирожки жаренные в масле отличаются особой пышностью! Приготовить их не так сложно, как кажется на первый взгляд! Начинку берите абсолютно любую - делайте из того, что есть в холодильнике: капуста, лук с яйцом, повидло, фрукты, ягоды, творог с зеленью. Выбирать вам! А я делаю сегодня любимую мною


Вареники на пару на кефире с творогом

 Вареники на пару на кефире с творогом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Процесс приготовления простой, как дважды два! Вареники на пару с сочной начинкой из нежного творога - отличный полдник или ужин как для детей, так и для взрослых. Из небольшого количества теста и начинки получится накормить большую семью.

Автор: kontaty



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии