Мокрый манник на кефире


Мокрый манник на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный нежный и влажный пирог к чаю. Рецепт интересен тем, что молоко добавляется не так, как обычно - в тесто, а им уже заливается готовый пирог, благодаря чему манник получается особенно нежным и влажным. Особенно хорош с кружкой горячего чая или теплого молока


Содержание

Мокрый манник на кефире - ингредиенты для приготовления

Мокрый манник на кефире - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мокрый манник на кефире - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Пшеничная мука - 1 стак.
  2. Сливочное масло - 50 гр
  3. Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
  4. Молоко - 1 стак.
  5. Манка - 1 стак.
  6. Яйца - 1 шт.
  7. Кефир - 1 стак.
  8. Ванилин - 1.5 гр
  9. Сахар - 1 стак.

Количество порций: 8


Мокрый манник на кефире - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Мокрый манник на кефире - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты

Необходимые ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Мокрый манник на кефире - Шаг 2 -  Вбиваем яйцо, слегка взбиваем

Вбиваем яйцо, слегка взбиваем


Шаг 3

Рецепт - Мокрый манник на кефире - Шаг 3 -  Добавляем кефир, смешиваем

Добавляем кефир, смешиваем


Шаг 4

Рецепт - Мокрый манник на кефире - Шаг 4 -  Добавляем соду (гасить не нужно - это сделает кефир)

Добавляем соду (гасить не нужно - это сделает кефир)


Шаг 5

Рецепт - Мокрый манник на кефире - Шаг 5 -  Сахар смешиваем с ванилином (или ванильным сахаром), добавляем к основной массе

Сахар смешиваем с ванилином (или ванильным сахаром), добавляем к основной массе


Шаг 6

Рецепт - Мокрый манник на кефире - Шаг 6 -  Добавляем растопленное сливочное масло

Добавляем растопленное сливочное масло


Шаг 7

Рецепт - Мокрый манник на кефире - Шаг 7 -  Добавляем манку, смешиваем, затем добавляем муку и хорошо смешиваем чтобы не было комочков

Добавляем манку, смешиваем, затем добавляем муку и хорошо смешиваем чтобы не было комочков


Шаг 8

Рецепт - Мокрый манник на кефире - Шаг 8 -  Тесто на манник готово - оно получается как густая сметана

Тесто на манник готово - оно получается как густая сметана


Шаг 9

Рецепт - Мокрый манник на кефире - Шаг 9 -  Выливаем тесто в форму, смазанную растительным маслом

Выливаем тесто в форму, смазанную растительным маслом


👁 244 просмотров

Похожие рецепты


Оладьи пицца на кефире

 Оладьи пицца на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстро, очень просто, очень вкусно, на завтрак! Оладьи пицца на кефире можно готовить хоть каждый день, изменяя начинку для них по своему вкусу. И каждый раз у вас будет новое блюдо, которое понравится и детям, и взрослым!


Пирог на кефире с курицей

 Пирог на кефире с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, из простых и доступных продуктов! Пирог на кефире с курицей хорош тем, что его можно легко и быстро приготовить из продуктов, которые есть, пожалуй, в каждом холодильнике. Пышное тесто, сочная начинка и минимум усилий — удачная формула этого рецепта.


Лепешки на кефире с сулугуни и зеленым луком на сковороде

 Лепешки на кефире с сулугуни и зеленым луком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ну очень простой рецепт несладких сырных лепёшек! Отличный рецепт приготовления быстрой ароматной выпечки, которая обязательно понравятся многим, доставит огромное удовольствие и приятно удивит своим великолепным вкусом!


Дрожжевой пирог с абрикосами и джемом на кефире

 Дрожжевой пирог с абрикосами и джемом на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушная сладкая выпечка на праздничный стол! Отличный рецепт приготовления замечательного пирога с джемом и ароматными абрикосами в домашних условиях, который обязательно всем понравится и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!


Манник на кефире с корицей

 Манник на кефире с корицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшее лакомство! Отличный завтрак для всей семьи! Нежнейший пирог подойдет на любое чаепитие!


Нежные и пышные оладьи на кефире

 Нежные и пышные оладьи на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оладьи ПЫШНЫЕ как ПУХ и вкусны как МЁД! Нежнейшие кефирные оладушки, которые сможет приготовить даже ребенок - ВСЕ ФИШКИ шикарного рецепта!


Пицца на сковороде на кефире за 10 минут

 Пицца на сковороде на кефире за 10 минут - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, быстрая в приготовлении, очень вкусная пицца! Многие любят такую вкусную и ароматную горячую закуску как пицца, заказывают ее в ресторанах или кафе с доставкой на дом. Некоторые хозяйки отказывают домочадцам в приготовлении пиццы дома, полагая, что это требует много времени, например, на подготовку дрожжевого теста. Однако не менее вкусной получается пицца, приготовленная на пресном тесте на кефире. Основа из теста получается такой же мягкой и пышной как из дрожжевого теста, но времени на приготовление такого блюда сокращается в разы. Остается лишь порезать колбасу, натереть сыр и приготовить иные ингредиенты для оформления пиццы.


Лепешки с сыром без дрожжей на кефире на сковороде

 Лепешки с сыром без дрожжей на кефире на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Базовый рецепт, но готовить можно по-разному. Также как и завести тесто, но готовить надо на сковороде. Масло при жарке добавлять совсем немного, если покрытие сковороды позволяет, можно обойтись и без него. Вкус сырный, но можно добавлять зелень, специи по вашему желанию. От приготовленных в духовке отличаются сильно, такие лепёшки больше похожи на оладушки а не на выпечку, это надо учитывать, чтобы не обмануться в ожидании вкуса. Готовить быстро и в общем то несложно.


Пирог Манник на кефире классический

 Пирог Манник на кефире классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, сытный и ароматный пирог на каждый день. Этот пирог подойдёт для любителей простой выпечки на кефире. Готовится он довольно быстро, да и съедается примерно так же. Доступные ингредиенты и достойный результат.


Яблочный манник на кефире

 Яблочный манник на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Золотистый манник с яблоками - украшение любого стола! Манник - достаточно сытный вид выпечки. Съел кусочек и наелся! Поэтому выпечка отлично подходит на завтрак - это намного вкуснее обычной манной каши. А если добавить в манник фрукты, например, яблоки, то получится просто необыкновенно вкусно.

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии