Быстрые пирожки на кефире в духовке


Быстрые пирожки на кефире в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрые и воздушные пирожки на кефирном тесте! Получаются вкусными, нежными и мягкими. В качестве несладкой начинки можно использовать тушеную капусту, вареный рис с яйцами и зеленым луком, вареное и измельченное мясо, творог и т. д., а в качестве сладкой подойдет густое повидло, яблоки и пр.


Содержание

Быстрые пирожки на кефире в духовке - ингредиенты для приготовления

Быстрые пирожки на кефире в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрые пирожки на кефире в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Дрожжи - 11 гр
  2. Мука - 3 стак.
  3. Растительное масло - 0.5 стак.
  4. Соль - 1 чайн.л.
  5. Кефир - 1 стак.
  6. Сахар - 1 стол.л.

Количество порций: 12


Быстрые пирожки на кефире в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Быстрые пирожки на кефире в духовке - Шаг 1 - Из этого рецепта вы узнаете, как испечь быстрые пирожки на кефире в духовке. Указанные продукты нам потребуются для теста. Начинку можете использовать любую на свое усмотрение.

Из этого рецепта вы узнаете, как испечь быстрые пирожки на кефире в духовке. Указанные продукты нам потребуются для теста. Начинку можете использовать любую на свое усмотрение.


Шаг 2

Рецепт - Быстрые пирожки на кефире в духовке - Шаг 2 -  Кефир с маслом нагреваем до теплого состояния.

Кефир с маслом нагреваем до теплого состояния.


Шаг 3

Рецепт - Быстрые пирожки на кефире в духовке - Шаг 3 -  Добавляем сахар, соль и перемешиваем.

Добавляем сахар, соль и перемешиваем.


Шаг 4

Рецепт - Быстрые пирожки на кефире в духовке - Шаг 4 -  Дрожжи перемешиваем с мукой (муку обязательно просеиваем) и добавляем к этой массе. Если дрожжи не быстродействующие, а в гранулах, то их можно предварительно развести в 2 ст.л. теплой воды и чуть сахара на минут 15 или использовать свежие дрожжи 30-40гр., но тогда добавить их в кефир с маслом.

Дрожжи перемешиваем с мукой (муку обязательно просеиваем) и добавляем к этой массе. Если дрожжи не быстродействующие, а в гранулах, то их можно предварительно развести в 2 ст.л. теплой воды и чуть сахара на минут 15 или использовать свежие дрожжи 30-40гр., но тогда добавить их в кефир с маслом.


Шаг 5

Рецепт - Быстрые пирожки на кефире в духовке - Шаг 5 -  Все перемешиваем.

Все перемешиваем.


Шаг 6

Рецепт - Быстрые пирожки на кефире в духовке - Шаг 6 -  Начинаем частями всыпать просеянную муку.

Начинаем частями всыпать просеянную муку.


Шаг 7

Рецепт - Быстрые пирожки на кефире в духовке - Шаг 7 -  Каждый раз перемешиваем.

Каждый раз перемешиваем.


Шаг 8

Рецепт - Быстрые пирожки на кефире в духовке - Шаг 8 -  Замешиваем тесто, накрываем миску салфеткой и оставляем в теплом месте, чтобы тесто подошло (примерно на 20-30 минут).

Замешиваем тесто, накрываем миску салфеткой и оставляем в теплом месте, чтобы тесто подошло (примерно на 20-30 минут).


Шаг 9

Рецепт - Быстрые пирожки на кефире в духовке - Шаг 9 -  Отщипываем по небольшому кусочку теста и разминаем его руками в лепешку на столе, присыпанном мукой.

Отщипываем по небольшому кусочку теста и разминаем его руками в лепешку на столе, присыпанном мукой.


👁 559 просмотров

Похожие рецепты


Фаршированный перец половинками в духовке

 Фаршированный перец половинками в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Для тех, кто на диете и не только! Вкусно и полезно! Быстрое приготовление, яркое блюдо


Курица с апельсинами в духовке

 Курица с апельсинами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Для любителей необычных и экзотичных сочетаний! Мясо с фруктами всегда хорошая идея, лично для меня. Особенно хорошо играют в данном случае цитрусовые. Сочетание сладости апельсина и яркого вкуса курицы, замаринованной с соевым соусом, чесноком и имбирем, очень неожиданно!


Рыба красный петух в томатно-овощном соусе в духовке

 Рыба красный петух в томатно-овощном соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изумительная рыба в томатном соусе для настоящих гурманов! Морской петух с помидорами и овощами, запечённый в духовке - это самый настоящий деликатес. Мясо у морского петуха получается мягким, сочным и вкусным. Такое блюдо украсит ваш праздничный стол и удивит гостей своим насыщенным вкусом!


Курица с картошкой, луком и морковью в духовке под фольгой

 Курица с картошкой, луком и морковью в духовке под фольгой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитная, полезная, на ужин для всей семьи! Курица с картошкой, луком и морковью, запеченная в духовке под фольгой — это и гарнир, и мясо одновременно. Вся изюминка этого блюда — в используемых травах и специях. Курица и овощи получаются невероятно ароматными и очень вкусными.


Пирожки с яблоками жареные на сковороде

 Пирожки с яблоками жареные на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные, румяные, из обычных продуктов, для всей семьи! Пирожки с яблоками, жареные на сковороде, готовить совсем не сложно и очень быстро — тесто замешивается на кефире, не нужно ждать, когда оно подойдет. Обжаривание же делает пирожки румяными и невероятно вкусными.


Овощной рулет с сыром без муки в духовке

 Овощной рулет с сыром без муки в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

По-осеннему яркая, красивая и вкусная закуска. Такой овощной рулет украсит любой, даже праздничный стол. Корж для рулета готовится без муки. Закуска получается нежная, с пикантным вкусом. Такой рулет может быть дополнением к первым и вторым блюдам, а также может заменить салат.


Хлеб без дрожжей на кефире в хлебопечке

 Хлеб без дрожжей на кефире в хлебопечке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный и быстрый в приготовлении рецепт хлеба! Такой рецепт хлеба будет интересен тем, кто, по каким-либо причинам, не употребляет в пищу дрожжевую выпечку. Готовить хлеб в хлебопечке одно удовольствие. Все необходимые процессы она сделает сама. Только все приготовьте.


Сметанные лепешки в духовке

 Сметанные лепешки в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышные, аппетитные, из простых продуктов, самые вкусные! Сметанные лепешки хорошо помнят те, кто родился и вырос в советские времена — их продавали во всех булочных. Мягкие, пушистые, сдобные, невероятно вкусные! Этот рецепт поможет вам приготовить их дома, в духовке.


Индейка с помидорами и сыром в духовке запеченная

 Индейка с помидорами и сыром в духовке запеченная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, нежная и сочная индейка. Быстро и просто! Индейка с помидорами и сыром в духовке готовится довольно просто. Времени на маринование и запекание уходит совсем немного, а результат - вкусное и ароматное мясо птицы. Блюдо прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного ужина. Подавать индейку в горячем виде с любым гарниром.


Сельдереевая окрошка на кефире

 Сельдереевая окрошка на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вариация на тему окрошки на кефире для жаркого летнего дня! В качестве зелени использовала сельдерей, что придает дополнительную свежесть нашему холодному супу

Автор: Катя



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии