Быстрые пирожки на кефире в духовке
Быстрые и воздушные пирожки на кефирном тесте! Получаются вкусными, нежными и мягкими. В качестве несладкой начинки можно использовать тушеную капусту, вареный рис с яйцами и зеленым луком, вареное и измельченное мясо, творог и т. д., а в качестве сладкой подойдет густое повидло, яблоки и пр.
Содержание
Быстрые пирожки на кефире в духовке - ингредиенты для приготовления
Быстрые пирожки на кефире в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Быстрые пирожки на кефире в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Дрожжи - 11 гр
- Мука - 3 стак.
- Растительное масло - 0.5 стак.
- Соль - 1 чайн.л.
- Кефир - 1 стак.
- Сахар - 1 стол.л.
-
Количество порций: 12
Быстрые пирожки на кефире в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Быстрые пирожки на кефире в духовке - Шаг 1 - Из этого рецепта вы узнаете, как испечь быстрые пирожки на кефире в духовке. Указанные продукты нам потребуются для теста. Начинку можете использовать любую на свое усмотрение.]()
Из этого рецепта вы узнаете, как испечь быстрые пирожки на кефире в духовке. Указанные продукты нам потребуются для теста. Начинку можете использовать любую на свое усмотрение.
Шаг 2
![Рецепт - Быстрые пирожки на кефире в духовке - Шаг 2 - Кефир с маслом нагреваем до теплого состояния.]()
Кефир с маслом нагреваем до теплого состояния.
Шаг 3
![Рецепт - Быстрые пирожки на кефире в духовке - Шаг 3 - Добавляем сахар, соль и перемешиваем.]()
Добавляем сахар, соль и перемешиваем.
Шаг 4
![Рецепт - Быстрые пирожки на кефире в духовке - Шаг 4 - Дрожжи перемешиваем с мукой (муку обязательно просеиваем) и добавляем к этой массе. Если дрожжи не быстродействующие, а в гранулах, то их можно предварительно развести в 2 ст.л. теплой воды и чуть сахара на минут 15 или использовать свежие дрожжи 30-40гр., но тогда добавить их в кефир с маслом.]()
Дрожжи перемешиваем с мукой (муку обязательно просеиваем) и добавляем к этой массе. Если дрожжи не быстродействующие, а в гранулах, то их можно предварительно развести в 2 ст.л. теплой воды и чуть сахара на минут 15 или использовать свежие дрожжи 30-40гр., но тогда добавить их в кефир с маслом.
Шаг 5
![Рецепт - Быстрые пирожки на кефире в духовке - Шаг 5 - Все перемешиваем.]()
Все перемешиваем.
Шаг 6
![Рецепт - Быстрые пирожки на кефире в духовке - Шаг 6 - Начинаем частями всыпать просеянную муку.]()
Начинаем частями всыпать просеянную муку.
Шаг 7
![Рецепт - Быстрые пирожки на кефире в духовке - Шаг 7 - Каждый раз перемешиваем.]()
Каждый раз перемешиваем.
Шаг 8
![Рецепт - Быстрые пирожки на кефире в духовке - Шаг 8 - Замешиваем тесто, накрываем миску салфеткой и оставляем в теплом месте, чтобы тесто подошло (примерно на 20-30 минут).]()
Замешиваем тесто, накрываем миску салфеткой и оставляем в теплом месте, чтобы тесто подошло (примерно на 20-30 минут).
Шаг 9
![Рецепт - Быстрые пирожки на кефире в духовке - Шаг 9 - Отщипываем по небольшому кусочку теста и разминаем его руками в лепешку на столе, присыпанном мукой.]()
Отщипываем по небольшому кусочку теста и разминаем его руками в лепешку на столе, присыпанном мукой.
👁 559 просмотров
Похожие рецепты
Фаршированный перец половинками в духовке
Для тех, кто на диете и не только! Вкусно и полезно! Быстрое приготовление, яркое блюдо
Курица с апельсинами в духовке
Для любителей необычных и экзотичных сочетаний! Мясо с фруктами всегда хорошая идея, лично для меня. Особенно хорошо играют в данном случае цитрусовые. Сочетание сладости апельсина и яркого вкуса курицы, замаринованной с соевым соусом, чесноком и имбирем, очень неожиданно!
Рыба красный петух в томатно-овощном соусе в духовке
Изумительная рыба в томатном соусе для настоящих гурманов! Морской петух с помидорами и овощами, запечённый в духовке - это самый настоящий деликатес. Мясо у морского петуха получается мягким, сочным и вкусным. Такое блюдо украсит ваш праздничный стол и удивит гостей своим насыщенным вкусом!
Курица с картошкой, луком и морковью в духовке под фольгой
Аппетитная, полезная, на ужин для всей семьи! Курица с картошкой, луком и морковью, запеченная в духовке под фольгой — это и гарнир, и мясо одновременно. Вся изюминка этого блюда — в используемых травах и специях. Курица и овощи получаются невероятно ароматными и очень вкусными.
Пирожки с яблоками жареные на сковороде
Аппетитные, румяные, из обычных продуктов, для всей семьи! Пирожки с яблоками, жареные на сковороде, готовить совсем не сложно и очень быстро — тесто замешивается на кефире, не нужно ждать, когда оно подойдет. Обжаривание же делает пирожки румяными и невероятно вкусными.
Овощной рулет с сыром без муки в духовке
По-осеннему яркая, красивая и вкусная закуска. Такой овощной рулет украсит любой, даже праздничный стол. Корж для рулета готовится без муки. Закуска получается нежная, с пикантным вкусом. Такой рулет может быть дополнением к первым и вторым блюдам, а также может заменить салат.
Хлеб без дрожжей на кефире в хлебопечке
Полезный и быстрый в приготовлении рецепт хлеба! Такой рецепт хлеба будет интересен тем, кто, по каким-либо причинам, не употребляет в пищу дрожжевую выпечку. Готовить хлеб в хлебопечке одно удовольствие. Все необходимые процессы она сделает сама. Только все приготовьте.
Сметанные лепешки в духовке
Пышные, аппетитные, из простых продуктов, самые вкусные! Сметанные лепешки хорошо помнят те, кто родился и вырос в советские времена — их продавали во всех булочных. Мягкие, пушистые, сдобные, невероятно вкусные! Этот рецепт поможет вам приготовить их дома, в духовке.
Индейка с помидорами и сыром в духовке запеченная
Вкусная, нежная и сочная индейка. Быстро и просто! Индейка с помидорами и сыром в духовке готовится довольно просто. Времени на маринование и запекание уходит совсем немного, а результат - вкусное и ароматное мясо птицы. Блюдо прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного ужина. Подавать индейку в горячем виде с любым гарниром.
Сельдереевая окрошка на кефире
Вариация на тему окрошки на кефире для жаркого летнего дня! В качестве зелени использовала сельдерей, что придает дополнительную свежесть нашему холодному супу
Автор: Катя