Голень индейки в духовке в рукаве


Голень индейки в духовке в рукаве - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная, ароматная, румяная, простая в приготовлении! Голень индейки в духовке в рукаве готовится очень просто и быстро. Все время уходит на маринование мяса, которое лучше оставлять на ночь в холодильнике.


Содержание

Голень индейки в духовке в рукаве - ингредиенты для приготовления

Голень индейки в духовке в рукаве - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Голень индейки в духовке в рукаве - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Розмарин свежий - 20 гр
  3. Мёд - 1 стол.л.
  4. Чеснок - 2 зубч.
  5. Дижонская горчица - 1 стол.л.
  6. Перец черный молотый - по вкусу
  7. Голень индейки - 1 кг
  8. Соевый соус - 1 стол.л.

Количество порций: 4


Голень индейки в духовке в рукаве - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Голень индейки в духовке в рукаве - Шаг 1 - Как запечь голень индейки в рукаве? Отмерьте для начала нужные ингредиенты. Индейки бывают разных размеров, поэтому обращайте на это внимание - я указала объем в килограммах. По штукам у кого-то это могут быть 1-3 индюшачьи ножки. У меня получилась 1 голень, как видите.

Как запечь голень индейки в рукаве? Отмерьте для начала нужные ингредиенты. Индейки бывают разных размеров, поэтому обращайте на это внимание - я указала объем в килограммах. По штукам у кого-то это могут быть 1-3 индюшачьи ножки. У меня получилась 1 голень, как видите.


Шаг 2

Рецепт - Голень индейки в духовке в рукаве - Шаг 2 -  Займитесь приготовлением маринада. Тут никаких секретов и хитростей нет - вы просто смешиваете все в одной емкости. Можете при желании добавить что-то еще, для аромата и вкуса.

Займитесь приготовлением маринада. Тут никаких секретов и хитростей нет - вы просто смешиваете все в одной емкости. Можете при желании добавить что-то еще, для аромата и вкуса.


Шаг 3

Рецепт - Голень индейки в духовке в рукаве - Шаг 3 -  Соедините в миске мед, соевый соус, горчицу, черный перец и соль. Добавьте пропущенный через пресс чеснок. Все хорошо перемешайте до однородности. У меня получилась вот такая смесь.

Соедините в миске мед, соевый соус, горчицу, черный перец и соль. Добавьте пропущенный через пресс чеснок. Все хорошо перемешайте до однородности. У меня получилась вот такая смесь.


Шаг 4

Рецепт - Голень индейки в духовке в рукаве - Шаг 4 -  Ножку индейки хорошо промойте в проточной воде, вырвите перышки, если они есть. Хорошо обсушите бумажными полотенцами.

Ножку индейки хорошо промойте в проточной воде, вырвите перышки, если они есть. Хорошо обсушите бумажными полотенцами.


Шаг 5

Рецепт - Голень индейки в духовке в рукаве - Шаг 5 -  Обмажьте ножку индейки со всех сторон маринадом. Поставьте мясо мариноваться на ночь в холодильник. Накройте его сверху крышкой или пищевой пленкой.

Обмажьте ножку индейки со всех сторон маринадом. Поставьте мясо мариноваться на ночь в холодильник. Накройте его сверху крышкой или пищевой пленкой.


Шаг 6

Рецепт - Голень индейки в духовке в рукаве - Шаг 6 -  Замаринованную голень вместе с маринадом переложите в рукав для запекания. Туда же выложите веточки розмарина. Завяжите пакет и проколите его в нескольких местах, чтобы выходил пар. Запекайте ножку в разогретой до 180°С духовке около 1,5 часов. Время и температуру определяйте по своей духовке.

Замаринованную голень вместе с маринадом переложите в рукав для запекания. Туда же выложите веточки розмарина. Завяжите пакет и проколите его в нескольких местах, чтобы выходил пар. Запекайте ножку в разогретой до 180°С духовке около 1,5 часов. Время и температуру определяйте по своей духовке.


👁 427 просмотров

Похожие рецепты


Печень куриная с сыром в духовке

 Печень куриная с сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкая, под хрустящей сырной корочкой - вкусно и просто!. Печень с сыром в духовке получается невероятно нежной благодаря сметанно-майонезному соусу. Это блюдо понравится всем, взрослым и детям. Для разнообразия блюдо можно запекать с поджаркой из лука с морковью и любыми овощами или с макаронами. Пробуйте!


Пельмени из индейки домашние на второе

 Пельмени из индейки домашние на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необыкновенно вкусные, диетические, легкие, для всей семьи! Домашние пельмени из индейки вы можете налепить и заморозить целыми партиями. Это практичное блюдо, которое в морозилке может храниться довольно долго. Минимум продуктов и максимум вкуса и удовольствия - идеально для последующего быстрого ужина!


Омлет в духовке пышный на второе

 Омлет в духовке пышный на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший, простой, самый лучший завтрак на каждый день! Омлет в духовке как в детском саду имеет секретный способ приготовления, без знания которого он не получится пышным. Но если вы все сделаете правильно, то приготовите нежное, очень вкусное утреннее блюдо, идеальное для ребенка и взрослого.


Шоколадный бисквит на кипятке в духовке

 Шоколадный бисквит на кипятке в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушный, пышный и простой, всегда получается высоким! В отличие от многих вариантов, этот шоколадный бисквит на кипятке в духовке не требует долгого взбивания. Все предельно просто и быстро. Такой можно подать на стол, просто присыпав верх сахарной пудрой. Или разрезать на коржи и приготовить вкуснейший торт на его основе.


Скумбрия в банке в духовке запеченная с луком

 Скумбрия в банке в духовке запеченная с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно сочная и очень ароматная скумбрия! Блюдо, которое приготовить Вам не составит ни малейшего труда! Минимум усилий, а какая вкусная рыбка в итоге получается! Для яркости добавим морковку, для сочности сметану! Итак, пробуем!


Запеченные яблоки с сахаром и корицей в духовке

 Запеченные яблоки с сахаром и корицей в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яблоки со вкусом корицы - сладкое искушение. Сочные яблоки со вкусной начинкой - рецепт для тех, кто любит фрукты и обожает готовить из них разные вкусности. Удивите своих домочадцев этим блюдом, которое относится к числу бюджетных, а выглядит по-настоящему дорого, особенно, если правильно оформить подачу. Вдыхайте аромат и не ждите, пока яблоки остынут, в теплом виде они вкуснее всего. Каждый раз можно готовить это блюдо с разным сортом яблок - вкус будет отличаться и это блюдо вам не надоест.


Медовые крылышки в духовке на второе

 Медовые крылышки в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно и недорого для всей семьи на каждый день! Попробуй! Простой маринад из мёда, чеснока и специй сделают медовые крылышки в духовке сочными и аппетитными. Благодаря мёду кожица станет хрустящей и золотистой. Такая еда понравится и взрослым и детям!


Сметанные лепешки в духовке

 Сметанные лепешки в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышные, аппетитные, из простых продуктов, самые вкусные! Сметанные лепешки хорошо помнят те, кто родился и вырос в советские времена — их продавали во всех булочных. Мягкие, пушистые, сдобные, невероятно вкусные! Этот рецепт поможет вам приготовить их дома, в духовке.


Апельсины запеченные в духовке горячий десерт

 Апельсины запеченные в духовке горячий десерт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Элегантный яркий десерт из апельсинов на скорую руку! Апельсины, запеченные в духовке в данной вариации вряд ли подойдут на роль главного десерта для званого ужина. Из-за сложности с аккуратностью при непосредственном употреблении апельсинов это все таки блюдо для домашнего близкого круга. Исключение составят идеальные апельсины с тончайшими перегородками и сладкой мякотью. Кушать такой десерт необходимо при помощи небольших ложечек, поэтому разделение мякоти на более мелкие части и максимальное отделение мякоти от кожуры имеет большое значение.


Яблочные оладьи в духовке

 Яблочные оладьи в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие, толстенькие и нежирные оладушки. Подавать теплыми с чаем или молоком.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии