Брокколи жареное на яйцах в кляре


Брокколи жареное на яйцах в кляре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное и ароматное блюдо из полезного овоща! О пользе овощных блюд весьма много уже сказано. Но нелишне будет еще и еще раз напомнить об этом. Особенно сейчас, в преддверии зимы. Когда любое блюдо из овощей несомненно напомнит о жарком лете! Речь сейчас пойдет о популярной еде – брокколи в кляре. Думаю, что каждая хозяйка точно имеет не один кулинарный рецепт ее приготовления. Но я рискну поделиться своим.


Содержание

Брокколи жареное на яйцах в кляре - ингредиенты для приготовления

Брокколи жареное на яйцах в кляре - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Брокколи жареное на яйцах в кляре - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Куриные яйца - 1 шт.
  3. Кефир - 1 стак.
  4. Мука - 1 стол.л.
  5. Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
  6. Брокколи - 1 шт.

Количество порций: 1


Брокколи жареное на яйцах в кляре - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Брокколи жареное на яйцах в кляре - Шаг 1 - исходные продукты

исходные продукты


Шаг 2

Рецепт - Брокколи жареное на яйцах в кляре - Шаг 2 -  отвариваем капусту

отвариваем капусту


Шаг 3

Рецепт - Брокколи жареное на яйцах в кляре - Шаг 3 -  выливаем 1 стакан кефира в  емкость

выливаем 1 стакан кефира в емкость


Шаг 4

Рецепт - Брокколи жареное на яйцах в кляре - Шаг 4 -  добавляем яйцо, разрыхлитель, щепотку соли

добавляем яйцо, разрыхлитель, щепотку соли


Шаг 5

Рецепт - Брокколи жареное на яйцах в кляре - Шаг 5 -  все перемешиваем

все перемешиваем


Шаг 6

Рецепт - Брокколи жареное на яйцах в кляре - Шаг 6 -  капусту откинуть на дуршлаг

капусту откинуть на дуршлаг


Шаг 7

Рецепт - Брокколи жареное на яйцах в кляре - Шаг 7 -  обволакиваем в кляре

обволакиваем в кляре


Шаг 8

Рецепт - Брокколи жареное на яйцах в кляре - Шаг 8 -  жарим масле

жарим масле


👁 550 просмотров

Похожие рецепты


Цветная капуста в сырном кляре

 Цветная капуста в сырном кляре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кладезь витаминов в этом вкусном блюде станет украшением Вашего стола. Своим неповторимым вкусом и удобством в приеме пищи.Можно падавать на любой банкет и к любым гарнирам.Когда наступает пора созревания цветной капусты, я не могу не приготовить это блюдо, капуста, жаренная таким способ, напоминает мне жареные грибы, она так красиво смотрится на тарелке, и так пахнет приятно, что все хотя бы раз должны оценить ее вкус. Раньше я и не знала, что ее можно готовить маленькими соцветиями и не только в супе, меня научила ее готовить соседка, пригласила в гости и угостила,с тех пор я выращиваю ее у себя на огороде и первую жарю в кляре.


Жареные яблоки в кляре на молоке быстро и вкусно

 Жареные яблоки в кляре на молоке быстро и вкусно - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные ароматные яблоки в воздушном кляре! Яблочки получаются очень вкусными и нежными. Слой теста по рецепту получается не очень толстым, но очень нежным. Вместо ванили в тесто можете добавить корицу или в готовом виде яблочки присыпать сахарной пудрой с корицей. Яблоки по вкусу сюда подойдут любые и кислые и сладкие, главное, что бы они хорошо держали форму, иначе после жарки внутри теста может получится яблочное пюре. Угощайтесь!


Цветная капуста в кляре в духовке

 Цветная капуста в кляре в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эта цветная капуста удивит твоих гостей и станет сюрпризом! Попробуй. Вкус такой цветной капусты,с хрустящей корочкой, в духовке, не забудется никогда. Стоит только попробовать, и от нее невозможно оторваться. Такую вкуснятину можно есть и есть, и продолжать худеть. Давайте худеть вместе! Приготовьте это рецепт со мной)


Говяжья печень в кляре жареная

 Говяжья печень в кляре жареная - пошаговый рецепт приготовления с фото

По этому рецепту можно приготовить свиную печенку. Говяжья печень, обжаренная в кляре - вкусное и питательное блюдо. Приготовленная таким способом, она становится особенно нежной и мягкой. Чем тоньше вы нарежете печень, тем лучше.


Куриные крылышки в кляре на сковороде

 Куриные крылышки в кляре на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальные, аппетитные, румяные, с хрустящей корочкой! Куриные крылышки в кляре на сковороде — отличный вариант быстрой закуски или основного блюда к ужину. Приготовить их очень просто, да и времени на это уйдет совсем немного. Они вкусны как в горячем, так и в холодном виде.


Закуска к пиву крабовые палочки обжаренные в кляре с сыром

 Закуска к пиву крабовые палочки обжаренные в кляре с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый в приготовлении очень аппетитный завтрак! Оживляем любимые крабовые палочки и даем им новую жизнь, превращая на сковороде в вкуснейшую закуску!


Судак в кляре

 Судак в кляре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Филе судака в необыкновенно вкусном хрустящем кляре! Нежное, сочное филе судака в ароматном хрустящем кляре - прекрасный вариант рыбного блюда для семейного обеда или ужина. Готовьте аналогичным образом филе любой рыбы - результат вам понравится!


Кабачки в кляре на сковороде с чесноком

 Кабачки в кляре на сковороде с чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, быстрая в приготовлении, вкусная закуска! Жареные кабачки – одно из популярных летних овощных блюд, когда на грядке вырастает много кабачков. Их жарят в кляре, в муке, в яйце, с овощами и другими добавками. В кляре получается не только вкусно, но и сытно, а готовится такое блюдо просто.


Салат из брокколи с сыром

 Салат из брокколи с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из минимального набора продуктов, очень полезно и вкусно! Салат из брокколи с сыром - это прекрасный вариант для самостоятельного перекуса или как дополнение к картофелю или мясу. Готовится быстро и просто. Для разнообразия повседневного меню!


Креветки в кляре на сковороде

 Креветки в кляре на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Креветки в хрустящем кляре быстро и просто! Креветки в хрустящем ароматном кляре - закуска или горячее блюдо! Готовятся просто и быстро - подойдут для вечеринки, для фуршетного стола и просто побаловать своих близких!

Автор: Варвара



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии