Фаршированный мясом болгарский перец в духовке со сметаной
Идеальный, классический, вкуснейший обед! Удачный рецепт приготовления болгарского перца с мясным фаршем и овощами в сметанном соусе, запеченными в духовке, который обязательно понравится многим и приятно удивит своим замечательным вкусом!
Содержание
Фаршированный мясом болгарский перец в духовке со сметаной - ингредиенты для приготовления
Фаршированный мясом болгарский перец в духовке со сметаной - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Морковь - 2 шт.
- Томатный соус - 100 гр
- Пропаренный рис - 200 гр
- Соль - 1.33 чайн.л.
- Болгарский перец - 15 шт.
- Чеснок - 2 зубч.
- Фарш мясной - 1 кг
- Молотый кориандр - 0.33 чайн.л.
- Сметана - 200 гр
- Помидоры - 1 шт.
- Лавровый лист - по вкусу
- Хмели-сунели - 0.5 чайн.л.
- Лук репчатый - 2.5 шт.
- Перец острый стручковый - по вкусу
Количество порций: 5
Фаршированный мясом болгарский перец в духовке со сметаной - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Для приготовления вкусного фаршированного болгарского перца подготавливаем необходимые продукты со специями.
Шаг 2
Подготавливаем один килограмм необходимого на рецепт домашнего фарша по своему желанию и вкусу.
Шаг 3
Натираем в большую миску на крупной терке одну крупную морковь.
Шаг 4
Натираем в миску на крупной терке две головки репчатого лука.
Шаг 5
Выкладываем в миску с луком и морковью приготовленный фарш, затем добавляем двести граммов слегка недоваренного риса, одну чайную ложку соли и по вкусу смесь из черного с красным перцев.
Шаг 6
Хорошо перемешиваем все ингредиенты в миске между собой руками.
Шаг 7
Нарезаем полукольцами половину головки репчатого лука, затем кольцами один помидор и кусочками одну морковь при помощи фигурного ножа.
Шаг 8
Выкладываем половину нарезанных овощей на дно глубокой миски равномерным слоем.
Шаг 9
Приготовленный очищенный и хорошо промытый болгарский перец заполняем необходимым количеством фарша.
👁 127 просмотров
Похожие рецепты
Жаркое в тыкве в духовке с мясом
Вкусно, сочно и недорого - для праздников и будней. Мясное жаркое, запеченное прямо в тыкве - это очень вкусное и красивое блюдо. Оригинальная подача, в которой оранжевая красавица выполняет роль съедобного горшочка для запекания, обязательно понравится вам и вашим близким.
Борщ со свининой
Наваристый, самый вкусный, простой и правильный! Красный борщ со свининой - классика украинской и русской кухни! Это аппетитное блюдо заслужило всеобщую любовь и признание! Рецепт несложный. Для его приготовления потребуются самые доступные продукты. Получается очень вкусно и сытно.
Посолить селедку в рассоле в домашних условиях
Селедка, засоленная в домашнем рассоле - вкусная закуска! Открою вам простой и эффективный способ посола селедки: готовится она по нему методом мокрого засола. Готовить легко и быстро, но чтобы рыба хорошо просолилась, нужно подождать несколько дней, однако ожидания стоят результата!
Мясо по французски на сковороде с картошкой на второе
Очень вкусно, из простых продуктов, для праздничного стола! Мясо свинины по французски на сковороде с картошкой удобно готовить небольшими порциями. Это сытное блюдо, которое подходит и для обычного семейного обеда, и для любого торжества.
Картофельная запеканка без мяса в духовке
Можно подать в порционных формочках на праздничный стол! Картофельная запеканка без мяса в духовке под хрустящей сырной корочкой - замечательный гарнир, который подойдет к любому мясу, птице или рыбе. Хорош он с салатами, разносолами.
Скумбрия запеченная в рукаве в духовке
Этот рецепт позволит вкусно и полезно поужинать без ущерба фигуре.
Творожные пирожки в духовке с яблоками
Быстро и просто, на скорую руку, для всей семьи! Творожные пирожки в духовке с яблоками делаются из песочного теста, на замешивание которого у вас уйдет всего 5 минут. Этот рецепт выручит, когда захочется выпечки без лишней возни с дрожжевым тестом. Маленькие, аккуратные, очень вкусные!
Постный пирог с какао и абрикосовым вареньем
Пирог без яиц, который очень быстро готовится!
Борщ с фасолью и курицей
Борщ - классическое блюдо украинской кухни. Но, на самом деле не существует единственно правильного рецепта. Видов борща много и они совершенно разные. У каждой хозяйки есть свои секреты, как сделать борщ настоящим. Или просто вкусным именно для вашей семьи. В моей семье передаётся этот рецепт. Он незначительно менялся, дополнялся в каждом поколении, поэтому выверен временем. Пробуйте!
Куриный суп с рисом и картошкой
Это очень вкусный супчик, который понравится многим.
Автор: Сибирячка готовит
