Фаршированный мясом болгарский перец в духовке со сметаной
Идеальный, классический, вкуснейший обед! Удачный рецепт приготовления болгарского перца с мясным фаршем и овощами в сметанном соусе, запеченными в духовке, который обязательно понравится многим и приятно удивит своим замечательным вкусом!
Содержание
Фаршированный мясом болгарский перец в духовке со сметаной - ингредиенты для приготовления
Фаршированный мясом болгарский перец в духовке со сметаной - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Морковь - 2 шт.
- Томатный соус - 100 гр
- Пропаренный рис - 200 гр
- Соль - 1.33 чайн.л.
- Болгарский перец - 15 шт.
- Чеснок - 2 зубч.
- Фарш мясной - 1 кг
- Молотый кориандр - 0.33 чайн.л.
- Сметана - 200 гр
- Помидоры - 1 шт.
- Лавровый лист - по вкусу
- Хмели-сунели - 0.5 чайн.л.
- Лук репчатый - 2.5 шт.
- Перец острый стручковый - по вкусу
Количество порций: 5
Фаршированный мясом болгарский перец в духовке со сметаной - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Для приготовления вкусного фаршированного болгарского перца подготавливаем необходимые продукты со специями.
Шаг 2
Подготавливаем один килограмм необходимого на рецепт домашнего фарша по своему желанию и вкусу.
Шаг 3
Натираем в большую миску на крупной терке одну крупную морковь.
Шаг 4
Натираем в миску на крупной терке две головки репчатого лука.
Шаг 5
Выкладываем в миску с луком и морковью приготовленный фарш, затем добавляем двести граммов слегка недоваренного риса, одну чайную ложку соли и по вкусу смесь из черного с красным перцев.
Шаг 6
Хорошо перемешиваем все ингредиенты в миске между собой руками.
Шаг 7
Нарезаем полукольцами половину головки репчатого лука, затем кольцами один помидор и кусочками одну морковь при помощи фигурного ножа.
Шаг 8
Выкладываем половину нарезанных овощей на дно глубокой миски равномерным слоем.
Шаг 9
Приготовленный очищенный и хорошо промытый болгарский перец заполняем необходимым количеством фарша.
👁 241 просмотров
Похожие рецепты
Сок из груш на зиму из соковыжималки
Наивкуснейший, ароматный, насыщенный, самый лучший! Сок из груш совсем просто заготовить на зиму, если у вас есть соковыжималка! Напиток порадует в холодную пору и напомнит о лете. Снабдит вас витаминами и энергией. И как будет приятно наслаждаться зимой вкусным, сладким, натуральным грушевым соком!
Персиковый пирог с кокосовым штрейзелем
Нежнейший пирог с персиковой начинкой восхитит вас! Пекла пирог впервые, была приятно удивлена. Нежные персики с кокосовым вкусом. Мне понравилось. Сразу подумала, что возможен вариант с бананами и другими ягодами и фруктами. Хочу попробовать с вишней.
Мясо в лаваше на закуску
Очень вкусное и быстрое блюдо для завтраков и ужинов! Мясо в лаваше вы приготовите за 25 минут. Это универсальная закуска, которую можно брать с собой в дорогу, на природу, на работу. Можно подавать его утром или вечером, в праздники и будни. Начинку можно заменять и дополнять по желанию.
Песочный пирог с творогом и зеленью
Ароматный творожный пирог с зеленью - просто и вкусно! Открытый пирог с творогом и зеленью прост и легок в приготовлении. Такой вариант несладкой выпечки хорошо готовить в летний сезон. Зелень придает творожной начинке сочный, свежий вкус и аромат. Пирог хорош как в теплом, так и в холодном виде. Можно подавать с бульоном или на завтрак с чаем или кофе.
Медовый Десерт из тыквы кусочками запеченной в духовке
Приготовь вкусный десерт, который будет еще и полезным. Осень – самое время, что побаловать себя вкусными и полезными блюдами из тыквы.Только представьте себе запеченные в медовом соусе дольки тыквы, с легким ароматом меда и апельсина. А сверху все это великолепие завершает орехи.Это очень вкусно.
Шашлык с овощами в духовке на шпажках на второе
Яркий, сочный, полезный, постный - праздник каждый день! Шашлык с овощами в духовке на шпажках можно подать как самостоятельное блюдо и в качестве интересного гарнира к мясу и рыбе. Такая интересная подача запомнится вашим гостям и домочадцам надолго!
Жаркое с овощами и мясом
Простое, но очень вкусное, из диетического мяса! Жаркое с овощами и мясом баранины готовим на плите в казане под крышкой. Получается очень сытное, по-домашнему уютное полноценное блюдо, подходящее для семейного обеда.
Кекс на сметане с ванильным вкусом за 30 минут
Когда гости на пороге, самый быстрый рецепт сладости к чаю.
Салат Любовница со свеклой морковью и изюмом классический
Оригинальный, пикантный, красивый, из простых продуктов! Салат любовница со свеклой, морковью и изюмом — рецепт, уже успевший стать классическим. Сочетание сладости овощей с сухофруктами и пикантности сыра с чесноком никого не оставит равнодушным. Готовится салат очень быстро из доступных ингредиентов.
Котлеты из фасоли постные
Вкусное, сытное и питательное блюдо для обеда или ужина! Котлеты из фасоли подойдут не только для постного стола, но и когда просто хочется разнообразить меню. Такие котлеты по вкусу и питательности едва уступают мясным котлетам. И не все, кто их попробует, сразу поймут, из чего они состоят.
Автор: Сибирячка готовит
