Хрустящее песочное печенье с кунжутом


Хрустящее песочное печенье с кунжутом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, быстрое, на скорую руку, тает во рту! Хрустящее песочное печенье с кунжутом — это рецепт-находка: готовится за считанные минуты и требует минимальных затрат! Получается печенье тонким, хрустящим, ароматным, бесподобно вкусным!


Содержание

Хрустящее песочное печенье с кунжутом - ингредиенты для приготовления

Хрустящее песочное печенье с кунжутом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящее песочное печенье с кунжутом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сливочное масло - 65 гр
  2. Кунжут - 160 гр
  3. Сахар - 120 гр
  4. Пшеничная мука - 60 гр
  5. Куриные яйца - 1 шт.
  6. Ванильный сахар - 1 чайн.л.
  7. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  8. Соль - 0.3 чайн.л.

Количество порций: 6


Хрустящее песочное печенье с кунжутом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Хрустящее песочное печенье с кунжутом - Шаг 1 - Как сделать печенье с кунжутом? Подготовьте необходимые ингредиенты. Сливочное масло должно быть качественным, соответствующим ГОСТу. Достаньте его из холодильника заранее, чтобы оно успело размягчиться. Пшеничную муку высшего сорта можно заменить цельнозерновой или мукой первого сорта.

Как сделать печенье с кунжутом? Подготовьте необходимые ингредиенты. Сливочное масло должно быть качественным, соответствующим ГОСТу. Достаньте его из холодильника заранее, чтобы оно успело размягчиться. Пшеничную муку высшего сорта можно заменить цельнозерновой или мукой первого сорта.


Шаг 2

Рецепт - Хрустящее песочное печенье с кунжутом - Шаг 2 -  В мисочку переложите мягкое масло, всыпьте сахар или сахарозаменитель, который не боится термической обработки.

В мисочку переложите мягкое масло, всыпьте сахар или сахарозаменитель, который не боится термической обработки.


Шаг 3

Рецепт - Хрустящее песочное печенье с кунжутом - Шаг 3 -  Добавьте ванильный сахар или ванилин на кончике ножа. С дозировкой ванилина будьте осторожны, так как если с ним переборщить, вкус выпечки будет испорчен.

Добавьте ванильный сахар или ванилин на кончике ножа. С дозировкой ванилина будьте осторожны, так как если с ним переборщить, вкус выпечки будет испорчен.


Шаг 4

Рецепт - Хрустящее песочное печенье с кунжутом - Шаг 4 -  Разотрите вилкой масляную смесь до однородности.

Разотрите вилкой масляную смесь до однородности.


Шаг 5

Рецепт - Хрустящее песочное печенье с кунжутом - Шаг 5 -  Вбейте одно яйцо. Перемешайте. Обязательно мойте куриные яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Используйте моющие средства для пищевых продуктов и щетку.

Вбейте одно яйцо. Перемешайте. Обязательно мойте куриные яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Используйте моющие средства для пищевых продуктов и щетку.


Шаг 6

Рецепт - Хрустящее песочное печенье с кунжутом - Шаг 6 -  Смешайте массу.

Смешайте массу.


Шаг 7

Рецепт - Хрустящее песочное печенье с кунжутом - Шаг 7 -  В отдельной миске объедините все оставшиеся сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль. Муку обязательно просейте, чтобы обогатить ее кислородом, тогда выпечка получится воздушной и хорошо поднимется в процессе выпекания. Разрыхлитель предварительно смешайте с небольшим количеством муки и добавьте в тесто, так он лучше распределиться по тесту.

В отдельной миске объедините все оставшиеся сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль. Муку обязательно просейте, чтобы обогатить ее кислородом, тогда выпечка получится воздушной и хорошо поднимется в процессе выпекания. Разрыхлитель предварительно смешайте с небольшим количеством муки и добавьте в тесто, так он лучше распределиться по тесту.


Шаг 8

Рецепт - Хрустящее песочное печенье с кунжутом - Шаг 8 -  Соедините сухие ингредиенты с жидкими. Муку и разрыхлитель можно сразу просеять в яично-масляную смесь.

Соедините сухие ингредиенты с жидкими. Муку и разрыхлитель можно сразу просеять в яично-масляную смесь.


Шаг 9

Рецепт - Хрустящее песочное печенье с кунжутом - Шаг 9 -  Хорошо перемешайте тесто. Его консистенция получается довольно вязкой, густой и липковатой.

Хорошо перемешайте тесто. Его консистенция получается довольно вязкой, густой и липковатой.


👁 536 просмотров

Похожие рецепты


Летний салат из помидор и огурцов

 Летний салат из помидор и огурцов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный салат и не сложно готовится. Богат витаминами. Такой салат прекрасно подойдет к любому столу. Его можно приправить сметаной, его вкус станет более нежным. Подавать рекомендуется ко вторым блюдам, особенно к жирным. Ускоряет расщепление жиров.


Мясной салат Ромашка из свинины с сыром и яйцом

 Мясной салат Ромашка из свинины с сыром и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необыкновенно красивый салатик для изобретательных хозяек! Раз-ромашка, два-ромашка, три-ромашка... Теперь ромашечки можно считать и на салате «Ромашка», прямо на праздничном столе, заставленном разнообразной едой. Ингредиенты кулинарного рецепта, как вы уже видите, не сложные. Приступим?


Фокачча из картофельного теста

 Фокачча из картофельного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшая фокачча для истинных ценителей итальянской кухни! Приготовлена фокачча из универсального дрожжевого картофельного теста


Отбивная с грибами и сыром из свинины в духовке

 Отбивная с грибами и сыром из свинины в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное мясо и румяная сырная корочка! Эта отбивная из свинины запекается в духовке с грибами и сыром. Она получается очень сочной и вкусной. Такое мясо можно подать не только на обед - на праздничном столе ему тоже будут рады!


Салат Цезарь Fusion

 Салат Цезарь Fusion - пошаговый рецепт приготовления с фото

Новый стиль для всеми любимого салата! Он вас точно не разочарует! Этому салату через 10 лет исполнится 100 лет, представляете? И с тех пор, каждый уважающий себя повар изобретают свою собственную версию этого салата. Предлагаю приготовить известный салат «Цезарь», так, чтоб он показался совсем новым и необычным. Это будет салат в стиле "фьюжн".Многие любят салат "Цезарь", но всегда доступны его классические ингредиенты, например, пармезан, салат Ромен или вустерский соус для заправки, заменив, их на другие, но прекрасно сочетающиеся между собой, мы получим новую , я бы сказала "славянскую" версию этого салата.


Салат с языком и солеными огурцами

 Салат с языком и солеными огурцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Деликатесный салат с языком украсит любой праздничный стол. Салат с языком и огурцами - вкусная и в меру быстрая закуска на любой стол. Года два назад моя свекровь на дне рождения угощала нас замечательнейшим Оливье, в котором вареная колбаса была заменена на вареный язык. С тех пор Оливье я делаю только так - никакой колбасы или курицы. Однако помимо Оливье существует множество других интересных салатов с этим продуктом. Рецептом одного из них я с вами и делюсь.


Бисквит классический в мультиварке на разрыхлителе

 Бисквит классический в мультиварке на разрыхлителе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный рецепт приготовления классического бисквита в мультиварке. Выпечка в мультиварке всегда получается.


Фаршированные кабачки на сковороде

 Фаршированные кабачки на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальное блюдо из кабачков и мясного фарша, такие вот котлетки в кусочке кабачка.


Крестьянский суп с помидорами, капустой, картошкой

 Крестьянский суп с помидорами, капустой, картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкое и простое первое блюдо для всех возрастов! Крестьянский суп варится на скорую руку из самых простых и доступных овощей, которые можно найти в любом магазине. Время на варку уходит немного, больше тратится на нарезку. Бульон можно использовать любой: овощной, мясной, грибной.


Хе из сельди по корейски

 Хе из сельди по корейски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантный, необычный вкус, из простых продуктов! Хе из сельди по-корейски — пряная восточная закуска из вполне бюджетной рыбы. Такое яркое блюдо сможет стать отличным украшением праздничного стола. По душе она придется любителям острой и пряной селедочки.

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии