Хрустящее песочное печенье с кунжутом
Простое, быстрое, на скорую руку, тает во рту! Хрустящее песочное печенье с кунжутом — это рецепт-находка: готовится за считанные минуты и требует минимальных затрат! Получается печенье тонким, хрустящим, ароматным, бесподобно вкусным!
Содержание
Хрустящее песочное печенье с кунжутом - ингредиенты для приготовления
Хрустящее песочное печенье с кунжутом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Хрустящее песочное печенье с кунжутом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 65 гр
- Кунжут - 160 гр
- Сахар - 120 гр
- Пшеничная мука - 60 гр
- Куриные яйца - 1 шт.
- Ванильный сахар - 1 чайн.л.
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Соль - 0.3 чайн.л.
Количество порций: 6
Хрустящее песочное печенье с кунжутом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать печенье с кунжутом? Подготовьте необходимые ингредиенты. Сливочное масло должно быть качественным, соответствующим ГОСТу. Достаньте его из холодильника заранее, чтобы оно успело размягчиться. Пшеничную муку высшего сорта можно заменить цельнозерновой или мукой первого сорта.
Шаг 2
В мисочку переложите мягкое масло, всыпьте сахар или сахарозаменитель, который не боится термической обработки.
Шаг 3
Добавьте ванильный сахар или ванилин на кончике ножа. С дозировкой ванилина будьте осторожны, так как если с ним переборщить, вкус выпечки будет испорчен.
Шаг 4
Разотрите вилкой масляную смесь до однородности.
Шаг 5
Вбейте одно яйцо. Перемешайте. Обязательно мойте куриные яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Используйте моющие средства для пищевых продуктов и щетку.
Шаг 6
Смешайте массу.
Шаг 7
В отдельной миске объедините все оставшиеся сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль. Муку обязательно просейте, чтобы обогатить ее кислородом, тогда выпечка получится воздушной и хорошо поднимется в процессе выпекания. Разрыхлитель предварительно смешайте с небольшим количеством муки и добавьте в тесто, так он лучше распределиться по тесту.
Шаг 8
Соедините сухие ингредиенты с жидкими. Муку и разрыхлитель можно сразу просеять в яично-масляную смесь.
Шаг 9
Хорошо перемешайте тесто. Его консистенция получается довольно вязкой, густой и липковатой.
👁 546 просмотров
Похожие рецепты
Пельмени башкирские
Башкирские пельмени чуть отличаются по форме и содержанию от привычных. Лепить их быстрее, хотя сначала не хватает сноровки - они же с уголком! В фарш добавляется сырая картошка, что тоже непривычно для обычных пельменей. Готовятся на пару. Получается очень вкусно!
Теплый постный салат из брюссельской капусты
Вкусный сытный салат для твоего постного меню! Такой салат можно подать в качестве основного блюда или подать с каким-то гарниром.
Пирог с бананами на сковороде
Вкуснейший, из простых продуктов, легкий, без духовки! Пирог с бананами на сковороде вы приготовите очень быстро, и духовка для этого не требуется. У выпечки получается вкусная хрустящая сахарная корочка и нежная сердцевина. Для уютного чаепития самое то!
Суп пюре с лисичками и тыквой
Яркий, рыженький, с ароматом осени - и невероятно аппетитный. Дорвавшись оджнажды до лисичек, уж хочется наесться их так, чтоб до следующего года хватила. Раньше какое-то внутреннее сопротивление было на покупные грибы. Но в этом году стена была сломана и лисички на моей кухне гостят в разных блюдах вот уже третью неделю.
Манник без сметаны в духовке
Оригинальный, ароматный, пышный, из простых продуктов! Манник без сметаны в духовке очень легко готовится, вместо сметаны в этом маннике используется апельсиновый сок и растительное масло. В результате получается отличный постный кекс, с пористым мякишем, он хорошо поднимается и пропекается.
Сливово-вишневый салат из синей капусты без соли
Оригинальный рецепт привет вас в восторг! Безумно вкусно и просто! На кулинарной выставке несколько лет назад было необыкновенно людно. Там можно было не только приобрести продукты со значительной скидкой, но и попробовать настоящие шедевры поварского искусства, кулинарные рецепты которых были тут же выставлены для всех желающих. Именно там я познакомился со сливово-вишневым салатом из синей капусты без соли и теперь, как только наступает лето и поспевают вишни и сливы, готовлю его почти еженедельно.
Рисовая каша с курагой
Вкусная, оригинальная и полезная, на завтрак для всей семьи! Рисовая каша с курагой — еще один вариант любимого всеми блюда. Добавление кураги не только обогащает вкус каши, но и делает ее в разы полезнее. Такая каша понравится не только взрослым, но и детям.
Гезлеме турецкие лепешки с сыром на закуску
Простые, из обычных продуктов, вкусные, на каждый день! Турецкие лепешки с сыром называются гезлеме и готовить их проще простого! Самое обычное тесто, сырная начинка со свежей зеленью и сковорода без масла - все, что для них требуется. Попробуйте, это безумно вкусно!
Торт с маскарпоне и клубникой
Нежнейший торт с любимой ягодой! Безумно вкусно и красиво!
Пирожное со сливочным кремом
Эти пирожные вполне могут заменить собой полноценный торт. Если ваш ребенок постоянно просит купить ему Молочный ломтик, то можете приготовить ему вот такое пирожное и побаловать не только ребенка, но и всю семью. Нежнейший сливочный крем и ароматный шоколадный корж - что еще нужно для уютного чаепития?
Автор: nasstin
