Гусь тушеный в овощах и фруктах в казане
очень необычно, полезно, сытно, основное блюдо. Рецепт полезен всем кто любит ходить на пикник или готовить блюда, которые не требуют постоянного присутствия при приготовлении. Блюдо нравится так же детям, тыква и груши предают сладкий привкус.
Содержание
Гусь тушеный в овощах и фруктах в казане - ингредиенты для приготовления
Гусь тушеный в овощах и фруктах в казане - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Гусь тушеный в овощах и фруктах в казане - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Специи сухие - по вкусу
- Болгарский перец - 2 шт.
- Вода - 150 мл
- Чеснок - 10 зубч.
- Перец острый стручковый - 2 шт.
- Зелень - по вкусу
- Груши - 700 гр
- Лук репчатый - 1 кг
- Морковь - 500 гр
- Картошка - 1 кг
- Яблоки - 700 гр
- Гусь - 3 кг
- Тыква - 700 гр
-
Количество порций: 12
Гусь тушеный в овощах и фруктах в казане - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Гусь тушеный в овощах и фруктах в казане - Шаг 1 - Перед приготовлением необходимо подготовить ингредиенты. Лук нарезать полукольцами.]()
Перед приготовлением необходимо подготовить ингредиенты. Лук нарезать полукольцами.
Шаг 2
![Рецепт - Гусь тушеный в овощах и фруктах в казане - Шаг 2 - Тыкву на средние кубики.]()
Тыкву на средние кубики.
Шаг 3
![Рецепт - Гусь тушеный в овощах и фруктах в казане - Шаг 3 - Морковь не толстыми полукольцами.]()
Морковь не толстыми полукольцами.
Шаг 4
![Рецепт - Гусь тушеный в овощах и фруктах в казане - Шаг 4 - Картофель на средние дольки.]()
Картофель на средние дольки.
Шаг 5
![Рецепт - Гусь тушеный в овощах и фруктах в казане - Шаг 5 - Грушу кольцами менее 5 мм. толщиной.]()
Грушу кольцами менее 5 мм. толщиной.
Шаг 6
![Рецепт - Гусь тушеный в овощах и фруктах в казане - Шаг 6 - Яблоки так же кольцами мене 5 мм. толщиной]()
Яблоки так же кольцами мене 5 мм. толщиной
Шаг 7
![Рецепт - Гусь тушеный в овощах и фруктах в казане - Шаг 7 - Гуся разделить на большие части]()
Гуся разделить на большие части
Шаг 8
![Рецепт - Гусь тушеный в овощах и фруктах в казане - Шаг 8 - На дно казана укладываем первыми куски гуся жирной стороной или кожей к низу. Закладываем по всей плоскости дна казана]()
На дно казана укладываем первыми куски гуся жирной стороной или кожей к низу. Закладываем по всей плоскости дна казана
Шаг 9
![Рецепт - Гусь тушеный в овощах и фруктах в казане - Шаг 9 - Сверху мяса слой лука.]()
Сверху мяса слой лука.
👁 600 просмотров
Похожие рецепты
Плов узбекский классический с бараниной в казане
Попробуй плов из баранины в казане - настоящий и вкусный! Классический плов, приготовленный в казане, наиболее близок к национальному узбекскому блюду. Казан позволяет сохранять долго температуру после отключения плиты, что дает возможность впитаться всей жидкости. Плов получается ароматным и рассыпчатым!
Свиные ребрышки с картошкой в казане
Румяные, аппетитные, приготовленные дома или на природе! Рецепт картошки с ребрышками подойдет как для приготовления в казане на открытом огне, так и на плите, в домашних условиях. Ребра получаются мягкими, нежными, картофель после обжаривания не разваривается, остается целым.
Кролик в казане тушеный с картошкой
Простой и быстрый рецепт диетического жаркого! Это рецепт легкого жаркого с диетическим мясом кролика. Подойдет для тех, кто хочет немного облегчить свой рацион. Для этого рецепта вам понадобится казан и желание побаловать себя или накормить семью питательным вкусным обедом или ужином.
Плов из утки в казане на плите
Вкусный ароматный вариант плова из утки. Попробуй - тебе понравится! Я очень люблю восточную кухню, ведь блюда всегда получаются очень сытными, ароматными и красивыми! Плов - одно из них! Готовить его несложно и быстро, а накормить им можно большую семью. Сегодня я немного отошла от классического исполнения и приготовила мною любимый плов из утки. Получилось очень вкусно!
Плов узбекский из говядины в казане на второе
Самый вкусный и ароматный, сытный, рассыпчатый, на обед! Узбекский плов из говядины в казане содержит столько специй, что еще во время варки от него по всему дому расходятся восхитительные аппетитные запахи. Рис получается зернышко к зернышку, сочным, мясо - очень мягким. Для будней и праздничного стола!
Гусь с гречкой запеченный целиком в духовке
Главное блюдо праздничного стола с хрустящей корочкой. На новогодний и рождественский стол. очень вкусный запеченный гусь, фаршированный гречкой, печенью, грибами и яблоками!. Несколько лет готовим по этому рецепту. Гусь сочный, мягкий, а начинка получается бесподобной. Попробуйте, не пожалеете!
Кролик с грибами тушеный в сметане
Нежнейший кролик идеален для легкого и полезного ужина! Очень нежное мясо кролика. Хотя многие говорят, что еда из кролика невкусная, не стоит им верить на слово, раньше чем вы попробуете приготовить его по рецепту кролик тушеный в сметане. Желательно приобретать целого кролика, ведь куски в пакетиках не гарантируют свежесть и качество. Кролик в сметане рецепт, как и все, зависящий от степени качества продукта, поэтому к поиску кроличьего мяса надо отнестись с ответственностью. Не стесняйтесь щупать, вертеть кроличью тушку, если выдается купить её целой, что я и сделала при покупке этого кролика и выбрала себе среднего, на мой взгляд, мясистого кролика. Так приступаем к описанию, как приготовить кролика в сметане качественно, со вкусом.
Гусь запеченный в фольге в духовке
Мягкое мясо с цитрусовыми нотками - феерия вкуса. Прекрасной идеей оказалось приготовить гуся с мандаринами и курагой! На мой взгляд, мясо этой птицы отлично гармонирует с цитрусовыми. Фрукты придают гусю интересный кисло-сладкий привкус, делая вкус блюда гармоничным.
Курица с овощами и картошкой в казане на второе
Простое, быстрое, вкусное и сочное блюдо для всей семьи! Курица с овощами и картошкой в казане обладает невероятным вкусом и ароматом. Мясо получается нежным, хорошо пропитывается соками, а овощи вбирают в себя ароматы куриного филе. Готовить можно как на плите, так и на костре!
Тушеные овощи в казане на костре с мясом
Потрясающая и простая в приготовлении картошка с мясом! Блюда, приготовленные на открытом огне всегда отличаются особым ароматом и вкусом. Из простого набора продуктов получается отменное кушанье, которое понравится и взрослым и детям!
Автор: The Patricks channel