Свиной плов в глубокой сковороде
Вкусный плов готовится не только в казане, но и на сковороде! На сковороде плов готовится немного быстрее, чем в казане. Этот вариант очень удобен еще в том случае, когда нужно приготовить небольшое количество плова.
Содержание
Свиной плов в глубокой сковороде - ингредиенты для приготовления
Свиной плов в глубокой сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Свиной плов в глубокой сковороде - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Вода - 3 стак.
- Лук репчатый - 100 гр
- Поваренная соль - 1 чайн.л.
- Морковь - 100 гр
- Рис - 200 гр
- Свинина - 400 гр
- Специи сухие - 1 чайн.л.
- Растительное масло - 7 стол.л.
-
Количество порций: 6
Свиной плов в глубокой сковороде - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Свиной плов в глубокой сковороде - Шаг 1 - Чтобы приготовить в сковороде 6 порций вкусного плова, нужно взять стакан риса, 400 грамм свинины, по одной морковке и луковице, 7 столовых ложек растительного масла и по чайной ложке соли и приправы для плова.]()
Чтобы приготовить в сковороде 6 порций вкусного плова, нужно взять стакан риса, 400 грамм свинины, по одной морковке и луковице, 7 столовых ложек растительного масла и по чайной ложке соли и приправы для плова.
Шаг 2
![Рецепт - Свиной плов в глубокой сковороде - Шаг 2 - Свинину нарезаем небольшими кубиками.]()
Свинину нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 3
![Рецепт - Свиной плов в глубокой сковороде - Шаг 3 - Выкладываем нарезанное мясо на горячую сковороду в растительное масло. Сковорода обязательно должна быть с толстыми стенками и высокими бортиками.]()
Выкладываем нарезанное мясо на горячую сковороду в растительное масло. Сковорода обязательно должна быть с толстыми стенками и высокими бортиками.
Шаг 4
![Рецепт - Свиной плов в глубокой сковороде - Шаг 4 - Через минуту мясо пустит сок, оставляем его жариться и приступаем к подготовке остальных ингредиентов.]()
Через минуту мясо пустит сок, оставляем его жариться и приступаем к подготовке остальных ингредиентов.
Шаг 5
![Рецепт - Свиной плов в глубокой сковороде - Шаг 5 - Лук нарезаем так же, как мясо, небольшими кубиками.]()
Лук нарезаем так же, как мясо, небольшими кубиками.
Шаг 6
![Рецепт - Свиной плов в глубокой сковороде - Шаг 6 - Морковку натираем на крупной терке.]()
Морковку натираем на крупной терке.
Шаг 7
![Рецепт - Свиной плов в глубокой сковороде - Шаг 7 - Рис промываем холодной водой.]()
Рис промываем холодной водой.
Шаг 8
![Рецепт - Свиной плов в глубокой сковороде - Шаг 8 - Пока измельчали овощи и промывали рис, влага из мяса выпарилась и кусочки свинины подрумянились.]()
Пока измельчали овощи и промывали рис, влага из мяса выпарилась и кусочки свинины подрумянились.
Шаг 9
![Рецепт - Свиной плов в глубокой сковороде - Шаг 9 - Высыпаем к обжаренной свинине в сковороду нарезанный лук.]()
Высыпаем к обжаренной свинине в сковороду нарезанный лук.
👁 457 просмотров
Похожие рецепты
Конвертики с крабовыми палочками на сковороде
Бюджетное и простое в приготовлении блюдо. Быстро, бюджетно и вкусно! Для приготовления данного блюда требуется минимальное количество ингредиентов. Конвертики с крабовыми палочками хороши для завтрака, ужина или просто в качестве закуски.
Картофельные котлеты классические на сковороде
Вкусное и сытное второе блюдо из картофеля. Из картофеля можно приготовить самые разнообразные блюда. Это универсальный продукт, который присутствует на столе в каждом доме. Попробуйте разнообразить картофельное меню, приготовив из него котлеты.
Замороженные пельмени на сковороде жареные
Безумно вкусные, бюджетные, быстрый ужин! Замороженные пельмени, жареные на сковороде, разнообразят ваш привычный рацион. Уже не новость, что такой полуфабрикат как пельмени можно не только быстро сварить, но и пожарить, не размораживая. В результате получается интересное и вкусное блюдо.
Яйцо в хлебе на сковороде
Быстрый, простой и вкусный завтрак! Яйцо в хлебе – это отличная альтернатива наскучившей яичнице-глазунье. В данном случае получается два в одном – тост и жареное куриное яйцо в нем. Получается не только вкусно, но и оригинально, особенно, если использовать для вырезания отверстия в хлебе для яйца фигурное вырубки для печенья. Дети будут в восторге от такого завтрака, да и взрослым такое интересное блюдо обязательно поднимет настроение. Готовится такое блюдо очень просто и быстро, буквально, 10 минут, и завтрак готов. Очень актуально для современных людей, у кого всегда не хватает времени на приготовление завтрака.
Рулет из вареной свиной рульки
Очень вкусная рулька на праздничный стол! Предлагаю рецепт рулета из вареной свиной рульки, начинкой в котором взят жареный лук. Рулет получается отличным дополнением к мясной нарезке на праздничном столе, замечательной альтернативой колбасам на завтрак. Рулет из вареной рульки гораздо полезнее и сытнее заводских колбас, а уж красивее точно. Тонко нарезанная, спрессованная рулька с луковым фаршем очень аппетитна и вкусна! Подавайте к ней острые соусы, свежие овощи, соленья и маринады. Приятного аппетита!
Лепешки с зеленью на сковороде
Тонкое тесто и много начинки! Просто, вкусно, полезно! Лепешки с зеленью готовить очень легко. Жарятся они на сухой сковороде без масла. Это национальная кавказская выпечка с большим количеством начинки из разных видов трав. А летом этот ассортимент особенно широк! Не упустите возможность, попробуйте!
Жареные окорочка на сковороде с чесноком куриные на второе
Вкусные, аппетитные, сочные, с корочкой, легко и просто! Жареные окорочка на сковороде с чесноком - один из самых простых, но очень вкусных вариантов приготовления курицы. Перед их восхитительным ароматом никто не сможет устоять!
Жареная картошка с сыром на сковороде на второе
На скорую руку, из простых продуктов, легко, аппетитно! Жареная картошка с сыром на сковороде подойдет для подачи на гарнир или как самостоятельное блюдо. Она хороша и к обеду, и к ужину. Приправьте ее чесноком и зеленью - получится еще вкуснее!
Филе минтая в кляре на сковороде
Быстрое и вкусное приготовление филе минтая в кляре. Очень часто рыбу готовят именно в кляре. Благодаря текстуре кляра, минтай внутри него получается сочным. И плюсом является быстрота приготовления рыбы.
Омлет с ветчиной и сыром на сковороде
Простой, вкусный и сытный завтрак для любого дня! Омлет с ветчиной и сыром на сковороде - как яичная пицца за 20 минут. Для разнообразия можете добавлять в него любые ингредиенты. Получаем полноценное утреннее или вечернее блюдо для всей семьи!
Автор: Елена