Мясо в лаваше на закуску


Мясо в лаваше на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное и быстрое блюдо для завтраков и ужинов! Мясо в лаваше вы приготовите за 25 минут. Это универсальная закуска, которую можно брать с собой в дорогу, на природу, на работу. Можно подавать его утром или вечером, в праздники и будни. Начинку можно заменять и дополнять по желанию.


Содержание

Мясо в лаваше на закуску - ингредиенты для приготовления

Мясо в лаваше на закуску - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мясо в лаваше на закуску - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Фарш мясной - 300 гр
  2. Кетчуп - 50 гр
  3. Специи сухие - по вкусу
  4. Майонез - 50 гр
  5. Соль - по вкусу
  6. Твёрдый сыр - 70 гр
  7. Лаваш тонкий - 200 гр
  8. Растительное масло - 20 гр
  9. Лук репчатый - 1 шт.
  10. Зелень - по вкусу

Количество порций: 2


Мясо в лаваше на закуску - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Мясо в лаваше на закуску - Шаг 1 - Как сделать мясо в лаваше? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Мясо необходимо пропустить через мясорубку и превратить в фарш. Я буду использовать свинину, но её можно заменить на любой другой вид мяса или на мясное ассорти. Если нет мясорубки, то мясо можно мелко нарезать. Для соуса смешайте майонез с кетчупом.

Как сделать мясо в лаваше? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Мясо необходимо пропустить через мясорубку и превратить в фарш. Я буду использовать свинину, но её можно заменить на любой другой вид мяса или на мясное ассорти. Если нет мясорубки, то мясо можно мелко нарезать. Для соуса смешайте майонез с кетчупом.


Шаг 2

Рецепт - Мясо в лаваше на закуску - Шаг 2 -  Лук очистите от шелухи, ополосните в холодной воде и мелко нарежьте. На горячую сковороду налейте немного растительного масла, обжарьте измельченный лук в течение минуты. Затем добавьте в сковороду фарш и обжаривайте все вместе до готовности фарша. На это уйдет минут 15-20. Во время жарки фарш немного подсолите и посыпьте молотым перцем или любыми специями на свой вкус.

Лук очистите от шелухи, ополосните в холодной воде и мелко нарежьте. На горячую сковороду налейте немного растительного масла, обжарьте измельченный лук в течение минуты. Затем добавьте в сковороду фарш и обжаривайте все вместе до готовности фарша. На это уйдет минут 15-20. Во время жарки фарш немного подсолите и посыпьте молотым перцем или любыми специями на свой вкус.


Шаг 3

Рецепт - Мясо в лаваше на закуску - Шаг 3 -  Лаваш нарежьте на кусочки, примерно 30*30см. Немного отступите от края и смажьте соусом. Выложите начинку из фарша.

Лаваш нарежьте на кусочки, примерно 30*30см. Немного отступите от края и смажьте соусом. Выложите начинку из фарша.


Шаг 4

Рецепт - Мясо в лаваше на закуску - Шаг 4 -  Посыпьте сыром, натертым на терке и добавьте немного измельченной зелени.

Посыпьте сыром, натертым на терке и добавьте немного измельченной зелени.


Шаг 5

Рецепт - Мясо в лаваше на закуску - Шаг 5 -  Подверните края и сверните. Так заверните весь лаваш.

Подверните края и сверните. Так заверните весь лаваш.


Шаг 6

Рецепт - Мясо в лаваше на закуску - Шаг 6 -  Каждый лаваш обжарьте с двух сторон. Можно обжаривать на сухой сковороде, чтобы получилась корочка, а можно добавить немного растительного масла, чтобы внешний слой стал немного сочнее.

Каждый лаваш обжарьте с двух сторон. Можно обжаривать на сухой сковороде, чтобы получилась корочка, а можно добавить немного растительного масла, чтобы внешний слой стал немного сочнее.


Шаг 7

Рецепт - Мясо в лаваше на закуску - Шаг 7 -  Обжарьте все лаваши и подавайте к столу в горячем виде!Приятного аппетита!

Обжарьте все лаваши и подавайте к столу в горячем виде!Приятного аппетита!


👁 4 просмотров

Похожие рецепты


Блины с мясом или ленивые чебуреки

 Блины с мясом или ленивые чебуреки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Без замешивания теста, самые ленивые блины с мясом! Оригинальное исполнение сытных и очень вкусных чебуреков с сочной начинкой. Тесто по этому рецепту получается нежным, плотным и гибким - с ним удобно работать. За счет того, что лепить ленивые чебуреки не нужно, времени на готовку уходит мало.


Оливье с мясом салат

 Оливье с мясом салат - пошаговый рецепт приготовления с фото

Традиционный для нас рецепт салата Оливье с мясом! Традиционный салат Оливье, приготовленный с мясом, гораздо вкуснее, чем например с колбасой. Ничего необычного в рецепте нет, но некоторыми секретами его приготовления я поделюсь. Рецепт прост и доступен!


Салат фунчоза с мясом и соевым соусом

 Салат фунчоза с мясом и соевым соусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Креативный салат китайской кухни с оригинальным вкусом. Просто и быстро! Готовила салат фунчоза с мясом в первый раз, получилось почти как в китайском ресторане, хотя куда мне до него! В заправку нужно добавлять Вэйцзин - китайскую приправу в количестве 1,5 столовых ложки.


Мясо запеченное с овощами в духовке

 Мясо запеченное с овощами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое и несложное второе блюдо на каждый день! Мясо запеченное с овощами в духовке - удачный выбор не только для быстрого обеда или ужина в кругу семьи, но и на праздничный стол. Свинина пропитывается овощными соками и получается очень мягкой!


Мясо свинины запечённое в духовке с горчицей и медом

 Мясо свинины запечённое в духовке с горчицей и медом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Свиная вырезка получилась сочной, ароматной и очень вкусной. Нежность вырезки зависит от способа приготовления и за счет специй . Запечённая свинина отлично подойдёт для праздничного стола.


Запеканка с мясом и картошкой в духовке

 Запеканка с мясом и картошкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, сытно, из обычных продуктов, на ужин для всей семьи! Запеканка с мясом и картошкой в духовке — простой, знакомый всем с детства рецепт вкусного и сытного блюда. Такая запеканка подойдет для семейного ужина, а кроме этого, и для детского питания, так как получается очень нежной.


Суфле из рыбы в духовке диетическое на закуску

 Суфле из рыбы в духовке диетическое на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное, легкое! Самое простое и самое полезное! Суфле из рыбы – полноценное диетическое блюдо, которое запекается в духовке. Оно подходит для здорового питания и любой диеты, в том числе лечебной! Легко усваивается, подходит для детей. И готовить его невероятно просто!


Эчпочмак треугольные на кефире с мясом

 Эчпочмак треугольные на кефире с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необыкновенно вкусная закуска из говядины! Объедение! Эти вкусные треугольники с картошкой и мясом татары называют эчпочмак. И на работу, и на праздник - идеальное блюдо!


Мясо с картошкой и тыквой в горшочке

 Мясо с картошкой и тыквой в горшочке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Русский традиционный рецепт тыквы с мясом. Тыкву в горшочке можно готовить не только с какой-либо кашей, но и с мясом, картофелем и другими овощами. Тыква по такому кулинарному рецепту получается очень вкусной.


Бастурма из говядины по армянски на закуску

 Бастурма из говядины по армянски на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальная мясная закуска на любой праздничный стол! Бастурма из говядины по-армянски очень вкусна и съедается молниеносно, а поэтому рекомендую готовить её сразу в двойном, а то и в тройном количестве! Потребуется приложить некоторые усилия и набраться терпения, но оно того стоит, поверьте!

Автор: Юлия М.



Топ - 10 популярных рецептов: