Мясо с картошкой и тыквой в горшочке


Мясо с картошкой и тыквой в горшочке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Русский традиционный рецепт тыквы с мясом. Тыкву в горшочке можно готовить не только с какой-либо кашей, но и с мясом, картофелем и другими овощами. Тыква по такому кулинарному рецепту получается очень вкусной.


Содержание

Мясо с картошкой и тыквой в горшочке - ингредиенты для приготовления

Мясо с картошкой и тыквой в горшочке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мясо с картошкой и тыквой в горшочке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук - 1 шт.
  2. Тыква - 300 гр
  3. Картошка - 5 шт.
  4. Мясо любое - 300 гр
  5. Специи сухие - по вкусу
  6. Соль - по вкусу
  7. Чеснок - 2 зубч.
  8. Зелень - по вкусу
  9. Сливочное масло - 100 гр
  10. Морковь - 1 шт.

Количество порций: 4


Мясо с картошкой и тыквой в горшочке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Мясо с картошкой и тыквой в горшочке - Шаг 1 - Предлагаю вам познакомиться с рецептом, в котором я расскажу, как запечь тыкву в горшочке с картошкой и мясом. Нам потребуются продукты, указанные в составе.

Предлагаю вам познакомиться с рецептом, в котором я расскажу, как запечь тыкву в горшочке с картошкой и мясом. Нам потребуются продукты, указанные в составе.


Шаг 2

Рецепт - Мясо с картошкой и тыквой в горшочке - Шаг 2 -  Берем мясо. Мне нравится говядина, но можно взять свинину или телятину. Мясо моем, очищаем от пленок и жилок и режем на кубики. После чего берем сковородку и разогреваем на ней растительное масло. Выкладываем мясо, делаем большой огонь и, постоянно мешая, обжариваем мясо со всех сторон до готовности. После выкладываем его в миску и оставляем на какое-то время.

Берем мясо. Мне нравится говядина, но можно взять свинину или телятину. Мясо моем, очищаем от пленок и жилок и режем на кубики. После чего берем сковородку и разогреваем на ней растительное масло. Выкладываем мясо, делаем большой огонь и, постоянно мешая, обжариваем мясо со всех сторон до готовности. После выкладываем его в миску и оставляем на какое-то время.


Шаг 3

Рецепт - Мясо с картошкой и тыквой в горшочке - Шаг 3 -  Займемся овощами. Чистим картошку, затем моем ее и нарезаем кусочками средней величины.

Займемся овощами. Чистим картошку, затем моем ее и нарезаем кусочками средней величины.


Шаг 4

Рецепт - Мясо с картошкой и тыквой в горшочке - Шаг 4 -  Морковку чистим и нарезаем таким же кусочками, как и картошку.

Морковку чистим и нарезаем таким же кусочками, как и картошку.


Шаг 5

Рецепт - Мясо с картошкой и тыквой в горшочке - Шаг 5 -  Репчатый лук очищаем и нарезаем не очень мелко. Обжариваем подготовленные овощи на той же сковороде и на том же масле, что жарили мясо. Затем пока перекладываем их в отдельную емкость.

Репчатый лук очищаем и нарезаем не очень мелко. Обжариваем подготовленные овощи на той же сковороде и на том же масле, что жарили мясо. Затем пока перекладываем их в отдельную емкость.


Шаг 6

Рецепт - Мясо с картошкой и тыквой в горшочке - Шаг 6 -  После этого чистим и нарезаем на кубики тыкву. Затем обжариваем ее на масле до полуготовности.

После этого чистим и нарезаем на кубики тыкву. Затем обжариваем ее на масле до полуготовности.


Шаг 7

Рецепт - Мясо с картошкой и тыквой в горшочке - Шаг 7 -  Расставляем горшочки. На дно укладываем мясо, солим его и перчим по вкусу. Кладем лавровый лист.

Расставляем горшочки. На дно укладываем мясо, солим его и перчим по вкусу. Кладем лавровый лист.


Шаг 8

Рецепт - Мясо с картошкой и тыквой в горшочке - Шаг 8 -  На мясо вторым слоем выкладываем тыкву и посыпаем ее мелко порезанной зеленью.

На мясо вторым слоем выкладываем тыкву и посыпаем ее мелко порезанной зеленью.


Шаг 9

Рецепт - Мясо с картошкой и тыквой в горшочке - Шаг 9 -  Третьим слоем на тыкву выкладываем остальные овощи, все сверху присаливаем.

Третьим слоем на тыкву выкладываем остальные овощи, все сверху присаливаем.


👁 514 просмотров

Похожие рецепты


Мягкие сдобные булочки

 Мягкие сдобные булочки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие, пышные, нежные, духовые, легкие, воздушные! Мягкие сдобные булочки получаются нежнейшими - они будто дышат! Можете придать им любую форму и заполнить любой начинкой или готовить без нее. Это восхитительная сладкая выпечка к чаю или кофе.


Ханум с картошкой

 Ханум с картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Традиционное восточное кушанье, приготовленное на пару! Ханум - это рулет из теста с самыми разнообразными начинками, приготовленный на пару, что-то похожее на манты. Мы готовим его с картошкой. Блюдо простое в приготовлении и очень вкусное!


Сладкие лепешки со сметаной из слоеного теста на сковороде

 Сладкие лепешки со сметаной из слоеного теста на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такие лепешки не стыдно подавать самым дорогим гостям! Вкуснейшие слоеные лепешки - отличное решение для завтрака, обеда и ужина!Иногда такую выпечку подают вместо пончиков к чаю. Как и многие изделия из теста, лепешка не печется, а жарится в казане или на сковороде.


Тарталетки с форелью взбитыми сливками и лимоном

 Тарталетки с форелью взбитыми сливками и лимоном - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусно, легко и просто, на скорую руку! Тарталетки с форелью, взбитыми сливками и лимоном вы приготовите за 20 минут. Вы можете выбирать для них разные сорта сыра, использовать любую красную рыбу, подавать с разной зеленью и специями. Это идеальная холодная закуска на праздники!


Гренки из батона с яйцом

 Гренки из батона с яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимый с детства завтрак из поджаренного хлеба. Лёгкий вкусный завтрак из гренок можно приготовить вместе с детьми. Такие гренки можно сделать и сладкими, добавив сахар либо в яично-молочную смесь, либо посыпать сахаром уже готовый поджаренный хлеб.


Гусь в духовке целиком с хрустящей корочкой

 Гусь в духовке целиком с хрустящей корочкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рождественский, румяный, мягкий и сочный, с хрустящей корочкой! Рождественский гусь в духовке целиком с яблоками - королевское блюдо, которое соберет за столом всю семью в период зимних праздников и наполнит дом восхитительным ароматом!


Фахитас с курицей

 Фахитас с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Научитесь готовить легенду мексиканской кухни и радуйте своих друзей! Вкусное блюдо - фахитас с курицей.


Сельдь под шубой в картофельных тарталетках салат

 Сельдь под шубой в картофельных тарталетках салат - пошаговый рецепт приготовления с фото

Праздник будет интересней, когда на столе такой вариант шубы! Главное достоинство этого рецепта то, что есть очень удобно - не надо ничего резать, ничего не крошится - порционка намного удобней и совершенно не проигрывает во вкусе!


Кыстыбый с картошкой

 Кыстыбый с картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное блюдо татарской кухни к горячему или чаю! Кыстыбый представляет собой пресную обжаренную лепешку с картофельной начинкой. Это традиционное татарское и башкирское блюдо, которое делают с картофельным пюре или пшенной кашей.


Слоёный пирог с курицей

 Слоёный пирог с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовь эту простую и вкусную выпечку за полчаса! Пирог с курицей из готового слоеного теста придется кстати на любом столе. Его можно делать по поводу и без. Он сытный, ароматный, легкий в приготовлении. И начинку можно дополнять разными овощами и грибами!

Автор: Fiesta



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии