Тарт с белой смородиной и какао
Готовить тарт - одно удовольствие. Быстро, просто, вкусно. В этом тарте очень удачное тесто. Оно не ломается, когда вынимаешь пирог из формы, не крошится. Но при этом оно и не жесткое. Можно использовать смесь красной и белой смородины, либо только красную.
Содержание
Тарт с белой смородиной и какао - ингредиенты для приготовления
Тарт с белой смородиной и какао - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Тарт с белой смородиной и какао - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Яйца - 1 шт.
- Мука - 125 гр
- Сливочное масло - 100 гр
- Соль - 2 гр
- Сметана - 200 гр
- Яичные желтки - 3 шт.
- Миндаль - 50 гр
- Творог - 100 гр
- Какао-порошок - 1 стол.л.
- Белая смородина - 250 гр
- Сахар - 70 гр
-
Количество порций: 8
Тарт с белой смородиной и какао - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Тарт с белой смородиной и какао - Шаг 1 - Тесто. Для приготовления теста для тарта нам понадобится: творог, холодное сливочное масло, молотый миндаль, мука, яйцо и соль.]()
Тесто. Для приготовления теста для тарта нам понадобится: творог, холодное сливочное масло, молотый миндаль, мука, яйцо и соль.
Шаг 2
![Рецепт - Тарт с белой смородиной и какао - Шаг 2 - В чаше блендера соединить муку, молотый миндаль, холодное сливочное масло, творог и соль.]()
В чаше блендера соединить муку, молотый миндаль, холодное сливочное масло, творог и соль.
Шаг 3
![Рецепт - Тарт с белой смородиной и какао - Шаг 3 - Взбить все в мелкую крошку.]()
Взбить все в мелкую крошку.
Шаг 4
![Рецепт - Тарт с белой смородиной и какао - Шаг 4 - Переложить крошку в миску, сделать углубление. Вбить в углубление яйцо.]()
Переложить крошку в миску, сделать углубление. Вбить в углубление яйцо.
Шаг 5
![Рецепт - Тарт с белой смородиной и какао - Шаг 5 - Замесить мягкое тесто.]()
Замесить мягкое тесто.
Шаг 6
![Рецепт - Тарт с белой смородиной и какао - Шаг 6 - Пока тесто холодное распределить его по дну и бокам формы для выпечки. Наколоть тесто вилкой.Бортики лучше делать повыше, так как крем в процессе выпечки поднимается и практически достигает краев бортиков.]()
Пока тесто холодное распределить его по дну и бокам формы для выпечки. Наколоть тесто вилкой.Бортики лучше делать повыше, так как крем в процессе выпечки поднимается и практически достигает краев бортиков.
Шаг 7
![Рецепт - Тарт с белой смородиной и какао - Шаг 7 - Поставить форму с тестом в морозилку на 20 минут.]()
Поставить форму с тестом в морозилку на 20 минут.
Шаг 8
![Рецепт - Тарт с белой смородиной и какао - Шаг 8 - Крем. Для приготовления крема нам понадобится: сметана (20-25 % жирности), желтки, сахар, какао.]()
Крем. Для приготовления крема нам понадобится: сметана (20-25 % жирности), желтки, сахар, какао.
Шаг 9
![Рецепт - Тарт с белой смородиной и какао - Шаг 9 - Смешать сметану, какао, сахар и желтки.]()
Смешать сметану, какао, сахар и желтки.
👁 387 просмотров
Похожие рецепты
Коврижка на кефире с вареньем
Вкусная и по-домашнему уютная коврижечка на радость всем! Конечно же, такую коврижку сложно назвать произведением кондитерского искусства, но в этом то вся её прелесть. Эта коврижка получается вкусной, со слегка влажной текстурой и по домашнему уютной. Пирог готовить легко и из простых продуктов. Варенье для приготовления коврижки можно взять любое, даже старое, которое уже не хочется кушать самостоятельно. Но главное условие, варенье вам должно нравиться на вкус, так как в готовом пироге варенье очень чувствуется, поэтому замаскировать в нём нелюбимое варенье вряд ли получиться.
Мясо по французски с ананасами в духовке
Оригинальное, аппетитное, вкуснейшее, на праздничный стол! Мясо по-французски с ананасами в духовке — блюдо, завоевавшее популярность у всех хозяек. Готовится оно не сложно, выглядит празднично, а вкус всегда радует. Это вариант сочного мяса, с которым справится даже начинающая хозяйка.
Гороховый суп без мяса постный веганский
Полезный, легкий, простой, из обычных продуктов! Постный веганский гороховый суп варится без мяса, но все равно получается густым, сытным и очень вкусным! Готовить его легко и быстро, так как горох предварительно не замачивается. Добавление обжаренных овощей и специй делает суп пряным и ароматным.
Борщ со свеклой и капустой постный на первое
Самый вкусный, из обычных продуктов, на каждый день! Очень простой борщ со свеклой и капустой варится на воде, без мяса. На его приготовление уйдет около 40 минут. Можете подавать его со свежей зеленью и сметаной. Это безумно вкусно!
Куриные рулетики с грибами и сыром на закуску
Легко и просто блюдо ресторанного уровня сделать у себя дома! Готовя куриные рулетики с грибами, вы осязаемо почувствуете себя настоящим кулинарным гуру. Нарезать ломтиками, пара веточек зелени, бокал вина - и праздничное романтическое настроение на ужин обеспечен. Попробуй сама!
Трехслойный яблочный пирог с безе
Очень нежный, тающий во рту яблочный пирог! Мягкая и нежная песочная основа пирога покрыта ароматной яблочной начинкой. А сверху кремовое воздушное безе. Поэтому пирог и называется трехслойным. Смотрится он очень нарядно. Такой десерт подойдет не только для семейного чаепития, его можно подать и для гостей.
Печенье Савоярди воздушное для тирамису
Савоярди - основа для десерта Тирамису, приготовь дома! Вкусное печенье к кофе или чаю можно использовать как основу для десерта тирамису. Печенье Савоярди - это бисквитное, легкое, воздушное, тающее во рту печенье. Рецепт совершенно простой, справится каждый начинающий кулинар. По этому рецепту получается 25 штук. Савоярди используют для приготовления десерта тирамису или просто едят на завтрак с чашечкой кофе. Бисквитное печенье Савоярди вполне можно приготовить дома. Это легко быстро и недорого. Удачи в приготовлении!
Зелёная спаржа на углях на мангале
Невероятно вкусное и очень полезное блюдо на мангале! Намечается мангал, шашлыки и дружные посиделки на природе? Попробуйте приготовить зелёную спаржу на углях. Она послужит прекрасным дополнением к мясу, картошке и ко всему, что можно приготовить на пикнике!
Картофельно-фасолевый салат с анчоусами
Питательный и вкусный салатик с легкостью заменит полноценное второе! На недавнее торжество, посвящённое моему дню рождения я приготовила новую закуску - картофельно-фасолевый салат с анчоусами. Скажу честно - еда эта пошла за праздничным столом "на ура". Если вы также хотите удивить своих близких и друзей этим блюдом, следуйте инструкциям кулинарного рецепта.
Пицца деревенская с курицей закрытая
Простой и всегда доступный рецепт несладкой домашней выпечки. Закрытая деревенская пицца с курицей - это невероятно вкусное и очень сытное блюдо! Состав начинки можно немного разнообразить на свой вкус. Особый аромат дает чесночный соус, добавляемый в начинку!
Автор: Мария