Тарт с белой смородиной и какао
Готовить тарт - одно удовольствие. Быстро, просто, вкусно. В этом тарте очень удачное тесто. Оно не ломается, когда вынимаешь пирог из формы, не крошится. Но при этом оно и не жесткое. Можно использовать смесь красной и белой смородины, либо только красную.
Содержание
Тарт с белой смородиной и какао - ингредиенты для приготовления
Тарт с белой смородиной и какао - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Тарт с белой смородиной и какао - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Яйца - 1 шт.
- Мука - 125 гр
- Сливочное масло - 100 гр
- Соль - 2 гр
- Сметана - 200 гр
- Яичные желтки - 3 шт.
- Миндаль - 50 гр
- Творог - 100 гр
- Какао-порошок - 1 стол.л.
- Белая смородина - 250 гр
- Сахар - 70 гр
-
Количество порций: 8
Тарт с белой смородиной и какао - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Тарт с белой смородиной и какао - Шаг 1 - Тесто. Для приготовления теста для тарта нам понадобится: творог, холодное сливочное масло, молотый миндаль, мука, яйцо и соль.]()
Тесто. Для приготовления теста для тарта нам понадобится: творог, холодное сливочное масло, молотый миндаль, мука, яйцо и соль.
Шаг 2
![Рецепт - Тарт с белой смородиной и какао - Шаг 2 - В чаше блендера соединить муку, молотый миндаль, холодное сливочное масло, творог и соль.]()
В чаше блендера соединить муку, молотый миндаль, холодное сливочное масло, творог и соль.
Шаг 3
![Рецепт - Тарт с белой смородиной и какао - Шаг 3 - Взбить все в мелкую крошку.]()
Взбить все в мелкую крошку.
Шаг 4
![Рецепт - Тарт с белой смородиной и какао - Шаг 4 - Переложить крошку в миску, сделать углубление. Вбить в углубление яйцо.]()
Переложить крошку в миску, сделать углубление. Вбить в углубление яйцо.
Шаг 5
![Рецепт - Тарт с белой смородиной и какао - Шаг 5 - Замесить мягкое тесто.]()
Замесить мягкое тесто.
Шаг 6
![Рецепт - Тарт с белой смородиной и какао - Шаг 6 - Пока тесто холодное распределить его по дну и бокам формы для выпечки. Наколоть тесто вилкой.Бортики лучше делать повыше, так как крем в процессе выпечки поднимается и практически достигает краев бортиков.]()
Пока тесто холодное распределить его по дну и бокам формы для выпечки. Наколоть тесто вилкой.Бортики лучше делать повыше, так как крем в процессе выпечки поднимается и практически достигает краев бортиков.
Шаг 7
![Рецепт - Тарт с белой смородиной и какао - Шаг 7 - Поставить форму с тестом в морозилку на 20 минут.]()
Поставить форму с тестом в морозилку на 20 минут.
Шаг 8
![Рецепт - Тарт с белой смородиной и какао - Шаг 8 - Крем. Для приготовления крема нам понадобится: сметана (20-25 % жирности), желтки, сахар, какао.]()
Крем. Для приготовления крема нам понадобится: сметана (20-25 % жирности), желтки, сахар, какао.
Шаг 9
![Рецепт - Тарт с белой смородиной и какао - Шаг 9 - Смешать сметану, какао, сахар и желтки.]()
Смешать сметану, какао, сахар и желтки.
👁 402 просмотров
Похожие рецепты
Запеченная овсяночка
Надоела обычная каша на завтрак? Разнообразим привычное блюдо!
Крем суп из тыквы со сливками, корицей и имбирем
Аппетитный, нежный, полезный, яркий и очень красивый! Крем-суп из тыквы со сливками — самый простой рецепт густого супа-пюре из осенней оранжевой красавицы. Предварительное обжаривание придает блюду насыщенный вкус, а добавление сливок — нежность и кремовую консистенцию.
Азу из свинины с солеными огурцами и картошкой на сковороде
На ужин, на второе, для всей семьи, из простых продуктов! Азу из свинины с солеными огурцами и картошкой на сковороде — это вариант блюда татарской кухни, которое представляет собой тушеное с картофелем мясо. В классическом рецепте используют говядину, баранину, конину. У нас со свининой тоже очень вкусно!
Печенье Сухарики
Еще один рецепт моей бабушки. Очень простой, из доступных продуктов. Эти рассыпчатые сухарики идеально подходят для пикника, дачи, поездок. Они не растают на солнце, а на природе всегда хочется что-нибудь сладкого с чаем.
Перловка с тушенкой
Не хлопотное в приготовлении и очень вкусное блюдо! Перловка с тушёнкой замечательный вариант для семейного ужина, к тому же блюдо бюджетное, не требующее особых затрат и усилий в приготовлении. Овощи добавят яркости, а чеснок и травы потрясающий аромат!
Суп сырный с гречкой зимний
Раз уж у нас зима, то вот супчик сырный зимний)! Очень нежный сырный суп с картофелем и гречкой. Это блюдо напоминает о зимних морозных прогулках!
Яичница с помидорами и колбасой
Вкусный, простой и быстрый перекус в течение дня! Яичница с помидорами и колбасой потребует от вас самых простых ингредиентов, которые всегда есть на каждой кухне. С приготовлением справится даже начинающий кулинар!
Салат Золотая подкова
Простой и яркий салат на праздничный стол. Готовится этот салат очень легко и быстро. В форме подковы вы можете выложить любой любимый ваш салат, самое главное, что бы заправлен он был или майонезом или сметаной. Также по желанию этот салат можно выкладывать слоями, но как для меня это очень долго:)Ну, что приступим?
Тёплый салат из Бок-чой
Необыкновенно вкусное, яркое и полезное блюдо! Бок-чой (или пак чой) популярен в Китае и в Юго-Восточной Азии. Вариантов приготовления этого растения существует множество. Его варят, парят, жарят и маринуют. Это очень вкусно!
Салат из свежей свеклы и яблок с грецкими орехами
Отличный витаминный салат для всех, кто хочет быть здоровым! Рекомендую простой и очень полезный салат, который можно приготовить в любое время года. Салат состоит из полезных ингредиентов, которые не подвергаются термической обработке, в своем комплексе оказывают благотворное действие на весь организм.Свекла отлично чистит организм, полезна при сердечно-сосудистых заболеваниях, укрепляет стенки капилляров, выводит лишнюю жидкость из организма, обновляет и восстанавливает клетки печени, помогает выводить соли тяжелых металлов и радионуклиды из организма.Грецкие орехи рекомендуют употреблять при повышенной кислотности желудка, помогают снизить риск развития рака груди, масло грецких орехов полезно для печени.Яблоки также, помимо других полезных свойств, помогают пищеварению, выводят вредные вещества из организма. Давайте приготовим полезный салат!
Автор: Мария