Печенье Сухарики


Печенье Сухарики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Еще один рецепт моей бабушки. Очень простой, из доступных продуктов. Эти рассыпчатые сухарики идеально подходят для пикника, дачи, поездок. Они не растают на солнце, а на природе всегда хочется что-нибудь сладкого с чаем.


Содержание

Печенье Сухарики - ингредиенты для приготовления

Печенье Сухарики - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Печенье Сухарики - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сода пищевая - 1 чайн.л.
  2. Яйца - 3 шт.
  3. Изюм - 1 стак.
  4. Сахар - 1 стак.
  5. Соль - 1 чайн.л.
  6. Коньяк - 2 стол.л.
  7. Маргарин - 200 гр
  8. Мука - 4.5 стак.
  9. Грецкие орехи - 1 стак.

Количество порций: 12


Печенье Сухарики - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Печенье Сухарики - Шаг 1 - Подготовить продукты: изюм промытый, яйца - теплые, маргарин - мягкий, орехи - слегка поджаренные.

Подготовить продукты: изюм промытый, яйца - теплые, маргарин - мягкий, орехи - слегка поджаренные.


Шаг 2

Рецепт - Печенье Сухарики - Шаг 2 -  Яйца сбить с сахаром.

Яйца сбить с сахаром.


Шаг 3

Рецепт - Печенье Сухарики - Шаг 3 -  Ввести мягкий маргарин, размешать. Добавить коньяк, соль, гашеную соду, муку. Замесить некрутое тесто, чтобы не липло к рукам.

Ввести мягкий маргарин, размешать. Добавить коньяк, соль, гашеную соду, муку. Замесить некрутое тесто, чтобы не липло к рукам.


Шаг 4

Рецепт - Печенье Сухарики - Шаг 4 -  Орехи измельчить ножом, не мелко.

Орехи измельчить ножом, не мелко.


Шаг 5

Рецепт - Печенье Сухарики - Шаг 5 -  Изюм и орехи соединить с тестом.

Изюм и орехи соединить с тестом.


Шаг 6

Рецепт - Печенье Сухарики - Шаг 6 -  Тесто разделить на 3 части, сформировать из них колбаски, выложить на смазанный противень.

Тесто разделить на 3 части, сформировать из них колбаски, выложить на смазанный противень.


Шаг 7

Рецепт - Печенье Сухарики - Шаг 7 -  Выпечь в разогретой духовке при t180-200` до полуготовности, примерно 20 минут, чтобы тесто было еще мягкое, но не сырое, легко разрезалось. Если передержать - оно будет крошиться.

Выпечь в разогретой духовке при t180-200` до полуготовности, примерно 20 минут, чтобы тесто было еще мягкое, но не сырое, легко разрезалось. Если передержать - оно будет крошиться.


Шаг 8

Рецепт - Печенье Сухарики - Шаг 8 -  Достать из духовки, нарезать на сухарики и продолжить выпекать в духовке на слабом огне до золотистого колера.

Достать из духовки, нарезать на сухарики и продолжить выпекать в духовке на слабом огне до золотистого колера.


Шаг 9

Рецепт - Печенье Сухарики - Шаг 9 -  Духовку выключить, оставив сухарики еще немного подсушиться.

Духовку выключить, оставив сухарики еще немного подсушиться.


👁 580 просмотров

Похожие рецепты


Простое печенье на молоке

 Простое печенье на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эти вкусные печенюшки не успевают остыть. Готовится это вкусное домашнее печенье из продуктов, которые всегда найдутся дома. Не смотря на незамысловатый состав, это лакомство получается очень вкусным.


Печенье на сметане Крендельки

 Печенье на сметане Крендельки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Перед такими крендельками невозможно устоять! Крендельки получаются хрустящими и рассыпчатыми, с легким ароматом корицы. Готовятся они очень легко, самое главное быстро работать с тестом, что бы масло не успело растаять, иначе в итоге, готовое печенье получится очень твердым. Вместо фундука в тесто можете добавить грецкие орехи или миндаль. Тесто для печенья можно приготовить с вечера, тогда утром к завтраку можно приготовить домашнее печенье! Если едоков не много, то часть теста можно заморозить, хранить его можно до 3-х месяцев и в любое время вы сможете порадовать семью домашней выпечкой. Угощайтесь!


Печенье с семечками тыквы, подсолнуха, льна и кунжута

 Печенье с семечками тыквы, подсолнуха, льна и кунжута - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, хрустящее, питательное печенье. Что может быть вкусней домашних печенюшек? Только печенье с различными семечками.Готовиться оно просто и быстро. Но будьте осторожны! Печенье сметается молниеносно. В галетах минимум сахара. Но это никак не сказывается на вкусовых качествах. Семена - настоящий кладезь полезностей. Они делают выпечку более питательной. Галетное печенье с семечками зарядит вас энергией надолго.


Печенье с имбирем и корицей

 Печенье с имбирем и корицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашнее, хрустящее, пряное, умопомрачительное печенье! Этот рецепт будет интересен всем тем, кто обожает это хрустящее пряное лакомство, но хочет немного сэкономить, поскольку оно получается дешевле покупного, но несколько не менее вкусным.


Печенье без глютена и молока

 Печенье без глютена и молока - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное и полезное печенье без глютена. Не все люди могут употреблять в пищу обычную выпечку. У кого-то, чаще у детей, бывает аллергия на глютен или непереносимость лактозы, содержащейся в молоке. Но это не повод отказывать себе или детям в сладостях. Пробуйте печенье без глютена и молока!


Салат оливки сухарики брынза

 Салат оливки сухарики брынза - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат Бутояш прекрасно освежит и насытит в летние дни. Готовь семье! Легкий, свежий и вкусный салат с оливками и брынзой. Сплошные витамины без лишних жиров в новом салате Бутояш!


Печенье в печеньице Орешки с миндалем

 Печенье в печеньице Орешки с миндалем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимое лакомство каждого со вкусом детства! Наверное, нет человека, кто не помнит из своего детства вкус этого печенья со сгущенным молоком и орешками внутри, которые пекли мамы и бабушки в металлических формах, нередко сделанных кустарным способом. Самые распространенные были сделаны в форме орешков, но встречались печеньицы с изображением белочек, грибочков и шишек. Такое печенье нравится и современным детям. А советской орешницей можно пользоваться не только на газовой плите, но и на электрической.


Печенье Дамские пальчики для тирамису

 Печенье Дамские пальчики для тирамису - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальные, пышные, тают во рту, вкуснейшие! Печенье Дамские пальчики — это рецепт известнейшего печенья Савоярди, которое используется для приготовления итальянского десерта Тирамису. Испеченное дома, оно получается намного вкуснее и натуральнее покупного.


Пипаркукас латышское печенье

 Пипаркукас латышское печенье - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пряное, ароматное, медовое печенье со специями. В Латвии есть обычай - на Рождество гостей угощают пипаркукас. А вы когда-нибудь пробовали это печенье с перцем? Если нет, то вам непременно нужно это сделать. Оно отличается оригинальным вкусом и тонким ароматом специй. Попробуйте!


Ажурное печенье с ореховой начинкой

 Ажурное печенье с ореховой начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и красивое песочное печенье. Доступно и просто! Это печенье готовится из обычных продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Даже начинку можно каждый раз делать разную, экспериментировать со вкусами. Готовится печенье довольно просто, но выглядит красиво.

Автор: Галина



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии