Говяжье сердце тушеное в томатной пасте
Очень вкусное и сытное блюдо. Говяжье сердце тушеное в томатной пасте - ваш идеальный обед или ужин!
Содержание
Говяжье сердце тушеное в томатной пасте - ингредиенты для приготовления
Говяжье сердце тушеное в томатной пасте - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Говяжье сердце тушеное в томатной пасте - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Лавровый лист - 1 шт.
- Вода - 0.5 л
- Сердце говяжье - 600 гр
- Столовый уксус - 2 стол.л.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 3 стол.л.
- Сахар - 1 чайн.л.
- Мука - 1 стол.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Томатная паста - 2 стол.л.
-
Количество порций: 4
Говяжье сердце тушеное в томатной пасте - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Говяжье сердце тушеное в томатной пасте - Шаг 1 - Продукты для приготовления.]()
Продукты для приготовления.
Шаг 2
![Рецепт - Говяжье сердце тушеное в томатной пасте - Шаг 2 - Промытое сердце обсушить на полотенце или салфетке,нарезать небольшими кусочками и обжарить в масле на сильно разогретой сковороде.]()
Промытое сердце обсушить на полотенце или салфетке,нарезать небольшими кусочками и обжарить в масле на сильно разогретой сковороде.
Шаг 3
![Рецепт - Говяжье сердце тушеное в томатной пасте - Шаг 3 - Посыпать их мукой,обжарить до ее зарумянивания.]()
Посыпать их мукой,обжарить до ее зарумянивания.
Шаг 4
![Рецепт - Говяжье сердце тушеное в томатной пасте - Шаг 4 - Сложить мясо в небольшую кастрюлю.]()
Сложить мясо в небольшую кастрюлю.
Шаг 5
![Рецепт - Говяжье сердце тушеное в томатной пасте - Шаг 5 - Добавить к мясу горячую воду или бульон,закрыть кастрюлю крышкой и тушить на слабом огне 2-3 часа.]()
Добавить к мясу горячую воду или бульон,закрыть кастрюлю крышкой и тушить на слабом огне 2-3 часа.
Шаг 6
![Рецепт - Говяжье сердце тушеное в томатной пасте - Шаг 6 - На сковороде поджарить в масле мелко нарезанный лук.]()
На сковороде поджарить в масле мелко нарезанный лук.
Шаг 7
![Рецепт - Говяжье сердце тушеное в томатной пасте - Шаг 7 - Добавить уксус, лавровый лист,сахар,томатную пасту. Обжарить.]()
Добавить уксус, лавровый лист,сахар,томатную пасту. Обжарить.
Шаг 8
![Рецепт - Говяжье сердце тушеное в томатной пасте - Шаг 8 - За 20-30 минут до окончания тушения мяса добавить зажарку в кастрюлю. Посолить и поперчить. В качестве гарнира подать отварной рис,макароны,картофель. Приятного аппетита!]()
За 20-30 минут до окончания тушения мяса добавить зажарку в кастрюлю. Посолить и поперчить. В качестве гарнира подать отварной рис,макароны,картофель. Приятного аппетита!
👁 782 просмотров
Похожие рецепты
Плов с томатной пастой и свининой в кастрюле на плите
Вкусный плов со свининой готовим с томатом в кастрюле. Приготовление плова в кастрюле отличается от традиционного в казане тем, что мясо обжаривается отдельно на сковородке, а затем переносится в кастрюлю.Лук и морковку в этом рецепте предварительно не жарим, а кладем сырыми на жареное мясо.В рецепте используется томатная паста – вкус плова получается более выразительным.
Томатный сок из томатной пасты домашний
Простой, вкусный, приготовит даже ребёнок! Томатный сок из томатной пасты готовится быстро из минимального количества продуктов. Приготовленный таким образом напиток получается в 3-4 раза дешевле уже готового магазинного. Томатную пасту лучше брать с содержанием сухих веществ не менее 25%.
Свиное сердце в горшочках в духовке с картошкой
На обед или на ужин. Сочно и невероятно вкусно! Свиное сердце в горшочках в духовке с картошкой прекрасно подойдёт как для семейного обеда, так и ужина. Можно подавать в качестве первого блюда, если использовать чуть больше воды.
Котлеты из говяжьего фарша с яйцом в духовке
Вкусное и полезное горячее из говядины! Чтобы котлеты из говяжьего фарша с яйцом получились полезнее, их лучше запечь в духовке, а не жарить на плите. Кроме того, такой процесс приготовления сократит время личного присутствия на кухне, достаточно поставить котлеты запекаться в духовку на полчаса и можно смело заниматься в это время своими делами.
Мясо тушеное в горшочках в духовке
Очень легко и просто, на ужин и на второе, тает во рту! Мясо, тушеное в горшочках в духовке, приготовленное по этому рецепту, получается очень мягким, сочным и ароматным. Тушение в керамике делает его томленым, как будто из русской печи. Вся подготовка занимает минуты, за остальное отвечает духовка.
Спагетти с томатной пастой
Из обычных продуктов, просто, недорого, на скорую руку! Спагетти с томатной пастой — быстрый и не сложный рецепт, который можно приготовить, когда совсем нет времени на что-то более масштабное. Вкусное и сытное блюдо к семейному ужину или же прекрасный гарнир к мясным и рыбным блюдам.
Паста с фаршем и томатной пастой
На скорую руку, очень вкусно и просто, для всей семьи! Паста с фаршем и томатной пастой идеальна для быстрого и вкусного ужина. Вы ее приготовите за 20 минут. Можете сделать ее с мясом или грибами, превратив в полностью постный, веганский вариант! Кстати, она и для романтического ужина вполне подходит!
Макароны с томатной пастой
Простой рецепт вареных макарон с соусом из томатной пасты! Макароны с соусом из томатной пасты и овощей - блюдо универсальное! Может быть подано как гарнир к мясу и птице. А также вполне может выступить и самодостаточным основным блюдом на столе! Готовится просто и быстро!
Икра из моркови с томатной пастой
Насыщенное, яркое, богатое на вкус блюдо! Икра из моркови с томатной пастой - отменная и очень вкусная закуска. Ее, универсальную, можно подать с ломтиком хлеба, предложить к мясу или картофелю и даже использовать для приготовления некоторых первых блюд.
Печеночный торт из говяжьей печени на праздник
Закусочный торт для праздничного застолья. Несмотря на всю свою пользу, говяжья печень стоит копейки. Учитывая, что для этого рецепта нам понадобится всего половина килограмма, блюдо получается очень выгодным. На вкус этот тортик просто идеальный!
Автор: Люси