Кабачки с помидорами на сковороде на закуску


Кабачки с помидорами на сковороде на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто, очень легко, очень быстро, очень полезно! Кабачки с помидорами на сковороде - это отличный овощной гарнир к любому мясу или птице. К тому же это хороший вариант быстрого перекуса, низкокалорийного, постного ужина. И готовить его проще простого!


Содержание

Кабачки с помидорами на сковороде на закуску - ингредиенты для приготовления

Кабачки с помидорами на сковороде на закуску - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кабачки с помидорами на сковороде на закуску - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Чеснок - 2 зубч.
  2. Укроп - 10 гр
  3. Перец черный молотый - по вкусу
  4. Кабачки - 300 гр
  5. Растительное масло - 1 стол.л.
  6. Смесь трав - 5 гр
  7. Вода - 2 стол.л.
  8. Помидоры - 150 гр
  9. Соль - по вкусу

Количество порций: 4


Кабачки с помидорами на сковороде на закуску - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Кабачки с помидорами на сковороде на закуску - Шаг 1 - Как сделать кабачки с помидорами на сковороде? Подготовьте ингредиенты. Кабачки можете взять любые, но предпочтительней - молодые, с нежной кожицей. Если у вас более старые кабачки, очистите их от кожуры и избавьте от твердых семян. Помидоры выбирайте мясистые, сочные. Растительное масло - любое, набор специй выбирайте под свой вкус. Овощи и зелень вымойте и обсушите.

Как сделать кабачки с помидорами на сковороде? Подготовьте ингредиенты. Кабачки можете взять любые, но предпочтительней - молодые, с нежной кожицей. Если у вас более старые кабачки, очистите их от кожуры и избавьте от твердых семян. Помидоры выбирайте мясистые, сочные. Растительное масло - любое, набор специй выбирайте под свой вкус. Овощи и зелень вымойте и обсушите.


Шаг 2

Рецепт - Кабачки с помидорами на сковороде на закуску - Шаг 2 -  Кабачки вымойте, обсушите и нарежьте средними брусочками. Я сначала нарезала кабачки кружочками толщиной около 1 см. А потом каждый кружочек разрезала на 3 части.

Кабачки вымойте, обсушите и нарежьте средними брусочками. Я сначала нарезала кабачки кружочками толщиной около 1 см. А потом каждый кружочек разрезала на 3 части.


Шаг 3

Рецепт - Кабачки с помидорами на сковороде на закуску - Шаг 3 -  Помидоры вымойте, обсушите и нарежьте дольками. Вместо свежих помидоров можете использовать консервированные, в собственном соку. Но тогда и блюдо получится более сочным, с подливкой.

Помидоры вымойте, обсушите и нарежьте дольками. Вместо свежих помидоров можете использовать консервированные, в собственном соку. Но тогда и блюдо получится более сочным, с подливкой.


Шаг 4

Рецепт - Кабачки с помидорами на сковороде на закуску - Шаг 4 -  Чеснок очистите от шелухи и пропустите через пресс.

Чеснок очистите от шелухи и пропустите через пресс.


Шаг 5

Рецепт - Кабачки с помидорами на сковороде на закуску - Шаг 5 -  В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите нарезанные кабачки и жарьте, помешивая, на среднем огне около 5-7 минут.

В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите нарезанные кабачки и жарьте, помешивая, на среднем огне около 5-7 минут.


Шаг 6

Рецепт - Кабачки с помидорами на сковороде на закуску - Шаг 6 -  Добавьте в сковороду нарезанные помидоры и прованские травы.

Добавьте в сковороду нарезанные помидоры и прованские травы.


Шаг 7

Рецепт - Кабачки с помидорами на сковороде на закуску - Шаг 7 -  Посолите, поперчите.

Посолите, поперчите.


Шаг 8

Рецепт - Кабачки с помидорами на сковороде на закуску - Шаг 8 -  Перемешайте все ингредиенты.

Перемешайте все ингредиенты.


Шаг 9

Рецепт - Кабачки с помидорами на сковороде на закуску - Шаг 9 -  Влейте кипяченую воду. Накройте сковороду крышкой и тушите овощи на медленном огне около 7-10 минут. Ориентируйтесь на свою плиту.

Влейте кипяченую воду. Накройте сковороду крышкой и тушите овощи на медленном огне около 7-10 минут. Ориентируйтесь на свою плиту.


👁 8 просмотров

Похожие рецепты


Салат крабовые палочки кукуруза огурец

 Салат крабовые палочки кукуруза огурец - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, вкусный и сытный, из простых продуктов! Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом по этому рецепту получается нежнейшим. Если выложить его слоями - он очень красиво и ярко смотрится, сможет украсить любой праздничный стол. Если времени не много, можно просто перемешать все ингредиенты.


Пирожки с курицей и картошкой в духовке

 Пирожки с курицей и картошкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличные пирожки - не только вкусные, но и красивые! Хотите удивить своих родных и близких, сделайте такие вот пирожки.Мне они очень понравились, это вкусно и необычно. За рецепт спасибо Маргарите .


Суп с грибами и фасолью

 Суп с грибами и фасолью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и ароматное первое блюдо. Очень питательный супчик! Для заправки супа отлично подойдет сметана.


Гармошка из свинины в фольге с помидорами на второе

 Гармошка из свинины в фольге с помидорами на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкая и сочная, под самым вкусным маринадом! Если вы никогда не пробовали гармошку из свинины в фольге, фаршированную помидорами и другими овощами или фруктами, то советую начать знакомство с этого рецепта. Интересная подача и яркие цвета готового блюда привлекут к нему внимание всех гостей без исключения.


Картошка в духовке с сыром и майонезом

 Картошка в духовке с сыром и майонезом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытное, яркое и очень ароматное блюдо из любимого картофеля! Вкусная картошка в соусе из майонеза и чеснока под хрустящей сырной корочкой. Её можно подать на праздничный стол или на семейный ужин. Понравится и взрослым и детям.


Плов из говядины на сковороде

 Плов из говядины на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро! Идеальное семейное блюдо на сытный обед или ужин. На приготовление этого плова из говядины на сковороде у вас уйдет не больше часа, что отлично подходит для тех, кто предпочитает готовить быстро. Сделайте его один раз, и рецепт наверняка станет вашей палочкой-выручалочкой! Можно замораживать.


Соус со шпинатом

 Соус со шпинатом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сливочный соус с зеленью для любимых блюд. Шпинат не имеет резкого вкуса и запаха, поэтому соус с этой зеленью сочетается со многими блюдами. Готовится он на основе сливок и придает блюдам нежный сливочный вкус. Соус будет отличным дополнением к макаронам, а также к рыбе или мясу.


Салат с куриной печенью и фасолью

 Салат с куриной печенью и фасолью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный, вкусный и простой в приготовлении салат! Правда, этим салатиком увлекаться не стоит, уж очень он получается питательным и калорийным. Готовится он очень легко, но время на приготовлении требует немало, так как отварить фасоль необходимо где-то в течение 1,5 часов.


Оладьи на сухих дрожжах пышные

 Оладьи на сухих дрожжах пышные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, пышные оладьи из дрожжевого теста. Такие оладьи получаются очень пышными, с большими дырочками внутри. Даже в холодном виде они не оседают, а остаются пышными до конца. А какие они вкусные с медом или сметаной. Да что говорить, нужно просто сделать и насладиться.


Суп с фасолью и мясом

 Суп с фасолью и мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашний, очень сытный и моментально согревающий! Суп с фасолью и мясом восстановит силы, насытит и придаст хорошее настроение! Ароматный и полезный, яркий и насыщенный! Густоту супа можно регулировать на своё усмотрение, изменив количество фасоли и картофеля.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов: