Мидии с чесноком и соевым соусом на сковороде жареные


Мидии с чесноком и соевым соусом на сковороде жареные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое в приготовлении, вкусное и малокалорийное блюдо! Жареные мидии в чесночном масле - простое в приготовлении блюдо, но с экзотическим вкусом. Такое быстрое блюдо выручит, когда на пороге неожиданные гости или просто нужно сделать что-то вкусненькое на скорую руку. Угощайтесь!


Содержание

Мидии с чесноком и соевым соусом на сковороде жареные - ингредиенты для приготовления

Мидии с чесноком и соевым соусом на сковороде жареные - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мидии с чесноком и соевым соусом на сковороде жареные - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Перец - по вкусу
  2. Растительное масло - 2 стол.л.
  3. Мидии - 300 гр
  4. Шпинат - 50 гр
  5. Перец чили - 0.5 шт.
  6. Чеснок - 2 зубч.
  7. Соевый соус - 3 стол.л.

Количество порций: 3


Мидии с чесноком и соевым соусом на сковороде жареные - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Мидии с чесноком и соевым соусом на сковороде жареные - Шаг 1 - Для приготовления этого блюда нам понадобятся мидии, чеснок, соевый соус, шпинат, перец чили и черный молотый перец. Мидии сначала необходимо разморозить, для этого нужно их высыпать в миску и поставить в холодильник. Когда мидии разморозятся, их необходимо переложить в дуршлаг и очень тщательно промыть под сильным напором холодной воды, так как они могут содержать песок.

Для приготовления этого блюда нам понадобятся мидии, чеснок, соевый соус, шпинат, перец чили и черный молотый перец. Мидии сначала необходимо разморозить, для этого нужно их высыпать в миску и поставить в холодильник. Когда мидии разморозятся, их необходимо переложить в дуршлаг и очень тщательно промыть под сильным напором холодной воды, так как они могут содержать песок.


Шаг 2

Рецепт - Мидии с чесноком и соевым соусом на сковороде жареные - Шаг 2 -  Сначала необходимо очистить чеснок от шелухи и нарезать тонкими пластинками. Выложить их в сковороду, добавить растительное масло и обжарить до появления ароматного запаха. После чего обжаренные пластины чеснока можно убрать из сковороды, а можно и не убирать.

Сначала необходимо очистить чеснок от шелухи и нарезать тонкими пластинками. Выложить их в сковороду, добавить растительное масло и обжарить до появления ароматного запаха. После чего обжаренные пластины чеснока можно убрать из сковороды, а можно и не убирать.


Шаг 3

Рецепт - Мидии с чесноком и соевым соусом на сковороде жареные - Шаг 3 -  Следом выложить в сковороду размороженные мидии и начать обжаривать их на ароматном масле. Сначала мидии выделят очень много воды, ее надо выпарить на сильном огне. После того, как жидкость выпариться, слегка обжарить мидии, убавив огонь до среднего.

Следом выложить в сковороду размороженные мидии и начать обжаривать их на ароматном масле. Сначала мидии выделят очень много воды, ее надо выпарить на сильном огне. После того, как жидкость выпариться, слегка обжарить мидии, убавив огонь до среднего.


Шаг 4

Рецепт - Мидии с чесноком и соевым соусом на сковороде жареные - Шаг 4 -  В слегка обжаренные мидии влить соевый соус, добавить по вкусу черный молотый перец и продолжить обжаривать мидии еще в течение 5 минут.

В слегка обжаренные мидии влить соевый соус, добавить по вкусу черный молотый перец и продолжить обжаривать мидии еще в течение 5 минут.


Шаг 5

Рецепт - Мидии с чесноком и соевым соусом на сковороде жареные - Шаг 5 -  Для красивой подачи на стол выложить на чугунную сковороду зеленые листья шпината, затем горочкой выложить обжаренные на чесночном масле в соевом соусе мидии и сверху блюдо украсить колечками острого красного перца чили.

Для красивой подачи на стол выложить на чугунную сковороду зеленые листья шпината, затем горочкой выложить обжаренные на чесночном масле в соевом соусе мидии и сверху блюдо украсить колечками острого красного перца чили.


👁 18 просмотров

Похожие рецепты


Простая творожная запеканка в духовке

 Простая творожная запеканка в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкая, воздушная, без муки и без манки! Это самый простой рецепт творожной запеканки из всех, что я знаю. К тому же самый полезный, диетический. Начните свой день с лучшего утреннего блюда или подайте его на ужин!


Кабачки тушеные в сметане в мультиварке

 Кабачки тушеные в сметане в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные кабачки со сметанной подливкой и чесночком :).


Капуста в духовке с курицей в рукаве

 Капуста в духовке с курицей в рукаве - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из доступных ингредиентов, на каждый день, вкусно и просто! Капуста в духовке с курицей в рукаве - это блюдо, которое запекается сразу с гарниром из овощей, что сэкономит хозяйке много лишнего времени. Овощи и курица пропитываются соками друг от друга. Блюдо получается сочным, сытным и ароматным.


Мясо в китайском сладком соусе на сковороде

 Мясо в китайском сладком соусе на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантное, острое и очень вкусное блюдо из свинины! В настоящее время весьма популярны в нашей стране блюда азиатской, в том числе китайской кухни. Кто когда-либо посещал китайские рестораны или кафе, скорее всего, пробовал такое блюдо как мясо в китайском сладком соусе и остался под впечатлением от приятного вкуса, который гармонично сочетает в себе сладость, кислинку и остроту. Сейчас свинину в китайском кисло-сладком соусе может приготовить любая хозяйка в домашних условиях. Состав довольно-таки прост, ингредиенты доступны, процесс приготовления также не трудозатратен. А блюдо позволит разнообразить повседневное меню, порадовать домочадцев и удивить гостей. Рецептов мяса в китайском соусе существует несколько разных, каждый сможет подобрать для себя наиболее подходящий.


Фаршированный батон в духовке с сыром

 Фаршированный батон в духовке с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательная вариация на тему горячих бутербродов! Надоели традиционные бутерброды? Попробуйте этот рецепт!


Хачапури с яйцом в духовке

 Хачапури с яйцом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие, оригинальные - праздник каждый день! Хачапури с яйцом в духовке - блюдо грузинской национальной кухни с сочной начинкой. Оно подается как есть - в лодочке из теста, обязательно горячим. Тягучий расплавленный сыр смешивается с яйцом, это божественно вкусно!


Салат с курицей и болгарским перцем

 Салат с курицей и болгарским перцем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший, простой, сочный, яркий, сытный, с остринкой! Салат с курицей и болгарским перцем можно приготовить на ужин - он хорошо насыщает, но при этом необычайно легкий и простой! Его изюминка - это горячая заправка с перцем и специями, которую готовят на сковороде.


Щи с капустой с курицей классические

 Щи с капустой с курицей классические - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наваристые щи на курином бульоне со свежей капустой. При желании в щи можно добавить свежий помидор, натертый на терке или 1-2 ст. л. томатной пасты. Чтобы бульон получился более ароматным, можно добавить в него стебелек сельдерея или любистока.


Картофельно-фасолевый салат с анчоусами

 Картофельно-фасолевый салат с анчоусами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Питательный и вкусный салатик с легкостью заменит полноценное второе! На недавнее торжество, посвящённое моему дню рождения я приготовила новую закуску - картофельно-фасолевый салат с анчоусами. Скажу честно - еда эта пошла за праздничным столом "на ура". Если вы также хотите удивить своих близких и друзей этим блюдом, следуйте инструкциям кулинарного рецепта.


Фруктовый глинтвейн с красным вином и коньяком

 Фруктовый глинтвейн с красным вином и коньяком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Обалденный домашний глинтвейн с коньяком и корицей. Вкусный глинтвейн в домашних условиях из красного вина с апельсинами, имбирем, корицей и коньяком.Простой рецепт глинтвейна для всех, кто любит горячие напитки.Этот домашний глинтвейн располагает к приятному времяпровождению в кругу родных и друзей.

Автор: Ника



Топ - 10 популярных рецептов: