Овощное рагу с баклажанами в мультиварке


Овощное рагу с баклажанами в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое и вкусное овощное блюдо на ужин . Овощное рагу-отличное решение для летнего ужина. Простое, низкокалорийное, но очень вкусное и пикантное, благодаря баклажанам в его составе.


Содержание

Овощное рагу с баклажанами в мультиварке - ингредиенты для приготовления

Овощное рагу с баклажанами в мультиварке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Овощное рагу с баклажанами в мультиварке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Перец черный молотый - по вкусу
  2. Укроп - 20 гр
  3. Помидоры - 350 гр
  4. Баклажаны - 700 гр
  5. Кабачки - 400 гр
  6. Чеснок - 2 зубч.
  7. Сахар - 5 гр
  8. Подсолнечное масло - 50 мл
  9. Морковь - 100 гр
  10. Болгарский перец - 150 гр
  11. Соль - 20 гр
  12. Специи сухие - по вкусу
  13. Лук - 150 гр

Количество порций: 6


Овощное рагу с баклажанами в мультиварке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Овощное рагу с баклажанами в мультиварке - Шаг 1 - Вот такой простой набор продуктов.

Вот такой простой набор продуктов.


Шаг 2

Рецепт - Овощное рагу с баклажанами в мультиварке - Шаг 2 -  В чашу мультиварки наливаем половину масла, включаем режим Мультиповар на тридцать минут. Овощи кладем в чашу по мере нарезания.Сначала-морковь кружочками.

В чашу мультиварки наливаем половину масла, включаем режим Мультиповар на тридцать минут. Овощи кладем в чашу по мере нарезания.Сначала-морковь кружочками.


Шаг 3

Рецепт - Овощное рагу с баклажанами в мультиварке - Шаг 3 -  Затем-лук кубиками.

Затем-лук кубиками.


Шаг 4

Рецепт - Овощное рагу с баклажанами в мультиварке - Шаг 4 -  После лука-перец квадратиками.

После лука-перец квадратиками.


Шаг 5

Рецепт - Овощное рагу с баклажанами в мультиварке - Шаг 5 -  Баклажаны нарезаем крупными кубиками и кладем их поверх перца. Я их никогда не замачиваю в соленой воде и не чищу.Подсаливаем.

Баклажаны нарезаем крупными кубиками и кладем их поверх перца. Я их никогда не замачиваю в соленой воде и не чищу.Подсаливаем.


Шаг 6

Рецепт - Овощное рагу с баклажанами в мультиварке - Шаг 6 -  Затем кладем кабачки кубиками, подсаливаем.

Затем кладем кабачки кубиками, подсаливаем.


Шаг 7

Рецепт - Овощное рагу с баклажанами в мультиварке - Шаг 7 -  На самый верх кладем измельченные кубиками помидоры.

На самый верх кладем измельченные кубиками помидоры.


Шаг 8

Рецепт - Овощное рагу с баклажанами в мультиварке - Шаг 8 -  Чеснок расплющиваем ножом и мелко рубим вместе с укропом.

Чеснок расплющиваем ножом и мелко рубим вместе с укропом.


Шаг 9

Рецепт - Овощное рагу с баклажанами в мультиварке - Шаг 9 -  Кладем поверх помидоров, высыпаем оставшуюся соль, сахар, специи и выливаем вторую половину масла.

Кладем поверх помидоров, высыпаем оставшуюся соль, сахар, специи и выливаем вторую половину масла.


👁 385 просмотров

Похожие рецепты


Волованы с овощами - тарталетки из слоеного теста

 Волованы  с овощами - тарталетки из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замените магазинные тарталетки домашними слойками. Волованы из слоеного теста - те же слоеные тарталетки из слоеного теста. Очень хорошо закуска на основе волованов подойдет для праздников и фуршетов. Их вкус будет зависеть от их наполнения: будет ли это пикантная начинка, фруктовая или сладкая.


Гречка с фаршем в мультиварке

 Гречка с фаршем в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытное и аппетитное блюдо для всей семьи! Если заняты и нет времени чтобы готовить основное блюдо и гарнир отдельно - Гречка с фаршем в мультиварке - прекрасное решение)) Блюдо получается простое, но очень сытное и аппетитное. Как известно - и простые блюда могуть быть шедеврами..))


Оладьи на сметане пышные без дрожжей быстро и вкусно

 Оладьи на сметане пышные без дрожжей быстро и вкусно - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый и сытный перекус для вас и ваших деток. Вкусные горячие оладьи - это отличный завтрак для всей семьи. Они поднимут настроение и придадут сытости до самого обеда. С пылу с жару оладьи разлетаются за несколько минут. Они нравятся всем без исключения: и детям, и взрослым.Попробуйте и вы!


Желе из яблок без желатина десерт

 Желе из яблок без желатина десерт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный рецепт яркого аппетитного желе без желатина! Я с самого детства питала невероятную любовь к желе. Помнится, я даже пару раз пыталась приготовить его самостоятельно, но тщетно. Пару лет назад наткнулась в одном из журналов на интересный кулинарный рецепт желе из яблок без желатина и, приготовив эту сладость, подивилась его простоте и, главное, вкусу. Хочу рассказать вам об этом рецепте.


Рулеты из баклажан с мясным фаршем

 Рулеты из баклажан с мясным фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные и сытные рулетики из баклажан с фаршем. Готовятся быстро и легко. Такое блюдо можно подавать на праздничный стол как закуску, а так же как горячее блюдо на ужин. Попробуйте приготовить такое блюдо, вам оно обязательно понравится.


Тарталетки со сладкой начинкой

 Тарталетки со сладкой начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейший десерт с кремом! Праздник для сладкоежек! Тарталетки со сладкой начинкой придутся по вкусу всем любителям десертов с заварным кремом. Это очень нежное, тающее во рту лакомство! Украсить его можно любыми ягодами или мягкими фруктами. Это придаст особый дополнительный вкус и нарядный вид.


Волованы из слоеного теста с икрой и перепелиными яйцами

 Волованы из слоеного теста с икрой и перепелиными яйцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная французская закуска украсит любой Ваш праздник! Это блюдо - хороший вариант для фуршета. Волованы из слоеного теста с оригинальной начинкой и интересным декором прекрасно подойдут к шампанскому, вину и другим горячительным напиткам, если, к примеру, речь идет о предстоящем торжестве.


Вареные кабачки быстро и вкусно

 Вареные кабачки быстро и вкусно - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстрый и вкусный рецепт кабачков.


Свинина в яйце и муке на сковороде на второе

 Свинина в яйце и муке на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочные отбивные на сытный обед или ужин! Одно из самых простых блюд, которые можно приготовить из мяса - это жареная свинина на сковороде, предварительно запанированная во взбитом яйце и муке. А если перед этим замариновать ее в сметане хотя бы на час, то отбивные будут еще вкуснее.


Салат с кальмаром сыром яйцом и огурцом

 Салат с кальмаром сыром яйцом и огурцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, из доступных продуктов! Для праздника и будней! Салат с кальмаром, сыром, яйцом и огурцом - один из самых простых и доступных. Сделать его очень легко. Сочный, аппетитный, он съедается так же быстро, как и готовится. Можно выложить ингредиенты слоями или все перемешать в салатнике!

Автор: ИринаПриморочка



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии