Лапша японская


Лапша японская - пошаговый рецепт приготовления с фото

Накормить всю семью этим блюдом - очень легко! Такое жизнеутверждающее блюдо получается, в нем столько ярких красок и насыщенных вкусов-ароматов! Отличная замена надоевшим макаронам.


Содержание

Лапша японская - ингредиенты для приготовления

Лапша японская - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лапша японская - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Чеснок - 2 чайн.л.
  2. Коричневый сахар - 1 стол.л.
  3. Кунжутное масло - 1 чайн.л.
  4. Перец острый стручковый - 2 гр
  5. Зелёный лук - 120 гр
  6. Говядина - 250 гр
  7. Перец острый стручковый - по вкусу
  8. Кунжутное масло - 1 стол.л.
  9. Соевый соус - 1 стол.л.
  10. Кунжут - 5 гр
  11. Шпинат - 240 гр
  12. Шампиньоны - 540 гр
  13. Чеснок - 2 зубч.
  14. Морковь - 150 гр
  15. Рисовая лапша - 300 гр
  16. Растительное масло - 1 чайн.л.
  17. Соевый соус - 0.25 стак.
  18. Имбирь - 1.5 чайн.л.
  19. Кукурузный крахмал - 1 чайн.л.
  20. Болгарский перец - 100 гр
  21. Кунжутное масло - 0.5 чайн.л.

Количество порций: 8


Лапша японская - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Лапша японская - Шаг 1 - Ингредиенты

Ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Лапша японская - Шаг 2 -  Для начала мясо нужно замариновать. Для этого обваляйте мясо в кукурузном крахмале и добавьте остальные ингредиенты, хорошо перемешайте, накройте крышкой и поставьте мариновать в холодильник от 30 мин. до 1 ч.

Для начала мясо нужно замариновать. Для этого обваляйте мясо в кукурузном крахмале и добавьте остальные ингредиенты, хорошо перемешайте, накройте крышкой и поставьте мариновать в холодильник от 30 мин. до 1 ч.


Шаг 3

Рецепт - Лапша японская - Шаг 3 -  После того как мясо замариновалось, обжарьте его в раскаленной сковородке и оставьте тушить на 30 мин. Теперь нужно приготовить лапшу. Бросьте всю лапшу, не ломая, в кипящую воду, выключите огонь и дайте ей постоять минут 10, затем слейте всю воду и промойте лапшу в холодной воде.

После того как мясо замариновалось, обжарьте его в раскаленной сковородке и оставьте тушить на 30 мин. Теперь нужно приготовить лапшу. Бросьте всю лапшу, не ломая, в кипящую воду, выключите огонь и дайте ей постоять минут 10, затем слейте всю воду и промойте лапшу в холодной воде.


Шаг 4

Рецепт - Лапша японская - Шаг 4 -  Приступаем к овощам. Нарезаем грибы,

Приступаем к овощам. Нарезаем грибы,


Шаг 5

Рецепт - Лапша японская - Шаг 5 -  морковь,

морковь,


Шаг 6

Рецепт - Лапша японская - Шаг 6 -  перец,

перец,


Шаг 7

Рецепт - Лапша японская - Шаг 7 -  лук.

лук.


Шаг 8

Рецепт - Лапша японская - Шаг 8 -  1 чайную ложку кунжутного масла смешайте с таким же количеством растительного масла и нагрейте на сковородке. В масло добавьте чеснок и красный перец. Через 30 сек. выложите шампиньоны, сладкий перец, морковь и лук. Все овощи должны обжариться и потушиться, но не до полной готовности.

1 чайную ложку кунжутного масла смешайте с таким же количеством растительного масла и нагрейте на сковородке. В масло добавьте чеснок и красный перец. Через 30 сек. выложите шампиньоны, сладкий перец, морковь и лук. Все овощи должны обжариться и потушиться, но не до полной готовности.


Шаг 9

Рецепт - Лапша японская - Шаг 9 -  Теперь можно добавить шпинат

Теперь можно добавить шпинат


👁 379 просмотров

Похожие рецепты


Суп лапша с кроликом по-домашнему

 Суп лапша с кроликом по-домашнему - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный и вкусный суп, нежный на вкус. Легко усваивается. Рецепт не сложный. Суп не очень калорийный. Прекрасное первое блюдо! Прекрасно можно приправить любой любимой свежей зелень.


Лапша для лагмана домашняя

 Лапша для лагмана домашняя - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая лагманная лапша в домашних условиях. Вкусно! Для приготовления традиционного блюда «Лагман» лапшу лучше делать дома. Это не очень сложный процесс, зато результатом можно будет гордиться. К тому же, домашняя лапша полезнее магазинной. Подойдет для супов, лагмана или в качестве гарнира к мясу.


Китайская лапша с курицей

 Китайская лапша с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Китайская лапша с курицей - остро, пряно, аппетитно! Китайская лапша с курицей может быть приготовлена на обед или ужин. Подавайте его со свежими овощами и зеленью.


Суп грибная лапша

 Суп грибная лапша - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и быстрый в приготовлении суп из обычных продуктов! Суп грибная лапша — очень вкусное домашнее блюдо из доступного набора овощей с добавлением лапши и шампиньонов! Он получается легким, но одновременно с этим сытным и питательным!


Рисовая лапша с курицей и овощами

 Рисовая лапша с курицей и овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная рисовая лапша с куриным филе и овощами. Рисовая лапша с овощами и курицей представитель корейской кухни. Конечно, полноценным корейским блюдом это будет, если готовить, соблюдая все нюансы приготовления - начиная от посуды, заканчивая подбором специй и подачи самого блюда на стол. Но, тем не менее, адаптировав рецепт под свои вкусы и предложив его домочадцам, разочарованным никто не будет. Может даже, никто и не отличит её от привычных спагетти. Хотя, запах выдаёт рисовую лапшу всё равно.


Суп-лапша с грибами

 Суп-лапша с грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, сытный и невероятно вкусный суп с боровиками! Супы с лесными грибами осенью пользуются особой популярностью. Можно заморозить собранные грибы и готовить суп зимой, весной и летом. Яркий и насыщенный вкус понравится несомненно всем!


Лапша удон с курицей соусом терияки и овощами

 Лапша удон с курицей соусом терияки и овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркое, легкое, бесподобно вкусное блюдо японской кухни! Приготовьте лапшу удон с курицей и овощами под соусом терияки и вы влюбитесь в это блюдо с первого раза! Оно быстрое и невероятно простое в приготовлении. Его можно приготовить на семейный или романтический ужин!


Постная лапша

 Постная лапша - пошаговый рецепт приготовления с фото

Диета замучила? А ты попробуй это блюдо! И обед снова будет в радость! Быстро и вкусно. Постная лапша отличное легкое блюдо.


Лапша терияки с овощами

 Лапша терияки с овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Овощное блюдо с лапшой с приятным сладковатым вкусом и легкой кислинкой! Если хочется что-то новенького и вкусненького к ужину, но легкого в употреблении и быстрого в приготовлении, то лапша с овощами и с соусом «терияки» отличный вариант для такого случая. Отсутствие мяса не сказывается на вкусе готового блюда, знаменитый японский соус придает блюду приятный сладковатый вкус с ненавязчивой кислинкой. По желанию блюдо можно разнообразить, используя для приготовления разные виды лапши, например, гречневую, рисовую или пшеничную.


Яичная лапша в хлебопечке

 Яичная лапша в хлебопечке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Что может быть вкуснее домашней лапши? Все приготовленное дома своими руками - самое вкусное!Сегодня будем готовить яичную лапшу. В оригинальном рецепте на 100 грамм муки идет один желток. Я предпочитаю готовить из целого яйца. Сам процесс не долгий, главное очень хорошо вымесить тесто. Это не легко, но поверьте - ваши старания будут вознаграждены фразами "хотим добавки"! И больше магазинных макарошек вы не захотите. Как замешивать тесто ручками я показывала в предыдущих рецептах. Сегодня будем готовить тесто в хлебопечке. Приступим?)

Автор: asa



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии