Лапша японская


Лапша японская - пошаговый рецепт приготовления с фото

Накормить всю семью этим блюдом - очень легко! Такое жизнеутверждающее блюдо получается, в нем столько ярких красок и насыщенных вкусов-ароматов! Отличная замена надоевшим макаронам.


Содержание

Лапша японская - ингредиенты для приготовления

Лапша японская - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лапша японская - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Чеснок - 2 чайн.л.
  2. Коричневый сахар - 1 стол.л.
  3. Кунжутное масло - 1 чайн.л.
  4. Перец острый стручковый - 2 гр
  5. Зелёный лук - 120 гр
  6. Говядина - 250 гр
  7. Перец острый стручковый - по вкусу
  8. Кунжутное масло - 1 стол.л.
  9. Соевый соус - 1 стол.л.
  10. Кунжут - 5 гр
  11. Шпинат - 240 гр
  12. Шампиньоны - 540 гр
  13. Чеснок - 2 зубч.
  14. Морковь - 150 гр
  15. Рисовая лапша - 300 гр
  16. Растительное масло - 1 чайн.л.
  17. Соевый соус - 0.25 стак.
  18. Имбирь - 1.5 чайн.л.
  19. Кукурузный крахмал - 1 чайн.л.
  20. Болгарский перец - 100 гр
  21. Кунжутное масло - 0.5 чайн.л.

Количество порций: 8


Лапша японская - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Лапша японская - Шаг 1 - Ингредиенты

Ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Лапша японская - Шаг 2 -  Для начала мясо нужно замариновать. Для этого обваляйте мясо в кукурузном крахмале и добавьте остальные ингредиенты, хорошо перемешайте, накройте крышкой и поставьте мариновать в холодильник от 30 мин. до 1 ч.

Для начала мясо нужно замариновать. Для этого обваляйте мясо в кукурузном крахмале и добавьте остальные ингредиенты, хорошо перемешайте, накройте крышкой и поставьте мариновать в холодильник от 30 мин. до 1 ч.


Шаг 3

Рецепт - Лапша японская - Шаг 3 -  После того как мясо замариновалось, обжарьте его в раскаленной сковородке и оставьте тушить на 30 мин. Теперь нужно приготовить лапшу. Бросьте всю лапшу, не ломая, в кипящую воду, выключите огонь и дайте ей постоять минут 10, затем слейте всю воду и промойте лапшу в холодной воде.

После того как мясо замариновалось, обжарьте его в раскаленной сковородке и оставьте тушить на 30 мин. Теперь нужно приготовить лапшу. Бросьте всю лапшу, не ломая, в кипящую воду, выключите огонь и дайте ей постоять минут 10, затем слейте всю воду и промойте лапшу в холодной воде.


Шаг 4

Рецепт - Лапша японская - Шаг 4 -  Приступаем к овощам. Нарезаем грибы,

Приступаем к овощам. Нарезаем грибы,


Шаг 5

Рецепт - Лапша японская - Шаг 5 -  морковь,

морковь,


Шаг 6

Рецепт - Лапша японская - Шаг 6 -  перец,

перец,


Шаг 7

Рецепт - Лапша японская - Шаг 7 -  лук.

лук.


Шаг 8

Рецепт - Лапша японская - Шаг 8 -  1 чайную ложку кунжутного масла смешайте с таким же количеством растительного масла и нагрейте на сковородке. В масло добавьте чеснок и красный перец. Через 30 сек. выложите шампиньоны, сладкий перец, морковь и лук. Все овощи должны обжариться и потушиться, но не до полной готовности.

1 чайную ложку кунжутного масла смешайте с таким же количеством растительного масла и нагрейте на сковородке. В масло добавьте чеснок и красный перец. Через 30 сек. выложите шампиньоны, сладкий перец, морковь и лук. Все овощи должны обжариться и потушиться, но не до полной готовности.


Шаг 9

Рецепт - Лапша японская - Шаг 9 -  Теперь можно добавить шпинат

Теперь можно добавить шпинат


👁 106 просмотров

Похожие рецепты


Лапша для лагмана домашняя

 Лапша для лагмана домашняя - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая лагманная лапша в домашних условиях. Вкусно! Для приготовления традиционного блюда «Лагман» лапшу лучше делать дома. Это не очень сложный процесс, зато результатом можно будет гордиться. К тому же, домашняя лапша полезнее магазинной. Подойдет для супов, лагмана или в качестве гарнира к мясу.


Цуйван монгольская лапша с мясом и овощами

 Цуйван монгольская лапша с мясом и овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное горячее, состоящее из домашней лапши с мясом и овощами! Цуйван считается традиционным блюдом монгольской кухни. Со составу и способу приготовления оно напоминает узбекский лагман, казахский бешбармак и нашу домашнюю лапшу с курицей, а также много иных подобных блюд, которые готовят в разных странах. Поэтому не составит никакого труда приготовить это блюдо тем, кто уже готовил какое-либо из вышеперечисленных. Но, как и практически любое блюдо, у каждой хозяйки, даже на родине этого блюда, есть свой рецепт цуйван, с какими-то отличиями.


Постная лапша

 Постная лапша - пошаговый рецепт приготовления с фото

Диета замучила? А ты попробуй это блюдо! И обед снова будет в радость! Быстро и вкусно. Постная лапша отличное легкое блюдо.


Суп Куриная лапша с укропом

 Суп Куриная лапша с укропом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный, вкусный и питательный суп больного на ноги поставит! Куриная лапша – сытная и аппетитная еда, которая очень понравятся вашим любимым. А этот кулинарный рецепт рассказала мне моя подруга, которая большая любительница макаронных изделий.


Домашняя лапша с курицей и овощами

 Домашняя лапша с курицей и овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, сытное и питательное домашнее блюдо! Если позволяет время и есть желание, то иногда можно побаловать домашних настоящим домашним натуральным, полезным и вкусным блюдом. Это очень простое блюдо, которое можно легко приготовить из доступных ингредиентов, которые всегда найдутся в доме у заботливых хозяек. Единственное, на приготовление этого блюда требуется чуть больше времени чем при использовании готовой яичной лапши.


Рисовая лапша с овощами на второе

 Рисовая лапша с овощами на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, очень вкусно, легко и просто! Рисовая лапша с овощами - это вкуснейшее низкокалорийное блюдо для настоящих гурманов. Благодаря оригинальным соусам в ней столько разных ароматов и вкусов, что пальчики оближешь! И готовить проще простого!


Домашняя лапша со свининой

 Домашняя лапша со свининой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытное и простое в приготовлении блюдо для обеда или ужина! Домашняя лапша со свининой получается не только питательным блюдом, но калорийным. Однако для меню мужчин, занятых физическим трудом, это подходящий вариант. Блюдо можно сделать более легким, добавив к числу ингредиентов овощи.


Суп лапша с кроликом по-домашнему

 Суп лапша с кроликом по-домашнему - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный и вкусный суп, нежный на вкус. Легко усваивается. Рецепт не сложный. Суп не очень калорийный. Прекрасное первое блюдо! Прекрасно можно приправить любой любимой свежей зелень.


Гречневая лапша с курицей и овощами

 Гречневая лапша с курицей и овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Знаменитое азиатское кушанье на твоем столе! Гречневая лапша с курицей и овощами - это блюдо, которое пришло к нам из Японии. Называется эта лапша соба и готовится она из гречневой муки. Блюда из собы придутся по вкусу любителям здоровой пищи, она сытна и питательна. Добавлять в нее можно что угодно: любые овощи, грибы, мясо, морепродукты, это как веселый кулинарный конструктор. С заправкой тоже можно поиграть: любители острого оценят, если добавить имбирь и острый перец, вкусно зазвучит лайм и кунжутное масло - вариантов множество!


Лапша с овощами и соусом Терияки

 Лапша с овощами и соусом Терияки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, вкусное, сытное и необычное блюдо! Лапшу с овощами и соусом Терияки оценят те люди, кто любит китайскую или иную азиатскую кухню с острыми соусами и разнообразными специями и приправами. Также такое блюдо понравится тем, кто не употребляет в пищу по каким-либо причинам мясо или просто хочет чего-то легкого, вкусного и необычного. Блюдо можно легко разнообразить, используя разные виды лапши: рисовую, пшеничную или гречневую, а изменяя набор овощей.

Автор: asa



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии