Гречневая лапша с овощами
Острое, ароматное, сытное и очень полезное блюдо! Гречневая лапша сохраняет всю пользу и питательность гречки. А с овощами она становится еще более ценной. Готовится очень быстро, имеет яркий, запоминающийся вкус!
Содержание
Гречневая лапша с овощами - ингредиенты для приготовления
Гречневая лапша с овощами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Гречневая лапша с овощами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Порошок имбиря - 0.5 чайн.л.
- Коричневый сахар - 1 чайн.л.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Баклажаны - 1 шт.
- Соевый соус - 30 мл
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Крахмал - 12 гр
- Гречневая лапша - 200 гр
- Соус Терияки - 30 мл
- Чеснок - 2 зубч.
Количество порций: 2
Гречневая лапша с овощами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как готовить гречневую лапшу с овощами? Соберите продукты для приготовления лапши. Овощи выбирайте небольшие, кроме перечисленных можно класть абсолютно любые - кабачки, капусту цветную и брокколи, горох, стручковую фасоль. Все овощи перед приготовлением хорошенько помойте под проточной водой, а затем обсушите.
Шаг 2
Баклажан порежьте сначала на пластинки, а затем на полоски.
Шаг 3
Болгарский перец очистите от семян и порежьте также соломкой.
Шаг 4
Лук очистите и нарежьте полукольцами.
Шаг 5
Морковь очистите и нарежьте аналогичным способом. В этом блюде все овощи лучше нарезать одинаково - так блюдо выглядит более эстетично.
Шаг 6
Чеснок измельчите как можно мельче.
Шаг 7
Поставьте на огонь сковороду. Налейте в нее растительное масло. Хорошо разогрейте его. Положите морковь, перемешайте и оставьте жариться на пару минут. Морковь - самая твердая, поэтому ее надо готовить дольше.
Шаг 8
Через пару минут положите к моркови остальные овощи - перец, лук, баклажаны и чеснок. Перемешайте.
Шаг 9
Жарьте овощи около 5 минут на большом огне, не дольше. Они должны остаться хрустящими, поэтому крышкой не накрывайте. Как только овощи будут готовы, отставьте сковороду и начните варить лапшу.
👁 446 просмотров
Похожие рецепты
Чай с молоком и солью
Шокируй домочадцев! Приготовь чай с солью! Напиток понравится деткам! Многим людям конечно же такой чай может не понравится из - за наличия в нем соли и сливочного масла. Однако чай с солью не так плох на вкус, как может показатся. Некоторые люди даже находят его вкусным.
Сладкие сэндвичи с бананом, сгущенкой и корицей
Сладкие бутерброды с корицей и бананами! Объедение! Отличный быстрый перекус, когда хочется чего-то сладенького! Такие сэндвичи быстро утолят голод
Веганское печенье с корицей
Печенье получается вкусным и питательным. Веганское печенье не содержит в составе яиц. Этот рецепт хорош тем, что поможет утилизировать, казалось бы, уже испорченные бананы, поскольку для приготовления этого печенья нужно, чтобы бананы были переспевшие и давали сладость. Этап с обжариванием овсянки необязательный, его можно пропустить. Можно добавлять в состав изюм, вяленые фрукты, ягоды, но я отказалась от такой практики, т.к. эти ингредиенты сильно подгорают при выпекании.
Клубничные куриные крылышки с клубничным соусом
Питательно, необычно, интересно, увлекательно! Клубничный маринад для куриных крылышек на гриле с клубничным соусом к мясу чудесно дополнят ваш пикник на природе, обед или ужин для семьи или компании друзей. В разгар клубничного сезона приготовление такой еды является недорогим удовольствием.
Драники из картошки по-сибирски со специями
Быстрое блюдо из самых доступных продуктов! Очень простой рецепт приготовления картофельных драников со специями по-сибирски, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами!
Открытый дрожжевой пирог с абрикосовым вареньем
Яркий открытый пирог украсит любое семейное торжество. Этот рецепт переходит в нашей семье из поколения в поколение, начиная с дореволюционных времен.
Летний фасолевый суп с фрикадельками из свиного фарша
Быстрое в приготовлении блюдо для здорового обеда! Замечательный рецепт приготовления ароматного и полноценного супа без картошки, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими хорошими вкусовыми качествами!
Миндальный торт со сгущенкой
Легкое бисквитное тесто и сливочный крем - это рецепт идеального торта. Я обожаю бисквитное тесто и крем на сгущенке.Соединив их я получила вкуснейший торт.Надеюсь вам понравится!
Весенний салат из свежей капусты с огурцом, зеленым горошком
Очень полезный, сочный и вкусный салат из свежих овощей! Салат из свежей белокочанной капусты с огурцами и зеленым горошком один из самых простых и быстрых в приготовлении салатов, время его приготовления составляет, буквально, несколько минут. Однако получается очень вкусное и полезное блюдо, которое подойдет для постного стола или меню худеющих, а также отлично дополнит своим свежим и сочным вкусом горячее с мясом. В зимнее время к числу ингредиентов можно добавить вареные куриные яйца или отварное мясо, салат получится сытнее и питательнее, свежие огурцы заменить на маринованные, зеленый горошек использовать консервированный, а для заправки вместо постного масла взять сметану или майонез. Вариантов салата из капусты с зеленым горошком существует довольно-таки много, можно подобрать любой по вкусу.
Шарики из сгущенки жареные в масле
Идеальный вариант для послеобеденного перекуса. Таким пончики станут аппетитным дополнением к чаепитию, которое можно устроить в кругу семьи на выходные. Бюждетный вариант вкусной и быстрой выпечки.
Автор: katushafin
