Домашняя лапша с курицей и овощами
Вкусное, сытное и питательное домашнее блюдо! Если позволяет время и есть желание, то иногда можно побаловать домашних настоящим домашним натуральным, полезным и вкусным блюдом. Это очень простое блюдо, которое можно легко приготовить из доступных ингредиентов, которые всегда найдутся в доме у заботливых хозяек. Единственное, на приготовление этого блюда требуется чуть больше времени чем при использовании готовой яичной лапши.
Содержание
Домашняя лапша с курицей и овощами - ингредиенты для приготовления
Домашняя лапша с курицей и овощами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Домашняя лапша с курицей и овощами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Пшеничная мука - 300 гр
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Куриное филе - 300 гр
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Куриные яйца - 1 шт.
- Зелень - по вкусу
- Болгарский перец - 1 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Картошка - 1 шт.
- Поваренная соль - 0.5 чайн.л.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубч.
- Вода - 0.5 стак.
Количество порций: 6
Домашняя лапша с курицей и овощами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Приготовим ингредиенты для блюда по списку.Для домашней лапши нужны простые продукты: мука, вода, растительное масло, куриные яйца и соль.
Шаг 2
В глубокую миску насыпаем просеянную пшеничную муку. Делаем в центре небольшое углубление.
Шаг 3
Добавляем поваренную соль, вбиваем куриное яйцо, вливаем растительное масло и чистую холодную воду. Перемешиваем ингредиенты. Получается однородная пластичная масса.
Шаг 4
При необходимости пшеничной муки нужно добавить при замесе теста. Поскольку у разных производителей разная плотность муки и ее количества может потребоваться больше или меньше для получения теста нужной консистенции. Чтобы тесто было более эластичным и послушным в работе, его лучше недолго подержать в холодильнике, обернув в пищевую пленку.
Шаг 5
Курицу можно использовать для приготовления этого блюда целиком, разделив ее на небольшие кусочки, если блюдо готовится для большой семьи, либо взяв филейную или иную часть курицы.Мясо промываем, разрезаем на небольшие кусочки или кубики. Еще раз промываем мясо.
Шаг 6
Приготовим овощной набор, по желанию его можно изменить, увеличить или уменьшить. Моем, чистим и нарезаем кубиками морковь.
Шаг 7
Репчатый лук чистим от шелухи и нарезаем кубиками.
Шаг 8
Картофель моем, чистим и нарезаем кубиками. По желанию картофель можно не добавлять, даже без него блюдо получается очень сытным и питательным. С картофелем получится еще сытнее и вкуснее. Чтобы блюдо сделать более легким, картофель можно заменить кабачком.
Шаг 9
Болгарский перец моем, вырезаем семенную коробочку с семенами. Мякоть болгарского перца нарезаем кубиками или соломкой.Помидоры моем, вырезаем место крепления плодоножки, мякоть нарезаем кубиками или кусочками. По желанию помидоры можно заменить томатной пастой.Чеснок чистим и мелко рубим ножом или пропускаем через пресс.
👁 453 просмотров
Похожие рецепты
Роллы с лососем
Наивкуснейшие, на скорую руку, на праздничный стол! За роллы Филадельфия с лососем в домашних условиях я сначала боялась даже браться. Но все оказалось проще, чем я думала! У вас тоже получится, даже если вы начинающая хозяйка. Они отлично подойдут для романтического ужина и к праздникам, особенно женским.
Салат лобио из красной фасоли
Салат-вариация на тему известного грузинского блюда. Вкусный постный салат лобио из красной фасоли по мотивам классического рецепта грузинской кухни порадует любителей здорового и полезного питания. Он готовится быстро и просто, если за основу взять консервированную фасоль.
Утка с медом, соевым соусом и горчицей в духовке
Вкусный и простой рецепт запеченной в духовке утки! Утка с медом, горчицей и соевым соусом получается нежной и сочной, с ароматной хрустящей корочкой! Что может быть вкуснее? Блюдо готовится просто, но безусловно украсит любую трапезу.
Паста с мясом
Из простых продуктов можно приготовить замечательное блюдо. Паста с мясом - звучит красиво, а готовить совсем просто. Мясо в сметанном соусе с добавлением вина получается очень нежным, а ещё итальянская паста и пармезан - что может быть лучше!
Фондан шоколадный с жидким центром
Самый вкусный, самый оригинальный, самый лучший десерт! Шоколадный фондан с жидким центром - это бисквитный кекс, из которого при разрезании вытекает ароматная начинка. И на его приготовление у вас уйдет не больше 30 минут - идеальная выпечка на праздничный стол!
Салат из кильки
Замечательный салат, который готов украсить праздничный стол!
Жареные баклажаны с чесноком и майонезом
Необычная подача сделает это блюдо центром внимания гостей! В преддверии новогодних праздников начинаю выкладывать интересные рецепты, которые порадуют вас и ваших близких. Главное в этом рецепте - подача в виде целого овоща. Благодаря чему закуска выглядит эффектно - настоящее украшение праздничного стола!
Салат кальмары с яйцом и огурцом с кукурузой
Необыкновенно вкусно, очень просто, легко, без майонеза! Салат кальмары с яйцом, огурцом и кукурузой из категории повседневных рецептов, но с праздничным настроением. Вы можете оформить его, как я, слоями или смешать в салатнике, заправив йогуртом. Это отличная закуска!
Капуста свежая в мультиварке
Вкусная, яркая, полезная! Прекрасный гарнир к рыбе или мясу! Тушёная в мультиварке капуста удачно сочетается с овощами, макаронами, рисом, гречкой и многим другим. Она хороша и вкусна сама по себе и как самостоятельное блюдо. Такую капусту можно использовать как начинку для пирожков или вареников.
Салат Бюджетный капуста морковь огурцы свекла
Этот салат потребует от тебя небольших затрат сил и времени.
Автор: Snezhana
