Лапша вок с овощами
Быстро, просто, красиво и ну очень вкусно!!! Лапша с овощами, это просто и вкусно, но лапша, приготовленная по этому рецепту получается еще ароматнее. Происходит это за счет использования при приготовлении соевого соуса и соуса терияки, которые дополняют это блюдо и делают его вкус пикантным.
Содержание
Лапша вок с овощами - ингредиенты для приготовления
Лапша вок с овощами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Лапша вок с овощами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Лук - 0.5 шт.
- Болгарский перец - 0.5 шт.
- Морковь - 0.5 шт.
- Лапша - 75 гр
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 5 мл
- Соевый соус - 3 стол.л.
- Соус Терияки - 2 стол.л.
- Кунжут - 0.5 чайн.л.
Количество порций: 2
Лапша вок с овощами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовим все необходимые ингредиенты и утварь для приготовления лапши с овощами. Итак, отварим лапшу. Кладем ее в кипящую воду и помешаем. Варим на медленном огне 3-4 минуты, после чего помещаем ее в дуршлаг, промываем холодной водой, оставляем на некоторое время в дуршлаге, чтобы стекла вода.
Шаг 2
Теперь нарежем все овощи. Начнем с лука. Я использую красный, поскольку он красиво выглядит в блюде и имеет особый сладковатый вкус. Но можно использовать и обычный репчатый, с ним тоже вкусно получается. Итак, лук чистим, разрезам вдоль и поперек, затем тонко нарезаем перьями.
Шаг 3
Морковь чистим, нарезаем тонкой длинной соломкой.
Шаг 4
Болгарский перец чистим от семян, удалив плодоножку. Нарезаем длинной тонкой соломкой.
Шаг 5
Все подготовленные овощи выкладываем в сковороду вок (если таковой не имеется, используем сковороду с толстым дном), в которую вливаем небольшое количество растительного масла и соевого соуса.
Шаг 6
Овощи обжариваем буквально 2-3 минуты, пусть они останутся хрустящими.
Шаг 7
После чего добавляем ранее отваренную лапшу, вливаем оставшийся соевый соус и соус терияки. Тщательно перемешиваем все ингредиенты. Это вполне удобно делать бамбуковыми палочками. Жарим лапшу с овощами еще несколько минут, постоянно помешивая лапшу.
Шаг 8
Готовую лапшу с овощами пробуем, при необходимости добавляем соль (соусы довольно соленые, так что скорее всего соль не потребуется, я не добавляю), перемешиваем и перекладываем в емкости для подачи, сверху посыпаем кунжутом.
👁 470 просмотров
Похожие рецепты
Салат из отварной красной рыбы
Салат яркий не только по цвету, но и на вкус! Салат очень вкусный и нарядный. Его вполне можно готовить как для повседневнего обеда или ужина, так и к празднику.
Куриные маффины с гречкой и грибами
Надоели банальные блюда из курицы? Приготовь сочные куриные маффины! Простые продукты в необычной подаче обретают новое звучание и превращаются в изысканное блюдо!
Мясо свинины с сыром и майонезом под шубой
Простой и быстрый в приготовлении рецепт вкусного мяса. Попробуйте)
Сметанные пряники в белковой глазури
Мягенькие ароматные домашние прянички к чаю всегда кстати. Я люблю выпечку и у меня всегда есть что-то вкусненькое к чаю, но еще больше я люблю, когда выпечка проста и детки могут принимать участие в процессе, не боясь что-то испортить! Этот рецепт из разряда: быстро, просто, вкусно! Такие пряники легко сможет приготовить даже начинающая хозяйка
Суп Харчо классический с рисом
Готовь знаменитое первое блюдо легко и просто! По этому рецепту получается классический суп харчо с говядиной и рисом - вкусный, наваристый, сытный суп по-грузински. Его густоту можно изменять, подливая воду. Также его можно варить с разными видами мяса.
Курица в майонезе с луком и картошкой в духовке
Просто, аппетитно, из обычных продуктов, на каждый день! Курица в майонезе с луком и картошкой в духовке — вкусное и сытное блюдо для семейного ужина. Очень удобно, что и мясо, и гарнир готовятся в одной посуде — это экономит время и не пачкает лишнюю посуду.
Салат с консервированным тунцом и пекинской капустой
Вкусно полезно, быстро и красиво! На каждый день и праздник. Салат с консервированным тунцом и пекинской капустой очень лёгкий в приготовлении, может стать полноценным обедом или ужином и даже завтраком для всей семьи. Универсальное ПП блюдо, витаминное и к тому же очень сытное и яркое! Стоит попробовать!
Салат из корня сельдерея с яблоком
Вкусный и очень легкий салат из корня сельдерея и яблока. Всего лишь два основных ингредиента, а получается очень вкусный, не тяжелый и очень полезный салат. В отличие от черешкового сельдерея, корневой имеет более деликатный вкус и аромат, а кисло-сладкое яблоко прекрасно его добавляет.
Шоколадное печенье с кокосовым кремом
Изумительное на вкус и вид печенье поразит всех! Как сделать печенье не уступающее своим внешним видом тому, что продают в лучших кондитерских? Я нашла свой рецепт. Попробуйте и Вы.
Классические шоколадные маффины
Шоколадоголикам и шоколадоманам посвящается! Чудесный рецепт! Легко! И вправду говорят, что классические рецепты мы будем помнить и применять всегда. Это касается и жизненного опыта, и кулинарных забав.
Автор: Pirko Rita
