Сметанные пряники в белковой глазури
Мягенькие ароматные домашние прянички к чаю всегда кстати. Я люблю выпечку и у меня всегда есть что-то вкусненькое к чаю, но еще больше я люблю, когда выпечка проста и детки могут принимать участие в процессе, не боясь что-то испортить! Этот рецепт из разряда: быстро, просто, вкусно! Такие пряники легко сможет приготовить даже начинающая хозяйка
Содержание
Сметанные пряники в белковой глазури - ингредиенты для приготовления
Сметанные пряники в белковой глазури - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Сметанные пряники в белковой глазури - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Ванилин - 1 гр
- Сахарная пудра - 100 гр
- Куриные яйца - 2 шт.
- Яичные белки - 2 шт.
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Сметана - 400 гр
- Лимонный сок - 1 стол.л.
- Сахар - 1 стак.
- Сода пищевая - 1 чайн.л.
- Пшеничная мука - 3 стак.
Количество порций: 20
Сметанные пряники в белковой глазури - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Необходимые ингредиенты
Шаг 2
В сметану добавляем соду, перемешиваем и оставляем минут на 10, чтобы началась реакция и появились пузырьки
Шаг 3
Тем временем в сахар вбиваем яйца
Шаг 4
Перемешиваем до образования легкой пены
Шаг 5
Затем смешиваем сметану, которая уже начала пузырится и яйца с сахаром
Шаг 6
В муку добавляем ванилин
Шаг 7
В жидкую смесь постепенно подсыпаем муку и перемешиваем, постепенно замешиваем тесто. Муки у вас уйдет чуть больше или меньше в зависимости от ее качества
Шаг 8
Готовое тесто получается мягким и липким, поэтому когда будем с ним работать, стол хорошо присыпаем мукой. Но не перестарайтесь с мукой, ведь чем ее меньше, чем пряники будут мягче
Шаг 9
Затем раскатываем тесто в пласт толщиной примерно в 1,5 см
👁 226 просмотров
Похожие рецепты
Пряники на рассоле от огурцов
Мягкие ароматные пряники на рассоле и постном масле. Очень легкий и быстрый рецепт пряников.Для приготовления таких пряников подойдет как огуречный рассол, так и от помидоров, а также легкий маринад с уксусом от консервированных овощей, только не острый.Из приведенного количества ингредиентов у меня получилось 60 пряников.
Рулетики с маком в шоколадной глазури
Вкусные и простые булочки с маком понравятся всем.
Расписные пряники Пасхальные яйца имбирные
Оригинальные расписные прянички-сувениры! К изготовлению таких пряничков можно привлечь детей - будет интересное и развивающее занятие.
Какао-манник в глазури
Очень ароматный шоколадный пирог с мягкой глазурью. Лучше есть полностью остывшим, с чаем или молоком.
Новогодние пряники с глазурью
Пряники долго не черствеют, к тому же они очень вкусные! Невероятно красиво и модно!
Пышные сметанные оладьи с содой
С таким рецептом вы приготовите самые вкусные оладья! Домашняя выпечка такого плана подойдет к завтраку, когда так хочется начать свой день с чего-то вкусненького. В качестве напитка к таким оладьям подойдет черный или зеленый чай с лимоном, какао с молоком, кефир, ряженка, компот, кисель и т. д.
Новогодние пряники козули
Приготовь и укрась с детьми! Создай праздничное настроение! Издревле наши предки пекли такие пряники на Святого Николая и Рождество.Тесто называется "козульным", потому что из него вырезали фигурки козочек, которые являлись символом достатка и благополучия семьи. Изделия из него долго не черствеют, а процесс украшения создает предвкушение праздника для Вас и Ваших деток!
Шоколадные пряники имбирные
Домашние пряники не удивляют? Сделай их красивыми и шоколадными! Рецепт домашних шоколадных пряников довольно прост, а результат порадует каждого! Да и на столе они смотрятся красиво и нарядно.
Медовые пряники с начинкой
Невероятно вкусные пряники с начинкой из варенья!
Постные пряники медовые
Вкусные пряники с твердой корочкой снаружи и мягкие внутри. Самый простой рецепт быстрого приготовления вкуснейших пряников. Возьмите его себе на заметку.Добавляя разные компоненты можно баловать домашних разнообразной пряничной выпечкой: шоколадные пряники, мятные, с цедрой лимона, с сухофруктами,повидлом.
Автор: nasstin
