Паштет из курицы домашний


Паштет из курицы домашний - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный куриный паштет с ярким привкусом грецких орехов. Давненько я не делала никаких домашних паштетов, хотя очень их люблю. К праздничному столу на 8 Марта я сделала вот такой вкусный и нежный паштет, где основными ингредиентами стали куриное филе и грецкие орехи. Огромный плюс этого паштете в его низкой жирности. Благодаря орехам и моркови паштет получился красивого кремового цвета.


Содержание

Паштет из курицы домашний - ингредиенты для приготовления

Паштет из курицы домашний - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Паштет из курицы домашний - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Куриный бульон - 30 мл
  2. Куриное филе - 400 гр
  3. Лук - 1 шт.
  4. Соль - по вкусу
  5. Перец черный молотый - по вкусу
  6. Чеснок - 3 зубч.
  7. Сливочное масло - 60 гр
  8. Мускатный орех - по вкусу
  9. Морковь - 1 шт.
  10. Грецкие орехи - 100 гр

Количество порций: 6


Паштет из курицы домашний - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Паштет из курицы домашний - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.Куриное филе предварительно отварить в подсоленной воде до готовности. Бульон сохранить.

Подготовить ингредиенты.Куриное филе предварительно отварить в подсоленной воде до готовности. Бульон сохранить.


Шаг 2

Рецепт - Паштет из курицы домашний - Шаг 2 -  Лук, морковь и чеснок очистить, нарезать небольшими кусочками.

Лук, морковь и чеснок очистить, нарезать небольшими кусочками.


Шаг 3

Рецепт - Паштет из курицы домашний - Шаг 3 -  В сковороде разогреть небольшой кусочек сливочного масла.

В сковороде разогреть небольшой кусочек сливочного масла.


Шаг 4

Рецепт - Паштет из курицы домашний - Шаг 4 -  Обжарить на нем овощи около 5 минут.

Обжарить на нем овощи около 5 минут.


Шаг 5

Рецепт - Паштет из курицы домашний - Шаг 5 -  Мясо нарезать небольшими кусочками.

Мясо нарезать небольшими кусочками.


Шаг 6

Рецепт - Паштет из курицы домашний - Шаг 6 -  Грецкие орехи измельчить в блендере.

Грецкие орехи измельчить в блендере.


Шаг 7

Рецепт - Паштет из курицы домашний - Шаг 7 -  В чашу блендера к орехам добавить курицу и измельчить.

В чашу блендера к орехам добавить курицу и измельчить.


Шаг 8

Рецепт - Паштет из курицы домашний - Шаг 8 -  Выложить обжаренные овощи.

Выложить обжаренные овощи.


Шаг 9

Рецепт - Паштет из курицы домашний - Шаг 9 -  Влить бульон и взбить все вместе до однородности.

Влить бульон и взбить все вместе до однородности.


👁 487 просмотров

Похожие рецепты


Домашний шоколадный торт

 Домашний шоколадный торт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Побалуй любимых сладкоежек! Простой рецепт безумно вкусного тортика! Яркий, насыщенный шоколадный оттенок этого тортика несомненно порадует любителей шоколада и сладкоежек.


Азу из курицы с солеными огурцами

 Азу из курицы с солеными огурцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Курица с огурцами и картошкой - мясо и гарнир. Это блюдо приготовлено по рецепту татарского азу, только вместо говядины или баранины использовалась курица. Все остальные ингредиенты как в классическом рецепте. Я только чеснок добавлять не стала. Но при желании можно добавить 1-2 зубчика мелко нарезанного чеснока. Также соленые огурцы можно заменить на маринованные. В любом случае я советую использовать корнишоны. Их удобно резать, у них тонкая кожица, они сочные и хрустящие. И любое азу получается вкуснее, чем с крупными огурцами.


Фаршированные яйца с паштетом из маслин

 Фаршированные яйца с паштетом из маслин - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это сытное и легкое в приготовлении блюдо ярким видом украсит любой праздник. Готовится очень быстро.


Шашлык с горчицей из курицы сочный на мангале

 Шашлык с горчицей из курицы сочный на мангале - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый сочный, ароматный, пикантный и аппетитный! Шашлык с горчицей из курицы, жаренный на мангале, получается невероятно сочным внутри, а благодаря маринаду он покрывается хрустящей корочкой снаружи. Приготовить такой шашлык можно не только на природе, но и у себя дома, в духовке.


Яблочный Зефир с агар агаром домашний

 Яблочный Зефир с агар агаром домашний - пошаговый рецепт приготовления с фото

Десерт похож на покупной, только вкуснее! По этому рецепту можно сделать нежный и воздушный зефир. Агар-агар всегда есть в продаже. Для приготовления понадобятся обычные продукты, которые есть у каждого в холодильнике.


Чахохбили из курицы в мультиварке

 Чахохбили из курицы в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, сочная и ароматная курица с овощами в мультиварке! Чахохбили – традиционное блюдо грузинской кухни. Изначально чахохбили готовили из мяса фазана. Современные хозяйки в основном делают это блюдо из курицы, а такой кухонный электрический прибор как мультиварка позволяет сократить время и упростить процесс приготовления этого интересного и достойного внимания блюда. Мясо курицы, приготовленной в мультиварке, получается сочным, нежным, ароматным и очень вкусным.


Горячий шоколад из какао домашний

 Горячий шоколад из какао домашний - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, вкуснейший, праздник каждый день! Домашний горячий шоколад из какао порошка готовится очень быстро и просто. Благодаря добавлению крахмала он получается густым, насыщенным и очень ароматным! Холодным осенним или зимним вечером побалуйте себя чашечкой вкусного напитка!


Лагман из курицы

 Лагман из курицы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень аппетитный лагман из нежного куриного мяса. Этот рецепт, конечно же, не классический, так как лагман готовят из баранины или говядины. Однако никто не мешает нам использовать и мясо курицы, которое вполне доступно и не менее вкусно. Блюдо покорит всех ваших близких. Будут просить добавки!


Тушенка из курицы в духовке

 Тушенка из курицы в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто, из обычных продуктов, тает во рту! Тушенка из курицы, приготовленная в духовке — заготовка, которая выручит вас в любой момент, когда нужно быстро приготовить обед или ужин. Долгое томление делает мясо очень нежным, разваренным и ароматным.


Наггетсы из курицы

 Наггетсы из курицы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Макдак? - Не, не слышали! Нагетсы двух видов панировки!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии