Паштет из курицы домашний
Отличный куриный паштет с ярким привкусом грецких орехов. Давненько я не делала никаких домашних паштетов, хотя очень их люблю. К праздничному столу на 8 Марта я сделала вот такой вкусный и нежный паштет, где основными ингредиентами стали куриное филе и грецкие орехи. Огромный плюс этого паштете в его низкой жирности. Благодаря орехам и моркови паштет получился красивого кремового цвета.
Содержание
Паштет из курицы домашний - ингредиенты для приготовления
Паштет из курицы домашний - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Паштет из курицы домашний - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Куриный бульон - 30 мл
- Куриное филе - 400 гр
- Лук - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Чеснок - 3 зубч.
- Сливочное масло - 60 гр
- Мускатный орех - по вкусу
- Морковь - 1 шт.
- Грецкие орехи - 100 гр
-
Количество порций: 6
Паштет из курицы домашний - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Паштет из курицы домашний - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.Куриное филе предварительно отварить в подсоленной воде до готовности. Бульон сохранить.]()
Подготовить ингредиенты.Куриное филе предварительно отварить в подсоленной воде до готовности. Бульон сохранить.
Шаг 2
![Рецепт - Паштет из курицы домашний - Шаг 2 - Лук, морковь и чеснок очистить, нарезать небольшими кусочками.]()
Лук, морковь и чеснок очистить, нарезать небольшими кусочками.
Шаг 3
![Рецепт - Паштет из курицы домашний - Шаг 3 - В сковороде разогреть небольшой кусочек сливочного масла.]()
В сковороде разогреть небольшой кусочек сливочного масла.
Шаг 4
![Рецепт - Паштет из курицы домашний - Шаг 4 - Обжарить на нем овощи около 5 минут.]()
Обжарить на нем овощи около 5 минут.
Шаг 5
![Рецепт - Паштет из курицы домашний - Шаг 5 - Мясо нарезать небольшими кусочками.]()
Мясо нарезать небольшими кусочками.
Шаг 6
![Рецепт - Паштет из курицы домашний - Шаг 6 - Грецкие орехи измельчить в блендере.]()
Грецкие орехи измельчить в блендере.
Шаг 7
![Рецепт - Паштет из курицы домашний - Шаг 7 - В чашу блендера к орехам добавить курицу и измельчить.]()
В чашу блендера к орехам добавить курицу и измельчить.
Шаг 8
![Рецепт - Паштет из курицы домашний - Шаг 8 - Выложить обжаренные овощи.]()
Выложить обжаренные овощи.
Шаг 9
![Рецепт - Паштет из курицы домашний - Шаг 9 - Влить бульон и взбить все вместе до однородности.]()
Влить бульон и взбить все вместе до однородности.
👁 487 просмотров
Похожие рецепты
Домашний шоколадный торт
Побалуй любимых сладкоежек! Простой рецепт безумно вкусного тортика! Яркий, насыщенный шоколадный оттенок этого тортика несомненно порадует любителей шоколада и сладкоежек.
Азу из курицы с солеными огурцами
Курица с огурцами и картошкой - мясо и гарнир. Это блюдо приготовлено по рецепту татарского азу, только вместо говядины или баранины использовалась курица. Все остальные ингредиенты как в классическом рецепте. Я только чеснок добавлять не стала. Но при желании можно добавить 1-2 зубчика мелко нарезанного чеснока. Также соленые огурцы можно заменить на маринованные. В любом случае я советую использовать корнишоны. Их удобно резать, у них тонкая кожица, они сочные и хрустящие. И любое азу получается вкуснее, чем с крупными огурцами.
Фаршированные яйца с паштетом из маслин
Это сытное и легкое в приготовлении блюдо ярким видом украсит любой праздник. Готовится очень быстро.
Шашлык с горчицей из курицы сочный на мангале
Самый сочный, ароматный, пикантный и аппетитный! Шашлык с горчицей из курицы, жаренный на мангале, получается невероятно сочным внутри, а благодаря маринаду он покрывается хрустящей корочкой снаружи. Приготовить такой шашлык можно не только на природе, но и у себя дома, в духовке.
Яблочный Зефир с агар агаром домашний
Десерт похож на покупной, только вкуснее! По этому рецепту можно сделать нежный и воздушный зефир. Агар-агар всегда есть в продаже. Для приготовления понадобятся обычные продукты, которые есть у каждого в холодильнике.
Чахохбили из курицы в мультиварке
Вкусная, сочная и ароматная курица с овощами в мультиварке! Чахохбили – традиционное блюдо грузинской кухни. Изначально чахохбили готовили из мяса фазана. Современные хозяйки в основном делают это блюдо из курицы, а такой кухонный электрический прибор как мультиварка позволяет сократить время и упростить процесс приготовления этого интересного и достойного внимания блюда. Мясо курицы, приготовленной в мультиварке, получается сочным, нежным, ароматным и очень вкусным.
Горячий шоколад из какао домашний
Из обычных продуктов, вкуснейший, праздник каждый день! Домашний горячий шоколад из какао порошка готовится очень быстро и просто. Благодаря добавлению крахмала он получается густым, насыщенным и очень ароматным! Холодным осенним или зимним вечером побалуйте себя чашечкой вкусного напитка!
Лагман из курицы
Очень аппетитный лагман из нежного куриного мяса. Этот рецепт, конечно же, не классический, так как лагман готовят из баранины или говядины. Однако никто не мешает нам использовать и мясо курицы, которое вполне доступно и не менее вкусно. Блюдо покорит всех ваших близких. Будут просить добавки!
Тушенка из курицы в духовке
Очень просто, из обычных продуктов, тает во рту! Тушенка из курицы, приготовленная в духовке — заготовка, которая выручит вас в любой момент, когда нужно быстро приготовить обед или ужин. Долгое томление делает мясо очень нежным, разваренным и ароматным.
Наггетсы из курицы
Макдак? - Не, не слышали! Нагетсы двух видов панировки!
Автор: Мария