Паштет из курицы домашний
Отличный куриный паштет с ярким привкусом грецких орехов. Давненько я не делала никаких домашних паштетов, хотя очень их люблю. К праздничному столу на 8 Марта я сделала вот такой вкусный и нежный паштет, где основными ингредиентами стали куриное филе и грецкие орехи. Огромный плюс этого паштете в его низкой жирности. Благодаря орехам и моркови паштет получился красивого кремового цвета.
Содержание
Паштет из курицы домашний - ингредиенты для приготовления
Паштет из курицы домашний - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Паштет из курицы домашний - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Куриный бульон - 30 мл
- Куриное филе - 400 гр
- Лук - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Чеснок - 3 зубч.
- Сливочное масло - 60 гр
- Мускатный орех - по вкусу
- Морковь - 1 шт.
- Грецкие орехи - 100 гр
Количество порций: 6
Паштет из курицы домашний - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить ингредиенты.Куриное филе предварительно отварить в подсоленной воде до готовности. Бульон сохранить.
Шаг 2
Лук, морковь и чеснок очистить, нарезать небольшими кусочками.
Шаг 3
В сковороде разогреть небольшой кусочек сливочного масла.
Шаг 4
Обжарить на нем овощи около 5 минут.
Шаг 5
Мясо нарезать небольшими кусочками.
Шаг 6
Грецкие орехи измельчить в блендере.
Шаг 7
В чашу блендера к орехам добавить курицу и измельчить.
Шаг 8
Выложить обжаренные овощи.
Шаг 9
Влить бульон и взбить все вместе до однородности.
👁 143 просмотров
Похожие рецепты
Донер кебаб домашний
Восточная кухня на твоем столе – быстро, сытно, вкусно! Приготовив хотя бы раз донер-кебаб в домашних условиях, вы поймете, что нашли еще один способ накормить семейство или гостей таким неординарным блюдом. Эта закуска украсит стол на вечеринке, насытит на работе, дома в любую трапезу. Станет незаменимой на пикнике!Готовьте донер на свой вкус, используя самые разные продукты, и вы каждый раз будете иметь все новые акценты и вкусы.Попробовав донер-кебаб, приготовленный дома из безопасных продуктов, вы не захотите больше ходить в кафе. Ведь сомнительно, что ларьки-фастфуды соблюдают санитарные нормы, поэтому порция донера в незнакомом месте может вызвать изжогу или отравление! А еще, приготовленная из овощей и рыбы, например, или без термической обработки такая еда поможет похудеть.
Закуска холодец из рульки свиной и курицы
Как приготовить вкусный холодец чтобы он понравился всем! Холодец из рульки свиной и курицы получается очень наваристый и самостоятельно хорошо застывает. Поэтому добавления желатина в него не требуется. Использование нескольких видов мяса делает вкус холодца очень насыщенным, а саму закуску менее калорийной.
Салат из курицы с овощами
Бюджетный, из доступных ингредиентов, без яиц и майонеза! Салат из курицы с овощами хотя и простой, но очень сытный, сочный и невероятно вкусный! Заправка здесь настолько удачная, ароматная, что вы точно будете использовать ее в других салатах! Отличный вариант для обеда, ужина или быстрого перекуса.
Суп Шурпа из курицы
Шурпа из курицы получается не такой жирной, как из баранины. Давно хотела попробовать шурпу. Слышала, что это очень вкусное первое блюдо. Я отошла от традиционного рецепта с бараниной (однажды и до него доберусь) и сделала более легкий вариант - с курицей. Лишний раз убедилась, что первые блюда восточной кухни очень вкусны и ароматны благодаря специями.
Салат Минутка из копченой курицы сырв и помидор с майонезом
быстрый в приготовлении слоеный салат на праздничный стол. Салат «Минутка» — очень вкусный и простой в приготовлении. Идеально подходит как для ужинов в семейном кругу, так и для праздничного стола. Копченая курица в сочетании с помидорами делают салат ароматным и пикантным.
Хлеб домашний с отрубями
Очень вкусный и полезный хлебушек. Домочадцам понравится! Испеките)
Фрикасе из курицы классический
Вкуснейший, оригинальный, из обычных продуктов! Классический фрикасе из курицы представляет собой сливочный соус с кусочками куриного филе. Благодаря соусу куриное филе получается очень нежным и сочным. Готовится все очень просто и быстро.
Холодец из курицы с желатином
Полезный, диетический, аппетитный, на праздничный стол! Холодец из курицы с желатином по вкусовым качествам ничуть не уступает мясному варианту. Его также готовят на праздники в качестве закуски. Холодец из курицы получается более нежным и при этом менее калорийным.
Соус долмио на зиму домашний
Изумительный вкус и простота в приготовлении. Соус Долмио на зиму уместен к любому блюду. Подаем к мясу или рыбе, к любому гарниру, особенно к макаронам, и даже просто на хлеб намажем – будет вкусно!А еще он может стать основой для других соусов и самых разных блюд и закусок.
Лаваш армянский домашний
Домашний лаваш намного вкуснее магазинного - проверено! Тонкий лаваш в домашних условиях приготовить не просто, а очень просто! Для этого не нужно быть поваром, даже новичок справится. Особенно если воспользуется нашим проверенным рецептом. Кстати, такой лаваш делают и в азербайджанской, турецкой кухне.
Автор: Мария
