Паштет из курицы домашний


Паштет из курицы домашний - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный куриный паштет с ярким привкусом грецких орехов. Давненько я не делала никаких домашних паштетов, хотя очень их люблю. К праздничному столу на 8 Марта я сделала вот такой вкусный и нежный паштет, где основными ингредиентами стали куриное филе и грецкие орехи. Огромный плюс этого паштете в его низкой жирности. Благодаря орехам и моркови паштет получился красивого кремового цвета.


Содержание

Паштет из курицы домашний - ингредиенты для приготовления

Паштет из курицы домашний - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Паштет из курицы домашний - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Куриный бульон - 30 мл
  2. Куриное филе - 400 гр
  3. Лук - 1 шт.
  4. Соль - по вкусу
  5. Перец черный молотый - по вкусу
  6. Чеснок - 3 зубч.
  7. Сливочное масло - 60 гр
  8. Мускатный орех - по вкусу
  9. Морковь - 1 шт.
  10. Грецкие орехи - 100 гр

Количество порций: 6


Паштет из курицы домашний - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Паштет из курицы домашний - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.Куриное филе предварительно отварить в подсоленной воде до готовности. Бульон сохранить.

Подготовить ингредиенты.Куриное филе предварительно отварить в подсоленной воде до готовности. Бульон сохранить.


Шаг 2

Рецепт - Паштет из курицы домашний - Шаг 2 -  Лук, морковь и чеснок очистить, нарезать небольшими кусочками.

Лук, морковь и чеснок очистить, нарезать небольшими кусочками.


Шаг 3

Рецепт - Паштет из курицы домашний - Шаг 3 -  В сковороде разогреть небольшой кусочек сливочного масла.

В сковороде разогреть небольшой кусочек сливочного масла.


Шаг 4

Рецепт - Паштет из курицы домашний - Шаг 4 -  Обжарить на нем овощи около 5 минут.

Обжарить на нем овощи около 5 минут.


Шаг 5

Рецепт - Паштет из курицы домашний - Шаг 5 -  Мясо нарезать небольшими кусочками.

Мясо нарезать небольшими кусочками.


Шаг 6

Рецепт - Паштет из курицы домашний - Шаг 6 -  Грецкие орехи измельчить в блендере.

Грецкие орехи измельчить в блендере.


Шаг 7

Рецепт - Паштет из курицы домашний - Шаг 7 -  В чашу блендера к орехам добавить курицу и измельчить.

В чашу блендера к орехам добавить курицу и измельчить.


Шаг 8

Рецепт - Паштет из курицы домашний - Шаг 8 -  Выложить обжаренные овощи.

Выложить обжаренные овощи.


Шаг 9

Рецепт - Паштет из курицы домашний - Шаг 9 -  Влить бульон и взбить все вместе до однородности.

Влить бульон и взбить все вместе до однородности.


👁 143 просмотров

Похожие рецепты


Донер кебаб домашний

 Донер кебаб домашний - пошаговый рецепт приготовления с фото

Восточная кухня на твоем столе – быстро, сытно, вкусно! Приготовив хотя бы раз донер-кебаб в домашних условиях, вы поймете, что нашли еще один способ накормить семейство или гостей таким неординарным блюдом. Эта закуска украсит стол на вечеринке, насытит на работе, дома в любую трапезу. Станет незаменимой на пикнике!Готовьте донер на свой вкус, используя самые разные продукты, и вы каждый раз будете иметь все новые акценты и вкусы.Попробовав донер-кебаб, приготовленный дома из безопасных продуктов, вы не захотите больше ходить в кафе. Ведь сомнительно, что ларьки-фастфуды соблюдают санитарные нормы, поэтому порция донера в незнакомом месте может вызвать изжогу или отравление! А еще, приготовленная из овощей и рыбы, например, или без термической обработки такая еда поможет похудеть.


Закуска холодец из рульки свиной и курицы

 Закуска холодец из рульки свиной и курицы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Как приготовить вкусный холодец чтобы он понравился всем! Холодец из рульки свиной и курицы получается очень наваристый и самостоятельно хорошо застывает. Поэтому добавления желатина в него не требуется. Использование нескольких видов мяса делает вкус холодца очень насыщенным, а саму закуску менее калорийной.


Салат из курицы с овощами

 Салат из курицы с овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бюджетный, из доступных ингредиентов, без яиц и майонеза! Салат из курицы с овощами хотя и простой, но очень сытный, сочный и невероятно вкусный! Заправка здесь настолько удачная, ароматная, что вы точно будете использовать ее в других салатах! Отличный вариант для обеда, ужина или быстрого перекуса.


Суп Шурпа из курицы

 Суп Шурпа из курицы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шурпа из курицы получается не такой жирной, как из баранины. Давно хотела попробовать шурпу. Слышала, что это очень вкусное первое блюдо. Я отошла от традиционного рецепта с бараниной (однажды и до него доберусь) и сделала более легкий вариант - с курицей. Лишний раз убедилась, что первые блюда восточной кухни очень вкусны и ароматны благодаря специями.


Салат Минутка из копченой курицы сырв и помидор с майонезом

 Салат Минутка из копченой курицы сырв и помидор с майонезом - пошаговый рецепт приготовления с фото

быстрый в приготовлении слоеный салат на праздничный стол. Салат «Минутка» — очень вкусный и простой в приготовлении. Идеально подходит как для ужинов в семейном кругу, так и для праздничного стола. Копченая курица в сочетании с помидорами делают салат ароматным и пикантным.


Хлеб домашний с отрубями

 Хлеб домашний с отрубями - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и полезный хлебушек. Домочадцам понравится! Испеките)


Фрикасе из курицы классический

 Фрикасе из курицы классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший, оригинальный, из обычных продуктов! Классический фрикасе из курицы представляет собой сливочный соус с кусочками куриного филе. Благодаря соусу куриное филе получается очень нежным и сочным. Готовится все очень просто и быстро.


Холодец из курицы с желатином

 Холодец из курицы с желатином - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный, диетический, аппетитный, на праздничный стол! Холодец из курицы с желатином по вкусовым качествам ничуть не уступает мясному варианту. Его также готовят на праздники в качестве закуски. Холодец из курицы получается более нежным и при этом менее калорийным.


Соус долмио на зиму домашний

 Соус долмио на зиму домашний - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изумительный вкус и простота в приготовлении. Соус Долмио на зиму уместен к любому блюду. Подаем к мясу или рыбе, к любому гарниру, особенно к макаронам, и даже просто на хлеб намажем – будет вкусно!А еще он может стать основой для других соусов и самых разных блюд и закусок.


Лаваш армянский домашний

 Лаваш армянский домашний - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашний лаваш намного вкуснее магазинного - проверено! Тонкий лаваш в домашних условиях приготовить не просто, а очень просто! Для этого не нужно быть поваром, даже новичок справится. Особенно если воспользуется нашим проверенным рецептом. Кстати, такой лаваш делают и в азербайджанской, турецкой кухне.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов: