Паштет из курицы домашний


Паштет из курицы домашний - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный куриный паштет с ярким привкусом грецких орехов. Давненько я не делала никаких домашних паштетов, хотя очень их люблю. К праздничному столу на 8 Марта я сделала вот такой вкусный и нежный паштет, где основными ингредиентами стали куриное филе и грецкие орехи. Огромный плюс этого паштете в его низкой жирности. Благодаря орехам и моркови паштет получился красивого кремового цвета.


Содержание

Паштет из курицы домашний - ингредиенты для приготовления

Паштет из курицы домашний - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Паштет из курицы домашний - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Куриный бульон - 30 мл
  2. Куриное филе - 400 гр
  3. Лук - 1 шт.
  4. Соль - по вкусу
  5. Перец черный молотый - по вкусу
  6. Чеснок - 3 зубч.
  7. Сливочное масло - 60 гр
  8. Мускатный орех - по вкусу
  9. Морковь - 1 шт.
  10. Грецкие орехи - 100 гр

Количество порций: 6


Паштет из курицы домашний - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Паштет из курицы домашний - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.Куриное филе предварительно отварить в подсоленной воде до готовности. Бульон сохранить.

Подготовить ингредиенты.Куриное филе предварительно отварить в подсоленной воде до готовности. Бульон сохранить.


Шаг 2

Рецепт - Паштет из курицы домашний - Шаг 2 -  Лук, морковь и чеснок очистить, нарезать небольшими кусочками.

Лук, морковь и чеснок очистить, нарезать небольшими кусочками.


Шаг 3

Рецепт - Паштет из курицы домашний - Шаг 3 -  В сковороде разогреть небольшой кусочек сливочного масла.

В сковороде разогреть небольшой кусочек сливочного масла.


Шаг 4

Рецепт - Паштет из курицы домашний - Шаг 4 -  Обжарить на нем овощи около 5 минут.

Обжарить на нем овощи около 5 минут.


Шаг 5

Рецепт - Паштет из курицы домашний - Шаг 5 -  Мясо нарезать небольшими кусочками.

Мясо нарезать небольшими кусочками.


Шаг 6

Рецепт - Паштет из курицы домашний - Шаг 6 -  Грецкие орехи измельчить в блендере.

Грецкие орехи измельчить в блендере.


Шаг 7

Рецепт - Паштет из курицы домашний - Шаг 7 -  В чашу блендера к орехам добавить курицу и измельчить.

В чашу блендера к орехам добавить курицу и измельчить.


Шаг 8

Рецепт - Паштет из курицы домашний - Шаг 8 -  Выложить обжаренные овощи.

Выложить обжаренные овощи.


Шаг 9

Рецепт - Паштет из курицы домашний - Шаг 9 -  Влить бульон и взбить все вместе до однородности.

Влить бульон и взбить все вместе до однородности.


👁 3 просмотров

Похожие рецепты


Бефстроганов из курицы со сметаной и грибами

 Бефстроганов из курицы со сметаной и грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный и простой вариант сытного ужина на каждый день. Идеальные бефстроганов получаются с шампиньонами и курицей! Сочетание шампиньоны/сметана уже давно пользуется популярностью, а прибавив к ним диетическое филе куриной грудки, получим вкусный и лёгкий ужин для всей семьи.


Классическое сациви из курицы по грузински

 Классическое сациви из курицы по грузински - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классическое грузинское блюдо с орехами и пряностями! Сациви - это густой соус на основе грецких орехов. Курица, приготовленная под этим соусом, тоже так называется. Это холодная закуска, готовят ее обычно на праздник. Подают с грузинским хлебом, который едят, макая в соус.


Фрикасе из курицы классический

 Фрикасе из курицы классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший, оригинальный, из обычных продуктов! Классический фрикасе из курицы представляет собой сливочный соус с кусочками куриного филе. Благодаря соусу куриное филе получается очень нежным и сочным. Готовится все очень просто и быстро.


Жюльен из курицы в духовке

 Жюльен из курицы в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необыкновенно сочно, ароматно и очень по-французски! Жюльен из курицы в духовке считается одной из лучших горячих закусок на праздничном столе. А ее плюс - в простоте и быстроте приготовления! Обязательно попробуйте этот рецепт.


Холодец из свиной рульки и курицы

 Холодец из свиной рульки и курицы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашний холодец из рульки - настоящий праздник! Вари для любимых! Такой холодец получается наваристым, чуть сладковатым и идеально прозрачным. В общем, надо пробовать.


Печеночный паштет из говяжьей печени

 Печеночный паштет из говяжьей печени - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный вкус любимого паштета! Ни один мужчина не устоит! Такой паштет хорошо хранится в холодильнике до 2-х недель. Перед употреблением, когда вы берете небольшую порцию, можно добавить зелень по вкусу: зеленый лук, свежий укроп, петрушку или кинзу. Кому что нравится. Мы пробуем по очереди все.Печеночный паштет из говяжьей печени получается нежным, очень сытным. При этом совершенно не ощущается жира. Если он вам показался чересчур плотным, можно добавить размягченного сливочного масла. Вкус от этого ничуть не пострадает.


Домашний хлеб на сковороде

 Домашний хлеб на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, быстрый, доступный всем способ на каждый день! Рецепт домашнего хлеба на сковороде спасет вас в ситуациях, когда нужно выпекать при отсутствии духовки. По времени и простоте приготовления получается так же.


Филе курицы запеченное в духовке

 Филе курицы запеченное в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро и просто, вкусно и ароматно, полезно и легко! Филе курицы, запеченное в духовке — еще один вариант приготовления белого мяса. Филе готовится в фольге, что оставляет его мягким и сочным. Такое мясо можно подать и как горячее блюдо, и использовать для приготовления салатов или бутербродов.


Холодец из курицы и свиных ножек на закуску

 Холодец из курицы и свиных ножек на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Правильный, прозрачный, очень вкусный и праздничный! Холодец - основная закуска не только на новогоднем столе, но зачастую и во многие другие праздники. Приготовление занимает много времени, но оно того стоит. Будем варить его из курицы и свиных ножек, а подавать с хреном или горчицей.


Салат из курицы с пекинской капустой и кукурузой

 Салат из курицы с пекинской капустой и кукурузой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и полезный салат для любого застолья! Предлагаю вам приготовить вкусный, хрустящий салат с пекинской капустой. Кукуруза в составе салата дает сладковатый вкус, а отварное куриное мясо делает салат более сытным. Салаты с курицей и овощами достаточно популярны во многих семьях. Они подкупают своей простотой приготовления и достаточно доступным набором продуктов, которые имеются практически в каждом холодильнике. Готовятся очень просто и подходят для любого застолья. Попробуйте и вы!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов: