Салат из спаржи и курицы


Салат из спаржи и курицы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, вкусный, полезный - просто кладезь витаминов! Приятный, легкий салатик, который отлично подойдет для легкого ужина. А какой полезный)))Все раньше думала, как же эту самую спаржу едят, что в ней хорошего? Но тут прочитала в одной газете кулинарный рецепт со спаржей, приготовила на свой страх и риск, попробовала – а ничего, понравилось. Можно сказать, диетический салат из спаржи и курицы получился, особенно если курицу не копченую брать, а отваривать. Спаржи – еда аристократов, можно приготовить вполне приземленный салат и почувствовать себя на прием в высшем обществе, тут главное в рукав не сморкаться.


Содержание

Салат из спаржи и курицы - ингредиенты для приготовления

Салат из спаржи и курицы - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат из спаржи и курицы - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Лук - 1 шт.
  3. Огурцы - 1 шт.
  4. Куриные окорочка - 1 шт.
  5. Лимоны - 1 шт.
  6. Зелёный горошек - 200 гр
  7. Горчица - по вкусу
  8. Спаржа - 200 гр
  9. Помидоры - 1 шт.
  10. Перец черный молотый - по вкусу
  11. Оливковое масло - по вкусу
  12. Болгарский перец - 1 шт.

Количество порций: 4


Салат из спаржи и курицы - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Салат из спаржи и курицы - Шаг 1 - Ингредиенты

Ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Салат из спаржи и курицы - Шаг 2 -  Луковицу режем полукольцами и под кипяток для выведения излишней остроты.

Луковицу режем полукольцами и под кипяток для выведения излишней остроты.


Шаг 3

Рецепт - Салат из спаржи и курицы - Шаг 3 -  Очищаем спаржу от кожицы сверху вниз, промываем, нарезаем небольшими кусочками и отвариваем 15 минут в подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг и оставляем остыть.

Очищаем спаржу от кожицы сверху вниз, промываем, нарезаем небольшими кусочками и отвариваем 15 минут в подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг и оставляем остыть.


Шаг 4

Рецепт - Салат из спаржи и курицы - Шаг 4 -  Укладываем отваренную курицу в салатник, добавляем спаржу

Укладываем отваренную курицу в салатник, добавляем спаржу


Шаг 5

Рецепт - Салат из спаржи и курицы - Шаг 5 -  Сливаем с горошка жидкость, добавляем в салат

Сливаем с горошка жидкость, добавляем в салат


Шаг 6

Рецепт - Салат из спаржи и курицы - Шаг 6 -  добавляем лук,

добавляем лук,


Шаг 7

Рецепт - Салат из спаржи и курицы - Шаг 7 -  помидоры и огурцы,

помидоры и огурцы,


Шаг 8

Рецепт - Салат из спаржи и курицы - Шаг 8 -  перец и заправку.Готовим заправку: 2 столовые ложки горчицы, сок половины лимона и 5 столовых ложек оливкового масла смешиваем.

перец и заправку.Готовим заправку: 2 столовые ложки горчицы, сок половины лимона и 5 столовых ложек оливкового масла смешиваем.


Шаг 9

Рецепт - Салат из спаржи и курицы - Шаг 9 -  Готово!

Готово!


👁 286 просмотров

Похожие рецепты


Салат с семгой Золотая рыбка

 Салат с семгой Золотая рыбка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Гости умрут от восторга! Потрясающий легкий свежий, оригинальный салат. Мне очень понравилось оформление салата, когда я искала что-нибудь необычное к празднику. Готовится очень просто, ну а легкий нежный вкус салата - это была приятная неожиданность для меня! Приступим!


Бюджетный салат с куриными желудками и жаренными грибами

 Бюджетный салат с куриными желудками и жаренными грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый в приготовлении бюджетный салат с потрошками. Любителям куриных потрошков предлагаю приготовить бюджетный салат с куриными желудками и жаренными грибами. Салат получается вкусным и сытным, а затраты на приготовление совсем не большие.


Салат из сельди с яблоками и свёклой Росолье

 Салат из сельди с яблоками и свёклой Росолье - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный салат из овощей, яблок и селёдки. Имеет эстонское происхождение. Витаминный, сытный, яркий и полезный. Если Вам по душе Винегрет или Селёдка под шубой, то и "Росолье" непременно придётся по вкусу!


Салат Праздничный с ветчиной и сухариками

 Салат Праздничный с ветчиной и сухариками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат с копченым сыром и ветчиной, идеально подходящий для застолья! Вкус, легкость приготовления.Предлагаю салат, на мой взгляд, достойный любого праздничного стола. Особую пикантность ему придает копченый сыр. При покупке выбирайте качественный сыр. Сыр ,который я купила мне не понравился, он был настолько перекопченный , пересушенный, что ,скорее, напоминал рыбу, чем сыр. Поэтому, желательно брать копченый сыр в виде косички или брусочками. Ветчину можно заменить бужениной. Майонез и сухарики закладывать за час до подачи, чтобы обеспечить хруст сухарей. В любом случае, салат получился (применю банальное для всех вкусных блюд слово, но не нахожу синонима) вкусным.


Слоёный салат Любовница к Дню влюблённых

 Слоёный салат Любовница к Дню влюблённых - пошаговый рецепт приготовления с фото

Он придется по вкусу поклонникам овощных салатов со свёклой. В его состав также входят грецкие орехи, сыр и чернослив, которые придают готовому салату не только пикантный вкус, но и питательность.Но пикантность салату придают не только вкус и название, но и необычное оформление.В качестве заправки в рецепте используется майонез – я советую вам приготовить домашний. Кроме того, вы можете также смешать майонез пополам со сметаной – будет еще вкуснее.


Салат с кукурузой грибами и курицей

 Салат с кукурузой грибами и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, сытный, из простых продуктов, для любого застолья! Салат с кукурузой грибами и курицей готовится из самых обычных ингредиентов, но вкус у него получается просто потрясающий! Все составляющие хорошо гармонируют друг с другом - такая закуска подходит практически под любые основные блюда.


Салат Египетская пирамида

 Салат Египетская пирамида - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычный вкус этого салата удивит гостей. Слоеный салат с необычным вкусом. Готовлю с 2008 года.


Салат с вареной колбасой, твердым сыром и свежим огурцом

 Салат с вареной колбасой, твердым сыром и свежим огурцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытно, вкусно, легко и просто – салат на столе за 15 минут. Универсальность этого типа салатов заключается в том, что он может идти и на обычный стол, и на праздничный. Его можно употреблять не только по его прямому назначению, а и как самостоятельное блюдо. Салатик можно брать с собой на работу и на природу.


Салат из баклажан как грибы

 Салат из баклажан как грибы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, полезный и простой салат понравится вашим близким! Уместен не только в обычном, а и в праздничном меню.Подается не только как салат, а и как самостоятельное блюдо. Одинаково вкусен и в холодном, и в теплом виде.


Простой салат из руколлы помидоров черри и сыра

 Простой салат из руколлы помидоров черри и сыра - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий и полезный салат всего за пять минут! Колоритный и вкусный салат из рукколы, томатов черри и сыра, понравится тем, кто придерживается правильного питания и следит за фигурой. Такой салатик может заменить ужин, за счёт сыра он станет сытным.

Автор: Дарья ?



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии