Салат из спаржи и курицы


Салат из спаржи и курицы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, вкусный, полезный - просто кладезь витаминов! Приятный, легкий салатик, который отлично подойдет для легкого ужина. А какой полезный)))Все раньше думала, как же эту самую спаржу едят, что в ней хорошего? Но тут прочитала в одной газете кулинарный рецепт со спаржей, приготовила на свой страх и риск, попробовала – а ничего, понравилось. Можно сказать, диетический салат из спаржи и курицы получился, особенно если курицу не копченую брать, а отваривать. Спаржи – еда аристократов, можно приготовить вполне приземленный салат и почувствовать себя на прием в высшем обществе, тут главное в рукав не сморкаться.


Содержание

Салат из спаржи и курицы - ингредиенты для приготовления

Салат из спаржи и курицы - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат из спаржи и курицы - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Лук - 1 шт.
  3. Огурцы - 1 шт.
  4. Куриные окорочка - 1 шт.
  5. Лимоны - 1 шт.
  6. Зелёный горошек - 200 гр
  7. Горчица - по вкусу
  8. Спаржа - 200 гр
  9. Помидоры - 1 шт.
  10. Перец черный молотый - по вкусу
  11. Оливковое масло - по вкусу
  12. Болгарский перец - 1 шт.

Количество порций: 4


Салат из спаржи и курицы - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Салат из спаржи и курицы - Шаг 1 - Ингредиенты

Ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Салат из спаржи и курицы - Шаг 2 -  Луковицу режем полукольцами и под кипяток для выведения излишней остроты.

Луковицу режем полукольцами и под кипяток для выведения излишней остроты.


Шаг 3

Рецепт - Салат из спаржи и курицы - Шаг 3 -  Очищаем спаржу от кожицы сверху вниз, промываем, нарезаем небольшими кусочками и отвариваем 15 минут в подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг и оставляем остыть.

Очищаем спаржу от кожицы сверху вниз, промываем, нарезаем небольшими кусочками и отвариваем 15 минут в подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг и оставляем остыть.


Шаг 4

Рецепт - Салат из спаржи и курицы - Шаг 4 -  Укладываем отваренную курицу в салатник, добавляем спаржу

Укладываем отваренную курицу в салатник, добавляем спаржу


Шаг 5

Рецепт - Салат из спаржи и курицы - Шаг 5 -  Сливаем с горошка жидкость, добавляем в салат

Сливаем с горошка жидкость, добавляем в салат


Шаг 6

Рецепт - Салат из спаржи и курицы - Шаг 6 -  добавляем лук,

добавляем лук,


Шаг 7

Рецепт - Салат из спаржи и курицы - Шаг 7 -  помидоры и огурцы,

помидоры и огурцы,


Шаг 8

Рецепт - Салат из спаржи и курицы - Шаг 8 -  перец и заправку.Готовим заправку: 2 столовые ложки горчицы, сок половины лимона и 5 столовых ложек оливкового масла смешиваем.

перец и заправку.Готовим заправку: 2 столовые ложки горчицы, сок половины лимона и 5 столовых ложек оливкового масла смешиваем.


Шаг 9

Рецепт - Салат из спаржи и курицы - Шаг 9 -  Готово!

Готово!


👁 574 просмотров

Похожие рецепты


Салат курица ананас сыр яйца грецкий орех сыр

 Салат курица ананас сыр яйца грецкий орех сыр - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, очень вкусно и просто, на праздники! Салат курица, ананас, сыр, яйца, грецкий орех и сыр получается одновременно и простым, и изысканным. Продукты для него можно купить в любом магазине, а время приготовления - 20 минут! Идеальная закуска на все случаи жизни.


Салат коктейль с вареной колбасой помидором огурцом сыром

 Салат коктейль с вареной колбасой помидором огурцом сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, красочный и вкусный салат для праздничного стола! Одним из простых в приготовлении и по составу салатов является слоеный салат -коктейль, в то же время он один из выигрышных для подачи к праздничному столу. Его подача в стеклянном бокале, фужере либо стакане эффектна сама по себе, даже без дополнительных украшений блюда.Кроме того он быстро готовится, все ингредиенты для его приготовления используются готовые, а состав ингредиентов может варьироваться в зависимости от вкусовых предпочтений и наличия.Главное, присутствие в салате ветчины и сыра.


Салат из свежей свеклы и яблок с грецкими орехами

 Салат из свежей свеклы и яблок с грецкими орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный витаминный салат для всех, кто хочет быть здоровым! Рекомендую простой и очень полезный салат, который можно приготовить в любое время года. Салат состоит из полезных ингредиентов, которые не подвергаются термической обработке, в своем комплексе оказывают благотворное действие на весь организм.Свекла отлично чистит организм, полезна при сердечно-сосудистых заболеваниях, укрепляет стенки капилляров, выводит лишнюю жидкость из организма, обновляет и восстанавливает клетки печени, помогает выводить соли тяжелых металлов и радионуклиды из организма.Грецкие орехи рекомендуют употреблять при повышенной кислотности желудка, помогают снизить риск развития рака груди, масло грецких орехов полезно для печени.Яблоки также, помимо других полезных свойств, помогают пищеварению, выводят вредные вещества из организма. Давайте приготовим полезный салат!


Острый салат из зелёных помидор по-корейски

 Острый салат из зелёных помидор по-корейски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающе вкусная закуска из зелёных помидор! Если Вы любитель салатов корейской кухни, то непременно попробуйте приготовить Салат из зелёных помидор. Чем дольше салат простоит в холодильнике, тем вкуснее он станет.


Салат фруктово ягодное удовольствие

 Салат фруктово ягодное удовольствие - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный фруктовый салат на праздничный стол для детей! Шикарный десерт из арбуза с дыней, который готовится просто, быстро и всегда очень вкусно!


Салат Нежность с курицей яйцами огурцами

 Салат Нежность с курицей яйцами огурцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный сытный салат идеально подходит для праздничного стола. Готовим его на каждый семейный праздник. Не все догадываются, что же внутри этого салата.


Подлива из курицы к макаронам

 Подлива из курицы к макаронам - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное кулинарное дополнение к любому гарниру! Что может быть быстрее и вкуснее, чем приготовить макароны или спагетти на обед или ужин. Очень многие любят макароны, поэтому такое блюдо оценит вся семья. Предлагаю вам свой вариант вкусной поливы к макаронам!


Говядина с яблоками салат

 Говядина с яблоками салат - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный салат из вареной говядины и яблок с яйцами и сыром. Говядину для салата предварительно отварить и охладить. Варить мясо нужно часа два. Я брала говядину на косточке – очень выгодный вариант – и бульон для борща, и мясо для салата. Яблоки должны быть без ярко выраженного вкуса и аромата, не слишком сладкие и не кислые, плотные. Предлагаю готовить такой салат с яблоками сорта лигольд. Салат получается очень вкусный.


Салат крабовые палочки с яблоком и кукурузой

 Салат крабовые палочки с яблоком и кукурузой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и легкий, на праздничный стол или для перекуса. Салат из крабовых палочек с яблоком и кукурузой прост по составу и по способу приготовления, его можно делать на любое застолье. Выложенный слоями или поданный в тарталетках, салат получится еще более красивым и торжественным.


Салат Жар-птица опятами и курицей

 Салат Жар-птица опятами и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Гости будут в восторге от вкусного и оригинально украшенного салата! Салат «Жар-птица» - достойное украшение праздничного стола. Очень вкусный мясной салат с маринованными опятами. Готовится просто и быстро, чуть больше времени уйдет на украшение салата, так как нужно будет вырезать мелкие детали. Но усилия стоят того! Такой салат не затеряется на столе среди других блюд. Приготовьте, останетесь довольны и вы, и те кто его попробует.

Автор: Дарья ?



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии