Картошка с капустой в кастрюле
Блюдо простое, доступное, и капуста получается очень мягкой! Картошка с капустой в кастрюле является универсальным, базовым блюдом. Можно добавлять в него другие продукты, чтобы блюдо приобрело другие краски и вкусы. Например, готовую фасоль. Можно положить зажарку из моркови и лука, обжаренные ломтики кабачка, баклажана, сладкого перца.
Содержание
Картошка с капустой в кастрюле - ингредиенты для приготовления
Картошка с капустой в кастрюле - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Картошка с капустой в кастрюле - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Картошка - 750 гр
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Капуста белокочанная - 600 гр
- Вода - 400 мл
- Соль - 1 чайн.л.
- Томатная паста - 100 гр
Количество порций: 6
Картошка с капустой в кастрюле - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовьте основные продукты: картофель, капусту, воду, томатную пасту. Также потребуется соль, растительное масло и пряности (хорошо подойдут лавровый лист, паприка, карри, куркума, асафетида, душистый перец, черный молотый перец).
Шаг 2
Капусту нашинкуйте, положите в кастрюлю, влейте воду, добавьте 1 ст.л. растительного масла. Доведите до кипения и тушите 45 минут на слабом огне.
Шаг 3
Картофель промойте и почистите. Нарежьте крупными ломтиками.
Шаг 4
На сковородке разогрейте 1 ст.л. растительного масла выложите пряности и нарезанный картофель. Обжаривайте, периодически помешивая, до полуготовности.
Шаг 5
В конце добавьте томатную пасту. Снимите с огня.
Шаг 6
Положите обжаренный картофель с томатом в кастрюлю с уже мягкой капустой. Добавьте соль. Тушите все вместе еще 15-20 минут.
👁 314 просмотров
Похожие рецепты
Поджарка из свинины с подливкой на сковороде
Мягкое, сочное, вкусное мясо под любой гарнир! Поджарка с подливкой на сковороде - одно из самых простых, недорогих и быстрых блюд из свинины, готовить которое умеет каждая хозяйка. Блюдо подходит для будней и праздников.
Пирог картофельный с фаршем типа балиш
Сытнейший, вкуснейший - знаменитый пирог Балиш с начинкой! Любят все! Зур-балиш татарский национальный пирог с мясом и картофелем. Пирог очень вкусный, особенно в горячем виде, сытный и на мой взгляд, недорогой. Готовится быстро, я думаю, что любая хозяйка справится с приготовлением пирога. Что важно, в пироге используется одинаковое количество говяжьего фарша и картофеля. Лука, для сочности, можно добавить 2-3 штуки, это еще больше придаст пирогу вкус, аромат и сочность. При выпечке в пироге обязательно нужно оставить отверстие, чтобы выходил пар.
Печенье Рождественский вертеп
Приготовь вместе с ребенком такое печенье к Рождеству! Я уже вам показывала вариант "Пряничного домика", но уже скоро мы будем праздновать прекрасный праздник Рождество. И почему бы нам не испечь Рождественский вертеп? Помочь вам в этом смогут ваши дети, которые с удовольствием примут в этом участие, а вы сможете им раскатать историю рождения Христа и о традиция праздника.
Котлеты из куриных бедрышек со сливочным сыром
Нежные, вкусные, сочные, ароматные, на ужин для всей семьи! За счет добавления внутрь фарша мякиша, вымоченного в молоке, и сливочного сыра куриные котлетки получаются очень нежными. Их можно подавать на стол с любым гарниром, будь то гречка или картофельное сливочное пюре.
Вяленая куриная грудка в домашних условиях
Отменный мясной деликатес в домашних условиях - это просто! Невероятно вкусное, ароматное и яркое по вкусу вяленое мясо получается по этому рецепту! Причем, готовить можно не только курицу, но и утку, и кролика. Попробуйте, получится с первого раза, это точно!
Домашний хлеб с сыром в духовке
Всем любителям сырной выпечки этот хлеб очень понравится. Сыр для этого хлеба желательно выбирать более твердых сортов, чтобы он не очень сильно расплавлялся, иначе весь хлеб получится "мокрым" внутри. Я использовала обычный Российский сыр, в следующий раз буду делать с твердыми сортами.
Вкусный борщ на курином бульоне с курицей
Оригинальный рецепт для гурманов! Готовим быстро и просто!
Паровые булочки бао с рыбной котлетой и салатом из спаржи
Самый сытный, красочный и вкусный фастфуд у вас дома! Булочки бао можно заготовить и впрок, убрав их в морозилку. Перед употреблением будет достаточно лишь достать булочки из морозилки, обернуть их во влажную марлю и разогреть в микроволновке.
Картофельные котлеты классические на сковороде
Вкусное и сытное второе блюдо из картофеля. Из картофеля можно приготовить самые разнообразные блюда. Это универсальный продукт, который присутствует на столе в каждом доме. Попробуйте разнообразить картофельное меню, приготовив из него котлеты.
Влажный очень мягкий пасхальный кулич тесто на ночь
Тесто не пахнет дрожжами, куличи нежные с мягким мякишем. Сдобный, ароматные и просто очень вкусные куличи получаются по этому рецепту. Совершенно не сложный, просто запаситесь временем для длительной расстойки теста на ночь в холодильнике!Этот способ влияет на запах, вкус и структуру готового изделия.
Автор: MariaS
