Картошка с капустой в кастрюле
Блюдо простое, доступное, и капуста получается очень мягкой! Картошка с капустой в кастрюле является универсальным, базовым блюдом. Можно добавлять в него другие продукты, чтобы блюдо приобрело другие краски и вкусы. Например, готовую фасоль. Можно положить зажарку из моркови и лука, обжаренные ломтики кабачка, баклажана, сладкого перца.
Содержание
Картошка с капустой в кастрюле - ингредиенты для приготовления
Картошка с капустой в кастрюле - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Картошка с капустой в кастрюле - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Картошка - 750 гр
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Капуста белокочанная - 600 гр
- Вода - 400 мл
- Соль - 1 чайн.л.
- Томатная паста - 100 гр
Количество порций: 6
Картошка с капустой в кастрюле - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовьте основные продукты: картофель, капусту, воду, томатную пасту. Также потребуется соль, растительное масло и пряности (хорошо подойдут лавровый лист, паприка, карри, куркума, асафетида, душистый перец, черный молотый перец).
Шаг 2
Капусту нашинкуйте, положите в кастрюлю, влейте воду, добавьте 1 ст.л. растительного масла. Доведите до кипения и тушите 45 минут на слабом огне.
Шаг 3
Картофель промойте и почистите. Нарежьте крупными ломтиками.
Шаг 4
На сковородке разогрейте 1 ст.л. растительного масла выложите пряности и нарезанный картофель. Обжаривайте, периодически помешивая, до полуготовности.
Шаг 5
В конце добавьте томатную пасту. Снимите с огня.
Шаг 6
Положите обжаренный картофель с томатом в кастрюлю с уже мягкой капустой. Добавьте соль. Тушите все вместе еще 15-20 минут.
👁 614 просмотров
Похожие рецепты
Закусочный рулет морковный с сыром
Красивый, яркий, праздничный и полезный! Морковную основу для закусочного рулета с сыром можно использовать и с другими начинками, например, творогом или твердым сыром с майонезом. А самое трудное в готовке - это аккуратно свернуть его, а потом дождаться, когда он охладится. Все остальное делается легко и просто!
Бананы в рисовой бумаге с творогом
Такие ролы будут оригинально смотреться при подаче. Удивите близких! Если вы причисляете себя к любителям и ценителям японской кухни, даже вы можете не знать, что на свете существуют не только несладкие роллы, но и рецепты сладкие роллы. Сейчас я вам представлю один такой любопытный кулинарный рецепт традиционного блюда японской кухни. Сладкий роллы относятся к десертам, а благодаря своему ягодно-фруктовому составу, очень нравятся детям. А приготовление сладких роллов вполне возможно в домашних условиях. Более того, я бы даже рекомендовала молодым мамочкам готовить такие роллы с бананом своим малышам довольно часто. Тем более что времени для приготовления сладких роллов много не требуется.
Салат Оливье с курицей и огурцом
Вкусно, просто - самый лучший выбор для праздничного стола! Салат Оливье с курицей и огурцом готовится из простых продуктов, которые всегда есть под рукой. Это блюдо из тех, что поднимают настроение, создают ощущение праздника. У многих оно ассоциируется с Новым годом, но попробуйте сделать его на ужин!
Рулетики из кабачков с грибами и морковкой
Вкусная, летняя, легкая закуска из кабачков. Легкая летняя закуска, которая разнообразит ваше меню. Это один из наиболее простых, но при этом самых любимых вариантов легкого перекуса. Пикантность и остроту рулетикам придает чесночная приправа с красным перцем. Кабачки с морковью можно подать на закуску или взять с собой на пикник. Они хорошо сочетаются с жареным мясом, рыбой и грибами. Готовится блюдо достаточно быстро, выглядит эффектно - вкус непременно Вас порадует.
Ежики из фарша в сметане
Ежики из фарша в сметане - сочные тефтели со вкусным соусом. Такие мясные ежики с рисом - классическое и всеми любимое блюдо. Для их приготовления лучше брать не готовый магазинный фарш, а мякоть свинины или сделать свиноговяжий фарш 50/50. В фарш вы можете добавлять приправы по вкусу, которые вам больше всего нравятся. Подавать с любым гарниром и разнообразными салатами, лучше овощными.
Гусь в духовке целиком с хрустящей корочкой
Рождественский, румяный, мягкий и сочный, с хрустящей корочкой! Рождественский гусь в духовке целиком с яблоками - королевское блюдо, которое соберет за столом всю семью в период зимних праздников и наполнит дом восхитительным ароматом!
Салат Терка с маслинами кукурузой капустой и яблоками
Если ты заботишься о здоровье, любишь имбирь и зелень - это твой салат. Салат Терка с маслинами, кукурузой, капустой и яблоками витаминный, яркий, очень полезный, подойдет для тех, кто хочет похудеть или просто желает улучшить самочувствие. Считается, что ингредиенты, входящие в его состав, помогают очистить кишечник, создают чувство сытости, перебивают аппетит. А значит, салат незаменим для тех, кто придерживается диеты. Вы можете использовать его в качестве основного питания, пребывая на диете, поэтому можно приготовить его сразу много и, по мере необходимости, доставать его из холодильника частями, заправляя перед самым употреблением.
Шоколадно банановый смузи
Великолепный густой напиток за считанные минуты! Шоколадно банановый смузи это хороший вариант для легкого перекуса, быстрого завтрака, а также как возможность насладиться вкусным питательным напитком! Смузи имеет густую приятную структуру, нежный банановый привкус и яркую шоколадную нотку. Обязательное условие для легкого и быстрого приготовления такого блюда не сложное - наличие блендера! Тогда все получится практически за минуты.
Рыбное суфле из судака с молоком запеченное
Воздушное суфле родом из далёкого детства. Рыба обязательно должна быть в рационе малышей и дошколят. Но что делать, если ребёнок не очень уважает рыбу? Попробуйте приготовить это блюдо! Оно сможет приятно удивить даже самых больших приверед и великих нехочух.
ПП брауни с бананом и какао в духовке
Невероятно вкусное шоколадное лакомство без сахара! ПП брауни с бананом и какао в духовке - это пористый мягкий и воздушный пирог, который состоит всего из пяти ингредиентов! Тесто готовится буквально за пять минут, а все остальное делает духовка.
Автор: MariaS
