Салат Оливье с курицей и огурцом


Салат Оливье с курицей и огурцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, просто - самый лучший выбор для праздничного стола! Салат Оливье с курицей и огурцом готовится из простых продуктов, которые всегда есть под рукой. Это блюдо из тех, что поднимают настроение, создают ощущение праздника. У многих оно ассоциируется с Новым годом, но попробуйте сделать его на ужин!


Содержание

Салат Оливье с курицей и огурцом - ингредиенты для приготовления

Салат Оливье с курицей и огурцом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат Оливье с курицей и огурцом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Майонез - 100 гр
  2. Яйца - 3 шт.
  3. Картошка - 3 шт.
  4. Маринованные огурцы - 4 шт.
  5. Морковь - 1 шт.
  6. Зелёный горошек - 150 гр
  7. Куриное филе - 300 гр

Количество порций: 4


Салат Оливье с курицей и огурцом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Салат Оливье с курицей и огурцом - Шаг 1 - Как сделать оливье с курицей и огурцом? Подготовьте продукты. Переложите куриное филе в кастрюлю. Залейте его водой, доведите до кипения и отварите в течение 20 минут, немного  подсолив. Затем готовое мясо вытащите из бульона и разрежьте на несколько частей, чтобы оно быстрее остыло.

Как сделать оливье с курицей и огурцом? Подготовьте продукты. Переложите куриное филе в кастрюлю. Залейте его водой, доведите до кипения и отварите в течение 20 минут, немного подсолив. Затем готовое мясо вытащите из бульона и разрежьте на несколько частей, чтобы оно быстрее остыло.


Шаг 2

Рецепт - Салат Оливье с курицей и огурцом - Шаг 2 -  Параллельно отварите яйца, картофель и морковь.Картофель и морковь хорошо промойте от загрязнений. Чистить не надо. Просто залейте водой и отварите до мягкости, минут 20-30 после закипания. Готовность проверяйте с помощью ножа.Яйца отварите в кипящей воде в течение 5-7 минут.Затем все остудите.

Параллельно отварите яйца, картофель и морковь.Картофель и морковь хорошо промойте от загрязнений. Чистить не надо. Просто залейте водой и отварите до мягкости, минут 20-30 после закипания. Готовность проверяйте с помощью ножа.Яйца отварите в кипящей воде в течение 5-7 минут.Затем все остудите.


Шаг 3

Рецепт - Салат Оливье с курицей и огурцом - Шаг 3 -  Подготовьте чашу для смешивания салата. Нарежьте куриное филе кубиками. Вареные яйца очистите от скорлупы, нарежьте и добавьте к нарезанному мясу.

Подготовьте чашу для смешивания салата. Нарежьте куриное филе кубиками. Вареные яйца очистите от скорлупы, нарежьте и добавьте к нарезанному мясу.


Шаг 4

Рецепт - Салат Оливье с курицей и огурцом - Шаг 4 -  Картофель очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Добавьте нарезанный картофель в чашу.

Картофель очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Добавьте нарезанный картофель в чашу.


Шаг 5

Рецепт - Салат Оливье с курицей и огурцом - Шаг 5 -  Нарежьте маринованные огурцы, так же, кубиками.Огурцы должны быть хрустящие и не сильно соленые.

Нарежьте маринованные огурцы, так же, кубиками.Огурцы должны быть хрустящие и не сильно соленые.


Шаг 6

Рецепт - Салат Оливье с курицей и огурцом - Шаг 6 -  Добавьте в чашу к салату нарезанные огурцы и консервированный зеленый горошек.Добавьте отварную морковь. Предварительно её очистите от кожуры и, как и все предыдущие продукты, нарежьте кубиками.

Добавьте в чашу к салату нарезанные огурцы и консервированный зеленый горошек.Добавьте отварную морковь. Предварительно её очистите от кожуры и, как и все предыдущие продукты, нарежьте кубиками.


Шаг 7

Рецепт - Салат Оливье с курицей и огурцом - Шаг 7 -  Все нарезанные ингредиенты заправьте майонезом и хорошо перемешайте.Салат готов!До застолья поставьте его в холодильник. Перед подачей выложите в салатник или же на порционную подачу.Готовый салат можно немного посыпать измельченным укропом.Приятного аппетита!

Все нарезанные ингредиенты заправьте майонезом и хорошо перемешайте.Салат готов!До застолья поставьте его в холодильник. Перед подачей выложите в салатник или же на порционную подачу.Готовый салат можно немного посыпать измельченным укропом.Приятного аппетита!


👁 494 просмотров

Похожие рецепты


Десерт Птичье молоко на агар-агаре

 Десерт Птичье молоко на агар-агаре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый в приготовлении, вкусный и нежный десерт. Люблю десерты, а еще больше люблю быстрые десерты, почему не приготовить десерт на который от силы уйдет 15 минут? Десерт Птичье молоко является именно таким, готовится быстро, а получается сытным и вкусным.


Десерт крем брюле

 Десерт крем брюле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, наивкуснейший, тает во рту, праздник каждый день! Десерт крем-брюле — знаменитое блюдо французской кухни. Он представляет собой нежнейший сливочный крем под хрустящей карамельной корочкой. Вам потребуется всего четыре ингредиента, а сам процесс займет от силы 10 минут, остальное сделает духовка.


Фруктовый салат Apple

 Фруктовый салат Apple - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот салат самый вкусный из всех, что ты пробовала!


Горбуша соленая в домашних условиях

 Горбуша соленая в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

В рассоле, быстрый и простой способ, который всегда удаётся. А суховатая и постная горбуша, становится нежной и вкусной. Многие говорят, что даже походит на сёмгу, знающие люди конечно сразу отличат, но отмечают, что вкус очень достойный. Использовать можно как любую малосольную красную рыбу, только доступней.


Скумбрия в бутылке в луковой шелухе

 Скумбрия в бутылке в луковой шелухе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Скумбрия без копчения – полезная и вкусная закуска! Эта рыбка порадует ваших домашних, ведь они еще не пробовали скумбрию в таком исполнении.Скумбрия хороша к любому моменту – начиная каждодневными трапезами, кончая праздничным столом или пикником.Подаем с картошечкой, свежими овощами или просто – с ржаным хлебушком.


Торт Пинчер с крем-брюле

 Торт Пинчер с крем-брюле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший торт, готовится просто, напоминает мороженое крем-брюле... Попробуйте приготовить и торт вас не разочарует, станет одним из самых любимых, потому что готовится просто, а вкус... ммм, пальчики оближешь!


Салат Поцелуй любовницы

 Салат Поцелуй любовницы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, слоеный, из простых и доступных ингредиентов! Салат Поцелуй любовницы подходит для всей семьи и на будни, и для праздничного стола. Готовится достаточно быстро. Пока варится свекла, можно подготовить остальные ингредиенты. Формировать салат лучше слоями - так он эффектней выглядит!


Творожные маффины в духовке в силиконовых формочках

 Творожные маффины в духовке в силиконовых формочках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, аппетитные, в будни и праздники! Творожные маффины — простой и быстрый рецепт приготовления пышных, нежных, сладких кексов для домашнего чаепития. Если же их украсить кремом из взбитых сливок или сыра, ягодами, то получится превосходный нарядный десерт!


Квас из ржаного солода в домашних условиях

 Квас из ржаного солода в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Настоящий, домашний, из всего четырех ингредиентов! Квас из ржаного солода в домашних условиях считается освежающим напитком, пить его можно не только летом, но в любое время года. Многие вместо магазинного кваса предпочитают готовить не менее вкусный пенистый напиток самостоятельно. Ничего сложного тут нет!


Простое печенье из овсяных хлопьев с разрыхлителем

 Простое печенье из овсяных хлопьев с разрыхлителем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Овсяное печенье на скорую руку вкусное и хрустящее! Готовлю овсяное печенье по этому рецепту всегда. Получается очень нежным, ароматным и вкусным. Все ингредиенты доступные и есть на каждой кухне.

Автор: Юлия М.



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии