Мясные оладьи на сковороде


Мясные оладьи на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро готовятся оладьи из мяса, вкусные и мягкие. Мясные оладьи - это хорошая альтернатива котлетам из фарша. Их можно кушать просто с хлебом и свежими овощами.


Содержание

Мясные оладьи на сковороде - ингредиенты для приготовления

Мясные оладьи на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мясные оладьи на сковороде - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Чеснок - 1 зубч.
  2. Соль - по вкусу
  3. Свинина - 400 гр
  4. Сметана - 3 стол.л.
  5. Яйца - 1 шт.
  6. Картофельный крахмал - 3 стол.л.
  7. Лук репчатый - 1 шт.
  8. Перец черный молотый - по вкусу
  9. Растительное масло - 4 стол.л.

Количество порций: 15


Мясные оладьи на сковороде - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.

Подготовить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 2 -  Мясо порезать мелкими кусочками с помощью острого ножа.

Мясо порезать мелкими кусочками с помощью острого ножа.


Шаг 3

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 3 -  Посолить и поперчить мясо. Добавить измельченный чеснок.

Посолить и поперчить мясо. Добавить измельченный чеснок.


Шаг 4

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 4 -  Очистить лук и порезать мелкими кубиками.

Очистить лук и порезать мелкими кубиками.


Шаг 5

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 5 -  Высыпать лук к мясу и перемешать.

Высыпать лук к мясу и перемешать.


Шаг 6

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 6 -  Отдельно взбить яйцо и вылить вместе со сметаной в основную массу.

Отдельно взбить яйцо и вылить вместе со сметаной в основную массу.


Шаг 7

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 7 -  Насыпать картофельный крахмал и перемешать до однородности.

Насыпать картофельный крахмал и перемешать до однородности.


Шаг 8

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 8 -  Дать тесту постоять 5-7 минут и можно приступать к жарке.

Дать тесту постоять 5-7 минут и можно приступать к жарке.


Шаг 9

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 9 -  В разогретое масло выложить оладьи ложкой.

В разогретое масло выложить оладьи ложкой.


👁 962 просмотров

Похожие рецепты


Антрекот на сковороде из свинины на второе

 Антрекот на сковороде из свинины на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейший, сочный, мягкий, пикантный, на ужин для семьи! Антрекот из свинины на сковороде наверняка понравится многим, потому что получается необыкновенно сочным и ароматным. Подавайте его на праздничный стол, на романтический ужин, с бокалом красного вина и салатом из свежих овощей!


Мойва тушеная с луком на сковороде на второе

 Мойва тушеная с луком на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое и вкусное блюдо для повседневного меню! Мойва тушеная с луком на сковороде очень вкусна в сочетании со сметаной, которая делает вкус рыбы мягче и нежнее. Блюдо отлично подойдет к любому гарниру, особенно из овощей и круп.


Жареная картошка с фаршем на сковороде

 Жареная картошка с фаршем на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшая, аппетитная, на второе и на ужин для всей семьи! Жареная картошка с фаршем получается еще сытнее и вкуснее за счет добавления мяса. Готовить ее также просто и быстро, как и обычную. С этим рецептом справится даже начинающая хозяйка!


Сэндвич с яйцом и сыром на сковороде

 Сэндвич с яйцом и сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, на завтрак для всей семьи! Сэндвич с яйцом и сыром на сковороде — еще один вариант быстрого блюда для утренней трапезы. Готовится он из обычных продуктов, но при этом получается сытным и питательным. Такой бутерброд понравится не только взрослым, но и детям.


Куриные грудки в панировке на сковороде

 Куриные грудки в панировке на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро и просто! Мягкое и ароматное куриное мясо в сухарях. Куриные грудки в панировке обязательно понравятся всем членам семьи. Мясо диетическое, мягкое и всегда очень вкусное. В таком варианте куриное филе прекрасно сочетается с тушеным картофелем. Подходит под алкогольные напитки на праздничном столе в виде аппетитной закуски.


Отбивные из куриных грудок на сковороде

 Отбивные из куриных грудок на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое, простое, очень вкусное и ароматное блюдо из курицы! Существует множество рецептов приготовления отбивных из куриного мяса на сковороде. Жарку куриного филе в пергаменте я попробовала впервые. И мне такой способ понравился. Минимум времени на приготовление и даже сковорода после жарки остается чистой.


Фрикадельки в сметанном соусе на сковороде на второе

 Фрикадельки в сметанном соусе на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрые, вкусные, сочные, в нежном соусе, на ужин! Фрикадельки в сметанном соусе на сковороде готовятся за 30 минут - это блюдо из разряда самых быстрых, на скорую руку. А если вы заморозите их заранее, то на приготовление у вас уйдет и вовсе минут 10!


Макароны с фаршем на сковороде

 Макароны с фаршем на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простое, сытное и вкусное повседневное блюдо! Макароны с фаршем на сковороде - это одно из повседневных блюд в нашей семье. Я бы даже сказала: универсальное блюдо на все случаи жизни. Когда не знаю, что готовить или просто нет времени, всегда пользуюсь этим рецептом. Это блюдо любят все!


Пирог с яблоками на сковороде без духовки

 Пирог с яблоками на сковороде без духовки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкий, пышный, с карамельным вкусом! Пирог с яблоками на сковороде без духовки готовится на обычной плите. Очень удобно, когда нет возможности печь. Тесто замешивается за несколько минут, в это время карамелизируются яблоки, на всю готовку уходит от силы 10 минут!


Жареные пельмени на сковороде

 Жареные пельмени на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и интересное блюдо для обеда или ужина! Жареные пельмени – это отличный вариант красиво подать к столу оставшиеся от обеда вареные пельмени, получается не только оригинально, но и очень вкусно. А чтобы блюдо получилось завершенным к подаче, пельмени можно пожарить с яйцом.

Автор: Нинель



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии