Мясные оладьи на сковороде


Мясные оладьи на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро готовятся оладьи из мяса, вкусные и мягкие. Мясные оладьи - это хорошая альтернатива котлетам из фарша. Их можно кушать просто с хлебом и свежими овощами.


Содержание

Мясные оладьи на сковороде - ингредиенты для приготовления

Мясные оладьи на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мясные оладьи на сковороде - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Чеснок - 1 зубч.
  2. Соль - по вкусу
  3. Свинина - 400 гр
  4. Сметана - 3 стол.л.
  5. Яйца - 1 шт.
  6. Картофельный крахмал - 3 стол.л.
  7. Лук репчатый - 1 шт.
  8. Перец черный молотый - по вкусу
  9. Растительное масло - 4 стол.л.

Количество порций: 15


Мясные оладьи на сковороде - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.

Подготовить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 2 -  Мясо порезать мелкими кусочками с помощью острого ножа.

Мясо порезать мелкими кусочками с помощью острого ножа.


Шаг 3

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 3 -  Посолить и поперчить мясо. Добавить измельченный чеснок.

Посолить и поперчить мясо. Добавить измельченный чеснок.


Шаг 4

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 4 -  Очистить лук и порезать мелкими кубиками.

Очистить лук и порезать мелкими кубиками.


Шаг 5

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 5 -  Высыпать лук к мясу и перемешать.

Высыпать лук к мясу и перемешать.


Шаг 6

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 6 -  Отдельно взбить яйцо и вылить вместе со сметаной в основную массу.

Отдельно взбить яйцо и вылить вместе со сметаной в основную массу.


Шаг 7

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 7 -  Насыпать картофельный крахмал и перемешать до однородности.

Насыпать картофельный крахмал и перемешать до однородности.


Шаг 8

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 8 -  Дать тесту постоять 5-7 минут и можно приступать к жарке.

Дать тесту постоять 5-7 минут и можно приступать к жарке.


Шаг 9

Рецепт - Мясные оладьи на сковороде - Шаг 9 -  В разогретое масло выложить оладьи ложкой.

В разогретое масло выложить оладьи ложкой.


👁 751 просмотров

Похожие рецепты


Куриная грудка с грибами и сыром на сковороде

 Куриная грудка с грибами и сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, просто, ароматно и очень вкусно! Куриная грудка с грибами и сыром на сковороде — блюдо с самым популярным сочетанием вкусов — курицы и грибов. Оно отлично дополняется сливочно-сырным соусом. Грудка получается совсем не сухой, сочной и мягкой.


Оладьи из кабачков без яиц

 Оладьи из кабачков без яиц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие, полезные, легкие, для всей семьи! Оладьи из кабачков без яиц готовятся из минимального набора доступных продуктов — кабачки сейчас продаются круглый год. Этот рецепт подойдет не только тем, кто соблюдает пост, но и всем, кто стремится снизить калорийность приготовленных блюд.


Креветки жареные с чесноком в соевом соусе на сковороде

 Креветки жареные с чесноком в соевом соусе на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Универсальное блюдо, которое готовится не более пяти минут! Жареные креветки хороши тем, что предложить их можно как на семейный ужин, так и на праздничный стол. Они отлично подойдут к бокалу пенного холодного пива или же к фужеру полусухого вина.


Опята жареные с луком на сковороде

 Опята жареные с луком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Грибочки, перед которыми никто не устоит! Опята, жаренные на сковороде с морковью и луком, очень вкусны как в горячем, так и холодном виде. Душистый перец придаёт готовому блюду особый аромат и вкус.


Пирожки на кефире с дрожжами на сковороде

 Пирожки на кефире с дрожжами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самые вкусные, пышные, нежные, простые, аппетитные! Пирожки на кефире с дрожжами на сковороде можно готовить с любой начинкой. Здесь она сытная мясная, с луком. Особенность в том, что фарш берется сырой, хотя его можно заменить вареным, прокрученным через мясорубку мясом. Удивительно вкусно!


Творожные сырники на сковороде

 Творожные сырники на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, полезные и быстрые в приготовлении сырники! Многие люди, особенно дети, любят сырники. Во-первых, в таком блюде практически не заметно присутствие творога, но польза этого продукта сохраняется, во-вторых, в сырники можно добавлять любые полезные продукты, например, изюм, курагу, орешки, ягоды и кусочки фруктов, что превращает их в полезное и вкусное лакомство. В-третьих, готовятся они довольно-таки просто и быстро, что позволяет их готовить часто, например, к завтраку.


Вкусная курица кусочками на сковороде

 Вкусная курица кусочками на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстрое и вкусное блюдо из курицы на горячее! Что может быть быстрее и проще в приготовлении жареной курицы?! Пожарить можно бедрышки, крылышки, иную часть курицы или филе, порезанное на кусочки, что процесс приготовления еще больше ускорит и упростит. Способов приготовления жареной курицы также существует не мало, и каждый может выбрать маринады и специи по своему вкусу. Интересен рецепт жареной курицы в кляре. Такое блюдо с хрустящей ароматной сырной корочкой можно подать не только к обеду или ужину в обычные дни, но и на праздничный стол.


Морской коктейль замороженный на сковороде

 Морской коктейль замороженный на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и ароматный морской коктейль на сковороде! Как быстро и вкусно приготовить морской коктейль? Следуйте этому рецепту - и получите легкое, вкусное и ароматное блюдо. Такие морепродукты можно использовать и в салат, и как самостоятельно поданное блюдо.


Ленивые хачапури с сыром на сковороде на кефире

 Ленивые хачапури с сыром на сковороде на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, вкусно, просто, недорого и сытно! Эти ленивые хачапури с сыром на сковороде на кефире можно приготовить прямо к завтраку. На это у вас уйдет от силы 20 минут. Они хороши с кофе и чаем. А еще их можно подавать к любым вторым блюдам!


Картофельная пицца на сковороде

 Картофельная пицца на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тонкая пицца из картофельного теста в домашних условиях. Такую пиццу лучше кушать в свежем виде, пока она свежая и теплая, с расплавленным сыром. Можно по своему усмотрению добавить приправы: сухой базилик, орегано или "Приправы для пиццы". Вместо свежих помидоров можно использовать кетчуп или сделать домашний соус из измельченных томатов.

Автор: Нинель



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии