Рагу из кролика с овощами
Полезное и вкусное блюдо для всей семьи. Мясо кролика с добавлением сметаны получается очень мягким и нежным. По желанию можно добавить молоко или сливки. Рагу с мясом и овощами - это вполне самостоятельное блюдо, которое можно дополнить свежим салатом.
Содержание
Рагу из кролика с овощами - ингредиенты для приготовления
Рагу из кролика с овощами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Рагу из кролика с овощами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Пшеничная мука - 50 гр
- Подсолнечное масло - 30 мл
- Сметана - 3 стол.л.
- Специи сухие - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Кролик - 350 гр
- Петрушка - по вкусу
- Чеснок - 2 зубч.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Вода - 250 мл
- Картошка - 3 шт.
Количество порций: 3
Рагу из кролика с овощами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить необходимые продукты. Очистить овощи от шкурки и промыть водой.
Шаг 2
Луковицы порезать полукольцами, а чеснок измельчить кружочками.
Шаг 3
Морковь натереть на крупной терке.
Шаг 4
На масле обжарить морковь, чеснок и лук.
Шаг 5
Картошку порезать кубиками.
Шаг 6
Филе кролика порезать крупными кусочками.
Шаг 7
Обвалять в просеянной муке мясо.
Шаг 8
Обжарить мясо на сковороде с добавлением масла в течение 5 минут.
Шаг 9
Добавить к моркови с луком картошку и кролика.
👁 379 просмотров
Похожие рецепты
Шоколадно тыквенный десерт
Без муки и масла. Для тех, кто любит сладенькое, но следит за фигурой! Мега шоколадный вкус. Иногда я добавляю для лучшего вкуса немного корицы и имбирь. Тоже очень вкусно. Тыква в десерте совсем не чувствуется.
Постное печенье Кофейные зерна
Даже в пост можно приготовить вкуснейший десерт!
Сало сухого посола на зиму
Вкусный, полезный и натуральный продукт. Очень простой и удачный рецепт засолки сала, хоть и не самый быстрый. Но зато вы сможете наслаждаться его вкусом всю зиму. Можно хранить его в подвале трехлитровых банках и доставать по мере необходимости.
Тартифлет французский
Очень вкусное картофельное блюдо родом из Савойи. Нежный, с невероятно насыщенным и богатым вкусом французский Тартифлет отлично утолит голод и насытит . Картофельная запеканка с сыром Реблошон и беконом прекрасно сочетается со свежими салатами или овощами.
Рулет Полено со сливочным кремом и какао на Рождество
Тебе надоела традиционная форма тортов? Подай гостям такое полено! Рулет Полено со сливочным кремом и какао очень вкусный!
Салат Цезарь с креветками классический
Бесподобно вкусный, на скорую руку, праздничный и яркий! Классический салат Цезарь с креветками идеален для романтического ужина под бутылку белого вина. Он легкий, но при этом сытный. И готовится очень быстро, за минуты. Приготовьте его, если хотите приятно удивить любимых.
Свиная колбаса с курином филе в фольге в духовке
Ты удивишься, как просто можно приготовить домашнюю колбасу! Те, кто хотя бы раз пробовал настоящую деревенскую домашнюю колбасу не забудут ее вкус! Лично я очень ее люблю! Но вот приготовить ее самостоятельно проблематично для меня - кишки в городе не везде найдешь, а если и найдешь нужно их чистить, что не очень то приятно. Вот я и подумала - а почему бы не сделать колбаску в фольге? А чтобы она была не такая жирная, часть мяса заменила на куриное филе. Как по мне - получилось просто замечательно, а, главное, вкус один в один как у колбаски, которую я пробовала в деревне!
Суп из щавеля и крапивы с яйцом на первое
Самый полезный, самый яркий, самый вкусный, самый весенний! Суп из крапивы и щавеля с яйцом - это море витаминов в вашей тарелке! Вкус его знаком многим с детства, он идеален для детского меню. Подавайте его со свежей домашней сметаной и черным хлебом. Готовится быстро и просто!
Домашняя лапша с овощами
Простое в приготовлении и в то же время интересное блюдо! Домашняя лапша с овощами может выступить как гарнир к мясу, курице или морепродуктам или в качестве самостоятельного блюда. Благодаря домашней лапше из пшеничной муки в составе блюдо получается очень сытным и питательным. А овощи и отсутствие мяса в блюде делают его легким в употреблении. Домашняя лапша с овощами понравится и тем людям, кто по каким-либо причинам не употребляет в пищу мясо или постится.
Торт лимонный Дануся
Очень вкусный и простой тортик к чаю. Порадуй своих близких )) .
Автор: Нинель
