Кабачки жареные на сковороде с чесноком и майонезом


Кабачки жареные на сковороде с чесноком и майонезом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, легкая, быстрая закуска из любимых овощей! Кабачки жареные на сковороде с чесноком и майонезом можно подавать по любому случаю. Но приложите немного фантазии и соорудите из них порционную закуску, которая и на праздничном столе будет выглядеть неплохо!


Содержание

Кабачки жареные на сковороде с чесноком и майонезом - ингредиенты для приготовления

Кабачки жареные на сковороде с чесноком и майонезом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кабачки жареные на сковороде с чесноком и майонезом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Перец черный молотый - по вкусу
  2. Кабачки - 300 гр
  3. Соль - по вкусу
  4. Петрушка - 30 гр
  5. Мука - 50 гр
  6. Чеснок - 2 зубч.
  7. Майонез - 3 стол.л.
  8. Растительное масло - 2 стол.л.

Количество порций: 4


Кабачки жареные на сковороде с чесноком и майонезом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Кабачки жареные на сковороде с чесноком и майонезом - Шаг 1 - Как вкусно пожарить кабачки на сковороде с чесноком и майонезом? Подготовьте нужные ингредиенты. Кабачки лучше использовать молодые, нежные, без грубых косточек внутри. Хорошенько их помойте и обсушите. Вымойте и обсушите зелень. Майонез рекомендую брать домашний.

Как вкусно пожарить кабачки на сковороде с чесноком и майонезом? Подготовьте нужные ингредиенты. Кабачки лучше использовать молодые, нежные, без грубых косточек внутри. Хорошенько их помойте и обсушите. Вымойте и обсушите зелень. Майонез рекомендую брать домашний.


Шаг 2

Рецепт - Кабачки жареные на сковороде с чесноком и майонезом - Шаг 2 -  Если у кабачков кожица толстая и жесткая, срежьте ее. Кабачки нарежьте кружочками толщиной около 1 см. Переложите их в миску.Кабачки посолите, перемешайте и оставьте на 10-15 минут. Выделившийся сок слейте.

Если у кабачков кожица толстая и жесткая, срежьте ее. Кабачки нарежьте кружочками толщиной около 1 см. Переложите их в миску.Кабачки посолите, перемешайте и оставьте на 10-15 минут. Выделившийся сок слейте.


Шаг 3

Рецепт - Кабачки жареные на сковороде с чесноком и майонезом - Шаг 3 -  Займитесь приготовлением панировки. Для этого нужно муку пересыпать в широкую тарелку. Кроме нее, мы ничего использовать не будем.

Займитесь приготовлением панировки. Для этого нужно муку пересыпать в широкую тарелку. Кроме нее, мы ничего использовать не будем.


Шаг 4

Рецепт - Кабачки жареные на сковороде с чесноком и майонезом - Шаг 4 -  Обваляйте кружочки кабачков с обеих сторон в муке.

Обваляйте кружочки кабачков с обеих сторон в муке.


Шаг 5

Рецепт - Кабачки жареные на сковороде с чесноком и майонезом - Шаг 5 -  В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте на нем кабачки с двух сторон до появления золотистой корочки.

В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте на нем кабачки с двух сторон до появления золотистой корочки.


Шаг 6

Рецепт - Кабачки жареные на сковороде с чесноком и майонезом - Шаг 6 -  Переложите обжаренные кабачки на блюдо. Если жира слишком много, можете сначала выложить обжаренные овощи на бумажное полотенце, а уже потом перекладывайте на блюдо.

Переложите обжаренные кабачки на блюдо. Если жира слишком много, можете сначала выложить обжаренные овощи на бумажное полотенце, а уже потом перекладывайте на блюдо.


Шаг 7

Рецепт - Кабачки жареные на сковороде с чесноком и майонезом - Шаг 7 -  Приступайте к приготовлению майонезного соуса.

Приступайте к приготовлению майонезного соуса.


Шаг 8

Рецепт - Кабачки жареные на сковороде с чесноком и майонезом - Шаг 8 -  Чеснок очистите от шелухи и пропустите через пресс. Соедините чеснок с майонезом и молотым перцем.

Чеснок очистите от шелухи и пропустите через пресс. Соедините чеснок с майонезом и молотым перцем.


Шаг 9

Рецепт - Кабачки жареные на сковороде с чесноком и майонезом - Шаг 9 -  Перемешайте соус до однородности.

Перемешайте соус до однородности.


👁 146 просмотров

Похожие рецепты


Пирожки с курицей и картошкой в духовке

 Пирожки с курицей и картошкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличные пирожки - не только вкусные, но и красивые! Хотите удивить своих родных и близких, сделайте такие вот пирожки.Мне они очень понравились, это вкусно и необычно. За рецепт спасибо Маргарите .


Хек с луком и морковью

 Хек с луком и морковью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимый рецепт белой рыбы моих домашних. Всего 5 основных ингредиентов - и сытный, полезный ужин для всей семьи готов!


Печенье со сливками

 Печенье со сливками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Печенье получится мягким, вкусным и ароматным!


Простой сметанный тортик

 Простой сметанный тортик - пошаговый рецепт приготовления с фото

Универсальное угощенье для сладкоежек! Оцени первая! Рецепт для любителей легкого десерта!


Кабачки жареные с чесноком помидорами

 Кабачки жареные с чесноком помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Новое оформление известной закуски смотрится эффектнее. Кабачки жареные с чесноком помидорами на сковороде - не только горячая закуска, подходящая для праздничного стола, но и самостоятельное блюдо к ужину или для быстрого перекуса. Жареные кабачки мы сворачиваем рулетиками и наполняем начинкой.


Белый фадж на сгущённом молоке

 Белый фадж на сгущённом молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальный антидепрессант со сливочно-карамельным вкусом!


Настойка на изюме на самогоне

 Настойка на изюме на самогоне - пошаговый рецепт приготовления с фото

Натуральная домашняя настойка, которую хочется смаковать. Изюмовка. Именно так называют домашнюю настойку изюма на самогоне или водке. Рецепт чрезвычайно прост и незамысловат, активного времени приготовления - минимум. А настойка получится сладкой, ароматной и очень пьяной!


Кабачки в слоеном тесте запеченные

 Кабачки в слоеном тесте запеченные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простые и вкусные булочки из слоеного теста для летнего завтрака. Слоеное тесто-это простор для осуществления кулинарных фантазий. Предлагаю испечь из него вот такие замечательные летние булочки с любимыми кабачками и помидорами.


Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде

 Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркое ресторанное блюдо за считанные минуты! Приготовить замороженные очищенные мидии на сковороде легко и просто. Вы потратите на это всего 20 минут. Готовим их со стручковой фасолью, которую можно заменить другими овощами или овощными смесями.


Жареные маслята

 Жареные маслята - пошаговый рецепт приготовления с фото

Всё невероятно просто, очень легко и вкусно! Именно так можно сказать о рецепте! Если Вы любитель "тихой охоты" или в Вашей морозилке имеются замороженные грибочки, то Вам непременно стоит попробовать данный способ приготовления. Жареные маслята очень ароматны и питательны.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии