Подлива из куриного филе


Подлива из куриного филе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркое, вкусное, сытное и ароматное блюдо! Любая подлива всегда пользуется большой популярностью у всех хозяек. С её помощью можно вкусно и сытно накормить всю семью. А если для приготовления подливы использовать куриное филе, то и времени на её приготовление уйдет совсем немного. Попробуйте!


Содержание

Подлива из куриного филе - ингредиенты для приготовления

Подлива из куриного филе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Подлива из куриного филе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Специи сухие - по вкусу
  2. Морковь - 1 шт.
  3. Куриное филе - 300 гр
  4. Вода - 1 стак.
  5. Лук - 2 шт.
  6. Растительное масло - 30 гр
  7. Мука - 1 чайн.л.
  8. Соль - по вкусу
  9. Сметана - 1 стол.л.

Количество порций: 4


Подлива из куриного филе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Подлива из куриного филе - Шаг 1 - Для приготовления подливы подготовьте все необходимые ингредиенты. Если куриное филе берете замороженное, то его необходимо предварительно разморозить.

Для приготовления подливы подготовьте все необходимые ингредиенты. Если куриное филе берете замороженное, то его необходимо предварительно разморозить.


Шаг 2

Рецепт - Подлива из куриного филе - Шаг 2 -  Куриное филе нарежьте на небольшие кусочки, примерно, одинакового размера.

Куриное филе нарежьте на небольшие кусочки, примерно, одинакового размера.


Шаг 3

Рецепт - Подлива из куриного филе - Шаг 3 -  Сковороду разогрейте до горячего состояния и налейте на неё немного растительного масла. Выложите на раскаленную сковороду нарезанное куриное филе и обжарьте его несколько минут на сильном огне до появления золотистой корочки.

Сковороду разогрейте до горячего состояния и налейте на неё немного растительного масла. Выложите на раскаленную сковороду нарезанное куриное филе и обжарьте его несколько минут на сильном огне до появления золотистой корочки.


Шаг 4

Рецепт - Подлива из куриного филе - Шаг 4 -  Пока жарится мясо, очистите лук и морковь от кожуры, ополосните их водой.Лук нарежьте, морковь натрите на крупной терке.

Пока жарится мясо, очистите лук и морковь от кожуры, ополосните их водой.Лук нарежьте, морковь натрите на крупной терке.


Шаг 5

Рецепт - Подлива из куриного филе - Шаг 5 -  Измельченные овощи добавьте в сковороду к мясу. Обжарьте все вместе 3-5 минут.

Измельченные овощи добавьте в сковороду к мясу. Обжарьте все вместе 3-5 минут.


Шаг 6

Рецепт - Подлива из куриного филе - Шаг 6 -  Затем добавьте в сковороду немного воды, накройте крышкой и тушите на небольшом огне в течение 20 минут. По вкусу добавьте немного соли и специи.

Затем добавьте в сковороду немного воды, накройте крышкой и тушите на небольшом огне в течение 20 минут. По вкусу добавьте немного соли и специи.


Шаг 7

Рецепт - Подлива из куриного филе - Шаг 7 -  В конце тушения разведите в отдельном стакане немного воды с мукой и сметаной. Все перемешайте, чтобы не оставалось комочков муки.

В конце тушения разведите в отдельном стакане немного воды с мукой и сметаной. Все перемешайте, чтобы не оставалось комочков муки.


Шаг 8

Рецепт - Подлива из куриного филе - Шаг 8 -  Вылейте все содержимое стакана в сковороду. Доведите до кипения и выключите огонь.Подлива из куриного филе готова!Подавайте её с любым гарниром.Приятного аппетита!

Вылейте все содержимое стакана в сковороду. Доведите до кипения и выключите огонь.Подлива из куриного филе готова!Подавайте её с любым гарниром.Приятного аппетита!


👁 448 просмотров

Похожие рецепты


Филе морского окуня запеченное в духовке

 Филе морского окуня запеченное в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и бюджетное блюдо из красного окуня к обеду и ужину. Филе морского, красного окуня запеченное в томатном соусе на подушке из овощей. Томатный соус играет здесь смягчающую роль, делая рыбу более нежным по вкусу. А картошка отвечает за питательность, да и о гарнире думать не нужно. Лёгкое, и в то же время, сытное блюдо.


Балык - вяленое филе индейки

 Балык - вяленое филе индейки - пошаговый рецепт приготовления с фото

очень необычно, хороший деликатес, хорошая закуска. Рецепт вяленого филе индейки очень хорошо подойдет для ценителей мясных деликатесов. Благодаря простому и удачному рецепту можно достигнуть великолепного результата.


Филе минтая на сковороде гриль

 Филе минтая на сковороде гриль - пошаговый рецепт приготовления с фото

Румяное филе минтая приготовленное на сковороде гриль. При таком приготовлении филе получается менее жирное, за счет того, что оно лежит на рубчиках. У рыбы получается красивая корочка, она сочная и ароматная за счет чеснока и тимьяна.


Корейская закуска из филе курицы с морковкой

 Корейская закуска из  филе курицы с морковкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Корейское блюдо для любителей острых ощущений! Легкость приготовления станет приятным бонусом. Очень вкусная и полезная для моего больного желудка острая закуска – хе из курицы. Понравится всем без исключения.


Котлеты из куриного филе с сыром

 Котлеты из куриного филе с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое и вкусное блюдо для семейного ужина. Если вы любите котлеты, но хочется попробовать что-то новое, то рекомендую попробовать приготовить куриные котлеты с сыром по этому рецепту. Это один из самых быстрых и простых рецептов приготовления вкусных и сытных котлет. Благодаря тому, что мясо используется куриное, котлеты получаются совсем не жирные. Но при этом достаточно сытные.


Куриное филе в хлебной крошке запеченное в сметане

 Куриное филе в хлебной крошке запеченное в сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Не дорого на каждый день. Просто запеки и быстро съешь! Когда готовятся такую курочку уговаривать съесть ещё кусочек никого не надо. Они более полезны, чем обжаренные на сковородке, и не менее вкусны. Отличное блюдо за завтрак и перекус для детей и взрослых.


Филе минтая в сливочном кляре с паприкой и кориандром

 Филе минтая в сливочном кляре с паприкой и кориандром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный и деликатный минтай в кляре - легкая и полезная еда. Хочу порекомендовать вам замечательный кулинарный рецепт такого блюда как минтай в кляре. Готовиться еда очень быстро и легко и сможет украсить как повседневный, так и праздничный стол. Самая доступная рыба минтай приготовленная таким способом получается вкусной и сочной, идет с любым гарниром, особенно с картофельным пюре.


Суп из филе белой рыбы с плавленым сыром

 Суп из филе белой рыбы с плавленым сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовится очень легко и очень быстро, а вкус изумительный! Суп из филе белой рыбы с плавленым сыром - очень сытный, нежный и ароматный супчик, не требующий много времени для приготовления, а его вкус оценят даже злостные «нелюбители» первых блюд.


Куриное филе в кляре из соевого соуса с мукой и яйцом

 Куриное филе в кляре из соевого соуса с мукой и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Процесс приготовления рецепта легкий и быстрый. Интересен рецепт тем, что готовое блюдо можно подавать как горячим с гарниром, так и холодным с любым соусом. Можно с уверенностью подать на праздничный стол в виде закуски. Блюдо нравиться как взрослым, так и детям


Грибная подлива из шампиньонов

 Грибная подлива из шампиньонов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Универсальная подлива из шампиньонов к любому гарниру! Подлива из шампиньонов со сметаной очень просто и быстро готовится. Такая подлива привнесет свою изюминку к любому гарниру, вкусна она и сама по себе!

Автор: Юлия М.



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии