Капуста с грибами в мультиварке
Простейший рецепт сытного блюда – будет вкусно и полезно. Капуста с грибами – это и самостоятельное блюдо, и гарнир к мясу или рыбе, и даже как холодная или холодная закуска. Прекрасная альтернатива мясным блюдам в посту. Ему порадуются все, кто любит с пользой питаться или держать пост. Если не добавлять масло, блюдо будет намного полезнее и не так опасно для фигуры.Уместна и в каждодневном меню, и в праздничном (даже в постные дни).
Содержание
Капуста с грибами в мультиварке - ингредиенты для приготовления
Капуста с грибами в мультиварке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Капуста с грибами в мультиварке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Растительное масло - 30 мл
- Морковь - 70 гр
- Шампиньоны - 150 гр
- Овощной бульон - 0.5 стак.
- Томатная паста - 50 гр
- Лук - 1 шт.
- Капуста - 200 гр
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Количество порций: 2
Капуста с грибами в мультиварке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Промытую и просушенную капусту для тушения надо тонко нашинковать. Готовое блюдо получится нежным и сочным.
Шаг 2
Лук, очищенный от шелухи и промытый под краном, режется в любом формате. Все зависит от ваших предпочтений.
Шаг 3
Морковь – еще один базовый ингредиент в капусте с грибами. Нашинкуем ее не крупно и не мелко.
Шаг 4
Ну и грибы. Лесные – большая редкость и дорогой продукт, а шампиньоны почти всегда под рукой. Нашинкуем так, чтобы их было видно в капусте.
Шаг 5
Нам осталось включить мультиварку, выставив актуальный для этого способа приготовления капусты режим - «тушение». Отправим сюда масло и сложим всю нарезку – лук сначала.
Шаг 6
Затем на лук отправим грибы и морковку.
Шаг 7
Затем положим капусты слой.
Шаг 8
Перемешав содержимое, добавим томат-пасту.
Шаг 9
Снова перемешаем все и вольем овощной или грибной бульон.
👁 511 просмотров
Похожие рецепты
Рулет из свинины с черемшой и укропом
Этот сочнейший рулет сразит ваших гостей в самое сердце! Чаще всего я покупаю мясо в супермаркетах, но когда попадаю на рынок, обязательно беру свиную брюшину, такой «рулет» почему-то никогда не завозят в магазины. Это нежное мясо с большим количеством прожилок сала идеально для запекания рулетом: жир не позволяет мясу пересохнуть, а само мясо на брюшке очень нежное, без жилок и хрящей. Завернуть внутрь рулета можно все, что угодно, в этот раз я выбрала «весенний вариант» с черемшой и укропом.
Пицца с ананасами и курицей гавайская
Лучшая, аппетитная, на самом простом и вкусном тонком тесте! Гавайская пицца с ананасами и курицей не имеет никакого отношения к этим островам. Свое название она получила из-за наличия в начинке экзотического ананаса, популярного на курортных Гавайях. Хочется готовить ее снова и снова, настолько она хороша!
Смузи из авокадо, киви и сельдерея на яблочном соке
Бесценный запас витаминов и минералов в каждой порции! Пить такой смузи можно в любое время дня. Рецепт прост и понятен, в нем нет ничего сложного, справится и ребенок. А яркий изумрудный цвет готового напитка доставляет прямо-таки эстетическое удовольствие. Просто посмотрите на фото и убедитесь сами!
Овощной крем суп со сливками
Такой легкий супчик отлично подойдет для детского меню. Я люблю легкие супчики, без поджарок и других лишних жиров, тяжелых на желудок. Этот рецепт разнообразил наше меню и полюбился мне с первого раза.
Кабачки в слоеном тесте запеченные
Простые и вкусные булочки из слоеного теста для летнего завтрака. Слоеное тесто-это простор для осуществления кулинарных фантазий. Предлагаю испечь из него вот такие замечательные летние булочки с любимыми кабачками и помидорами.
Суп гороховый классический с курицей
Сытный, наваристый, вкусный, для повседневного меню! Классический гороховый суп с курицей достаточно бюджетный и доступный для любой семьи в любой сезон. Варится он просто, можно готовить его на плите или в мультиварке.
Салат Любимая жена
Семья и гости всегда оценят этот салат по достоинству! Готовится просто, из продуктов которые всегда есть в доме. Продукты самые простые, но в итоге - нас ждёт палитра различных вкусов и ароматов, и как они гармонично переплелись и дополнили друг друга ! Сочность свеклы и моркови, терпкость орешек, сытность мяса, яиц и сладость изюма - просто симфония ! И кто нам всё это придумывает и готовит ? Конечно - жена, мама, бабушка! Потому и салат назван в честь великой кормилицы и просто любящей женщины ! Обязательно приготовьте !
Закуска из хрена и помидор
Острая, пикантная закуска к мясным и иным блюдам! Как только не называется это овощная закуска: «хреновина», «хренодер» и так далее. Но в любом случае понятно, что основным ингредиентом этого блюда является хрен, который отлично сочетается с сочными помидорами,вместе создают вкуснейший соус для пищи
Батон с сыром и колбасой в духовке
Отличное блюдо для завтрака или для перекуса. Сытное, ароматное блюдо. Особенно его оценят любители бутербродов и пиццы. А так же те, кто не любит долго возиться на кухне. Готовиться просто и быстро. С ним правятся даже начинающие кулинары. Вкуснейшая закуска подойдет и для перекуса и для встречи гостей. Ее так же можно взять с собой и на пикник вместо привычных бутербродов. Попробуйте, приготовьте. Удивите близких необычной подачей батона с колбасой и сыром.
Курица в красном вине в духовке на второе
От блюда так и веет праздничным настроением! Традиционное блюдо на многих праздниках - запеченная курочка с картошкой. Его можно разнообразить и сделать необычно вкусным, если предварительно замариновать птицу в ароматном винно-соевом маринаде. Получится настоящее праздничное блюдо - курица в красном вине в духовке!
Автор: wella
