Говядина в кисло сладком соусе


Говядина в кисло сладком соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

При желании можно посыпать готовое блюдо кунжутом. К этому блюду подойдет абсолютно любой гарнир. Я подавала с вареным рассыпчатым рисом.


Содержание

Говядина в кисло сладком соусе - ингредиенты для приготовления

Говядина в кисло сладком соусе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Говядина в кисло сладком соусе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мука - 2 стол.л.
  2. Соевый соус - 100 мл
  3. Томатная паста - 50 гр
  4. Фасоль стручковая зеленая - 50 гр
  5. Сахар - 2 стол.л.
  6. Шампиньоны - 100 гр
  7. Говядина - 600 гр
  8. Яблочный уксус - 2 стол.л.
  9. Болгарский перец - 1 шт.
  10. Растительное масло - 2 стол.л.

Количество порций: 5


Говядина в кисло сладком соусе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 1 - Отмерить ингредиенты.

Отмерить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 2 -  Говядину нарезать небольшими кусочками.

Говядину нарезать небольшими кусочками.


Шаг 3

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 3 -  Мясо посыпать мукой и залить соевым соусом. Оставить мариноваться на 20 минут.

Мясо посыпать мукой и залить соевым соусом. Оставить мариноваться на 20 минут.


Шаг 4

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 4 -  Болгарский перец очистить от семян и нарезать кубиками.

Болгарский перец очистить от семян и нарезать кубиками.


Шаг 5

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 5 -  Грибы нарезать пластинками.

Грибы нарезать пластинками.


Шаг 6

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 6 -  В разогретую сковороду выложить говядину с маринадом и обжарить на растительном масле до появления румяной корочки.

В разогретую сковороду выложить говядину с маринадом и обжарить на растительном масле до появления румяной корочки.


Шаг 7

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 7 -  6.	Добавить к мясу стручковую фасоль, болгарский перец и грибы.

6. Добавить к мясу стручковую фасоль, болгарский перец и грибы.


Шаг 8

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 8 -  Жарить, помешивая, 5-7 минут.

Жарить, помешивая, 5-7 минут.


Шаг 9

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 9 -  Добавить в сковороду томатную пасту, яблочный уксус и тщательно перемешать. Если к этому моменту у вас выпарилась вся вода из овоще и масса получается слишком вязкая, можно влить 30-40 мл воды.

Добавить в сковороду томатную пасту, яблочный уксус и тщательно перемешать. Если к этому моменту у вас выпарилась вся вода из овоще и масса получается слишком вязкая, можно влить 30-40 мл воды.


👁 548 просмотров

Похожие рецепты


Говядина кусочками в духовке сочная и мягкая

 Говядина кусочками в духовке сочная и мягкая - пошаговый рецепт приготовления с фото

Говядина кусочками в духовке - быстро, вкусно и несложно! Сочную, нежную говяжью вырезку легко приготовит даже начинающая хозяйка. К этому блюду отлично подойдет отварная картошечка или вареный рис. В зависимости от способа сервировки можно использовать как для праздничного стола, так и в ежедневном меню.


Куриные оладьи в сливочном соусе

 Куриные оладьи в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно быстрый и очень вкусный и простой перекус! Легкие в приготовлении и очень вкусные куриные оладьи в сливочном соусе для быстрого перекуса . Этот рецепт точно придется по душе всем!Приятного аппетита !


Тушеная говядина с помидорами картошкой кабачками и карри

 Тушеная говядина с помидорами картошкой кабачками и карри - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматное летнее рагу из свежих овощей полюбит каждый. Лето - пора свежих овощей, ароматов и ярких цветов! И конечно же, в эту пору организм должен получать много витамин, белка и клетчатки, которыми так богато это блюдо. Этот рецепт из категории два в одном. Гарнир и мясо готовятся вместе, что удобно!


Свинина в сливочно-имбирном соусе на второе

 Свинина в сливочно-имбирном соусе на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Понравится всем любителям блюд с легкой остринкой! Свинина в соусе просто создана для холодных осенне-зимних уютных вечеров за общим столом в кругу семьи, когда за окном ненастная или холодная погода. Сытные кусочки мяса замечательно сочетаются с ароматным согревающим сливочно-имбирном соусом.


Пирог на кислом молоке в духовке

 Пирог на кислом молоке в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой домашний пирог из доступных продуктов! Нежный, ароматный! Когда у меня скисает молоко - я радуюсь! Ведь есть повод приготовить любимую выпечку. Такой пирог можно формовать по-разному, я показываю здесь лишь один из вариантов.


Лапша в зелёном шпинатном соусе

 Лапша в зелёном шпинатном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Устрой себе маленький шпинатный праздник! Это блюдо того стоит! Очень нежное, свежее, с чуть уловимым чесночным ароматом. Уверена, что вы не разочаруетесь))


Курица с ананасами в кисло-сладком соусе

 Курица с ананасами в кисло-сладком соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное блюдо с необычной подачей для любителей азиатской кухни. Это не 100% китайский рецепт, а скорее мои мысли "по мотивам", но результат очень вкусный. Блюдо готовится быстро, если любите азиатскую кухню - вам понравится непременно. А если еще и красиво подать его - мантия "королевы кухни" будет вашей:))))


Курица в томатном соусе

 Курица в томатном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Великолепный вкус при минимуме ингредиентов. Большинство блюд, которые я готовлю, многокомпонентные. Однако иногда и у меня проскакивают простенькие рецепты блюд на раз-два-три. И этот рецепт - как раз такой случай. Курочка получается диетической, сочной, мягкой. Подавайте ее с любым гарниром.


Говядина в сладком соусе

 Говядина в сладком соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантная говядина в сладком соусе - непревзойденный вкус! По сформировавшейся в нашей семье традиции по окончании поста я всегда готовлю на обед такое блюдо, как говядина с сладком соусе. По этому способу приготовления мясо получается неимоверно сочным, мягким и ароматным. Рекомендую!


Жареные куриные грудки в соевом соусе

 Жареные куриные грудки в соевом соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные кусочки жареной куриной грудки в соевом соусе. Сытное блюдо на скорую руку, куриная грудка готовится быстро. Рецепт очень простой, белое мясо хорошо пропитывается соевым соусом, покрывается коричневой корочкой, а внутри остается белым.Подавать такое мясо нужно с овощами или кетчупом, как шашлык.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии