Говядина в кисло сладком соусе
При желании можно посыпать готовое блюдо кунжутом. К этому блюду подойдет абсолютно любой гарнир. Я подавала с вареным рассыпчатым рисом.
Содержание
Говядина в кисло сладком соусе - ингредиенты для приготовления
Говядина в кисло сладком соусе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Говядина в кисло сладком соусе - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мука - 2 стол.л.
- Соевый соус - 100 мл
- Томатная паста - 50 гр
- Фасоль стручковая зеленая - 50 гр
- Сахар - 2 стол.л.
- Шампиньоны - 100 гр
- Говядина - 600 гр
- Яблочный уксус - 2 стол.л.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Растительное масло - 2 стол.л.
-
Количество порций: 5
Говядина в кисло сладком соусе - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 1 - Отмерить ингредиенты.]()
Отмерить ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 2 - Говядину нарезать небольшими кусочками.]()
Говядину нарезать небольшими кусочками.
Шаг 3
![Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 3 - Мясо посыпать мукой и залить соевым соусом. Оставить мариноваться на 20 минут.]()
Мясо посыпать мукой и залить соевым соусом. Оставить мариноваться на 20 минут.
Шаг 4
![Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 4 - Болгарский перец очистить от семян и нарезать кубиками.]()
Болгарский перец очистить от семян и нарезать кубиками.
Шаг 5
![Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 5 - Грибы нарезать пластинками.]()
Грибы нарезать пластинками.
Шаг 6
![Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 6 - В разогретую сковороду выложить говядину с маринадом и обжарить на растительном масле до появления румяной корочки.]()
В разогретую сковороду выложить говядину с маринадом и обжарить на растительном масле до появления румяной корочки.
Шаг 7
![Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 7 - 6. Добавить к мясу стручковую фасоль, болгарский перец и грибы.]()
6. Добавить к мясу стручковую фасоль, болгарский перец и грибы.
Шаг 8
![Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 8 - Жарить, помешивая, 5-7 минут.]()
Жарить, помешивая, 5-7 минут.
Шаг 9
![Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 9 - Добавить в сковороду томатную пасту, яблочный уксус и тщательно перемешать. Если к этому моменту у вас выпарилась вся вода из овоще и масса получается слишком вязкая, можно влить 30-40 мл воды.]()
Добавить в сковороду томатную пасту, яблочный уксус и тщательно перемешать. Если к этому моменту у вас выпарилась вся вода из овоще и масса получается слишком вязкая, можно влить 30-40 мл воды.
👁 536 просмотров
Похожие рецепты
Тушеная говядина в казане на плите на второе
Невероятно вкусная, сочная, нежная, мягкая - семье на обед! Тушеная говядина в казане на плите получается мягким, сочным и очень вкусным! Подавать приготовленное таким образом мясо можно с любым гарниром. Готовьте на плите или на костре.
Свиные ребрышки в соевом соусе с медом в духовке на второе
Очень вкусные, очень сочные - праздник каждый день! Свиные ребрышки в соевом соусе с медом запекаются в духовке около часа. Перед этим их нужно замариновать часа на два. Это необыкновенно вкусное мясное блюдо, которое можно подавать на праздничный стол с любыми гарнирами, салатами, соусами!
Паста фетучини с грибами в сливочном соусе на второе
Очень быстро, очень вкусно, очень просто, на ужин для семьи! Фетучини с грибами в сливочном соусе вы приготовите за 20 минут. Это наивкуснейшее второе блюдо, сытное, полноценное. Можете подавать его с белым вином на романтический ужин!
Тефтели с сыром в духовке в сметанном соусе
Очень просто, очень вкусно и сочно, подходит для ребенка! На тефтели с сыром в сметанном соусе у вас уйдет минут 10, а остальное сделает духовка. Это идеальное блюдо для праздничного и повседневного стола. Без возни и долгих приготовлений, подходящее под любой гарнир - вкуснота необыкновенная!
Запеченные в соусе вареные макароны
Незатейливое, но очень вкусное, нежное и сытное блюдо. Макароны с молоком и сыром или «mac and cheese» - любимое повседневное блюдо американцев. Правда, и в моей семье такое блюдо очень любят. Это отличное решение для домашнего ужина! Но блюдо очень калорийное, это нужно иметь ввиду)
Курица в кисло сладком соусе по китайски
Нежные кусочки куриной грудки в кисло-сладком соусе! Курица, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной - кусочки просто тают во рту. Для этого блюда не понадобится каких-то необычных ингредиентов - уверена, все есть у каждой хозяйки. Зато блюдо порадует и разнообразит ваш стол!
Голубцы в сметанном соусе в духовке на второе
Наивкуснейшие, сочные, на праздник и на каждый день! Голубцы в сметанном соусе в духовке готовятся проще и легче, чем традиционные, в кастрюле на плите. И внешне они выглядят аккуратнее. Это отличное блюдо для подачи на праздничный стол. Оно хорошо сочетается с любыми соусами для мяса.
Мясо в соевом соусе в духовке
Сочное мясо в духовке в замечательном маринаде. Мне очень нравится мясо в соевом соусе, ведь маринуется оно в нем быстро, не требует дополнительно соли, получается сочным и нежным, а вкус очень насыщенным! Мясо можно взять любое, но особенно хороша запеченная в соевом соусе свинина!
Компот из абрикосов без косточек на зиму с лимонной кислотой
Абрикосы на зиму - до зимы точно не достоят! Самый удачный и простой рецепт приготовления компота из абрикосов, который приятно поразит и удивит своими хорошими вкусовыми качествами, и будет напоминать солнечное лето!
Паста с лисичками в сливочном соусе
Вкусное, сытное и яркое блюдо для всей семьи. Паста с лисичками в сливочном соусе полюбится сразу и бесповоротно. Она просто готовится, ее можно изменять под свои вкусовые предпочтения. Для этого рецепта подойдут как свежие грибы, так и замороженные.
Автор: Мария