Говядина в кисло сладком соусе


Говядина в кисло сладком соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

При желании можно посыпать готовое блюдо кунжутом. К этому блюду подойдет абсолютно любой гарнир. Я подавала с вареным рассыпчатым рисом.


Содержание

Говядина в кисло сладком соусе - ингредиенты для приготовления

Говядина в кисло сладком соусе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Говядина в кисло сладком соусе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мука - 2 стол.л.
  2. Соевый соус - 100 мл
  3. Томатная паста - 50 гр
  4. Фасоль стручковая зеленая - 50 гр
  5. Сахар - 2 стол.л.
  6. Шампиньоны - 100 гр
  7. Говядина - 600 гр
  8. Яблочный уксус - 2 стол.л.
  9. Болгарский перец - 1 шт.
  10. Растительное масло - 2 стол.л.

Количество порций: 5


Говядина в кисло сладком соусе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 1 - Отмерить ингредиенты.

Отмерить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 2 -  Говядину нарезать небольшими кусочками.

Говядину нарезать небольшими кусочками.


Шаг 3

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 3 -  Мясо посыпать мукой и залить соевым соусом. Оставить мариноваться на 20 минут.

Мясо посыпать мукой и залить соевым соусом. Оставить мариноваться на 20 минут.


Шаг 4

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 4 -  Болгарский перец очистить от семян и нарезать кубиками.

Болгарский перец очистить от семян и нарезать кубиками.


Шаг 5

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 5 -  Грибы нарезать пластинками.

Грибы нарезать пластинками.


Шаг 6

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 6 -  В разогретую сковороду выложить говядину с маринадом и обжарить на растительном масле до появления румяной корочки.

В разогретую сковороду выложить говядину с маринадом и обжарить на растительном масле до появления румяной корочки.


Шаг 7

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 7 -  6.	Добавить к мясу стручковую фасоль, болгарский перец и грибы.

6. Добавить к мясу стручковую фасоль, болгарский перец и грибы.


Шаг 8

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 8 -  Жарить, помешивая, 5-7 минут.

Жарить, помешивая, 5-7 минут.


Шаг 9

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 9 -  Добавить в сковороду томатную пасту, яблочный уксус и тщательно перемешать. Если к этому моменту у вас выпарилась вся вода из овоще и масса получается слишком вязкая, можно влить 30-40 мл воды.

Добавить в сковороду томатную пасту, яблочный уксус и тщательно перемешать. Если к этому моменту у вас выпарилась вся вода из овоще и масса получается слишком вязкая, можно влить 30-40 мл воды.


👁 536 просмотров

Похожие рецепты


Тушеная говядина в казане на плите на второе

 Тушеная говядина в казане на плите на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусная, сочная, нежная, мягкая - семье на обед! Тушеная говядина в казане на плите получается мягким, сочным и очень вкусным! Подавать приготовленное таким образом мясо можно с любым гарниром. Готовьте на плите или на костре.


Свиные ребрышки в соевом соусе с медом в духовке на второе

 Свиные ребрышки в соевом соусе с медом в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные, очень сочные - праздник каждый день! Свиные ребрышки в соевом соусе с медом запекаются в духовке около часа. Перед этим их нужно замариновать часа на два. Это необыкновенно вкусное мясное блюдо, которое можно подавать на праздничный стол с любыми гарнирами, салатами, соусами!


Паста фетучини с грибами в сливочном соусе на второе

 Паста фетучини с грибами в сливочном соусе на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстро, очень вкусно, очень просто, на ужин для семьи! Фетучини с грибами в сливочном соусе вы приготовите за 20 минут. Это наивкуснейшее второе блюдо, сытное, полноценное. Можете подавать его с белым вином на романтический ужин!


Тефтели с сыром в духовке в сметанном соусе

 Тефтели с сыром в духовке в сметанном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто, очень вкусно и сочно, подходит для ребенка! На тефтели с сыром в сметанном соусе у вас уйдет минут 10, а остальное сделает духовка. Это идеальное блюдо для праздничного и повседневного стола. Без возни и долгих приготовлений, подходящее под любой гарнир - вкуснота необыкновенная!


Запеченные в соусе вареные макароны

 Запеченные в соусе вареные макароны - пошаговый рецепт приготовления с фото

Незатейливое, но очень вкусное, нежное и сытное блюдо. Макароны с молоком и сыром или «mac and cheese» - любимое повседневное блюдо американцев. Правда, и в моей семье такое блюдо очень любят. Это отличное решение для домашнего ужина! Но блюдо очень калорийное, это нужно иметь ввиду)


Курица в кисло сладком соусе по китайски

 Курица в кисло сладком соусе по китайски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные кусочки куриной грудки в кисло-сладком соусе! Курица, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной - кусочки просто тают во рту. Для этого блюда не понадобится каких-то необычных ингредиентов - уверена, все есть у каждой хозяйки. Зато блюдо порадует и разнообразит ваш стол!


Голубцы в сметанном соусе в духовке на второе

 Голубцы в сметанном соусе в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшие, сочные, на праздник и на каждый день! Голубцы в сметанном соусе в духовке готовятся проще и легче, чем традиционные, в кастрюле на плите. И внешне они выглядят аккуратнее. Это отличное блюдо для подачи на праздничный стол. Оно хорошо сочетается с любыми соусами для мяса.


Мясо в соевом соусе в духовке

 Мясо в соевом соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочное мясо в духовке в замечательном маринаде. Мне очень нравится мясо в соевом соусе, ведь маринуется оно в нем быстро, не требует дополнительно соли, получается сочным и нежным, а вкус очень насыщенным! Мясо можно взять любое, но особенно хороша запеченная в соевом соусе свинина!


Компот из абрикосов без косточек на зиму с лимонной кислотой

 Компот из абрикосов без косточек на зиму с лимонной кислотой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Абрикосы на зиму - до зимы точно не достоят! Самый удачный и простой рецепт приготовления компота из абрикосов, который приятно поразит и удивит своими хорошими вкусовыми качествами, и будет напоминать солнечное лето!


Паста с лисичками в сливочном соусе

 Паста с лисичками в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, сытное и яркое блюдо для всей семьи. Паста с лисичками в сливочном соусе полюбится сразу и бесповоротно. Она просто готовится, ее можно изменять под свои вкусовые предпочтения. Для этого рецепта подойдут как свежие грибы, так и замороженные.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии