Говядина в кисло сладком соусе
При желании можно посыпать готовое блюдо кунжутом. К этому блюду подойдет абсолютно любой гарнир. Я подавала с вареным рассыпчатым рисом.
Содержание
Говядина в кисло сладком соусе - ингредиенты для приготовления
Говядина в кисло сладком соусе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Говядина в кисло сладком соусе - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мука - 2 стол.л.
- Соевый соус - 100 мл
- Томатная паста - 50 гр
- Фасоль стручковая зеленая - 50 гр
- Сахар - 2 стол.л.
- Шампиньоны - 100 гр
- Говядина - 600 гр
- Яблочный уксус - 2 стол.л.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Растительное масло - 2 стол.л.
-
Количество порций: 5
Говядина в кисло сладком соусе - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 1 - Отмерить ингредиенты.]()
Отмерить ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 2 - Говядину нарезать небольшими кусочками.]()
Говядину нарезать небольшими кусочками.
Шаг 3
![Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 3 - Мясо посыпать мукой и залить соевым соусом. Оставить мариноваться на 20 минут.]()
Мясо посыпать мукой и залить соевым соусом. Оставить мариноваться на 20 минут.
Шаг 4
![Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 4 - Болгарский перец очистить от семян и нарезать кубиками.]()
Болгарский перец очистить от семян и нарезать кубиками.
Шаг 5
![Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 5 - Грибы нарезать пластинками.]()
Грибы нарезать пластинками.
Шаг 6
![Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 6 - В разогретую сковороду выложить говядину с маринадом и обжарить на растительном масле до появления румяной корочки.]()
В разогретую сковороду выложить говядину с маринадом и обжарить на растительном масле до появления румяной корочки.
Шаг 7
![Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 7 - 6. Добавить к мясу стручковую фасоль, болгарский перец и грибы.]()
6. Добавить к мясу стручковую фасоль, болгарский перец и грибы.
Шаг 8
![Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 8 - Жарить, помешивая, 5-7 минут.]()
Жарить, помешивая, 5-7 минут.
Шаг 9
![Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 9 - Добавить в сковороду томатную пасту, яблочный уксус и тщательно перемешать. Если к этому моменту у вас выпарилась вся вода из овоще и масса получается слишком вязкая, можно влить 30-40 мл воды.]()
Добавить в сковороду томатную пасту, яблочный уксус и тщательно перемешать. Если к этому моменту у вас выпарилась вся вода из овоще и масса получается слишком вязкая, можно влить 30-40 мл воды.
👁 548 просмотров
Похожие рецепты
Говядина кусочками в духовке сочная и мягкая
Говядина кусочками в духовке - быстро, вкусно и несложно! Сочную, нежную говяжью вырезку легко приготовит даже начинающая хозяйка. К этому блюду отлично подойдет отварная картошечка или вареный рис. В зависимости от способа сервировки можно использовать как для праздничного стола, так и в ежедневном меню.
Куриные оладьи в сливочном соусе
Невероятно быстрый и очень вкусный и простой перекус! Легкие в приготовлении и очень вкусные куриные оладьи в сливочном соусе для быстрого перекуса . Этот рецепт точно придется по душе всем!Приятного аппетита !
Тушеная говядина с помидорами картошкой кабачками и карри
Ароматное летнее рагу из свежих овощей полюбит каждый. Лето - пора свежих овощей, ароматов и ярких цветов! И конечно же, в эту пору организм должен получать много витамин, белка и клетчатки, которыми так богато это блюдо. Этот рецепт из категории два в одном. Гарнир и мясо готовятся вместе, что удобно!
Свинина в сливочно-имбирном соусе на второе
Понравится всем любителям блюд с легкой остринкой! Свинина в соусе просто создана для холодных осенне-зимних уютных вечеров за общим столом в кругу семьи, когда за окном ненастная или холодная погода. Сытные кусочки мяса замечательно сочетаются с ароматным согревающим сливочно-имбирном соусом.
Пирог на кислом молоке в духовке
Простой домашний пирог из доступных продуктов! Нежный, ароматный! Когда у меня скисает молоко - я радуюсь! Ведь есть повод приготовить любимую выпечку. Такой пирог можно формовать по-разному, я показываю здесь лишь один из вариантов.
Лапша в зелёном шпинатном соусе
Устрой себе маленький шпинатный праздник! Это блюдо того стоит! Очень нежное, свежее, с чуть уловимым чесночным ароматом. Уверена, что вы не разочаруетесь))
Курица с ананасами в кисло-сладком соусе
Очень вкусное блюдо с необычной подачей для любителей азиатской кухни. Это не 100% китайский рецепт, а скорее мои мысли "по мотивам", но результат очень вкусный. Блюдо готовится быстро, если любите азиатскую кухню - вам понравится непременно. А если еще и красиво подать его - мантия "королевы кухни" будет вашей:))))
Курица в томатном соусе
Великолепный вкус при минимуме ингредиентов. Большинство блюд, которые я готовлю, многокомпонентные. Однако иногда и у меня проскакивают простенькие рецепты блюд на раз-два-три. И этот рецепт - как раз такой случай. Курочка получается диетической, сочной, мягкой. Подавайте ее с любым гарниром.
Говядина в сладком соусе
Пикантная говядина в сладком соусе - непревзойденный вкус! По сформировавшейся в нашей семье традиции по окончании поста я всегда готовлю на обед такое блюдо, как говядина с сладком соусе. По этому способу приготовления мясо получается неимоверно сочным, мягким и ароматным. Рекомендую!
Жареные куриные грудки в соевом соусе
Ароматные кусочки жареной куриной грудки в соевом соусе. Сытное блюдо на скорую руку, куриная грудка готовится быстро. Рецепт очень простой, белое мясо хорошо пропитывается соевым соусом, покрывается коричневой корочкой, а внутри остается белым.Подавать такое мясо нужно с овощами или кетчупом, как шашлык.
Автор: Мария