Говядина в кисло сладком соусе


Говядина в кисло сладком соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

При желании можно посыпать готовое блюдо кунжутом. К этому блюду подойдет абсолютно любой гарнир. Я подавала с вареным рассыпчатым рисом.


Содержание

Говядина в кисло сладком соусе - ингредиенты для приготовления

Говядина в кисло сладком соусе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Говядина в кисло сладком соусе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мука - 2 стол.л.
  2. Соевый соус - 100 мл
  3. Томатная паста - 50 гр
  4. Фасоль стручковая зеленая - 50 гр
  5. Сахар - 2 стол.л.
  6. Шампиньоны - 100 гр
  7. Говядина - 600 гр
  8. Яблочный уксус - 2 стол.л.
  9. Болгарский перец - 1 шт.
  10. Растительное масло - 2 стол.л.

Количество порций: 5


Говядина в кисло сладком соусе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 1 - Отмерить ингредиенты.

Отмерить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 2 -  Говядину нарезать небольшими кусочками.

Говядину нарезать небольшими кусочками.


Шаг 3

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 3 -  Мясо посыпать мукой и залить соевым соусом. Оставить мариноваться на 20 минут.

Мясо посыпать мукой и залить соевым соусом. Оставить мариноваться на 20 минут.


Шаг 4

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 4 -  Болгарский перец очистить от семян и нарезать кубиками.

Болгарский перец очистить от семян и нарезать кубиками.


Шаг 5

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 5 -  Грибы нарезать пластинками.

Грибы нарезать пластинками.


Шаг 6

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 6 -  В разогретую сковороду выложить говядину с маринадом и обжарить на растительном масле до появления румяной корочки.

В разогретую сковороду выложить говядину с маринадом и обжарить на растительном масле до появления румяной корочки.


Шаг 7

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 7 -  6.	Добавить к мясу стручковую фасоль, болгарский перец и грибы.

6. Добавить к мясу стручковую фасоль, болгарский перец и грибы.


Шаг 8

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 8 -  Жарить, помешивая, 5-7 минут.

Жарить, помешивая, 5-7 минут.


Шаг 9

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 9 -  Добавить в сковороду томатную пасту, яблочный уксус и тщательно перемешать. Если к этому моменту у вас выпарилась вся вода из овоще и масса получается слишком вязкая, можно влить 30-40 мл воды.

Добавить в сковороду томатную пасту, яблочный уксус и тщательно перемешать. Если к этому моменту у вас выпарилась вся вода из овоще и масса получается слишком вязкая, можно влить 30-40 мл воды.


👁 549 просмотров

Похожие рецепты


Курица в медово горчичном соусе в духовке запеченная

 Курица в медово горчичном соусе в духовке запеченная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто и быстро! Ароматная, нежная и очень вкусная курочка! Рецепт приготовления курицы с медом и горчицей очень прост. Несмотря на это, готовое блюдо имеет восхитительный вкус и аромат! Приготовьте такую курочку для своих родных!


Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе

 Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое, сочное, вкусное и аппетитное блюдо к празднику! Очень хороший рецепт приготовления нежной куриной грудки с соусом в духовке!


Куриная печень в сметанном соусе

 Куриная печень в сметанном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное, сытное и полезное блюдо к обеду или ужину! Куриная печень отличная основа для приготовления множества интересных блюд. Стоит этот субпродукт довольно-таки дешево, а приготовление его просто и быстро. Кроме того куриная печенка считается полезной и диетической.


Паста фетучини с курицей в сливочном соусе на второе

 Паста фетучини с курицей в сливочном соусе на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, необыкновенно вкусно и просто, на ужин! Паста фетучини с курицей в сливочном соусе - это то блюдо, которое можно готовить хоть каждый день. Оно всегда получается очень вкусным и сытным, подходит для быстрого ужина. Подавайте его с салатом из свежих овощей.


Стейк говядина на сковороде гриль на второе

 Стейк говядина на сковороде гриль на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый сочный, бесподобно вкусный, аппетитный, с корочкой! Стейк из говядины на сковороде гриль тает во рту, настолько нежным он получается. И готовить его достаточно просто и легко, если знать несколько простых нюансов. Подавайте его на праздничный стол или семейный сытный ужин!


Брокколи в сливочном соусе

 Брокколи в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезная, легкая, аппетитная, наивкуснейшая! Брокколи в сливочном соусе придется по вкусу тем, кто любит овощи и придерживается правильного питания. Соус из сливок совершенно преображает вкус капусты, делая его нежным и деликатным.


Курица с грибами в сметанном соусе на второе

 Курица с грибами в сметанном соусе на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тушеное на сковороде, быстро, просто и вкусно! Нежное сочное куриное филе с грибами в сметанном соусе подойдет и на праздничный стол, и для обычного будничного обеда, ведь это блюдо из разряда быстрых. Хоть в нем и много ингредиентов, оно очень легко готовится.


Крылышки в медово-соевом соусе на сковороде

 Крылышки в медово-соевом соусе на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовятся очень быстро, а результат очень аппетитный! В нашей семье очень любят куриные крылышки, поэтому я стараюсь их готовить каждый раз по-разному. В этот раз поделюсь секретом приготовления куриных крылышек в медовом соусе на сковороде. Сочные, с хрустящей корочкой, никого не оставят равнодушными!


Говядина с грибами в сливочном соусе

 Говядина с грибами в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежная говядина в сочетании с грибами в ароматном сливочном соусе. Говядина с грибами в соусе - рецепт из разряда быстро, просто, вкусно. Мясо по этому рецепту получается чрезвычайно нежным. Это блюдо дополнит любой гарнир к совместному семейному ужину. Подавать можно практически с любыми напитками, как спиртными, так и не очень.


Курица в сметанном соусе с чесноком

 Курица в сметанном соусе с чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная, мягкая, аппетитная, пикантная, вкуснейшая! Курица в сметанном соусе с чесноком — отличный рецепт для простого и быстрого ужина. Нежный сметанный соус отлично гармонирует с острым вкусом чеснока. В результате получается очень ароматное куриное мясо и много густого вкусного соуса.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии