Говядина в кисло сладком соусе


Говядина в кисло сладком соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

При желании можно посыпать готовое блюдо кунжутом. К этому блюду подойдет абсолютно любой гарнир. Я подавала с вареным рассыпчатым рисом.


Содержание

Говядина в кисло сладком соусе - ингредиенты для приготовления

Говядина в кисло сладком соусе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Говядина в кисло сладком соусе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мука - 2 стол.л.
  2. Соевый соус - 100 мл
  3. Томатная паста - 50 гр
  4. Фасоль стручковая зеленая - 50 гр
  5. Сахар - 2 стол.л.
  6. Шампиньоны - 100 гр
  7. Говядина - 600 гр
  8. Яблочный уксус - 2 стол.л.
  9. Болгарский перец - 1 шт.
  10. Растительное масло - 2 стол.л.

Количество порций: 5


Говядина в кисло сладком соусе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 1 - Отмерить ингредиенты.

Отмерить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 2 -  Говядину нарезать небольшими кусочками.

Говядину нарезать небольшими кусочками.


Шаг 3

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 3 -  Мясо посыпать мукой и залить соевым соусом. Оставить мариноваться на 20 минут.

Мясо посыпать мукой и залить соевым соусом. Оставить мариноваться на 20 минут.


Шаг 4

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 4 -  Болгарский перец очистить от семян и нарезать кубиками.

Болгарский перец очистить от семян и нарезать кубиками.


Шаг 5

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 5 -  Грибы нарезать пластинками.

Грибы нарезать пластинками.


Шаг 6

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 6 -  В разогретую сковороду выложить говядину с маринадом и обжарить на растительном масле до появления румяной корочки.

В разогретую сковороду выложить говядину с маринадом и обжарить на растительном масле до появления румяной корочки.


Шаг 7

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 7 -  6.	Добавить к мясу стручковую фасоль, болгарский перец и грибы.

6. Добавить к мясу стручковую фасоль, болгарский перец и грибы.


Шаг 8

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 8 -  Жарить, помешивая, 5-7 минут.

Жарить, помешивая, 5-7 минут.


Шаг 9

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 9 -  Добавить в сковороду томатную пасту, яблочный уксус и тщательно перемешать. Если к этому моменту у вас выпарилась вся вода из овоще и масса получается слишком вязкая, можно влить 30-40 мл воды.

Добавить в сковороду томатную пасту, яблочный уксус и тщательно перемешать. Если к этому моменту у вас выпарилась вся вода из овоще и масса получается слишком вязкая, можно влить 30-40 мл воды.


👁 409 просмотров

Похожие рецепты


Баклажаны по-корейски с чесноком в соевом соусе

 Баклажаны по-корейски с чесноком в соевом соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовьте баклажаны по-корейски и вас ждут новые открытия. Среди корейских кулинарных рецептов, вы найдете множество блюд приготовленных из баклажанов, популярность этих особенных овощей объяснима. Это блюдо подается горячим, с отварным рисом или рассыпчатой перловкой, сдобренными слегка сливочным маслом. Баклажаны по-корейски могут быть основным блюдом или достойной холодной закуской. Приготовьте баклажаны по-корейски и вас ждут новые вкусовые открытия щедрой корейской кухни. Приятного аппетита!


Голубцы с фаршем в духовке в томатном соусе

 Голубцы с фаршем в духовке в томатном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеченные голубцы с мясным фаршем в томатном соусе. Очень вкусное горячее блюдо. Голубцы хорошо держат форму, не развариваются, при запекании образуется легкое зарумянивание. Предварительно капусту нужно обязательно отварить. Такие голубцы – отличное горячее блюдо для праздничного стола.


Тефтели в сметанно-томатном соусе в мультиварке

 Тефтели в сметанно-томатном соусе в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие и нежные тефтели готовим в мультиварке! Тефтели в соусе в муьтиварке - очень вкусное и сытное блюдо! Его любят и детки, и взрослые. Готовят тефтели с куриным, говяжьим, свиным фаршем или ассорти. С появлением на кухне мультиварки готовить это блюдо стало еще проще и быстрее)) Сегодня мы с вами будем готовить именно таким способом. А подавать тефтельки хорошо со сметанкой)


Паста с лососем в сливочном соусе на второе

 Паста с лососем в сливочном соусе на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, быстро, просто! Ужин за полчаса! Попробуйте пасту с лососем в нежном сливочном соусе! Удобно в подаче, легко и быстро в приготовлении. Сочные кусочки любой красной рыбы с классическим соусом и ароматным сыром выигрышно дополняют вкус макарон. И это сочетание должно вам понравится!


Голубцы с капустой в мультиварке в сметанном соусе

 Голубцы с капустой в мультиварке в сметанном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, сочные, вкусные, невозможно оторваться! Голубцы из свежей капусты в мультиварке в сметанном соусе получаются необыкновенно мягкими, аппетитными. Это отличное блюдо для подачи на праздничный стол и на каждый день. Оно подходит к любому гарниру из овощей, макарон, крупы.


Фетучини с креветками в сливочном соусе

 Фетучини с креветками в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блюдо отлично подойдет для романтического ужина. Это блюдо в той или иной вариации есть в меню каждого кафе. Поэтому сегодня мы устроим ресторан на дому и приготовим пасту с креветками в сливочном соусе самостоятельно. При определенном навыке приготовить такую пасту можно буквально за полчаса.


Брокколи в сливочном соусе

 Брокколи в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезная, легкая, аппетитная, наивкуснейшая! Брокколи в сливочном соусе придется по вкусу тем, кто любит овощи и придерживается правильного питания. Соус из сливок совершенно преображает вкус капусты, делая его нежным и деликатным.


Индейка в томатном соусе на сковороде

 Индейка в томатном соусе на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная, вкусная, быстрая, по простому рецепту, на ужин! Индейка в томатном соусе на сковороде получается мягкой и ароматной. Ее можно готовить и на плите, и в духовке. Она подходит к любому гарниру. А времени на нее у вас уйдет от силы 45 минут!


Куриные голени в соевом соусе в духовке

 Куриные голени в соевом соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Более вкусной курицы ты еще не пробовала! Куриные голени в соевом соусе с медом - сочные, с хрустящей корочкой. Главное - это особый маринад и соус. А запекать просто и быстро! Ваша курица без особых усилий получится лучше чем в любом в ресторане.


Паста с морепродуктами в сливочном соусе на второе

 Паста с морепродуктами в сливочном соусе на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень быстро, очень просто, на ужин для семьи! Паста с морепродуктами в сливочном соусе - это быстрый и вкусный итальянский ужин ресторанного качества в домашних условиях. Приготовить его может любой новичок, настолько все просто. Подавайте пасту с белым вином!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии