Говядина в кисло сладком соусе


Говядина в кисло сладком соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

При желании можно посыпать готовое блюдо кунжутом. К этому блюду подойдет абсолютно любой гарнир. Я подавала с вареным рассыпчатым рисом.


Содержание

Говядина в кисло сладком соусе - ингредиенты для приготовления

Говядина в кисло сладком соусе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Говядина в кисло сладком соусе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мука - 2 стол.л.
  2. Соевый соус - 100 мл
  3. Томатная паста - 50 гр
  4. Фасоль стручковая зеленая - 50 гр
  5. Сахар - 2 стол.л.
  6. Шампиньоны - 100 гр
  7. Говядина - 600 гр
  8. Яблочный уксус - 2 стол.л.
  9. Болгарский перец - 1 шт.
  10. Растительное масло - 2 стол.л.

Количество порций: 5


Говядина в кисло сладком соусе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 1 - Отмерить ингредиенты.

Отмерить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 2 -  Говядину нарезать небольшими кусочками.

Говядину нарезать небольшими кусочками.


Шаг 3

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 3 -  Мясо посыпать мукой и залить соевым соусом. Оставить мариноваться на 20 минут.

Мясо посыпать мукой и залить соевым соусом. Оставить мариноваться на 20 минут.


Шаг 4

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 4 -  Болгарский перец очистить от семян и нарезать кубиками.

Болгарский перец очистить от семян и нарезать кубиками.


Шаг 5

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 5 -  Грибы нарезать пластинками.

Грибы нарезать пластинками.


Шаг 6

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 6 -  В разогретую сковороду выложить говядину с маринадом и обжарить на растительном масле до появления румяной корочки.

В разогретую сковороду выложить говядину с маринадом и обжарить на растительном масле до появления румяной корочки.


Шаг 7

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 7 -  6.	Добавить к мясу стручковую фасоль, болгарский перец и грибы.

6. Добавить к мясу стручковую фасоль, болгарский перец и грибы.


Шаг 8

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 8 -  Жарить, помешивая, 5-7 минут.

Жарить, помешивая, 5-7 минут.


Шаг 9

Рецепт - Говядина в кисло сладком соусе - Шаг 9 -  Добавить в сковороду томатную пасту, яблочный уксус и тщательно перемешать. Если к этому моменту у вас выпарилась вся вода из овоще и масса получается слишком вязкая, можно влить 30-40 мл воды.

Добавить в сковороду томатную пасту, яблочный уксус и тщательно перемешать. Если к этому моменту у вас выпарилась вся вода из овоще и масса получается слишком вязкая, можно влить 30-40 мл воды.


👁 273 просмотров

Похожие рецепты


Тефтели свинина с говядиной и рисом в томатном соусе

 Тефтели свинина с говядиной и рисом в томатном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Питательное блюдо из доступных и полезных продуктов! Очень простой рецепт приготовления тефтелей из мясного фарша с рисом под томатным соусом в духовке, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим!


Тефтели с картофелем в овощном соусе

 Тефтели с картофелем в овощном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тефтели с картофелем приятно удивят легкостью приготовления! Очень актуальное повседневное блюдо, а главное очень вкусное.


Печень в соевом соусе

 Печень в соевом соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

По этому рецепту можно приготовить любую печень. Соевый соус уже содержит в себе соль, поэтому дополнительно солить печенку нужно очень осторожно. Соевый соус можно заменить на более сладкий терияки. Печень со сладкими соусами вполне сочетается.


Свиные ребрышки в соевом соусе с грушами

 Свиные ребрышки в соевом соусе с грушами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пробовала такое сочетание впервые и буду делать еще! Отличный рецепт, который подойдет как для приготовления на мангале, так и в духовке! Мы взяли ребрышки, но можно брать любую другую часть свинины, которая вам больше по душе. Сочетание мяса, соевого соуса и груш - обалденное!


Свиные ребрышки в соевом соусе с медом в духовке

 Свиные ребрышки в соевом соусе с медом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные, очень сочные - праздник каждый день! Свиные ребрышки в соевом соусе с медом запекаются в духовке около часа. Перед этим их нужно замариновать часа на два. Это необыкновенно вкусное мясное блюдо, которое можно подавать на праздничный стол с любыми гарнирами, салатами, соусами!


Тушеная с шампиньонами индейка в соусе на сливках

 Тушеная с шампиньонами индейка в соусе на сливках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежная, вкусная индейка с грибочками в сливочном соусе - это сказка! Рецепт выручит, когда нужно быстро приготовить ужин или обед. Ведь готовится филе индейки с грибами очень просто. Можно подавать с гарниром - макарошки, рис, картошечка, ну а можно и просто с овощами. Пальчики оближешь - настолько вкусное блюдо!


Манник на кислом молоке

 Манник на кислом молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень нежный, вкусный, рассыпчатый и ароматный манник! Манник – самая простая выпечка к чаю, которая получается особенно вкусной и нежной благодаря молочным продуктам в составе. Манники выпекают на кефире, сметане, сливочном масле и на молоке, даже на кислом. На таком продукте, как кислое молоко, манники получаются особенно пышными, но на вкус выпечки этот продукт не влияет. Приготовление манника на кислом молоке – это отличный способ пристроить скисшее молоко и повод порадовать домочадцев вкусной выпечкой к чаю.


Паста фетучини с грибами в сливочном соусе на второе

 Паста фетучини с грибами в сливочном соусе на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстро, очень вкусно, очень просто, на ужин для семьи! Фетучини с грибами в сливочном соусе вы приготовите за 20 минут. Это наивкуснейшее второе блюдо, сытное, полноценное. Можете подавать его с белым вином на романтический ужин!


Куриные оладьи в сливочном соусе

 Куриные оладьи в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно быстрый и очень вкусный и простой перекус! Легкие в приготовлении и очень вкусные куриные оладьи в сливочном соусе для быстрого перекуса . Этот рецепт точно придется по душе всем!Приятного аппетита !


Фрикадельки в сметанном соусе в духовке на второе

 Фрикадельки в сметанном соусе в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшие, нежные, сочные, диетические - на каждый день! Фрикадельки в сметанном соусе в духовке готовятся из курицы и подходят тем, кто считает калории или придерживается ограничений в питании. Если убрать перец и взять нежирную сметану, блюдо можно давать ребенку от года!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии