Говядина с грибами в сливочном соусе
Нежная говядина в сочетании с грибами в ароматном сливочном соусе. Говядина с грибами в соусе - рецепт из разряда быстро, просто, вкусно. Мясо по этому рецепту получается чрезвычайно нежным. Это блюдо дополнит любой гарнир к совместному семейному ужину. Подавать можно практически с любыми напитками, как спиртными, так и не очень.
Содержание
Говядина с грибами в сливочном соусе - ингредиенты для приготовления
Говядина с грибами в сливочном соусе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Говядина с грибами в сливочном соусе - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Лук репчатый - 100 гр
- Шампиньоны - 200 гр
- Сливки - 200 мл
- Поваренная соль - по вкусу
- Растительное масло - 4 стол.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Говядина - 600 гр
-
Количество порций: 6
Говядина с грибами в сливочном соусе - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Говядина с грибами в сливочном соусе - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты]()
Необходимые ингредиенты
Шаг 2
![Рецепт - Говядина с грибами в сливочном соусе - Шаг 2 - Говядину нарезаем произвольными кусочками]()
Говядину нарезаем произвольными кусочками
Шаг 3
![Рецепт - Говядина с грибами в сливочном соусе - Шаг 3 - Обжариваем до слегка румяной корочки со всех сторон, у меня это заняло около 15-20 минут]()
Обжариваем до слегка румяной корочки со всех сторон, у меня это заняло около 15-20 минут
Шаг 4
![Рецепт - Говядина с грибами в сливочном соусе - Шаг 4 - Шампиньоны крупно режем, я разрезала на 4 части, у меня они были не крупные]()
Шампиньоны крупно режем, я разрезала на 4 части, у меня они были не крупные
Шаг 5
![Рецепт - Говядина с грибами в сливочном соусе - Шаг 5 - Обжариваем грибы на отдельной сковороде на растительном масле около 5 минут]()
Обжариваем грибы на отдельной сковороде на растительном масле около 5 минут
Шаг 6
![Рецепт - Говядина с грибами в сливочном соусе - Шаг 6 - Тем временем лук режем тонкими четверть кольцами]()
Тем временем лук режем тонкими четверть кольцами
Шаг 7
![Рецепт - Говядина с грибами в сливочном соусе - Шаг 7 - Через 5 минут добавляем лук к грибам и обжариваем все вместе около 7-9 минут]()
Через 5 минут добавляем лук к грибам и обжариваем все вместе около 7-9 минут
Шаг 8
![Рецепт - Говядина с грибами в сливочном соусе - Шаг 8 - К обжаренной говядине перекладываем обжаренные шампиньоны с луком, тушим все вместе около 5 минут]()
К обжаренной говядине перекладываем обжаренные шампиньоны с луком, тушим все вместе около 5 минут
Шаг 9
![Рецепт - Говядина с грибами в сливочном соусе - Шаг 9 - В сковороду вливаем сливки и тушим все вместе под крышкой около 20 минут]()
В сковороду вливаем сливки и тушим все вместе под крышкой около 20 минут
👁 526 просмотров
Похожие рецепты
Печенье Бананы с творогом
Очень вкусное, рассыпчатое с нежной творожной начинкой печенье! Печенье с символичным названием «бананы» понравятся и взрослым, и детям по вкусу и своей интересной формой, напоминающей обычные бананы. Мягкое песочное тесто отлично дополняется нежной и ароматной начинкой из творога. Это отличный способ накормить маленьких приверед полезным, но нелюбимым некоторыми творогом. От такой выпечки они точно не откажутся.
Пышный бисквит на кефире в духовке для торта простой
Вкусно, просто, доступно, пышный и воздушный! Бисквит на кефире в духовке получается высоким, влажным внутри, пористым. Он отлично держит свою форму, потому его легко разрезать на коржи, которые можно перемазать любимым кремом. Но такой бисквит прекрасно подойдет в виде вкусного угощения к чаю.
Пирожное эскимо на палочке на десерт
Яркое, оригинальное, необычное, нежное - тает во рту! Готовьте пирожное Эскимо, если хотите порадовать и удивить своих гостей. На вид это настоящее мороженое! Делается такой десерт не так уж сложно, хотя кое-какие усилия приложить придется. Но оно того стоит, не так ли?
Мексиканская закуска
Просто и быстро, остро и вкусно! И внешне красиво! Рецепт для любителей остренького
Курица фаршированная сыром в духовке
Куриное филе фаршированное сочной начинкой, так вкусно! Этот рецепт понравится всем - и любителям здорового питания, и любителям вкусно поесть. Курица фаршированная сыром в духовке хороша на ужин и не только. Ароматная сырная начинка и сочное куриное филе делает ее отличным праздничным блюдом!
Сырники из творожной массы с изюмом
Очень быстрые сырники из творожной массы на завтрак. В отделе молочной продукции часто можно встретить творожную массу. Чаще всего ее берут для детей, так как она уже сладкая и содержит в себе сухофрукты. Массу едят на завтрак или готовят из нее сырники.
Шампиньоны с помидорами и чесночным маслом
Богатый вкус грибов дополнен сыром помидорами, базиликом. Очень вкусно. Блюдо с изысканным вкусом готовится очень легко, подойдет для званого ужина. Дополнением к грибам служит не только ароматное чесночное масло, но и соус из бальзамического уксуса.
Слоеный закусочный торт с рыбой
Замечательное блюдо для Новогоднего стола в Год Петуха! Рецепт взят мною из любимого журнала "Вкусные рецепты" еще в 2013 году и до сих пор пользуется спросом и успехом. Очень рекомендую!
Заливной пирог на молоке с корицей и яблоками
Этим рецептом я пользуюсь, когда уж очень хочется сладенького! Яблочный заливной пирог простой в приготовлении. Там мало теста и много яблок. В 100 г всего 146 ккал.
Пышные сырники в духовке
Подавать с вареньем, мороженым или просто со сметаной. Сырнички получаются действительно воздушными! Творог можно брать любой жирности, но лучше в брикетах, чтобы не было твердых комков. Эти сырнички могут составить прекрасный завтрак, а форма, которую вы им придадите, может по-настоящему поднять настроение вашим детям. Мой сын, который ест очень избирательно, увидев эти сердечки, был в восторге.
Автор: nasstin