Говядина с грибами в сливочном соусе


Говядина с грибами в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежная говядина в сочетании с грибами в ароматном сливочном соусе. Говядина с грибами в соусе - рецепт из разряда быстро, просто, вкусно. Мясо по этому рецепту получается чрезвычайно нежным. Это блюдо дополнит любой гарнир к совместному семейному ужину. Подавать можно практически с любыми напитками, как спиртными, так и не очень.


Содержание

Говядина с грибами в сливочном соусе - ингредиенты для приготовления

Говядина с грибами в сливочном соусе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Говядина с грибами в сливочном соусе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук репчатый - 100 гр
  2. Шампиньоны - 200 гр
  3. Сливки - 200 мл
  4. Поваренная соль - по вкусу
  5. Растительное масло - 4 стол.л.
  6. Перец черный молотый - по вкусу
  7. Говядина - 600 гр

Количество порций: 6


Говядина с грибами в сливочном соусе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Говядина с грибами в сливочном соусе - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты

Необходимые ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Говядина с грибами в сливочном соусе - Шаг 2 -  Говядину нарезаем произвольными кусочками

Говядину нарезаем произвольными кусочками


Шаг 3

Рецепт - Говядина с грибами в сливочном соусе - Шаг 3 -  Обжариваем до слегка румяной корочки со всех сторон, у меня это заняло около 15-20 минут

Обжариваем до слегка румяной корочки со всех сторон, у меня это заняло около 15-20 минут


Шаг 4

Рецепт - Говядина с грибами в сливочном соусе - Шаг 4 -  Шампиньоны крупно режем, я разрезала на 4 части, у меня они были не крупные

Шампиньоны крупно режем, я разрезала на 4 части, у меня они были не крупные


Шаг 5

Рецепт - Говядина с грибами в сливочном соусе - Шаг 5 -  Обжариваем грибы на отдельной сковороде на растительном масле около 5 минут

Обжариваем грибы на отдельной сковороде на растительном масле около 5 минут


Шаг 6

Рецепт - Говядина с грибами в сливочном соусе - Шаг 6 -  Тем временем лук режем тонкими четверть кольцами

Тем временем лук режем тонкими четверть кольцами


Шаг 7

Рецепт - Говядина с грибами в сливочном соусе - Шаг 7 -  Через 5 минут добавляем лук к грибам и обжариваем все вместе около 7-9 минут

Через 5 минут добавляем лук к грибам и обжариваем все вместе около 7-9 минут


Шаг 8

Рецепт - Говядина с грибами в сливочном соусе - Шаг 8 -  К обжаренной говядине перекладываем обжаренные шампиньоны с луком, тушим все вместе около 5 минут

К обжаренной говядине перекладываем обжаренные шампиньоны с луком, тушим все вместе около 5 минут


Шаг 9

Рецепт - Говядина с грибами в сливочном соусе - Шаг 9 -  В сковороду вливаем сливки и тушим все вместе под крышкой около 20 минут

В сковороду вливаем сливки и тушим все вместе под крышкой около 20 минут


👁 526 просмотров

Похожие рецепты


Печенье Бананы с творогом

 Печенье Бананы с творогом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное, рассыпчатое с нежной творожной начинкой печенье! Печенье с символичным названием «бананы» понравятся и взрослым, и детям по вкусу и своей интересной формой, напоминающей обычные бананы. Мягкое песочное тесто отлично дополняется нежной и ароматной начинкой из творога. Это отличный способ накормить маленьких приверед полезным, но нелюбимым некоторыми творогом. От такой выпечки они точно не откажутся.


Пышный бисквит на кефире в духовке для торта простой

 Пышный бисквит на кефире в духовке для торта простой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, просто, доступно, пышный и воздушный! Бисквит на кефире в духовке получается высоким, влажным внутри, пористым. Он отлично держит свою форму, потому его легко разрезать на коржи, которые можно перемазать любимым кремом. Но такой бисквит прекрасно подойдет в виде вкусного угощения к чаю.


Пирожное эскимо на палочке на десерт

 Пирожное эскимо на палочке на десерт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркое, оригинальное, необычное, нежное - тает во рту! Готовьте пирожное Эскимо, если хотите порадовать и удивить своих гостей. На вид это настоящее мороженое! Делается такой десерт не так уж сложно, хотя кое-какие усилия приложить придется. Но оно того стоит, не так ли?


Мексиканская закуска

 Мексиканская закуска - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто и быстро, остро и вкусно! И внешне красиво! Рецепт для любителей остренького


Курица фаршированная сыром в духовке

 Курица фаршированная сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Куриное филе фаршированное сочной начинкой, так вкусно! Этот рецепт понравится всем - и любителям здорового питания, и любителям вкусно поесть. Курица фаршированная сыром в духовке хороша на ужин и не только. Ароматная сырная начинка и сочное куриное филе делает ее отличным праздничным блюдом!


Сырники из творожной массы с изюмом

 Сырники из творожной массы с изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстрые сырники из творожной массы на завтрак. В отделе молочной продукции часто можно встретить творожную массу. Чаще всего ее берут для детей, так как она уже сладкая и содержит в себе сухофрукты. Массу едят на завтрак или готовят из нее сырники.


Шампиньоны с помидорами и чесночным маслом

 Шампиньоны с помидорами и чесночным маслом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Богатый вкус грибов дополнен сыром помидорами, базиликом. Очень вкусно. Блюдо с изысканным вкусом готовится очень легко, подойдет для званого ужина. Дополнением к грибам служит не только ароматное чесночное масло, но и соус из бальзамического уксуса.


Слоеный закусочный торт с рыбой

 Слоеный закусочный торт с рыбой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательное блюдо для Новогоднего стола в Год Петуха! Рецепт взят мною из любимого журнала "Вкусные рецепты" еще в 2013 году и до сих пор пользуется спросом и успехом. Очень рекомендую!


Заливной пирог на молоке с корицей и яблоками

 Заливной пирог на молоке с корицей и яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этим рецептом я пользуюсь, когда уж очень хочется сладенького! Яблочный заливной пирог простой в приготовлении. Там мало теста и много яблок. В 100 г всего 146 ккал.


Пышные сырники в духовке

 Пышные сырники в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Подавать с вареньем, мороженым или просто со сметаной. Сырнички получаются действительно воздушными! Творог можно брать любой жирности, но лучше в брикетах, чтобы не было твердых комков. Эти сырнички могут составить прекрасный завтрак, а форма, которую вы им придадите, может по-настоящему поднять настроение вашим детям. Мой сын, который ест очень избирательно, увидев эти сердечки, был в восторге.

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии