Говядина с грибами в сливочном соусе


Говядина с грибами в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежная говядина в сочетании с грибами в ароматном сливочном соусе. Говядина с грибами в соусе - рецепт из разряда быстро, просто, вкусно. Мясо по этому рецепту получается чрезвычайно нежным. Это блюдо дополнит любой гарнир к совместному семейному ужину. Подавать можно практически с любыми напитками, как спиртными, так и не очень.


Содержание

Говядина с грибами в сливочном соусе - ингредиенты для приготовления

Говядина с грибами в сливочном соусе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Говядина с грибами в сливочном соусе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук репчатый - 100 гр
  2. Шампиньоны - 200 гр
  3. Сливки - 200 мл
  4. Поваренная соль - по вкусу
  5. Растительное масло - 4 стол.л.
  6. Перец черный молотый - по вкусу
  7. Говядина - 600 гр

Количество порций: 6


Говядина с грибами в сливочном соусе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Говядина с грибами в сливочном соусе - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты

Необходимые ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Говядина с грибами в сливочном соусе - Шаг 2 -  Говядину нарезаем произвольными кусочками

Говядину нарезаем произвольными кусочками


Шаг 3

Рецепт - Говядина с грибами в сливочном соусе - Шаг 3 -  Обжариваем до слегка румяной корочки со всех сторон, у меня это заняло около 15-20 минут

Обжариваем до слегка румяной корочки со всех сторон, у меня это заняло около 15-20 минут


Шаг 4

Рецепт - Говядина с грибами в сливочном соусе - Шаг 4 -  Шампиньоны крупно режем, я разрезала на 4 части, у меня они были не крупные

Шампиньоны крупно режем, я разрезала на 4 части, у меня они были не крупные


Шаг 5

Рецепт - Говядина с грибами в сливочном соусе - Шаг 5 -  Обжариваем грибы на отдельной сковороде на растительном масле около 5 минут

Обжариваем грибы на отдельной сковороде на растительном масле около 5 минут


Шаг 6

Рецепт - Говядина с грибами в сливочном соусе - Шаг 6 -  Тем временем лук режем тонкими четверть кольцами

Тем временем лук режем тонкими четверть кольцами


Шаг 7

Рецепт - Говядина с грибами в сливочном соусе - Шаг 7 -  Через 5 минут добавляем лук к грибам и обжариваем все вместе около 7-9 минут

Через 5 минут добавляем лук к грибам и обжариваем все вместе около 7-9 минут


Шаг 8

Рецепт - Говядина с грибами в сливочном соусе - Шаг 8 -  К обжаренной говядине перекладываем обжаренные шампиньоны с луком, тушим все вместе около 5 минут

К обжаренной говядине перекладываем обжаренные шампиньоны с луком, тушим все вместе около 5 минут


Шаг 9

Рецепт - Говядина с грибами в сливочном соусе - Шаг 9 -  В сковороду вливаем сливки и тушим все вместе под крышкой около 20 минут

В сковороду вливаем сливки и тушим все вместе под крышкой около 20 минут


👁 280 просмотров

Похожие рецепты


Картофель в рукаве с соусом Бешамель

 Картофель в рукаве с соусом Бешамель - пошаговый рецепт приготовления с фото

Почему бы не подкрасить картофель куркумой? Да еще и с таким соусом). Картофель с нежной корочкой в рукаве обладает не только восхитительным вкусом, но и сохраняет в себе все полезные вещества. А соус бешамель добавит сливочный вкус и аромат мускатного ореха. Такое второе блюдо будет хорошим вариантом на ужин.


Булочки без молока с корицей

 Булочки без молока с корицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие, нежные, сладкие, ароматные, без яиц! Булочки без молока с корицей готовятся из минимального количества продуктов, но при этом получаются невероятно воздушными и пушистыми. Рецепт отлично подходит для веганов и постящихся, так как не содержит ингредиентов животного происхождения.


Винегрет на квашеной капусте с солеными огурцами

 Винегрет на квашеной капусте с солеными огурцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Всеми любимый, с квашеной капустой и солеными огурцами! Винегрет с горошком классический готовится просто и быстро. А подавать его можно на все случаи жизни. Это отличный перекус для ужина, подходящая закуска для праздничного стола, включая новогодний.


Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе

 Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Паста в нежном соусе с морскими деликатесами. Вкус спагетти с морепродуктами в сливочном соусе очень нежный и утонченный. И делает его таким сочетание сливок и сыра - неизменная классика с твердым авторитетом. А для приготовления нужно совсем немного времени, и ужин превзойдет все ожидания!


Яблочный дрожжевой пирог на молоке с корицей

 Яблочный дрожжевой пирог на молоке с корицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Довольно быстрый рецепт выпечки к чаю в духовке! Очень простой рецепт приготовления сладкого пирога с сочными яблоками из дрожжевого теста на молоке по-домашнему, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!


Пирожное Картошка с шоколадом и орехом

 Пирожное Картошка с шоколадом и орехом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные пирожные в виде шариков с разной начинкой! Эти пирожные-конфеты чудный детский десерт к чаю, которые без сомнения оценят и все взрослые!


Тартар соус с солеными огурцами с майонезом классический

 Тартар соус с солеными огурцами с майонезом классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Традиционный рецепт майонезного соуса тар-тар! Классический рецепт соуса тар-тар на основе майонеза. Соус прекрасно подходит к тостам и картофелю как соус или даже как самостоятельное блюдо. Приготовление простейшее, из доступных ингредиентов!


Вырезка свиная запеченная в духовке на второе

 Вырезка свиная запеченная в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лучший вариант мяса на праздничный стол - легко и просто! Вырезка свиная запеченная в духовке получается очень ароматной, сочной, нежной. Чем дольше вы ее маринуете, тем вкуснее она будет в итоге. Подавайте ее хоть в горячем, хоть в холодном виде - как основное блюдо или как закуску!


Сливянка

 Сливянка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сливянка - домашняя ароматная крепкая настойка на спелых сливах. Сливянка считается женским напитком, хотя это вполне крепкая наливка, которая настаивается на водке и готовится в сезон созревания слив. Существует несколько разных рецептов приготовления этого напитка. Один из них самый простой - сливянка на водке, готовится этот напиток около двух месяцев. Но зато в результате получается терпкая, ароматная, сладковатая настойка, которую можно подавать к столу не только в качестве крепких напитков, но и использовать для приготовления десертов, соусов к мясу и другое.


Творожные завитушки из слоеного теста в сметанной заливке

 Творожные завитушки из слоеного теста в сметанной заливке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, сочные, мягкие! Буквально тают во рту! При очевидной простоте изготовления завитушки получаются обалденно вкусными. Хороши на каждый день, когда некогда готовить что-то сложное. Выручает готовое тесто, что привлекательно для начинающих кулинаров. Съедят с удовольствием и дети и взрослые!

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии