Пышный хворост на кефире


Пышный хворост на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Безумно вкусный и простой рецепт, очень нравится детишкам! Ингредиентов для приготовления нужно немного, но в итоге можно накормить большую семью. Вкусно, пышно, сытно.


Содержание

Пышный хворост на кефире - ингредиенты для приготовления

Пышный хворост на кефире - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышный хворост на кефире - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Яйца - 1 шт.
  2. Растительное масло - 2 стол.л.
  3. Кефир - 1.5 стак.
  4. Мука - 3 стак.
  5. Соль - 0.5 чайн.л.
  6. Сахар - 3 стол.л.
  7. Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
  8. Ванильный сахар - 1 пак.

Количество порций: 5


Пышный хворост на кефире - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пышный хворост на кефире - Шаг 1 - Смешайте миксером яйца, кефир, сахар, ванильный сахар и соль. Затем добавьте просеянную муку и соду, замесите мягкое тесто (муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше, смотрите по консистенции теста), оставьте минут на 20. Разделите тесто на две части, раскатайте каждую толщиной около сантиметра. Разрежьте тесто на прямоугольники, внутри каждого сделайте ножом засечку и через нее выньте один кончик хвороста.

Смешайте миксером яйца, кефир, сахар, ванильный сахар и соль. Затем добавьте просеянную муку и соду, замесите мягкое тесто (муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше, смотрите по консистенции теста), оставьте минут на 20. Разделите тесто на две части, раскатайте каждую толщиной около сантиметра. Разрежьте тесто на прямоугольники, внутри каждого сделайте ножом засечку и через нее выньте один кончик хвороста.


Шаг 2

Рецепт - Пышный хворост на кефире - Шаг 2 -  Обжарить на разогретом растительном масле с обеих сторон до румяного цвета.

Обжарить на разогретом растительном масле с обеих сторон до румяного цвета.


Шаг 3

Рецепт - Пышный хворост на кефире - Шаг 3 -  Готовые таратушки посыпать сахарной пудрой.

Готовые таратушки посыпать сахарной пудрой.


👁 721 просмотров

Похожие рецепты


Быстрая пицца на кефире в духовке

 Быстрая пицца на кефире в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Возможность быстро накормить семью или гостей вкусно и сытно. Кефирное тесто в отличие от дрожжевого готовится очень быстро, времени на его выстаивание не требуется, после его приготовления можно сразу переходить к выпечке пиццы. А пицца на таком тесте получается тоненькой и долго не твердеет.


Хворост из жидкого теста

 Хворост из жидкого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящий ажурный хворост, как в детстве!


Заливной пирог с картошкой на кефире

 Заливной пирог с картошкой на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, начинку можно менять! Быстрый заливной пирог с картошкой на кефире - хороший вариант выпечки для случаев, когда гости почти на пороге, и времени на готовку нет. С одной стороны, он достаточно сытный, а с другой - легкий в приготовлении.


Пирожки на кефире с дрожжами на сковороде

 Пирожки на кефире с дрожжами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самые вкусные, пышные, нежные, простые, аппетитные! Пирожки на кефире с дрожжами на сковороде можно готовить с любой начинкой. Здесь она сытная мясная, с луком. Особенность в том, что фарш берется сырой, хотя его можно заменить вареным, прокрученным через мясорубку мясом. Удивительно вкусно!


Венские вафли на кефире

 Венские вафли на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная и быстрая выпечка для домашнего чаепития! Один из самых простых и быстрых рецептов венских вафель на кефире, который хорошо вступает в реакцию с содой. Из-за чего готовые вафли получаются мягкими и нежными. А на приготовление теста уходит совсем немного времени. Попробуйте и вы!


Вкусный манник на кефире в мультиварке

 Вкусный манник на кефире в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкая, вкусная и полезная выпечка на каждый день! Существует много разных рецептов манника. Предлагаю вариант приготовления манника в мультиварке, очень простой и вкусный. На этот раз я еще добавила в манник изюм для разнообразия. Правда на большую семью надо увеличить количество ингредиентов вдвое)


Оладьи с бананом на кефире

 Оладьи с бананом на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальные, ароматные, из обычных продуктов! Оладьи с бананом на кефире — отличный вариант на завтрак для всей семьи. Хотя они получаются такими вкусными, что их можно подать как десерт. Готовится такая выпечка просто и быстро.


ХАЧАПУРИ НА КЕФИРЕ НА СКОВОРОДЕ

 ХАЧАПУРИ НА КЕФИРЕ НА СКОВОРОДЕ - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аромат хачапури соберет за столом всю семью! Такие хачапури легко сможет приготовить даже начинающая хозяюшка. Это блюдо очень сытное и самодостаточное само по себе, дополнить его может лишь свежая зелень


Кекс на кефире в мультиварке

 Кекс на кефире в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мультиварке по плечу любая задача - приготовит кекс даже на кефире. Кекс на кефире можно приготовить только в мультиварке, в духовке у меня не получалось. Легко готовить и кекс получается очень нежный, а если еще добавить цедру, то и с прекрасным ароматом апельсина.


Ажурные тонкие блины на молоке и кефире

 Ажурные тонкие блины на молоке и кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Получаются даже у неопытных хозяек, а вкус изумительный! Тонкие блины на молоке и кефире получаются мягкими, нежными, с лёгким сливочным вкусом. Красивый ажурный рисунок и множество мелких дырочек - если вы любите такие блины, то это именно они!

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии