Пышные оладьи на теплом кефире с содой
По этому рецепту оладьи готовятся очень просто и быстро! Остаются пышными не только на сковороде, но и на тарелке, и после остывания, и на следующий день, если останутся. Ваши родные будут в восторге! Дети сметут все до одного! А муж скажет, что вы на кухне Богиня! Рецепт замечательный, он станет для вас эталонным, и вы его заберёте на вечное пользование, если хотя бы один раз попробуете.
Содержание
Пышные оладьи на теплом кефире с содой - ингредиенты для приготовления
Пышные оладьи на теплом кефире с содой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пышные оладьи на теплом кефире с содой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сода пищевая - 1 чайн.л.
- Сахар - по вкусу
- Мука - 480 гр
- Соль - 1 чайн.л.
- Вода - 80 мл
- Яйца - 2 шт.
- Кефир - 500 мл
-
Количество порций: 4
Пышные оладьи на теплом кефире с содой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Пышные оладьи на теплом кефире с содой - Шаг 1 - В кастрюлю наливаю кефир, воду, перемешиваю и подогреваю.]()
В кастрюлю наливаю кефир, воду, перемешиваю и подогреваю.
Шаг 2
![Рецепт - Пышные оладьи на теплом кефире с содой - Шаг 2 - В удобную миску разбиваю 2 яйца, 1 чайную ложку соли, 6 столовых ложек сахара и всё хорошо размешиваю.]()
В удобную миску разбиваю 2 яйца, 1 чайную ложку соли, 6 столовых ложек сахара и всё хорошо размешиваю.
Шаг 3
![Рецепт - Пышные оладьи на теплом кефире с содой - Шаг 3 - Добавляю подогретый кефир.]()
Добавляю подогретый кефир.
Шаг 4
![Рецепт - Пышные оладьи на теплом кефире с содой - Шаг 4 - Добавляю муку и хорошо перемешиваю.]()
Добавляю муку и хорошо перемешиваю.
Шаг 5
![Рецепт - Пышные оладьи на теплом кефире с содой - Шаг 5 - Когда тесто готово, добавляю 1 чайную ложку соды.]()
Когда тесто готово, добавляю 1 чайную ложку соды.
Шаг 6
![Рецепт - Пышные оладьи на теплом кефире с содой - Шаг 6 - На сковороду наливаю растительное масло и хорошо его разогреваю.]()
На сковороду наливаю растительное масло и хорошо его разогреваю.
Шаг 7
![Рецепт - Пышные оладьи на теплом кефире с содой - Шаг 7 - Выкладываю тесто на сковороду и обжариваю на среднем огне до готовности.]()
Выкладываю тесто на сковороду и обжариваю на среднем огне до готовности.
Шаг 8
![Рецепт - Пышные оладьи на теплом кефире с содой - Шаг 8 - Вкусные и пышные оладьи готовы!Подробности и детали приготовления смотрите в моем коротеньком видео выше.Приятного аппетита!]()
Вкусные и пышные оладьи готовы!Подробности и детали приготовления смотрите в моем коротеньком видео выше.Приятного аппетита!
👁 454 просмотров
Похожие рецепты
Брокколи в сливочном соусе
Полезная, легкая, аппетитная, наивкуснейшая! Брокколи в сливочном соусе придется по вкусу тем, кто любит овощи и придерживается правильного питания. Соус из сливок совершенно преображает вкус капусты, делая его нежным и деликатным.
Окунь в сметане
Вкусно, просто, недорого - что еще нужно для вкусного ужина? Для того, чтобы вкусно приготовить рыбку, достаточно только специи, сметана и укроп. Можно любую рыбу так приготовить - речную или морскую и она получится замечательной.
Капуста кимчи быстрого приготовления
Пикантная, самая вкусная, к мясу или картофелю! Быстрое кимчи из пекинской капусты по-корейски получается острой, яркой, ароматной и сочной. Отлично дополняет все мясные и картофельные блюда. К праздникам лучше приготовить ее заранее, за 2 дня.
Баклажаны запеченные с творогом и сыром
Баклажаны можно фаршировать не только мясом или овощами. Давно хотела опробовать этот рецепт - запечь баклажаны с творогом. Давным-давно я запекала перцы с творогом и брынзой - получилось просто нереально вкусно. Слышала, что и баклажаны фаршировать творогом можно. И вот, наконец, руки дошли до реализации. Что могу сказать - мне определенно понравилось. Буду еще готовить, и не раз.
Уха из сайры консервированной с рисом
На первое можно приготовить вот такой вкусный суп-уху. Каперсы в суп можно не добавлять вовсе - достаточно той кислинки, которую дает лимон, однако мой муж - огромный поклонник этих маленьких маринованных цветочных бутонов. Поэтому у меня, можно сказать, не оставалось выбора.
Чизкейк классический с маскарпоне
Чизкейк - самый нежный десерт. Хорошо сочетается с чаем. Делаем вкусный чизкейк. Родиной этого десерта является Греция. Хотя всегда считалось что он к нам пришел из Америки. Этот десерт подаем к столу обязательно охлажденным. Иначе он просто будет разваливаться. Украшаем фруктами . Можно полить шоколадным соусом. Приятного!
Как приготовить кальмары вкусно и просто
Как правильно почистить и сварить нежный и сочный кальмар! Рецепт расскажет, как быстро и легко приготовить вареные кольца кальмара. Существует множество секретов правильной чистки и варки тушек кальмара, чтобы он получился мягкий, нежный и сочный. Приглашаю ознакомиться с рецептом!
Салат кальмары с огурцом свежим и яйцом
Потрясающий салат из легкодоступных ингредиентов. Я очень люблю вареные кальмары. Это салат один из самых любимых - в нем всего три ингредиента, делается очень быстро, но со стола всегда улетает первым.Можно подавать в салатнике, а можно отдельными порциями.
Кальмары в панировочных сухарях
Хрустящие и очень вкусные палочки из мяса кальмара. Рецепт то что надо, хрустящие и вкусные.Конечно такими блюдами лучше не злоупотреблять, но иногда так хочется чего-нибудь такого)) В общем советую, не пожалеете))
Салат из окуня с овощами
Очень вкусный салатик. Легко готовится и быстро съедается! Я не очень-то люблю возиться с рыбой. Но этот салат того стоит!
Автор: Людмила