Пышные оладьи на теплом кефире с содой


Пышные оладьи на теплом кефире с содой - пошаговый рецепт приготовления с фото

По этому рецепту оладьи готовятся очень просто и быстро! Остаются пышными не только на сковороде, но и на тарелке, и после остывания, и на следующий день, если останутся. Ваши родные будут в восторге! Дети сметут все до одного! А муж скажет, что вы на кухне Богиня! Рецепт замечательный, он станет для вас эталонным, и вы его заберёте на вечное пользование, если хотя бы один раз попробуете.


Содержание

Пышные оладьи на теплом кефире с содой - ингредиенты для приготовления

Пышные оладьи на теплом кефире с содой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышные оладьи на теплом кефире с содой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сода пищевая - 1 чайн.л.
  2. Сахар - по вкусу
  3. Мука - 480 гр
  4. Соль - 1 чайн.л.
  5. Вода - 80 мл
  6. Яйца - 2 шт.
  7. Кефир - 500 мл

Количество порций: 4


Пышные оладьи на теплом кефире с содой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пышные оладьи на теплом кефире с содой - Шаг 1 - В кастрюлю наливаю кефир, воду, перемешиваю и подогреваю.

В кастрюлю наливаю кефир, воду, перемешиваю и подогреваю.


Шаг 2

Рецепт - Пышные оладьи на теплом кефире с содой - Шаг 2 -  В удобную миску разбиваю 2 яйца, 1 чайную ложку соли, 6 столовых ложек сахара и всё хорошо размешиваю.

В удобную миску разбиваю 2 яйца, 1 чайную ложку соли, 6 столовых ложек сахара и всё хорошо размешиваю.


Шаг 3

Рецепт - Пышные оладьи на теплом кефире с содой - Шаг 3 -  Добавляю подогретый кефир.

Добавляю подогретый кефир.


Шаг 4

Рецепт - Пышные оладьи на теплом кефире с содой - Шаг 4 -  Добавляю муку и хорошо перемешиваю.

Добавляю муку и хорошо перемешиваю.


Шаг 5

Рецепт - Пышные оладьи на теплом кефире с содой - Шаг 5 -  Когда тесто готово, добавляю 1 чайную ложку соды.

Когда тесто готово, добавляю 1 чайную ложку соды.


Шаг 6

Рецепт - Пышные оладьи на теплом кефире с содой - Шаг 6 -  На сковороду наливаю растительное масло и хорошо его разогреваю.

На сковороду наливаю растительное масло и хорошо его разогреваю.


Шаг 7

Рецепт - Пышные оладьи на теплом кефире с содой - Шаг 7 -  Выкладываю тесто на сковороду и обжариваю на среднем огне до готовности.

Выкладываю тесто на сковороду и обжариваю на среднем огне до готовности.


Шаг 8

Рецепт - Пышные оладьи на теплом кефире с содой - Шаг 8 -  Вкусные и пышные оладьи готовы!Подробности и детали приготовления смотрите в моем коротеньком видео выше.Приятного аппетита!

Вкусные и пышные оладьи готовы!Подробности и детали приготовления смотрите в моем коротеньком видео выше.Приятного аппетита!


👁 454 просмотров

Похожие рецепты


Брокколи в сливочном соусе

 Брокколи в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезная, легкая, аппетитная, наивкуснейшая! Брокколи в сливочном соусе придется по вкусу тем, кто любит овощи и придерживается правильного питания. Соус из сливок совершенно преображает вкус капусты, делая его нежным и деликатным.


Окунь в сметане

 Окунь в сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, просто, недорого - что еще нужно для вкусного ужина? Для того, чтобы вкусно приготовить рыбку, достаточно только специи, сметана и укроп. Можно любую рыбу так приготовить - речную или морскую и она получится замечательной.


Капуста кимчи быстрого приготовления

 Капуста кимчи быстрого приготовления - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантная, самая вкусная, к мясу или картофелю! Быстрое кимчи из пекинской капусты по-корейски получается острой, яркой, ароматной и сочной. Отлично дополняет все мясные и картофельные блюда. К праздникам лучше приготовить ее заранее, за 2 дня.


Баклажаны запеченные с творогом и сыром

 Баклажаны запеченные с творогом и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Баклажаны можно фаршировать не только мясом или овощами. Давно хотела опробовать этот рецепт - запечь баклажаны с творогом. Давным-давно я запекала перцы с творогом и брынзой - получилось просто нереально вкусно. Слышала, что и баклажаны фаршировать творогом можно. И вот, наконец, руки дошли до реализации. Что могу сказать - мне определенно понравилось. Буду еще готовить, и не раз.


Уха из сайры консервированной с рисом

 Уха из сайры консервированной с рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

На первое можно приготовить вот такой вкусный суп-уху. Каперсы в суп можно не добавлять вовсе - достаточно той кислинки, которую дает лимон, однако мой муж - огромный поклонник этих маленьких маринованных цветочных бутонов. Поэтому у меня, можно сказать, не оставалось выбора.


Чизкейк классический с маскарпоне

 Чизкейк классический с маскарпоне - пошаговый рецепт приготовления с фото

Чизкейк - самый нежный десерт. Хорошо сочетается с чаем. Делаем вкусный чизкейк. Родиной этого десерта является Греция. Хотя всегда считалось что он к нам пришел из Америки. Этот десерт подаем к столу обязательно охлажденным. Иначе он просто будет разваливаться. Украшаем фруктами . Можно полить шоколадным соусом. Приятного!


Как приготовить кальмары вкусно и просто

 Как приготовить кальмары вкусно и просто - пошаговый рецепт приготовления с фото

Как правильно почистить и сварить нежный и сочный кальмар! Рецепт расскажет, как быстро и легко приготовить вареные кольца кальмара. Существует множество секретов правильной чистки и варки тушек кальмара, чтобы он получился мягкий, нежный и сочный. Приглашаю ознакомиться с рецептом!


Салат кальмары с огурцом свежим и яйцом

 Салат кальмары с огурцом свежим и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающий салат из легкодоступных ингредиентов. Я очень люблю вареные кальмары. Это салат один из самых любимых - в нем всего три ингредиента, делается очень быстро, но со стола всегда улетает первым.Можно подавать в салатнике, а можно отдельными порциями.


Кальмары в панировочных сухарях

 Кальмары в панировочных сухарях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящие и очень вкусные палочки из мяса кальмара. Рецепт то что надо, хрустящие и вкусные.Конечно такими блюдами лучше не злоупотреблять, но иногда так хочется чего-нибудь такого)) В общем советую, не пожалеете))


Салат из окуня с овощами

 Салат из окуня с овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный салатик. Легко готовится и быстро съедается! Я не очень-то люблю возиться с рыбой. Но этот салат того стоит!

Автор: Людмила



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии