Паста фетучини с курицей в сливочном соусе на второе


Паста фетучини с курицей в сливочном соусе на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, необыкновенно вкусно и просто, на ужин! Паста фетучини с курицей в сливочном соусе - это то блюдо, которое можно готовить хоть каждый день. Оно всегда получается очень вкусным и сытным, подходит для быстрого ужина. Подавайте его с салатом из свежих овощей.


Содержание

Паста фетучини с курицей в сливочном соусе на второе - ингредиенты для приготовления

Паста фетучини с курицей в сливочном соусе на второе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Паста фетучини с курицей в сливочном соусе на второе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сливки - 250 гр
  2. Чеснок - 1 зубч.
  3. Базилик - 8 листк.
  4. Бекон - 50 гр
  5. Мука - 1 чайн.л.
  6. Куриное филе - 300 гр
  7. Фетучини - 250 гр
  8. Соль - по вкусу
  9. Твёрдый сыр - 50 гр
  10. Оливковое масло - 3 стол.л.
  11. Лук - 1 шт.
  12. Перец острый молотый - по вкусу

Количество порций: 4


Паста фетучини с курицей в сливочном соусе на второе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Паста фетучини с курицей в сливочном соусе на второе - Шаг 1 - Как сделать пасту фетучини с курицей в сливочном соусе? Подготовьте ингредиенты. Очистите курицу от всего лишнего. Вымойте и обсушите ее. Вымойте и обсушите зелень и очистите лук и чеснок от шелухи. Для ускорения процесса готовки сразу поставьте на огонь кастрюлю с водой - для варки пасты и сковороду - для приготовления соуса.

Как сделать пасту фетучини с курицей в сливочном соусе? Подготовьте ингредиенты. Очистите курицу от всего лишнего. Вымойте и обсушите ее. Вымойте и обсушите зелень и очистите лук и чеснок от шелухи. Для ускорения процесса готовки сразу поставьте на огонь кастрюлю с водой - для варки пасты и сковороду - для приготовления соуса.


Шаг 2

Рецепт - Паста фетучини с курицей в сливочном соусе на второе - Шаг 2 -  Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Сыр натрите на мелкой или средней терке.

Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Сыр натрите на мелкой или средней терке.


Шаг 3

Рецепт - Паста фетучини с курицей в сливочном соусе на второе - Шаг 3 -  На горячей сковороде разогрейте немного оливкового масла (если его нет, возьмите любое другое растительное масло) и быстро, со всех сторон обжарьте кусочки мяса, помешивая их лопаткой.

На горячей сковороде разогрейте немного оливкового масла (если его нет, возьмите любое другое растительное масло) и быстро, со всех сторон обжарьте кусочки мяса, помешивая их лопаткой.


Шаг 4

Рецепт - Паста фетучини с курицей в сливочном соусе на второе - Шаг 4 -  Пока куриное филе обжаривается, мелко нарежьте репчатый лук, бекон (или балык) и зубчик чеснока.

Пока куриное филе обжаривается, мелко нарежьте репчатый лук, бекон (или балык) и зубчик чеснока.


Шаг 5

Рецепт - Паста фетучини с курицей в сливочном соусе на второе - Шаг 5 -  Готовое куриное филе переложите на тарелку. На сковороду вновь налейте небольшое количество растительного масла и в течение 1 минуты обжарьте в нем бекон. Затем добавьте к нему нарезанный лук. Перемешайте и обжаривайте всё вместе в течение нескольких минут, помешивая.

Готовое куриное филе переложите на тарелку. На сковороду вновь налейте небольшое количество растительного масла и в течение 1 минуты обжарьте в нем бекон. Затем добавьте к нему нарезанный лук. Перемешайте и обжаривайте всё вместе в течение нескольких минут, помешивая.


Шаг 6

Рецепт - Паста фетучини с курицей в сливочном соусе на второе - Шаг 6 -  Верните на сковороду с луком куриное филе.

Верните на сковороду с луком куриное филе.


Шаг 7

Рецепт - Паста фетучини с курицей в сливочном соусе на второе - Шаг 7 -  Добавьте к мясу пшеничную муку, а также по щепотке соли и перца. Перемешайте.

Добавьте к мясу пшеничную муку, а также по щепотке соли и перца. Перемешайте.


Шаг 8

Рецепт - Паста фетучини с курицей в сливочном соусе на второе - Шаг 8 -  Влейте на сковороду сливки.

Влейте на сковороду сливки.


Шаг 9

Рецепт - Паста фетучини с курицей в сливочном соусе на второе - Шаг 9 -  И на небольшом огне, время от времени помешивая, уваривайте соус до загустения.

И на небольшом огне, время от времени помешивая, уваривайте соус до загустения.


👁 403 просмотров

Похожие рецепты


Икра из манки и морской капусты

 Икра из манки и морской капусты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хочешь быструю и интересную закуску? Рецепт для тебя! Икра из манки и морской капустой это вегетарианская интерпретация известного рецепта икры из манки с сельдью. В данном случае "морской" вкус дает морская капуста. Пропорции весьма условны, стоит больше регулироваться собственным вкусом и желанием сделать икру погуще-посуше или же более вязкой.


Драники с грибами постные

 Драники с грибами постные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и бюджетный рецепт постных драников с грибами.


Свинина тушеная в майонезе

 Свинина тушеная в майонезе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень сочно, просто, для семейного обеда! Свинина тушеная в майонезе получается настолько вкусной, что вы будете готовить ее снова и снова. Блюдо неприхотливо настолько, что практически само себя готовит. Подавайте мясо с любым гарниром или салатом из свежих овощей.


Сом запеченный с помидорами и луком в рукаве

 Сом запеченный с помидорами и луком в рукаве - пошаговый рецепт приготовления с фото

Элегантная рыбка, которая не изнурит вас готовкой. Не трудоемко, сравнительно недолго и готовится без участия повара, потому что вы легко справитесь собственными силами. Рыба, рис, овощи и зелень - хорошее сочетание, которое как раз и задействовано в данном рецепте.


Тарталетки с помидорами и сыром

 Тарталетки с помидорами и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивая и яркая закуска для новогоднего стола и не только. Тарталетки с помидорами и сыром - быстрая и легкая холодная закуска на любой праздничный стол. Начинку можно приготовить заранее и хранить в герметично закрытом контейнере. А раскладывать по тарталеткам непосредственно перед застольем. Очень удобно.


Рулет Полено со сливочным кремом и какао на Рождество

 Рулет Полено со сливочным кремом и какао на Рождество - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тебе надоела традиционная форма тортов? Подай гостям такое полено! Рулет Полено со сливочным кремом и какао очень вкусный!


Салат из огурцов помидоров и авокадо

 Салат из огурцов помидоров и авокадо - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, сытный и полезный салатик с авокадо! Летом - просто находка! Этот салат готовится очень быстро, очень полезен и хорошо насыщает!


Кексы с жидкой начинкой

 Кексы с жидкой начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Важно не передержать кексы, чтобы начинка оставалась жидкой. Мягкие шоколадные-прешоколадные кексы. В тесто вместо миндального экстракта можно добавить 2 ст. л. ликера Амаретто. Запах и вкус у кексов - прекрасные, они остаются мягкими даже на третий день (если, конечно, доживут).


Пшенная каша в кастрюле на молоке

 Пшенная каша в кастрюле на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, просто, вкусно - оценят и дети, и взрослые! Для этой пшенной каши на молоке и воде потребуется кастрюля с толстым дном. Блюдо можно подавать на завтрак, на обед и на ужин - в сладком и несладком вариантах. Оно вкусное и само по себе, и с разными наполнителями.


Фруктовый салат с пекинской капустой яблоками и гранатами

 Фруктовый салат с пекинской капустой яблоками и гранатами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пекинская капуста в этом салате вписывается очень органично. На днях нашла в магазине пекинскую капусту интересного фиолетового цвета и быстро придумала, что можно с ней приготовить. Вот первый рецепт: фруктовый салат. Как ни странно, нейтральный вкус капусты очень хорошо сочетается не только с различными солеными блюдами, но и со сладкими.

Автор: Ириша



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии