Курица тушеная с грибами и овощами


Курица тушеная с грибами и овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное насыщенное и ароматное блюдо с итальянским акцентом! Рецепт очень удачный, все ароматы и вкусы очень гармонично друг с другом сочетаются и дополняют друг друга. Это блюдо отлично сочетается с пастой, полентой, рисом или картофельным пюре.


Содержание

Курица тушеная с грибами и овощами - ингредиенты для приготовления

Курица тушеная с грибами и овощами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Курица тушеная с грибами и овощами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Куриный бульон - 0.5 стак.
  2. Шампиньоны - 250 гр
  3. Курица - 800 гр
  4. Оливковое масло - 3 стол.л.
  5. Лук репчатый - 100 гр
  6. Чеснок - 2 зубч.
  7. Болгарский перец - 200 гр
  8. Вино белое - 120 мл
  9. Базилик - 0.5 чайн.л.
  10. Томатный сок - 1 стак.
  11. Перец красный молотый - 0.3 чайн.л.

Количество порций: 8


Курица тушеная с грибами и овощами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Курица тушеная с грибами и овощами - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты

Необходимые ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Курица тушеная с грибами и овощами - Шаг 2 -  Курицу обжариваем на оливковом масле до золотистой корочки

Курицу обжариваем на оливковом масле до золотистой корочки


Шаг 3

Рецепт - Курица тушеная с грибами и овощами - Шаг 3 -  Тем временем шампиньоны режем пластинками

Тем временем шампиньоны режем пластинками


Шаг 4

Рецепт - Курица тушеная с грибами и овощами - Шаг 4 -  Нарезаем лук

Нарезаем лук


Шаг 5

Рецепт - Курица тушеная с грибами и овощами - Шаг 5 -  Болгарский перец режем кубиком

Болгарский перец режем кубиком


Шаг 6

Рецепт - Курица тушеная с грибами и овощами - Шаг 6 -  Обжаренную курицу вынимаем со сковороды и на образовавшемся жире обжариваем грибы, лук и перец

Обжаренную курицу вынимаем со сковороды и на образовавшемся жире обжариваем грибы, лук и перец


Шаг 7

Рецепт - Курица тушеная с грибами и овощами - Шаг 7 -  Обжариваем до тех пор, пока овощи не станут мягкими

Обжариваем до тех пор, пока овощи не станут мягкими


Шаг 8

Рецепт - Курица тушеная с грибами и овощами - Шаг 8 -  Крестообразно надрезаем зубчики чеснока и отправляем на сковороду, обжариваем в течение 1 минуты

Крестообразно надрезаем зубчики чеснока и отправляем на сковороду, обжариваем в течение 1 минуты


Шаг 9

Рецепт - Курица тушеная с грибами и овощами - Шаг 9 -  В сковороду к овощам возвращаем курицу

В сковороду к овощам возвращаем курицу


👁 445 просмотров

Похожие рецепты


Салат из черной редьки Нежный

 Салат из черной редьки Нежный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный салат с приятным пикантным послевкусием! Чрезвычайно нежный благодаря редьке, которая как белый чистый снежок морозным зимним утром привносит свежесть и хрусткость в это блюдо.


Овощное рагу без мяса с картошкой и капустой

 Овощное рагу без мяса с картошкой и капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и невероятно сытное блюдо без мяса! Добавьте к картошке с капустой любимые специи, придайте особую изюминку и вкус! Подавать овощное рагу можно со сметаной или с кетчупом. Понравится и взрослым и детям!


Минтай с майонезом морковью и луком в духовке

 Минтай с майонезом морковью и луком в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Минтай в майонезном маринаде - просто, сытно, вкусно! Минтай с майонезом и морковью - блюдо простое и сытное, еще обычно к нему добавляют репчатый лук. Иногда морковь натирают на терке, иногда нарезают соломкой или тонкими пластинками, как в данном случае. Этот вариант предпочтительнее тем, что морковь можно подавать как гарнир к рыбе, к тому же это очень красиво смотрится. Дополнительно к подаче можно добавить свежие овощи и зелень. Рыба получается сочной и ароматной. Приятного аппетита!


Домашняя пицца с морепродуктами в духовке

 Домашняя пицца с морепродуктами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, яркая, красивая, любители креветок оценят! Эта пицца с морепродуктами легко и быстро запекается в духовке. Для нее можно взять готовое дрожжевое тесто, чтобы не тратить много времени на готовку.


Форшмак классический из селедки с луком

 Форшмак классический из селедки с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовить быстро, блюдо недорогое - пробуем! Форшмак классический из сельди - отличная закуска.


Рыба на костре на решетке на углях

 Рыба на костре на решетке на углях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная, сочная, праздничная, потрясающе вкусная! Рыба на костре на решетке на углях - это настоящий деликатес. Лимон, перец, масло и щепотка соли - вот и всё, что Вам потребуется для ее приготовления! Такая рыбка подойдет и на праздничный стол, и на семейный ужин.


Французский пирог киш с запеченными овощами

 Французский пирог киш с запеченными овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный и полезный пирог - так и хочется поскорее съесть! Пирог киш получается очень вкусным и нежным. Муж назвал его "Женским", ну или "Диетическим", поэтому смело его ел вприкуску с мясом:) а мне пирог очень понравился сам по себе!


Салат из сердца говяжьего с солеными огурцами и луком

 Салат из сердца говяжьего с солеными огурцами и луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовь этот вкусный салатик любимому на Валентинов День. Салатик сытный, аппетитный, калорийный, но не оставляет чувства тяжести, частично благодаря заправке, в состав которой не входит майонез. Хотя, если Вы предпочитаете его, пожалуйста, можете заправить салат именно им! Это блюдо можно приготовить при соответствующем оформлении и в праздник, а можно сделать и в будний день, чтобы накормить и порадовать свою семью. Готовится салат недолго, общее время приготовления я указала с учетом времени, затраченного на варку говяжьего сердца и других составляющих.У салата приятный вкус, составляющие замечательно сочетаются в нём. Моей семье он понравился, попробуйте и Вы!


Чечевичные котлеты постные

 Чечевичные котлеты постные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, сытное блюдо для постящихся! Чечевичные котлеты высоко оценят те, кто держит пост. Они могут стать хорошей альтернативой мясным, подойдут приверженцам диетического питания. Кстати, внешне они прямо как настоящие))!


Запеченные овощи в сметане в духовке

 Запеченные овощи в сметане в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеченные овощи можно подавать отдельно или как гарнир. Самый простой способ приготовить овощи - запечь их в духовке. Помимо заявленных в рецепте, можно использовать любые другие овощи: морковь, цветную капусту и брокколи и другие.

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии