Запеченные овощи в сметане в духовке


Запеченные овощи в сметане в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеченные овощи можно подавать отдельно или как гарнир. Самый простой способ приготовить овощи - запечь их в духовке. Помимо заявленных в рецепте, можно использовать любые другие овощи: морковь, цветную капусту и брокколи и другие.


Содержание

Запеченные овощи в сметане в духовке - ингредиенты для приготовления

Запеченные овощи в сметане в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеченные овощи в сметане в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Картошка - 1 шт.
  2. Соль - по вкусу
  3. Перец черный молотый - по вкусу
  4. Растительное масло - 1 стол.л.
  5. Сметана - 4 стол.л.
  6. Кабачки - 1 шт.
  7. Помидоры черри - 150 гр
  8. Чеснок - 1 зубч.
  9. Болгарский перец - 1 шт.
  10. Укроп - 10 гр
  11. Баклажаны - 1 шт.

Количество порций: 6


Запеченные овощи в сметане в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Запеченные овощи в сметане в духовке - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.  Овощи вымыть, обсушить.

Подготовить ингредиенты. Овощи вымыть, обсушить.


Шаг 2

Рецепт - Запеченные овощи в сметане в духовке - Шаг 2 -  Кабачок нарезать четвертинками.

Кабачок нарезать четвертинками.


Шаг 3

Рецепт - Запеченные овощи в сметане в духовке - Шаг 3 -  Баклажан также нарезать четвертинками.

Баклажан также нарезать четвертинками.


Шаг 4

Рецепт - Запеченные овощи в сметане в духовке - Шаг 4 -  Болгарский перец очистить от семян и нарезать крупными кусочками.

Болгарский перец очистить от семян и нарезать крупными кусочками.


Шаг 5

Рецепт - Запеченные овощи в сметане в духовке - Шаг 5 -  Картофель очистить и нарезать средними кубиками.

Картофель очистить и нарезать средними кубиками.


Шаг 6

Рецепт - Запеченные овощи в сметане в духовке - Шаг 6 -  Нарезанные овощи и целые помидоры черри выложить в форму для запекания.

Нарезанные овощи и целые помидоры черри выложить в форму для запекания.


Шаг 7

Рецепт - Запеченные овощи в сметане в духовке - Шаг 7 -  Соус.Чеснок пропустить через пресс.

Соус.Чеснок пропустить через пресс.


Шаг 8

Рецепт - Запеченные овощи в сметане в духовке - Шаг 8 -  Зелень вымыть и обсушить. Мелко порубить.

Зелень вымыть и обсушить. Мелко порубить.


Шаг 9

Рецепт - Запеченные овощи в сметане в духовке - Шаг 9 -  Сметану соединить с чесноком, зеленью и специями.

Сметану соединить с чесноком, зеленью и специями.


👁 177 просмотров

Похожие рецепты


Пирог на кислом молоке в духовке

 Пирог на кислом молоке в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой домашний пирог из доступных продуктов! Нежный, ароматный! Когда у меня скисает молоко - я радуюсь! Ведь есть повод приготовить любимую выпечку. Такой пирог можно формовать по-разному, я показываю здесь лишь один из вариантов.


Творожная запеканка со сгущенкой в духовке

 Творожная запеканка со сгущенкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Одно из самых вкусных и нежных творожных блюд! Творожные блюда в нашей семье всегда пользуются большой популярностью. Кроме известных сырников, мы очень любим различные творожные запеканки. Одной из самых вкусных является творожная запеканка на сгущенном молоке. Попробуйте!


Пирог с картошкой и луком в духовке

 Пирог с картошкой и луком в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удивительно простой и бюджетный вариант вкусного ужина. Заливной пирог с картошкой – традиционное блюдо русской кухни.  Его очень просто готовить, оно сытное и очень вкусное. Рецепт приготовления заливного пирога не займет у вас много времени, зато им можно накормить целую семью!


Куриная печень в сметане в мультиварке

 Куриная печень в сметане в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейшая и вкуснейшая печень со сметанной заливкой. К этому блюду подойдут самые разнообразные гарниры. Я каждый раз для такой печени готовлю разные: то картофельное пюре, то макароны, то крупы. Советую и вам также разнообразить свою меню при помощи смены гарнира. Также не забудьте подать салат из свежих овощей или консервацию - смотря, какое время года.


Лаваш с творогом и бананом в духовке

 Лаваш с творогом и бананом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый и полезный завтрак для всей семьи! Лаваш с творогом и бананом в духовке — рецепт-выручалочка, когда из минимума продуктов получается десерт к чаю. За 30 минут вы испечете сладкий рулет — при этом не придется готовить тесто. Десерт диетический, абсолютно нежирный и подойдет даже детям.


Биточки из фарша с подливкой в духовке

 Биточки из фарша с подливкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные биточки из фарша с вкусной подливкой. Биточки из фарша можно приготовить с любой подливкой: сметанной, сливочной, молочной. Вкусно получается и с томатной. Во время запекания в духовке ароматная подливка насыщает биточки вкусом овощей и делает их более нежными и сочными.


Курица с брокколи в духовке

 Курица с брокколи в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тот редкий случай, когда вкусное полезно. Куриное филе, запечённое с витаминным зелёным овощем под аппетитной сырной шапочкой. Отличный вариант для маскировки многими не любимой, но такой полезной капусты.


Картошка тушеная в сметане

 Картошка тушеная в сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательный гарнир из картофеля на каждый день! Картошка тушеная в сметане очень сытная, хорошо сочетается с массой сочных салатов, с домашней консервацией. Все это делает блюдо претендентом на частое приготовление в качестве будничного. Особенно такая картошечка хороша,если сорт картофеля хорошо разваривающийся, кремовый. Тогда готовое блюдо очень нежное, тающее. Многие любят раздавливать крупные кусочки такого картофеля на более мелкие уже вилкой, в тарелочке.


Бризоль из фарша в духовке на второе

 Бризоль из фарша в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Омлетный рулетик с мясной начинкой! Необычная подача! Бризоль из фарша приготовить в духовке совсем несложно. Нужно лишь обжарить яичный блинчик и завернуть в него начинку. Подавать его можно как самостоятельное блюдо или дополнить им любой гарнир. Нетривиально и вкусно!


Запеканка из овощей в духовке

 Запеканка из овощей в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и полезная запеканка из овощного ассорти. Для приготовления овощной запеканки я предварительно запекла овощи в духовке. Они получились особенно ароматными. К тому же полезнее приготовленных на сковороде. Запеканка легкая, но в то же время питательная благодаря нежной омлетной заливке и сыру.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии