Запеченные овощи в сметане в духовке


Запеченные овощи в сметане в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеченные овощи можно подавать отдельно или как гарнир. Самый простой способ приготовить овощи - запечь их в духовке. Помимо заявленных в рецепте, можно использовать любые другие овощи: морковь, цветную капусту и брокколи и другие.


Содержание

Запеченные овощи в сметане в духовке - ингредиенты для приготовления

Запеченные овощи в сметане в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеченные овощи в сметане в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Картошка - 1 шт.
  2. Соль - по вкусу
  3. Перец черный молотый - по вкусу
  4. Растительное масло - 1 стол.л.
  5. Сметана - 4 стол.л.
  6. Кабачки - 1 шт.
  7. Помидоры черри - 150 гр
  8. Чеснок - 1 зубч.
  9. Болгарский перец - 1 шт.
  10. Укроп - 10 гр
  11. Баклажаны - 1 шт.

Количество порций: 6


Запеченные овощи в сметане в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Запеченные овощи в сметане в духовке - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.  Овощи вымыть, обсушить.

Подготовить ингредиенты. Овощи вымыть, обсушить.


Шаг 2

Рецепт - Запеченные овощи в сметане в духовке - Шаг 2 -  Кабачок нарезать четвертинками.

Кабачок нарезать четвертинками.


Шаг 3

Рецепт - Запеченные овощи в сметане в духовке - Шаг 3 -  Баклажан также нарезать четвертинками.

Баклажан также нарезать четвертинками.


Шаг 4

Рецепт - Запеченные овощи в сметане в духовке - Шаг 4 -  Болгарский перец очистить от семян и нарезать крупными кусочками.

Болгарский перец очистить от семян и нарезать крупными кусочками.


Шаг 5

Рецепт - Запеченные овощи в сметане в духовке - Шаг 5 -  Картофель очистить и нарезать средними кубиками.

Картофель очистить и нарезать средними кубиками.


Шаг 6

Рецепт - Запеченные овощи в сметане в духовке - Шаг 6 -  Нарезанные овощи и целые помидоры черри выложить в форму для запекания.

Нарезанные овощи и целые помидоры черри выложить в форму для запекания.


Шаг 7

Рецепт - Запеченные овощи в сметане в духовке - Шаг 7 -  Соус.Чеснок пропустить через пресс.

Соус.Чеснок пропустить через пресс.


Шаг 8

Рецепт - Запеченные овощи в сметане в духовке - Шаг 8 -  Зелень вымыть и обсушить. Мелко порубить.

Зелень вымыть и обсушить. Мелко порубить.


Шаг 9

Рецепт - Запеченные овощи в сметане в духовке - Шаг 9 -  Сметану соединить с чесноком, зеленью и специями.

Сметану соединить с чесноком, зеленью и специями.


👁 593 просмотров

Похожие рецепты


Индейка с черносливом в духовке

 Индейка с черносливом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, малокалорийное и недорогое горячее блюдо. Если нет желания долго готовить, но при этом накормить семью или гостей чем-то вкусным и нетривиальным, стоит присмотреться к этому рецепту. Нежное филе индейки с кусочками чеснока, черносливом и сладким медовым соусом приятно поразит своим вкусом.


Горбуша запеченная в духовке с овощами сочная на второе

 Горбуша запеченная в духовке с овощами сочная на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежная, сочная, ароматная! Легкий, полезный ужин! Запеченная с овощами горбуша получается сочной и вкусной. Овощное ассорти защищает рыбку от пересыхания, придавая ей аромат и дополнительный вкус. Приготовление в духовке сохраняет все питательные свойства блюда. Польза в каждом кусочке!


Котлеты Ласточкино гнездо в духовке

 Котлеты Ласточкино гнездо в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт этих котлет у вас попросят обязательно! Откуда у котлет такое красивое название точно не известно. Но как мне удалось выяснить, котлеты с таким названием и составом продаются в одном из ресторанов Одессы. В фарш можно добавить обжаренный измельченный лук, либо нарезать лук кольцами и положить поверх помидоров.


Бризоль из фарша в духовке на второе

 Бризоль из фарша в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Омлетный рулетик с мясной начинкой! Необычная подача! Бризоль из фарша приготовить в духовке совсем несложно. Нужно лишь обжарить яичный блинчик и завернуть в него начинку. Подавать его можно как самостоятельное блюдо или дополнить им любой гарнир. Нетривиально и вкусно!


Грибы фаршированные в духовке с фаршем и сыром

 Грибы фаршированные в духовке с фаршем и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная горячая закуска из фаршированных шампиньонов. Фаршированные блюда всегда выглядят выигрышно, будь это обычный семейный ужин или праздничный обед с гостями. А наполненные начинкой из фарша с сыром грибы - это не только привлекательно, это вкусно и ароматно. Кроме того, такие грибы могут выступать и как самостоятельное блюдо, и как горячая закуска. Рекомендую попробовать.


Осьминог в томатном соусе в духовке

 Осьминог в томатном соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изысканное блюдо для романтического ужина, мужская версия! Этот рецепт никого не оставит равнодушным! Отличный вариант для романтического ужина, когда мужчина хочет удивить свою спутницу, после такого ее сердце точно будет вашим!


Куриная печень в сметане с подливкой

 Куриная печень в сметане с подливкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое и быстрое в приготовлении блюдо из субпродуктов для разнообразия меню! Подлива из куриной печени - кусочки куриной печени, тушенные с репчатым луком в сметанном соусе – отлично дополнят практически любой гарнир. Куриная печень хорошо сочетается с картофельным пюре, макаронами и крупами. Блюдо это очень вкусное и сытное. Куриная печень благодаря тушению ее в сметане получается сочной и нежной.


Курник с мясом в духовке

 Курник с мясом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный, ароматный и сытный пирог к чаю! Курник – это исконно русское блюдо, название которого пирог получил из-за того, что изначально его начиняли курятиной и пекли традиционно по большим праздникам, к торжествам, часто на свадьбу. Позже курники стали печь с разными начинками: курицей, мясом, картофелем и луком, яйцом и луком, квашенной капустой, рыбой, крупами, грибами и другими. Курники пекут из разного теста: дрожжевого, слоенного или песочного. Поэтому любая хозяйка может подобрать рецепт по своему вкусу.


Курица в маринаде из соевого соуса и меда в духовке

 Курица в маринаде из соевого соуса и меда в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеки птицу по рецепту и получи репутацию отличной хозяйки. Если вы хотите научиться запекать курицу так же красиво и аппетитно, то этот рецепт раскроет все секреты приготовления сочной и румяной птицы. На самом деле это несложно. Нужен только маринад на основе соевого соуса и меда.


Хлеб на кефире в духовке

 Хлеб на кефире в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, домашний - вкусно и сытно! Хлеб на кефире в духовке получается хрустящим снаружи и мягким внутри. Румяная корочка придает ему аппетитный вид. Прекрасно подойдет к первым и вторым блюдам. Такой долго не черствеет, но все-таки вкуснее всего он в свежем виде. С печи - и сразу на стол!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии