Минтай с майонезом морковью и луком в духовке


Минтай с майонезом морковью и луком в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Минтай в майонезном маринаде - просто, сытно, вкусно! Минтай с майонезом и морковью - блюдо простое и сытное, еще обычно к нему добавляют репчатый лук. Иногда морковь натирают на терке, иногда нарезают соломкой или тонкими пластинками, как в данном случае. Этот вариант предпочтительнее тем, что морковь можно подавать как гарнир к рыбе, к тому же это очень красиво смотрится. Дополнительно к подаче можно добавить свежие овощи и зелень. Рыба получается сочной и ароматной. Приятного аппетита!


Содержание

Минтай с майонезом морковью и луком в духовке - ингредиенты для приготовления

Минтай с майонезом морковью и луком в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Минтай с майонезом морковью и луком в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Минтай - 500 гр
  2. Перец черный молотый - по вкусу
  3. Морковь - 50 гр
  4. Лук репчатый - 30 гр
  5. Твёрдый сыр - 10 гр
  6. Соль - по вкусу
  7. Майонез - 1 стол.л.

Количество порций: 2


Минтай с майонезом морковью и луком в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Минтай с майонезом морковью и луком в духовке - Шаг 1 - Приготовьте простой набор продуктов: свежий минтай, репчатый лук, морковь, майонез и немного подсолнечного масла.

Приготовьте простой набор продуктов: свежий минтай, репчатый лук, морковь, майонез и немного подсолнечного масла.


Шаг 2

Рецепт - Минтай с майонезом морковью и луком в духовке - Шаг 2 -  Минтай очистите, выпотрошите, обрежьте хвост и плавники. Разрежьте рыбу на порционные кусочки.

Минтай очистите, выпотрошите, обрежьте хвост и плавники. Разрежьте рыбу на порционные кусочки.


Шаг 3

Рецепт - Минтай с майонезом морковью и луком в духовке - Шаг 3 -  Рыбу посолите, поперчите.

Рыбу посолите, поперчите.


Шаг 4

Рецепт - Минтай с майонезом морковью и луком в духовке - Шаг 4 -  Репчатый лук очистите и нарежьте мелким кубиком.

Репчатый лук очистите и нарежьте мелким кубиком.


Шаг 5

Рецепт - Минтай с майонезом морковью и луком в духовке - Шаг 5 -  Добавьте майонез и хорошо перемешайте, вотрите маринад в рыбу.

Добавьте майонез и хорошо перемешайте, вотрите маринад в рыбу.


Шаг 6

Рецепт - Минтай с майонезом морковью и луком в духовке - Шаг 6 -  Дно формы для запекания смажьте подсолнечным маслом, положите тонкие ломтики моркови. Поверх них выложите рыбу вместе с майонезным маринадом.

Дно формы для запекания смажьте подсолнечным маслом, положите тонкие ломтики моркови. Поверх них выложите рыбу вместе с майонезным маринадом.


Шаг 7

Рецепт - Минтай с майонезом морковью и луком в духовке - Шаг 7 -  Поставьте запекаться в духовку на полчаса при 180 градусах, затянув фольгой края. В конце запекания фольгу можно снять, а рыбу посыпать натертым сыром. И снова немного запечь.

Поставьте запекаться в духовку на полчаса при 180 градусах, затянув фольгой края. В конце запекания фольгу можно снять, а рыбу посыпать натертым сыром. И снова немного запечь.


👁 657 просмотров

Похожие рецепты


Кыстыбый с картошкой

 Кыстыбый с картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное блюдо татарской кухни к горячему или чаю! Кыстыбый представляет собой пресную обжаренную лепешку с картофельной начинкой. Это традиционное татарское и башкирское блюдо, которое делают с картофельным пюре или пшенной кашей.


Куриная грудка с болгарским перцем

 Куриная грудка с болгарским перцем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркое и ароматное блюдо для семейного ужина! Простое, но оригинальное приготовление сочной куриной грудки с болгарским перцем. Сочетание сливочного и российского сыра создает очень вкусный дуэт, который поддерживается манящим ароматом чеснока и перчика.


Картошка по корейски

 Картошка по корейски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычный пикантный вкус, оригинально и вкусно! Картошка по-корейски — простое незатейливое блюдо из доступных продуктов. Приготовленная с ярким набором специй, она получается острой и ароматной. Не думала, что из банальной картошки получится такое вкусное блюдо!


Куриное филе с картошкой и помидорами в духовке

 Куриное филе с картошкой и помидорами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличное семейное блюдо из самых обычных продуктов! Куриное филе с картошкой и помидорами в духовке готовится просто и быстро, а получается очень вкусно! Состав овощей можно изменять по своему вкусу, а курицу заменять другим мясом или грибами!


Тахинная паста домашняя

 Тахинная паста домашняя - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательная паста дополнит вкус восточных блюд. Хороша к мясу! Очень вкусное, с характерным ароматом и вкусом кунжута, полезное, насыщенное необходимыми для здоровья витаминами и микроэлементами блюдо.Тахини (тхина, тахина) – это паста, приготовленная из семян кунжута с добавлением растительного масла в базовом рецепте. Родина пасты – страны Среднего Востока. Продаётся она не везде, и найти её порой сложно или даже практически невозможно в некоторых регионах. Поэтому приготовим пасту тахини сами. Благо рецептов приготовления много и готовить ее не труднее любого другого соуса.Этот рецепт - классический рецепт тахини, без приправ и специй. Можно использовать для приготовления соусов, сладостей. Если добавите специи и приправы, - получите новый вкус тахини.У меня дома очень восторженно восприняли это новшество! Нам очень понравилось сочетать это блюдо с мясом. Ещё мы добавляли тахинную пасту вместе с приправами в блюдо Бабагануш, которое нам очень понравилось.


Куриные бедра в сметане

 Куриные бедра в сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самое простое, бюджетное, наивкуснейшее! Куриные бедра в сметане — рецепт, который выручит вас, когда надо быстро приготовить блюдо на ужин и даже на праздничный стол. Можно запечь целый противень таких бедер за раз. Благодаря сыру сверху получается аппетитная румяная корочка.


Салат с ветчиной, огурцами, сыром и яйцом

 Салат с ветчиной, огурцами, сыром и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитный салат на праздник или любой другой день. Этот салат лучше кушать в свежем виде, только что приготовленным - так он вкуснее всего. Подавать к нему можно белый или черный хлеб, сухарики или батон. Запивать салат можно любым напитком, в зависимости от повода, например, шампанским, если вы что-то празднуете. Это блюдо порадует вас легкостью приготовления, бюджетностью и выразительным вкусом.


Суп солянка с копченостями классическая сборная мясная

 Суп солянка с копченостями классическая сборная мясная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из нескольких видов мяса, ароматная, сытная, праздничная! Солянка с копченостями классическая сборная мясная идеальна по подбору ингредиентов. Яркий согревающий суп с изумительным насыщенным ароматом - настоящий праздник для семьи и гостей!


Компот из ранеток с черноплодкой без стерилизации

 Компот из ранеток с черноплодкой без стерилизации - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ну очень простой рецепт заготовки и консервации! Замечательный рецепт приготовления компота из ранеток и черноплодной рябины без длительного процесса стерилизации на зиму, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!


Салат Амурский

 Салат Амурский - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий по цвету и вкусу салат для повседневного и праздничного стола. Простое и в то же время праздничное блюдо.

Автор: naniki



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии