Минтай с майонезом морковью и луком в духовке


Минтай с майонезом морковью и луком в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Минтай в майонезном маринаде - просто, сытно, вкусно! Минтай с майонезом и морковью - блюдо простое и сытное, еще обычно к нему добавляют репчатый лук. Иногда морковь натирают на терке, иногда нарезают соломкой или тонкими пластинками, как в данном случае. Этот вариант предпочтительнее тем, что морковь можно подавать как гарнир к рыбе, к тому же это очень красиво смотрится. Дополнительно к подаче можно добавить свежие овощи и зелень. Рыба получается сочной и ароматной. Приятного аппетита!


Содержание

Минтай с майонезом морковью и луком в духовке - ингредиенты для приготовления

Минтай с майонезом морковью и луком в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Минтай с майонезом морковью и луком в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Минтай - 500 гр
  2. Перец черный молотый - по вкусу
  3. Морковь - 50 гр
  4. Лук репчатый - 30 гр
  5. Твёрдый сыр - 10 гр
  6. Соль - по вкусу
  7. Майонез - 1 стол.л.

Количество порций: 2


Минтай с майонезом морковью и луком в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Минтай с майонезом морковью и луком в духовке - Шаг 1 - Приготовьте простой набор продуктов: свежий минтай, репчатый лук, морковь, майонез и немного подсолнечного масла.

Приготовьте простой набор продуктов: свежий минтай, репчатый лук, морковь, майонез и немного подсолнечного масла.


Шаг 2

Рецепт - Минтай с майонезом морковью и луком в духовке - Шаг 2 -  Минтай очистите, выпотрошите, обрежьте хвост и плавники. Разрежьте рыбу на порционные кусочки.

Минтай очистите, выпотрошите, обрежьте хвост и плавники. Разрежьте рыбу на порционные кусочки.


Шаг 3

Рецепт - Минтай с майонезом морковью и луком в духовке - Шаг 3 -  Рыбу посолите, поперчите.

Рыбу посолите, поперчите.


Шаг 4

Рецепт - Минтай с майонезом морковью и луком в духовке - Шаг 4 -  Репчатый лук очистите и нарежьте мелким кубиком.

Репчатый лук очистите и нарежьте мелким кубиком.


Шаг 5

Рецепт - Минтай с майонезом морковью и луком в духовке - Шаг 5 -  Добавьте майонез и хорошо перемешайте, вотрите маринад в рыбу.

Добавьте майонез и хорошо перемешайте, вотрите маринад в рыбу.


Шаг 6

Рецепт - Минтай с майонезом морковью и луком в духовке - Шаг 6 -  Дно формы для запекания смажьте подсолнечным маслом, положите тонкие ломтики моркови. Поверх них выложите рыбу вместе с майонезным маринадом.

Дно формы для запекания смажьте подсолнечным маслом, положите тонкие ломтики моркови. Поверх них выложите рыбу вместе с майонезным маринадом.


Шаг 7

Рецепт - Минтай с майонезом морковью и луком в духовке - Шаг 7 -  Поставьте запекаться в духовку на полчаса при 180 градусах, затянув фольгой края. В конце запекания фольгу можно снять, а рыбу посыпать натертым сыром. И снова немного запечь.

Поставьте запекаться в духовку на полчаса при 180 градусах, затянув фольгой края. В конце запекания фольгу можно снять, а рыбу посыпать натертым сыром. И снова немного запечь.


👁 641 просмотров

Похожие рецепты


Постный салат с грибами и фасолью

 Постный салат с грибами и фасолью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитный постный салат из простых ингредиентов! Салат из фасоли и шампиньонов получается достаточно вкусным и питательным! Полностью растительные ингредиенты делают блюдо идеальным для постных дней!


Пирожки-малышки скороспелые из чудо-теста

 Пирожки-малышки скороспелые из чудо-теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, как и все гениальное! А вкусно... даже слов нет!


Пирожки из дрожжевого теста с капустной начинкой в духовке

 Пирожки из дрожжевого теста с капустной начинкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные и аппетитные пирожки обязательно вам понравятся! Вообще тесто с капустой хорошо сочетается)Наша семья очень любит выпечку, но есть причина почему я выбираю именно этот кулинарный рецепт пирожки с капустой - потому что тесто вымешано на холодном замесе, бывает проблематично найти тёплое место, а тут замесил-поставил в холодильник и жди пока подниметься. А еще в тесте для пирожков с капустой нет яиц, поэтому эта еда долго остается свежей.


Конвертики из лаваша с сыром

 Конвертики из лаваша с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Если нужно быстро накормить семью, этот рецепт для вас. Если вы любите хычины и подобную выпечку с сыром, но не хочется долго возиться с тестом, то этот рецепт для вас. И самое замечательное в нем то, что на следующий день эти конвертики такие же вкусные и мягкие, как и в день приготовления. Для этого достаточно разогреть их в микроволновке.


Суп из рыбных консервов сайра

 Суп из рыбных консервов сайра - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый супчик накормит Вас и Вашу семью! Попробуйте! Описанный ниже кулинарный рецепт, я узнала от своего знакомого. Его слова меня заинтриговали, и я решила взяться за приготовление супа из рыбных консервов в домашних условиях. Скажу одно – вкуснятина! Процесс приготовления не сложен, но главное – не допустить ошибок. вкуснятина! Процесс приготовления не сложен.


Салат с маринованным луком, гранатом и сметаной

 Салат с маринованным луком, гранатом и сметаной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейший, вкуснейший салат с приятной кислинкой! Он очень простой, быстрый и легкий в приготовлении. Усилий вы приложите минимум, а вот результат вас непременно порадует: вкусно, нежно, присутствует приятная кислинка, которую дают гранат и маринованный лук.


Мясо с болгарским перцем

 Мясо с болгарским перцем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, сытно и очень просто, на ужин и на второе! Мясо с болгарским перцем — добротный рецепт для повседневного меню. С его приготовлением справится даже начинающий кулинар. Овощи хорошо дополнят вкус довольно нейтральной свинины, сделают блюдо сочней и аппетитней.


Шоколадные кексы из кокосовой муки

 Шоколадные кексы из кокосовой муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и полезный шоколадный, безглютеновый кекс. Прекрасный десерт для праздников и будней. Можно подавать как отдельное блюдо на завтрак, брать с собой в поездки, на работу и учебу. Особенно порадует ваших детей) Прекрасно сочетается с чаем, свежевыжатым соком, морсом и кофе.


Шаверма в лаваше с курицей в домашних условиях

 Шаверма в лаваше с курицей в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

От такой вкусной шавермы вы точно не сможете отказаться! Шавермой это блюдо называют в Питере, все остальные привыкли к названию шаурма. Но как бы мы не изменяли название, суть не меняется - это мясо с овощами в лаваше с белым и красным соусом! Мы часто незаслуженно привыкли считать это блюдо фастфудом, но на самом деле оно просто замечательное, ведь готовим мы его из свежего мяса с ароматными восточными специями, соусы готовим тоже самостоятельно, а овощи выбираем только самые свежие!


Сырный суп с креветками

 Сырный суп с креветками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, аппетитный, легкий, вкуснейший! Сырный суп с креветками — изысканный вариант любимого всеми супа с плавленым сыром. За счет обжаривания моркови он получается очень жизнерадостного желтого цвета, креветки же придают вкусу пикантность.

Автор: naniki



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии