Скумбрия в микроволновке за 5 минут
Самая быстрая, простая, на скорую руку, вкуснейшая! Скумбрия в микроволновке за 5 минут — рецепт, который выручит вас при нехватке времени или недоступности духовки. Рыба, приготовленная таким способом, получается сочной и ароматной. Я сомневалась, что будет вкусно, но все вышло замечательно!
Содержание
Скумбрия в микроволновке за 5 минут - ингредиенты для приготовления
Скумбрия в микроволновке за 5 минут - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Скумбрия в микроволновке за 5 минут - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Перец черный молотый - по вкусу
- Специи сухие - по вкусу
- Скумбрия - 550 гр
- Соль - по вкусу
- Лимоны - 30 гр
- Растительное масло - 1 чайн.л.
- Лук - 2 шт.
Количество порций: 3
Скумбрия в микроволновке за 5 минут - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как запечь скумбрию в микроволновке за 5 минут? Подготовьте продукты. Луковицу берите крупную или две маленьких. При выборе скумбрии смотрите, чтобы тушка была без повреждений и не было слишком много наледи. Лучше покупать рыбу с головой, т.к. часто её отрезают, чтобы не было видно следов гниения. Если рыба мелкая, возьмите 2 на это количество продуктов. Ориентируйтесь по весу, указанному в рецепте. Масло подойдет любое без запаха.
Шаг 2
Подготовьте скумбрию. Ее заранее можно не размораживать, а достать из морозильной камеры перед началом приготовления. Слегка подмороженную рыбу проще чистить. Очистите ее от внутренностей, удалите голову и плавники, хорошо промойте в проточной воде. Обязательно уберите темную пленку из брюшка, она придает рыбе горечь.
Шаг 3
Просушите тушку, обмакнув бумажными полотенцами. Нарежьте скумбрию на 5-6 порционных кусков шириной 2-3 см.
Шаг 4
Посолите, поперчите рыбу, приправьте специями и сбрызните лимонным соком. Если используете готовую смесь специй, учтите, что она может содержать соль. Тогда рыбу можно не солить. Иначе будет испорчен вкус готового блюда.
Шаг 5
Для приготовления скумбрии возьмите специальную посуду, которую можно использовать в микроволновой печи. У меня это керамическая глубокая тарелка. Смажьте дно и стенки растительным маслом. Лук очистите и промойте. Лук нарежьте на тонкие кольца. В таком виде он быстрее приготовится, сохранит форму и останется сочным. Выложите на дно нарезанный лук, несколько (6-7 шт.) колечек оставьте.
Шаг 6
Сверху на лук равномерно распределите куски скумбрии. Чтобы куски рыбы пропитались ароматом лука и не склеились друг с другом в процессе приготовления, разложите между ними кольца лука. Поставьте в микроволновку на 5 минут при мощности 800 Вт. Время приготовления может измениться в зависимости от возможностей вашей микроволновки. Поэтому готовность начинайте проверять по внешнему виду. Рыба на срезе должна стать белее.
👁 268 просмотров
Похожие рецепты
Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке
В этот рецепт влюбится вся твоя семья :). Эта запеканка быстро готовится и съедается буквально за пару минут :) Рецепт подходит как для мультиварки, так и для духовки. Фарш дает дополнительную сытость блюду. Если Вам нужен облегченный вариант - его можно не добавлять.
Полезный завтрак
Съешь этот завтрак и будешь здоровой и красивой! Предлагаю рецепт полезного и вкусного завтрака. Он поможет укрепить волосы и ногти, улучшить состояние кожи, нормализует обмен веществ, наладит работу кишечника, поддержит иммунитет. При ежедневном употреблении в течение месяца возможно избавиться от 1,5 кг лишнего веса.Утром вы не затратите ни минуты на его приготовление, потому как готовить его нужно вечером. Рецепт с сайта "ja-zdorov.ru"
Картошка в сметане в духовке запеченная
Очень простое, вкусное, ароматное и сытное блюдо! Картофель – универсальный овощ, из которого можно приготовить множество блюд. Одно из самых простых и популярных – запеченный со сметаной. Достаточно потратить 10 минут личного времени, а остальное сделает духовка.
Салат закуска Крабовые мышки
Крабовые закуски в форме мышек на новогодний стол! Сейчас в моде традиция готовить на новогодний стол салаты и закуски в форме наступающего символа года. Но при этом не хочется экспериментировать с новыми ингредиентами. Предлагаю попробовать приготовить салат с крабовыми палочками в форме мышек.
Запеканка из макарон с яйцом в духовке
Вкусная запеканка из макарон с яйцами на завтрак. Запеканку из макарон можно подать на стол в качестве полноценного вкусного завтрака. А можно предложить в качестве гарнира на ужин. Готовится такая запеканка очень просто и быстро, также для её приготовления можно использовать вчерашние макароны.
Салат Мимоза с яблоком и сыром
Гостям очень понравится! Простой рецепт обалденно вкусного салата! Этот салат называется «Мимозой», потому что очень похож на весенний пушистый цветок. Существует множество вариаций на тему кулинарного рецепта данного салата. Предлагаю мой вариант салата Мимоза - с яблоком.
Заправка для салата из капусты
Пикантная заправка для капустного салата и не только! Пикантная ароматная, немного остренькая заправка подойдет не только для салата из капусты, но и практически для любого салата из свежих овощей, а также для заправки вареного картофеля или риса. Очень простая и быстрая в приготовлении!
Творожная запеканка пп без муки и манки в духовке
Нежная, воздушная, тающая во рту! Творожная запеканка пп без муки и манки в духовке готовится без добавления муки и сахара и получается диетической и полезной. Она подходит для детей, спортсменов и тех, кто следит за своим питанием. В ней содержится мало калорий и много белка.
Острая закуска из маринованных баклажанов с сыром
Вкуснейшее блюдо с пикантным и незабываемым вкусом! Шикарный рецепт приготовления блюда из маринованных синеньких с небольшой остринкой, которое обязательно понравится и удивит своими вкусовыми качествами!
Кабачки с помидорами на сковороде на закуску
Очень просто, очень легко, очень быстро, очень полезно! Кабачки с помидорами на сковороде - это отличный овощной гарнир к любому мясу или птице. К тому же это хороший вариант быстрого перекуса, низкокалорийного, постного ужина. И готовить его проще простого!
Автор: Ropotushka
