Сыр жареный на сковороде


Сыр жареный на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Так и хочется съесть ещё хотя бы пару кусочков. Столь аппетитная сырная кубышечка наверняка придется по вкусу всем любителям сыра. Это блюдо будет иметь успех как дополнение к завтраку на контрасте со сладким чаем. Его можно предложить и на полдник с ягодами: малиной и виноградом.


Содержание

Сыр жареный на сковороде - ингредиенты для приготовления

Сыр жареный на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сыр жареный на сковороде - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Панировочные сухари - 6 стол.л.
  2. Мягкий сыр - 370 гр
  3. Перец острый молотый - по вкусу
  4. Растительное масло - 2 стол.л.
  5. Яйца - 1 шт.
  6. Соль - по вкусу

Количество порций: 4


Сыр жареный на сковороде - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Сыр жареный на сковороде - Шаг 1 - Куриное яйцо вымыть и вбить в миску. Поперчить и посолить по вкусу. В будущую панировку можно дополнительно добавить любые другие специи на ваш вкус.

Куриное яйцо вымыть и вбить в миску. Поперчить и посолить по вкусу. В будущую панировку можно дополнительно добавить любые другие специи на ваш вкус.


Шаг 2

Рецепт - Сыр жареный на сковороде - Шаг 2 -  С помощью вилки слегка взбить яйцо до тех пор, пока желток и белок полностью не соединятся.

С помощью вилки слегка взбить яйцо до тех пор, пока желток и белок полностью не соединятся.


Шаг 3

Рецепт - Сыр жареный на сковороде - Шаг 3 -  Головку сыра большим острым ножом разрезать на четыре равные части.

Головку сыра большим острым ножом разрезать на четыре равные части.


Шаг 4

Рецепт - Сыр жареный на сковороде - Шаг 4 -  Затем разрезать сыр на восемь частей. Можно оставить и так, и приступить к дальнейшей обвалке и жарке, но я пошла ещё дальше.

Затем разрезать сыр на восемь частей. Можно оставить и так, и приступить к дальнейшей обвалке и жарке, но я пошла ещё дальше.


Шаг 5

Рецепт - Сыр жареный на сковороде - Шаг 5 -  Разрезать сыр на шестнадцать равных частей! Задачка не для слабонервных.

Разрезать сыр на шестнадцать равных частей! Задачка не для слабонервных.


Шаг 6

Рецепт - Сыр жареный на сковороде - Шаг 6 -  Затем каждый сегмент обмакнуть в яйцо с каждой стороны.

Затем каждый сегмент обмакнуть в яйцо с каждой стороны.


Шаг 7

Рецепт - Сыр жареный на сковороде - Шаг 7 -  И обвалять сырные кусочки в панировочных сухарях, чтобы они равномерно покрывали сыр со всех сторон.

И обвалять сырные кусочки в панировочных сухарях, чтобы они равномерно покрывали сыр со всех сторон.


Шаг 8

Рецепт - Сыр жареный на сковороде - Шаг 8 -  Сковороду с невысокими бортами разогреть на среднем огне. Добавить подсолнечное масло и хорошенько разогреть его. Выложить сыр обжариваться до румяной корочки. Затем перевернуть и обжарить с другой стороны. На каждую сторону уйдет примерно по три минуты. У меня получилось обжарить всю головку только в два захода. Подавать сыр немедленно.

Сковороду с невысокими бортами разогреть на среднем огне. Добавить подсолнечное масло и хорошенько разогреть его. Выложить сыр обжариваться до румяной корочки. Затем перевернуть и обжарить с другой стороны. На каждую сторону уйдет примерно по три минуты. У меня получилось обжарить всю головку только в два захода. Подавать сыр немедленно.


👁 170 просмотров

Похожие рецепты


Грудки индейки на сковороде

 Грудки индейки на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочное, ароматное мясо индейки на сковороде. Грудки индейки на сковороде - это сочное, диетическое мясо, которое полезно детям и пожилым, не обходят его стороной и приверженцы разных оздоровительных диет, а также диет для похудения. Мясо индейкт получается очень нежным и сочным, подавать его можно в качестве второго блюда - нарезая порционными ломтями поперек волокон, или использовать в качестве холодной закуски для приготовления бутербродов или просто в мясной нарезке. В этом случае охлажденная грудка индейки нарезается тонкими пластиками


Хек на сковороде жареный

 Хек на сковороде жареный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочный, нежный хек с хрустящей ароматной корочкой! Нежный, сочный хек с хрустящей корочкой, обжаренный в масле на сковороде, - блюдо для всей семьи от мала до велика. Готовится такая рыбка очень просто и быстро, а нравится всем без исключения! Берите на вооружение рецепт!


Картошка с опятами жареная на сковороде

 Картошка с опятами жареная на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень просто и сытно - на каждый день. Перед сковородой с жареной картошкой и опятами никто не сможет устоять: сложно остановиться, пока всё не съешь! Готовить такое блюдо несложно, справится даже начинающая хозяйка. Опята можно заменить на любые другие грибы.


Гужеры французские сырные булочки

 Гужеры французские сырные булочки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные сырные булочки в лучших французских традициях. Такие заварные булочки с сыром вкусны с чаем, кофе просто с молоком. Можно кушать просто в таком виде, а можно заполнить внутреннюю полость кремом или другой начинкой, получится замечательная закуска для праздничного стола.


Салат с курицей шампиньонами помидорами и сыром

 Салат с курицей шампиньонами помидорами и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хочешь быть здоровым и счастливым - готовь вкусно и полезно! Салат с шампиньонами и помидорами - нежный, легкий и приятный на вкус. Помидоры и зелень делают салат ярким и аппетитным. Ингредиентов немного и они гармонично сочетаются. Приготовить такой салат сможет каждый - это несложно и быстро.


Пирог с творогом и сыром

 Пирог с творогом и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальная выпечка - можно подавать горячей, теплой, холодной. Несладкий пирог с творогом и сыром готовится из простых ингредиентов, но получается невероятно вкусным и сочным. Песочная основа и много начинки - вот секрет успеха этого чуда. Быстро, просто, а результат - как в ресторане!


Куриное филе в сливках на сковороде на второе

 Куриное филе в сливках на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из простых продуктов, очень легко и очень вкусно, на ужин! Куриное филе в сливках на сковороде получается очень ароматным, мягким, сочным, нежным, с ярко выраженным сливочным вкусом. Такое блюдо и в будни порадует, и на праздничный стол подойдет!


Кабачки в муке на сковороде на закуску

 Кабачки в муке на сковороде на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, очень просто, очень вкусно, на каждый день! Кабачки в муке на сковороде можно готовить на перекус, на закуску и на гарнир. Они подходят для завтрака и для ужина, хорошо сочетаются с чесноком, сыром, помидорами, другими овощами и мясом. Проще простого!


Оладьи с кабачком и сыром

 Оладьи с кабачком и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оладьи с кабачком и сыром - идеальный летний завтрак.


Блины со шпинатом с начинкой из сыра, чеснока и орехов

 Блины со шпинатом с начинкой из сыра, чеснока и орехов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Зеленые блины удивят своим цветом и вкусом любого гурмана! В рецепте предусмотрено 100 г замороженного шпината. Я использовала свежий шпинат и получилось больше нормы примерно 200 г, отчего и получились не салатовые а глубоко зеленые, с выраженным вкусом шпината. В начинку я добавила горстку грецких орехов, которые придали чудесный ореховый акцент.

Автор: UnicornSteak



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии