Сыр жареный на сковороде


Сыр жареный на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Так и хочется съесть ещё хотя бы пару кусочков. Столь аппетитная сырная кубышечка наверняка придется по вкусу всем любителям сыра. Это блюдо будет иметь успех как дополнение к завтраку на контрасте со сладким чаем. Его можно предложить и на полдник с ягодами: малиной и виноградом.


Содержание

Сыр жареный на сковороде - ингредиенты для приготовления

Сыр жареный на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сыр жареный на сковороде - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Панировочные сухари - 6 стол.л.
  2. Мягкий сыр - 370 гр
  3. Перец острый молотый - по вкусу
  4. Растительное масло - 2 стол.л.
  5. Яйца - 1 шт.
  6. Соль - по вкусу

Количество порций: 4


Сыр жареный на сковороде - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Сыр жареный на сковороде - Шаг 1 - Куриное яйцо вымыть и вбить в миску. Поперчить и посолить по вкусу. В будущую панировку можно дополнительно добавить любые другие специи на ваш вкус.

Куриное яйцо вымыть и вбить в миску. Поперчить и посолить по вкусу. В будущую панировку можно дополнительно добавить любые другие специи на ваш вкус.


Шаг 2

Рецепт - Сыр жареный на сковороде - Шаг 2 -  С помощью вилки слегка взбить яйцо до тех пор, пока желток и белок полностью не соединятся.

С помощью вилки слегка взбить яйцо до тех пор, пока желток и белок полностью не соединятся.


Шаг 3

Рецепт - Сыр жареный на сковороде - Шаг 3 -  Головку сыра большим острым ножом разрезать на четыре равные части.

Головку сыра большим острым ножом разрезать на четыре равные части.


Шаг 4

Рецепт - Сыр жареный на сковороде - Шаг 4 -  Затем разрезать сыр на восемь частей. Можно оставить и так, и приступить к дальнейшей обвалке и жарке, но я пошла ещё дальше.

Затем разрезать сыр на восемь частей. Можно оставить и так, и приступить к дальнейшей обвалке и жарке, но я пошла ещё дальше.


Шаг 5

Рецепт - Сыр жареный на сковороде - Шаг 5 -  Разрезать сыр на шестнадцать равных частей! Задачка не для слабонервных.

Разрезать сыр на шестнадцать равных частей! Задачка не для слабонервных.


Шаг 6

Рецепт - Сыр жареный на сковороде - Шаг 6 -  Затем каждый сегмент обмакнуть в яйцо с каждой стороны.

Затем каждый сегмент обмакнуть в яйцо с каждой стороны.


Шаг 7

Рецепт - Сыр жареный на сковороде - Шаг 7 -  И обвалять сырные кусочки в панировочных сухарях, чтобы они равномерно покрывали сыр со всех сторон.

И обвалять сырные кусочки в панировочных сухарях, чтобы они равномерно покрывали сыр со всех сторон.


Шаг 8

Рецепт - Сыр жареный на сковороде - Шаг 8 -  Сковороду с невысокими бортами разогреть на среднем огне. Добавить подсолнечное масло и хорошенько разогреть его. Выложить сыр обжариваться до румяной корочки. Затем перевернуть и обжарить с другой стороны. На каждую сторону уйдет примерно по три минуты. У меня получилось обжарить всю головку только в два захода. Подавать сыр немедленно.

Сковороду с невысокими бортами разогреть на среднем огне. Добавить подсолнечное масло и хорошенько разогреть его. Выложить сыр обжариваться до румяной корочки. Затем перевернуть и обжарить с другой стороны. На каждую сторону уйдет примерно по три минуты. У меня получилось обжарить всю головку только в два захода. Подавать сыр немедленно.


👁 4 просмотров

Похожие рецепты


Жареные шампиньоны с чесноком на сковороде

 Жареные шампиньоны с чесноком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Жареные шампиньоны с зеленью и чесноком! Пикантные жареные шампиньоны со свежей петрушкой, молодым чесноком и тонкой лимонной ноткой - блюдо совсем несложное в приготовлении, но обычные шампиньоны здесь смотрятся очень оригинально!


Карамелизованная груша на сковороде

 Карамелизованная груша на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, оригинальный, вкусный десерт из обычных продуктов! Карамелизованная груша на сковороде - это блюдо ресторанного уровня, которое можно приготовить у себя дома легко и просто. Самое главное - не передержать на огне сахар, чтобы он не пригорел, и правильно выбрать груши!


Кнафе на сковороде

 Кнафе на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Всем ценителям восточных сладостей пробовать обязательно! Тесто Кадаиф представляет собой тесто из тонких волокон, которое широко используется в арабском мире для приготовления сладких и несладких блюд. Часто его называют кадаифская вермишель.


Куриное филе в муке на сковороде

 Куриное филе в муке на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный ужин из сочной курицы с яркими овощами и маслинами. По этому рецепту куриное филе получается нежным и сочным. Так можно приготовить любую часть птицы. Лучше всего это блюдо делать осенью, когда у овощей насыщенный вкус и цвет.


Рыба в кляре на сковороде

 Рыба в кляре на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная рыбка в хрустящем кляре понравится всем! Необыкновенно хрустящий кляр над сочной нежной рыбкой! Блюдо очень вкусное и ароматное, - любая, даже самая простая рыба заиграет новым вкусом в таком кляре!


Творожная запеканка на сковороде на плите

 Творожная запеканка на сковороде на плите - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежная, сочная, быстрая, легкая, на завтрак для всей семьи! Творожная запеканка на сковороде на плите готовится ничуть не сложнее, чем в духовке. Главное, следовать рецепту и держать процесс под контролем. Попробуйте, у вас обязательно получится!


Помидоры под сырной шапкой с майонезом запеченные

 Помидоры под сырной шапкой с майонезом запеченные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательная закуска из помидоров на скорую руку! Очень вкусная, аппетитная, быстрая в приготовлении закуска из свежих помидоров и твердого сыра! Актуальный рецепт для случая когда на пороге гости! Продукты простые и доступные, а технология простая и без подвохов.


Креветки жареные с чесноком в соевом соусе на сковороде

 Креветки жареные с чесноком в соевом соусе на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Универсальное блюдо, которое готовится не более пяти минут! Жареные креветки хороши тем, что предложить их можно как на семейный ужин, так и на праздничный стол. Они отлично подойдут к бокалу пенного холодного пива или же к фужеру полусухого вина.


Лепешки на кефире на сковороде

 Лепешки на кефире на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрые, вкусные, румяные лепешки вместо хлеба! Тесто из данного рецепта отлично подходит как для самых простых изделий, так и для лепешек с начинкой. Лепешки можно печь на сухой сковороде, а также добавив растительное масло.


Сырные шарики с курицей

 Сырные шарики с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная и вкусная закуска на скорую руку. Сырные шарики с курицей легко и быстро готовить, украсят как праздничный, так и повседневный стол. Пикантный привкус закуске придаст чеснок.

Автор: UnicornSteak



Топ - 10 популярных рецептов: