Сыр жареный на сковороде
Так и хочется съесть ещё хотя бы пару кусочков. Столь аппетитная сырная кубышечка наверняка придется по вкусу всем любителям сыра. Это блюдо будет иметь успех как дополнение к завтраку на контрасте со сладким чаем. Его можно предложить и на полдник с ягодами: малиной и виноградом.
Содержание
Сыр жареный на сковороде - ингредиенты для приготовления
Сыр жареный на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Сыр жареный на сковороде - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Панировочные сухари - 6 стол.л.
- Мягкий сыр - 370 гр
- Перец острый молотый - по вкусу
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Яйца - 1 шт.
- Соль - по вкусу
-
Количество порций: 4
Сыр жареный на сковороде - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Сыр жареный на сковороде - Шаг 1 - Куриное яйцо вымыть и вбить в миску. Поперчить и посолить по вкусу. В будущую панировку можно дополнительно добавить любые другие специи на ваш вкус.]()
Куриное яйцо вымыть и вбить в миску. Поперчить и посолить по вкусу. В будущую панировку можно дополнительно добавить любые другие специи на ваш вкус.
Шаг 2
![Рецепт - Сыр жареный на сковороде - Шаг 2 - С помощью вилки слегка взбить яйцо до тех пор, пока желток и белок полностью не соединятся.]()
С помощью вилки слегка взбить яйцо до тех пор, пока желток и белок полностью не соединятся.
Шаг 3
![Рецепт - Сыр жареный на сковороде - Шаг 3 - Головку сыра большим острым ножом разрезать на четыре равные части.]()
Головку сыра большим острым ножом разрезать на четыре равные части.
Шаг 4
![Рецепт - Сыр жареный на сковороде - Шаг 4 - Затем разрезать сыр на восемь частей. Можно оставить и так, и приступить к дальнейшей обвалке и жарке, но я пошла ещё дальше.]()
Затем разрезать сыр на восемь частей. Можно оставить и так, и приступить к дальнейшей обвалке и жарке, но я пошла ещё дальше.
Шаг 5
![Рецепт - Сыр жареный на сковороде - Шаг 5 - Разрезать сыр на шестнадцать равных частей! Задачка не для слабонервных.]()
Разрезать сыр на шестнадцать равных частей! Задачка не для слабонервных.
Шаг 6
![Рецепт - Сыр жареный на сковороде - Шаг 6 - Затем каждый сегмент обмакнуть в яйцо с каждой стороны.]()
Затем каждый сегмент обмакнуть в яйцо с каждой стороны.
Шаг 7
![Рецепт - Сыр жареный на сковороде - Шаг 7 - И обвалять сырные кусочки в панировочных сухарях, чтобы они равномерно покрывали сыр со всех сторон.]()
И обвалять сырные кусочки в панировочных сухарях, чтобы они равномерно покрывали сыр со всех сторон.
Шаг 8
![Рецепт - Сыр жареный на сковороде - Шаг 8 - Сковороду с невысокими бортами разогреть на среднем огне. Добавить подсолнечное масло и хорошенько разогреть его. Выложить сыр обжариваться до румяной корочки. Затем перевернуть и обжарить с другой стороны. На каждую сторону уйдет примерно по три минуты. У меня получилось обжарить всю головку только в два захода. Подавать сыр немедленно.]()
Сковороду с невысокими бортами разогреть на среднем огне. Добавить подсолнечное масло и хорошенько разогреть его. Выложить сыр обжариваться до румяной корочки. Затем перевернуть и обжарить с другой стороны. На каждую сторону уйдет примерно по три минуты. У меня получилось обжарить всю головку только в два захода. Подавать сыр немедленно.
👁 529 просмотров
Похожие рецепты
Куриные котлеты на сковороде на второе
Вкусные и нежные котлеты для любого гарнира! Что может быть проще, чем приготовить из любого вида мяса котлеты. Из куриного мяса получаются котлеты менее жирные, чем, например, из свинины. Да и детям их вкус очень нравится.
Салат с творожным сыром
Замечательное сочетание овощей и зелени с мягким сыром. Этот салат хорошо подходит для диетического питания. Набор овощей и зелени содержит мало углеводов и умеренное количество жиров. Что делает его отличным блюдом для диеты.
Конвертики из лаваша с разными начинками на сковороде
На завтрак, в дорогу, на работу - выручат всегда!! Лаваш - простая лепешка, которая подружится с любыми продуктами. Предлагаю приготовить быстрое и очень вкусное блюдо из него: конвертики с начинками колбаса/сыр, творог/зелень и яблоко/корица.
Цветная капуста в сырном кляре
Кладезь витаминов в этом вкусном блюде станет украшением Вашего стола. Своим неповторимым вкусом и удобством в приеме пищи.Можно падавать на любой банкет и к любым гарнирам.Когда наступает пора созревания цветной капусты, я не могу не приготовить это блюдо, капуста, жаренная таким способ, напоминает мне жареные грибы, она так красиво смотрится на тарелке, и так пахнет приятно, что все хотя бы раз должны оценить ее вкус. Раньше я и не знала, что ее можно готовить маленькими соцветиями и не только в супе, меня научила ее готовить соседка, пригласила в гости и угостила,с тех пор я выращиваю ее у себя на огороде и первую жарю в кляре.
Салат с колбасой сыром и кукурузой
Яркий, красочный, лёгкий и самый вкусный! Салат с колбасой, сыром и кукурузой - это прекрасный вариант быстрого перекуса на каждый день. Чеснок добавит особую нотку и вкус готовому блюду. На праздничный стол тоже вполне подойдет. К картофелю, мясу и многому другому!
Кабачки с соевым соусом и чесноком на сковороде
Мега вкусная экспресс - закуска из кабачков! Когда хочется чего-либо вкусного и не хлопотного в приготовлении, пожарьте молодые кабачки с соевым соусом и чесноком. Готовится блюдо не более пяти минут, а результат просто потрясающий!
Тушеная капуста с сосисками на сковороде
Очень вкусная, классическая, на быстрый ужин! Свежая капуста тушеная с сосисками на сковороде наверняка знакома с детства каждому. Ее легко готовить, поэтому с рецептом справится даже начинающая хозяйка. К тому же не нужно тратить время на готовку мяса - блюдо сытное само по себе благодаря сосискам!
Салат с курицей шампиньонами помидорами и сыром
Хочешь быть здоровым и счастливым - готовь вкусно и полезно! Салат с шампиньонами и помидорами - нежный, легкий и приятный на вкус. Помидоры и зелень делают салат ярким и аппетитным. Ингредиентов немного и они гармонично сочетаются. Приготовить такой салат сможет каждый - это несложно и быстро.
Шампиньоны в сметане с чесноком на сковороде
Быстро, просто, и вкусно! Грибы тушеные, в сметанном соусе. Шампиньоны в сметане с чесноком на сковороде вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Блюдо может быть подано как основное, а также такие грибочки могут быть использованы в качестве начинки или составляющей салатов.
Пирог с творогом и сыром
Идеальная выпечка - можно подавать горячей, теплой, холодной. Несладкий пирог с творогом и сыром готовится из простых ингредиентов, но получается невероятно вкусным и сочным. Песочная основа и много начинки - вот секрет успеха этого чуда. Быстро, просто, а результат - как в ресторане!
Автор: UnicornSteak