Овощи с мясом в горшочках


Овощи с мясом в горшочках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, вкусно, из обычных продуктов, на ужин! Овощи с мясом в горшочках — незамысловатое, но очень вкусное блюдо, достойное даже праздничного стола. Готовить его не сложно, продукты используются самые доступные. В горшочках блюдо получается томленым, мясо отлично разваривается.


Содержание

Овощи с мясом в горшочках - ингредиенты для приготовления

Овощи с мясом в горшочках - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Овощи с мясом в горшочках - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук репчатый - 1 шт.
  2. Морковь - 0.5 шт.
  3. Свинина - 200 гр
  4. Картошка - 2 шт.
  5. Соль - по вкусу
  6. Подсолнечное масло - 50 гр
  7. Перец черный молотый - по вкусу
  8. Помидоры - 1 шт.
  9. Капуста белокочанная - 150 гр

Количество порций: 2


Овощи с мясом в горшочках - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Овощи с мясом в горшочках - Шаг 1 - Как запечь овощи с мясом в горшочках? Подготовьте продукты. Мясо подойдет любое, я взяла свинину. Помойте и обсушите его бумажным полотенцем. Овощи также выбирайте по вкусу или наличию.

Как запечь овощи с мясом в горшочках? Подготовьте продукты. Мясо подойдет любое, я взяла свинину. Помойте и обсушите его бумажным полотенцем. Овощи также выбирайте по вкусу или наличию.


Шаг 2

Рецепт - Овощи с мясом в горшочках - Шаг 2 -  Все овощи помойте, очистите и нарежьте крупными кубиками. Мельчить не нужно — тушение в горшочках сделает из них пюре.

Все овощи помойте, очистите и нарежьте крупными кубиками. Мельчить не нужно — тушение в горшочках сделает из них пюре.


Шаг 3

Рецепт - Овощи с мясом в горшочках - Шаг 3 -  Мясо и лук тоже порежьте небольшими кусочками.

Мясо и лук тоже порежьте небольшими кусочками.


Шаг 4

Рецепт - Овощи с мясом в горшочках - Шаг 4 -  Обжарьте на разогретом масле лук, добавьте свинину и быстро обжарьте их вместе. Огонь сделайте сильным, чтобы мясо именно обжарилось и не пустило сок — тогда оно останется мягким и сочным.

Обжарьте на разогретом масле лук, добавьте свинину и быстро обжарьте их вместе. Огонь сделайте сильным, чтобы мясо именно обжарилось и не пустило сок — тогда оно останется мягким и сочным.


Шаг 5

Рецепт - Овощи с мясом в горшочках - Шаг 5 -  Уложите обжаренную свинину с луком первым слоем в горшочки (получится 2 горшочка).

Уложите обжаренную свинину с луком первым слоем в горшочки (получится 2 горшочка).


Шаг 6

Рецепт - Овощи с мясом в горшочках - Шаг 6 -  Обжарьте остальные овощи на той же сковороде: сначала морковь и картофель, затем добавьте капусту. Посолите и поперчите по вкусу.

Обжарьте остальные овощи на той же сковороде: сначала морковь и картофель, затем добавьте капусту. Посолите и поперчите по вкусу.


Шаг 7

Рецепт - Овощи с мясом в горшочках - Шаг 7 -  Когда овощи обжарятся, выложите их в горшочки поверх мяса.

Когда овощи обжарятся, выложите их в горшочки поверх мяса.


Шаг 8

Рецепт - Овощи с мясом в горшочках - Шаг 8 -  Положите сверху четвертинки помидоров. Предварительно можете снять с них кожицу.

Положите сверху четвертинки помидоров. Предварительно можете снять с них кожицу.


Шаг 9

Рецепт - Овощи с мясом в горшочках - Шаг 9 -  Запекайте мясо с овощами в нагретой до 200 градусов духовке около часа. Точное время будет зависеть от особенностей вашей духовки, объема горшочков и вида мяса.

Запекайте мясо с овощами в нагретой до 200 градусов духовке около часа. Точное время будет зависеть от особенностей вашей духовки, объема горшочков и вида мяса.


👁 488 просмотров

Похожие рецепты


Ленивые голубцы в мультиварке с капустой рисом и фаршем

 Ленивые голубцы в мультиварке с капустой рисом и фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшие, простые, быстрые - праздник каждый день! Ленивые голубцы в мультиварке с капустой, рисом и фаршем по этому рецепту получаются очень простыми и сытными. К таким отлично подойдет в дополнение простой овощной салат и всевозможные разносолы.


Вкусная заправка для овощного салата

 Вкусная заправка для овощного салата - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная, пикантная, из обычных продуктов! Вкусная заправка для овощного салата — это не обязательно сметана, майонез или растительное масло. Попробуйте отойти от привычки заправлять салат этими продуктами и сделайте не только вкусную, но и более полезную заправку из масла и уксуса.


Сладкие Булочки Сердечки с сахаром

 Сладкие Булочки Сердечки с сахаром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сдобная, сладкая, пышная домашняя выпечка! Сладкие булочки сердечки с сахаром довольно популярны. Они всегда в ассортименте любой пекарни и на полках магазинов. Их легко и просто испечь самим из обычного сдобного дрожжевого теста. Выпечка получается не хуже магазинной, скорее, наоборот!


Вишневый квас

 Вишневый квас - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот квас - настоящее спасение в жаркие летние дни. Квас я делала 2-3 раза еще в юности из черного хлеба. Из-за недостатка опыта квас получался слабенький: то ли пропорции не совсем соблюдала, то ли дрожжи попадались некачественные. В этот раз дрожжи тоже попались хоть и свежие, судя по дате на этикетке, но реакции с самого начала не было. Зато с новыми дрожжами все получилось просто замечательно. Даже 10 часов настаивать не пришлось - хватило 7. Квас получился просто обалденный.


Рыбный суп уха из леща

 Рыбный суп уха из леща - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот домашний супчик мгновенно перенесет тебя на берег реки! вкусно, экономно.


Рулет с тыквой и творожным кремом

 Рулет с тыквой и творожным кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень нежный и воздушный рулет для самых добрых и весёлых бесед.


Рыбный суп из форели на первое

 Рыбный суп из форели на первое - пошаговый рецепт приготовления с фото

Безумно вкусно, легко и полезно, для всей семьи! Рыбный суп из форели очень просто варить, причем, даже не из целой рыбы, а из того, что от нее осталось после приготовления второго: головы и хвоста. Для более праздничного варианта можно добавить часть филе. Изумительно вкусное первое!


Капкейки с начинкой внутри в домашних условиях

 Капкейки с начинкой внутри в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное лакомство для любого праздника!!! Капкейки - это тортик для одного человека, размером с чашку. Вариантов их приготовления существует множество. Я же хочу поделиться с вами рецептом одного из них.


Шпинат со сливками

 Шпинат со сливками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Богатое вкусовое сочетание шпината и сливок придется каждому по вкусу! Простое в приготовление и полезное блюдо.Шпинат в России не так популярен, как в других странах, и напрасно, так как он богат содержанием витаминов и минералов.


Слоеные пирожки с яблоками

 Слоеные пирожки с яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, хрустящие, с нежной яблочной начинкой пирожки! Многие любят выпечку из слоеного теста. Слоеное тесто сочетается с разными начинками, из него можно печь выпечку как со сладкой, так и несладкой начинкой. Такое тесто можно приготовить самостоятельно впрок или приобрести готовое в магазине и хранить в морозильной камере до нужно времени Потом лишь останется разморозить и приготовить начинку. Очень вкусные из слоеного теста получаются пирожки с яблоками. Яблоки можно использовать свежие, немного потушив их с сахаром на огне, или в виде готового повидла. Готовится такая выпечка быстро и просто.

Автор: naniki



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии