Куриные голени в рукаве в духовке
Запеките в рукаве не только ножки, а любые части курицы. Рукав для запекания предназначен специально для того, чтобы во время приготовления продукты сохраняли свой натуральный вкус и аромат, равномерно пропекались и не теряли сочности.
Содержание
Куриные голени в рукаве в духовке - ингредиенты для приготовления
Куриные голени в рукаве в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Куриные голени в рукаве в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Перец черный молотый - 0.5 чайн.л.
- Бальзамический уксус - 1 стол.л.
- Соевый соус - 2 стол.л.
- Чеснок - 1 чайн.л.
- Куриные ножки - 600 гр
- Растительное масло - 60 мл
- Горчица зернистая - 1 стол.л.
Количество порций: 6
Куриные голени в рукаве в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Маринад. Для приготовления маринада для голеней, нам понадобится: 60 мл растительного масла
Шаг 2
1 ст. л. бальзамического уксуса
Шаг 3
2 ст. л. соевого соуса
Шаг 4
1 ст. л. зернистой горчицы
Шаг 5
1 ч. л. сухого чеснока и ? ч. л. черного молотого перца.
Шаг 6
В мисочке соединить растительное масло, бальзамический уксус, соевый соус, горчицу, сухой чеснок и черный перец. Перемешать.
Шаг 7
Куриные ножки вымыть и обсушить.
Шаг 8
Рукав для запекания завязать с одной стороны ниткой или затянуть специальной клипсой.
Шаг 9
Выложить в пакет куриные ножки.
Шаг 10
Залить их маринадом.
Шаг 11
Рукав завязать с другой стороны. Рукав хорошо встряхнуть, чтобы ножки равномерно покрылись маринадом. Оставить ножки мариноваться минимум на 1 час.
Шаг 12
Переложить рукав с ножками на противень и поставить в разогретую до 180°С духовку на 30 минут. В процессе пакет можно 2-3 раза вынимать и встряхивать мясо, чтобы соус распределялся более равномерно.
Шаг 13
Затем пакет разрезать сверху. Вернуть ножки в духовку еще на 15 минут до появления на мясе румяной корочки.
👁 623 просмотров
Похожие рецепты
Манно творожная запеканка в духовке
Идеальное чаепитие или вкуснейший воскресный перекус. Выбирать вам! Ведь этот вкусный и полезный десерт можно подавать и утром, и днем, и вечером, и на праздничный стол. Этот рецепт ароматной творожно-манной запеканки беспроигрышный. И не только в плане вкуса и способа приготовления. И взрослые, и малыши, которые чаще всего терпеть не могут творог, у вас попросят добавку. Кстати, хорошая идея – вместе с ребенком приготовить запеканку! Прекрасный вариант детского, диетического питания и питания для будущих мам. Идет и как десерт, и как самостоятельное блюдо к завтраку и т.д. Подаем в теплом или холодном виде – она хороша и так. Но вы можете подать со сметаной, сгущенкой, вареньем, сиропом, сладким сливочным соусом и т.д. Не отказывайте себе и близким!
Курица тушеная в духовке
Нежная курочка, которая тает во рту к месту на любом столе! Меня рецепт покорил тем, что готовится он без добавления масла, без особых усилий а духовка сохраняет всю пользу курочки. Курица получается невероятно нежной, но благодаря тому что готовится в духовке, сохраняет форму и румяную корочку, поэтому ее не стыдно подать и на праздничный стол. Гарнир к такой курочке подойдет абсолютно любой - макаронные изделия, крупы, картофель и т.д.
Дрожжевые хачапури в духовке с сыром
Хачапури из домашнего дрожжевого теста с сыром сулугуни. Такие хачапури никого не оставят равнодушными. Мягкое домашнее тесто, пропитанное сладким сливочным маслом и обилие тянущегося при разрезе сыра сулугуни внутри. Очень вкусные и ароматные хачапури, попробуйте приготовить своими руками!
Куриное филе в фольге в духовке
Нежное, диетическое, полезное, для всей семьи! Куриное филе, запеченное в фольге в духовке — это один из самых "ленивых" рецептов. За счет ароматного маринада мясо получается сочным и мягким. Это блюдо выручит, когда совсем нет времени, чтобы возиться на кухне.
Куриные бедрышки в рукаве
Вкусные и ароматные, с хрустящей корочкой! Запечь таким образом куриные бедрышки в рукаве можно быстро и просто. Сочностью они выгодно отличаются от той же грудки, например. К тому же в процессе запекания мясо станет более мягким, а противень останется чистым!
Бризоль из фарша в духовке
Омлетный рулетик с мясной начинкой! Необычная подача! Бризоль из фарша приготовить в духовке совсем несложно. Нужно лишь обжарить яичный блинчик и завернуть в него начинку. Подавать его можно как самостоятельное блюдо или дополнить им любой гарнир. Нетривиально и вкусно!
Буженина из индейки в духовке в фольге
Очень вкусное и нежно мясо! К тому же не повредит фигуре! Филе индейки, запеченное в духовке - получается очень нежное и вкусное. Запекать хорошо в фольге - сохраняются все соки)) Специи и травы можете использовать на свое усмотрение, аромат потрясающий.
Куриные окорочка тушеные
Полезные и вкусные окорочка с ароматным соусом! Лучшая еда к празднику. Такие тушеные окорочка можно подать не только дорогому гостю, а и своим самым родным, когда все за столом и всем есть, что рассказать. Пусть каждый попробует такой вкусный ужин!
Свинина в духовке с картошкой и грибами
На ужин для всей семьи, из обычных продуктов, самая лучшая! Свинина в духовке с картошкой и грибами — очень вкусное и сытное блюдо. Оно хорошо подходит как для повседневного меню, так и на праздничный стол. Запеченная свинина с картошкой — это гарнир и мясо в одном рецепте.
Воздушный манник на кефире без муки в духовке
Очень воздушный, пышный и рассыпчатый манник в духовке! Быстро и просто. Манник на кефире без муки один из самых популярных сладких пирогов к чаепитию в кругу семьи. Это быстрый и простой в приготовлении пирог без добавления муки получается особенно нежным и вкусным. Предлагаю классический рецепт.
Автор: Мария
