Рыба под майонезом в духовке
Простое, быстрое и вкусное блюдо за 40 минут! Рыбу под майонезом в духовке приготовить совсем несложно. Вам понадобится минимум продуктов и абсолютно любая рыба или рыбное филе, белое или красное. Лучше всего получится с крупной рыбкой. Подходит и для будней, и для праздников!
Содержание
Рыба под майонезом в духовке - ингредиенты для приготовления
Рыба под майонезом в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Рыба под майонезом в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Морковь - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Лук - 1 шт.
- Растительное масло - 10 гр
- Твёрдый сыр - 30 гр
- Специи сухие - по вкусу
- Рыба - 500 гр
- Майонез - 120 гр
Количество порций: 2
Рыба под майонезом в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать рыбу под майонезом в духовке? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Лук и морковь берите небольшого размера. Этого будет достаточно, чтобы сделать рыбе небольшую подушку для запекания. Для запекания можно использовать любую белую рыбу. У меня судак. Можно использовать рыбное филе или взять кусочки рыбы с косточками. Если рыба в замороженном виде, то её необходимо заранее вытащить из морозильной камеры и дать разморозиться.
Шаг 2
Рыбу нарежьте на порционные кусочки и промокните с неё лишнюю влагу.
Шаг 3
Майонез смешайте со специями для рыбы. Можно добавить немного чеснока для аромата. Если майонез не очень соленый то добавить и соль. Обмажьте подготовленную рыбу получившимся майонезным соусом.
Шаг 4
Лук и морковь очистите и ополосните. Морковь натрите на крупной тёрке, а лук нарежьте. Для запекания берите любую жаропрочную форму. Дно и бока формы смажьте немного растительным маслом. По всей поверхности формы равномерным слоем распределите лук и морковь.
Шаг 5
Сверху выложите рыбу в майонезе. Оставшийся майонез намажьте сверху по рыбе. Поставьте форму с рыбой в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 30 минут.
Шаг 6
Рыба готовится очень быстро. Из неё появится сок. Немного посыпьте рыбу тертым сыром и оставьте в духовке еще минут на 5-7.
Шаг 7
Запеченная рыба в майонезе готова! Извлеките форму из духовки, разложите рыбу по тарелкам и подавайте к столу. Дополните гарниром из риса или картофельного пюре.Приятного аппетита!
👁 440 просмотров
Похожие рецепты
Сочная форель в духовке стейки в фольге
Необычайно вкусный ужин из минимума ингредиентов. Вот такие сочные стейки из форели с ароматным соусом можно приготовить менее, чем за час. Это особенно удобно, когда вечером нет сил стоять у плиты, но хочется накормить домашних чем-нибудь вкусным и интересным. Подавать такие стейки можно с любым гарниром, а также с салатом из свежих овощей и зелени. Я сохранила немного соуса и полила им рыбу еще раз, перед подачей к столу.
Фрикадельки в духовке с подливкой
Из простых продуктов, на каждый день для всей семьи! Фрикадельки в духовке с подливкой — универсальное блюдо для повседневного меню. Очень удобно, что сразу получается много густой ароматной подливы, не надо готовить отдельно соус. Будет вкусно с любым гарниром.
Котлеты с грибами и сыром в духовке куриные на второе
Вкусные, сочные и нежные, на праздничный стол и каждый день! Куриные котлеты с грибами и сыром в духовке вы приготовите меньше чем за час. Это отличное блюдо для подачи к празднику под любой гарнир или салаты. Грибы можете брать замороженные, сушеные, свежие, маринованные.
Голубцы из пекинской капусты с болгарским перцем в духовке
Замечательное блюдо на ужин, обед и на праздничный стол! Идеальный рецепт приготовления голубцов из экзотической сочной пекинской капусты с мясным фаршем и овощами в обычной духовке, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим!
Брокколи с курицей в духовке
Полезный диетический ужин с брокколи и куриным филе. Предлагаю приготовить простое полезное блюдо с капустой брокколи и курицей. Запечённые вместе они дадут прекрасный диетический ужин или даже завтрак. Рецепт повседневный и лёгкий.
Картофельная запеканка с грибами в духовке
Вкусное, недорогое, на каждый день для всей семьи! Картофельная запеканка с грибами в духовке — это универсальное, сытное и очень вкусное блюдо. Его можно использовать в повседневном меню для семейного обеда или ужина. Продукты самые обычные, найти которые можно на любой кухне.
Картофель с сосиской в духовке
Особенный вкус любимого блюда! Простой рецепт для хозяюшек!
Люля кебаб из свиного фарша с крахмалом в духовке
Вкусное и сытное мясное блюдо для ужина! Обычно люля-кебаб готовится из баранины, но в качестве эксперимента или невозможности добыть баранину, можно приготовить его из свинины. Сложностей в приготовлении этот рецепт не вызовет. Попробуйте!
Рулет из пузанины в духовке на закуска
Невероятно вкусно, аппетитно, сочно, на праздничный стол! Рулет из пузанины в духовке готовится довольно долго, поэтому рассчитывайте время для него правильно. Получается очень вкусная закуска, которая хороша как в холодном, так и в горячем виде. Отлично идет с разносолами под горячительные напитки!
Индейка с картофелем в духовке
Вкусное и полезное блюдо на ужин для всей семьи! Индейка – не только очень вкусное, но и очень полезное мясо птицы. Оно богато белком и другими полезными веществами. Она не аллергенна в отличие от курицы, поэтому именно индейку начинают первой вводить в прикорм маленьким детям, а также разрешается употреблять в пищу кормящим мамам. Из индейки можно приготовить множество блюд. А самым простым и быстрым, кроме того полезным и вкусным является индейка, запеченная с картофелем, в духовке. Можно запечь ее целиком или использовать филе и другие части тушки. Получается: и мясо, и гарнир готовятся одновременно, быстро и вкусно.
Автор: Юлия М.
