Вишневая шарлотка с вишней в духовке
Простой и быстрый бисквитный пирог для всей семьи! Эта вишневая шарлотка запекается в духовке около получаса. Готовить ее можно с любой, свежей или замороженной, вишней. Вкус у пирога получается просто замечательный!
Содержание
Вишневая шарлотка с вишней в духовке - ингредиенты для приготовления
Вишневая шарлотка с вишней в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Вишневая шарлотка с вишней в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Кукурузный крахмал - 50 гр
- Яйца - 5 шт.
- Ванильный сахар - 1 чайн.л.
- Сахар - 150 гр
- Вишня - 400 гр
- Мука - 150 гр
- Разрыхлитель - 0.5 чайн.л.
-
Количество порций: 6
Вишневая шарлотка с вишней в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать пышную шарлотку с вишней? Очень просто, не сложнее, чем с яблоками. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Муку берите высшего сорта, яйца - крупные отборные. Ванильный сахар можете заменить на щепотку ванилина.
Шаг 2
Вишню вымойте обсушите, удалите хвостики косточки и выложите в дуршлаг, чтобы стек лишний сок. Если вишня замороженная, предварительно ее разморозьте и слейте выделившийся сок.
Шаг 3
Муку просейте вместе с 30 г крахмала в миску. Всыпьте разрыхлитель и перемешайте все ложкой.
Шаг 4
Яйца взбейте миксером до пышной светлой пены, постепенно подсыпая сахар и ванильный сахар. Масса должна увеличиться в объеме в 3-4 раза и посветлеть.
Шаг 5
Просеянную мучную смесь частями всыпьте в тесто и аккуратно перемешайте лопаткой, стараясь не осадить массу. Муки у вас может уйти больше или меньше, чем у меня. Ориентируйтесь по консистенции теста.
Шаг 6
Консистенция теста должна быть жидковатой. Вместо перемешивания лопаткой можно взбивать тесто миксером на низкой скорости и недолго.
Шаг 7
В подготовленную вишню всыпьте оставшийся кукурузный крахмал и перемешайте, чтобы ягоды равномерно запанировались. Крахмал можно заменить мукой.
Шаг 8
В застеленную пергаментом форму для запекания (? 18 см) выложите вишню в крахмале. Сверху залейте ягоды бисквитным тестом. Можете просто вмешать ягоды в тесто и вылить все в форму.
Шаг 9
Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 170°С духовке около 40-55 минут. Точное время зависит от вашей духовки. Во время выпекания дверцу духовки не открывайте, чтобы бисквит не осел.
👁 295 просмотров
Похожие рецепты
Тарталетки с форелью взбитыми сливками и лимоном
Бесподобно вкусно, легко и просто, на скорую руку! Тарталетки с форелью, взбитыми сливками и лимоном вы приготовите за 20 минут. Вы можете выбирать для них разные сорта сыра, использовать любую красную рыбу, подавать с разной зеленью и специями. Это идеальная холодная закуска на праздники!
Маринованные вешенки быстрого приготовления
Быстро, просто, на скорую руку, очень вкусно! Маринованные вешенки быстрого приготовления выручат вас, когда нужно будет собрать стол за минимальный срок. Благодаря тому, что эти грибы, как и шампиньоны, не нужно предварительно отваривать, время на их готовку значительно сокращается.
Салат маслины фетакса помидоры огурцы лук перец
Безумно вкусный греческий салат с необычным ингредиентом! Блюдо готовится с добавлением сыра фетакса. Он идеально сочетается с овощами и зеленью. Салат получается не хуже, чем в ресторане. Готовить его можно в будни и на праздники. Выглядит он аппетитно и нарядно. Результатом останетесь очень довольны!
Заливная пицца на кефире в духовке
Оригинальная, пышная, аппетитная, быстрая пицца! Заливная пицца на кефире в духовке — это рецепт, в котором используется не обычное дрожжевое тесто, а жидкое заливное. Вкус ее отличается от традиционной, тесто получается мягким, а начинка немного утопает в нем, из-за чего пицца получается сочной.
Фиеста Салат курица маринованные грибы
Оригинальный, аппетитный, яркий, праздник каждый день! Салат Фиеста с курицей и маринованными грибами — легкий и сочный, несмотря на наличие майонеза. Свежесть ему придают огурцы и ананасы. Салат можно подавать как обычном виде, перемешав все ингредиенты, так и в праздничном, выложенным слоями в кольце.
Лепешки с зеленым луком на сковороде
Самые простые, вкусные и быстрые, на каждый день! Лепешки с зеленым луком на сковороде получаются очень дешевыми. Мука, лук, масло, вода и соль - вот все, что понадобится для них. Ими можно заменять хлеб, подавая к любым первым и вторым блюдам. Их также можно жарить без масла!
Картошка в духовке с сыром и майонезом
Сытное, яркое и очень ароматное блюдо из любимого картофеля! Вкусная картошка в соусе из майонеза и чеснока под хрустящей сырной корочкой. Её можно подать на праздничный стол или на семейный ужин. Понравится и взрослым и детям.
Курица с мандаринами в духовке
Красивое, оригинальное блюдо украсит праздничный стол, порадует вкусом. Никогда не думала, что мне так понравится сочетание мандарин и курицы! Но блюдо показалось очень интересным не только мне, но и моей семье. Курочка получается сочной, ароматной, нежной и вкусной...да ещё и полезной!Под Новый год, который ассоциируется у многих с ароматом мандарин, это блюдо, я думаю, может быть наиболее актуальным на праздничном столе. Попробуйте и Вы это приятное и оригинальное блюдо!
Свинина кусочками жареная на сковороде с луком на второе
Вкусное и сытное мясное блюдо для повседневного стола! Свинина кусочками жареная на сковороде с луком готовится очень просто. Это идеальное решение для быстрого, но сытного ужина. Идеальным гарниром к ней станет картофельное пюре!
Фруктовый глинтвейн с красным вином и коньяком
Обалденный домашний глинтвейн с коньяком и корицей. Вкусный глинтвейн в домашних условиях из красного вина с апельсинами, имбирем, корицей и коньяком.Простой рецепт глинтвейна для всех, кто любит горячие напитки.Этот домашний глинтвейн располагает к приятному времяпровождению в кругу родных и друзей.
Автор: Мария