Рыба запеченная в рукаве в духовке
Вкусное, красочное, простое блюдо на ужин или на обед! Рыба запеченная в рукаве в духовке получается сочной, ароматной, нежной. Овощи здесь заменяют гарнир. Но можно подать ее с макаронами, гречкой, рисом или картошкой. Готовится быстро и без особых хлопот. Необходимые продукты доступные и недорогие!
Содержание
Рыба запеченная в рукаве в духовке - ингредиенты для приготовления
Рыба запеченная в рукаве в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Рыба запеченная в рукаве в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Укроп - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Морковь - 1 шт.
- Рыбное филе - 500 гр
- Болгарский перец - 0.5 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Лимонный сок - 2 стол.л.
- Зелёный горошек - 3 стол.л.
- Помидоры - 1 шт.
- Сметана - 3 стол.л.
- Специи сухие - по вкусу
- Соль - по вкусу
Количество порций: 4
Рыба запеченная в рукаве в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как запечь рыбу в рукаве в духовке? Подготовьте необходимые ингредиенты. Для этого блюда подойдет любая морская рыба, например, треска, хек. Если у вас рыбка целая, ее нужно разделать на филе. Я использую готовое рыбное филе минтая. Разморозьте рыбу, промойте, обсушите бумажными полотенцами от лишней влаги.
Шаг 2
Приготовьте маринад. В небольшую емкость выдавите пару ложек лимонного сока. Посолите, поперчите по вкусу и добавьте подходящие для рыбы специи. Можно добавить щепотку мускатного ореха, корицы, тимьян, розмарин. Хорошо перемешайте маринад.
Шаг 3
Подготовленное рыбное филе переложите в подходящую емкость, залейте маринадом. Оставьте на 15 минут.
Шаг 4
Подготовьте овощи. Репчатый лук очистите от шелухи, промойте прохладной водой. Нарежьте маленькими кубиками.
Шаг 5
Морковку также очистите, промойте, обсушите бумажными салфетками и нарежьте маленькими кубиками.
Шаг 6
Болгарский перец разрежьте пополам, очистите от семян и также нарежьте квадратиками. Помидор также помойте и обсушите салфетками. Нарежьте, как и остальные овощи.
Шаг 7
Нарезанные овощи переложите в емкость. Отправьте в овощную массу свежий зеленый горошек. Если у вас замороженный горошек можете предварительно отварить его в кипящей воде 1-2 минуты. Добавьте сметану.
Шаг 8
Хорошо перемешайте овощи со сметаной.
Шаг 9
Отрежьте подходящего размера рукав. Выложите в него рыбное филе, сверху овощи в сметане. Надуйте рукав и плотно завяжите его, можно воспользоваться специальной застежкой. Запекайте рыбу в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут, пока овощи не станут мягкими.
👁 244 просмотров
Похожие рецепты
Жульен с картошкой курицей и грибами в духовке
Безумно вкусный, из обычных продуктов, на праздничный стол! Жульен с картошкой курицей и грибами в духовке очень эффектно выглядит при подаче, он станет украшением любого стола. Добавление картошки делает его более насыщенным и сытным. Жульен можно подать не только в качестве закуски, но и как основное блюдо.
Судак в сметане в духовке запеченный на второе
Простое, быстрое и вкусное блюдо для праздничного стола! Судак в сметане запеченный в духовке приготовит даже начинающий повар. Получается наивкуснейшее, диетическое, легкое, нежное и сочное блюдо. Оно подходит для подачи на повседневный и праздничный стол.
Куриное филе с картошкой и помидорами в духовке
Отличное семейное блюдо из самых обычных продуктов! Куриное филе с картошкой и помидорами в духовке готовится просто и быстро, а получается очень вкусно! Состав овощей можно изменять по своему вкусу, а курицу заменять другим мясом или грибами!
Гречка с мясом в горшочках в духовке
Гречка с мясом в горшочке, приготовленные в духовке! Блюда в горшочках имеют особый шарм и на мой взгляд даже как будто вкуснее обычных. Гарнир в виде гречки и мясо в одном блюде - отличная идея для семейного обеда или ужина. Готовится все очень просто!
Судак в духовке в фольге целиком на второе
Вкусный, нежный, яркий, красивый, праздник каждый день! Судак в духовке в фольге целиком получается очень сочным и ароматным. Дополнительные продукты для него нужны самые простые, из тех, что всегда есть под рукой. Несложное приготовление и эффектный внешний вид - лучшее блюдо для праздника!
Жаркое из свинины с картошкой в духовке
Самое вкусное, сочное и ароматное, на ужин! Жаркое из свинины с картошкой в духовке — один из самых простых в приготовлении вариантов любимого всеми блюда. Здесь есть все — и мягкое мясо, и запеченная картошка, и вкуснейшие овощи. За счет приготовления в одной посуде вы экономите свое время.
Фрикадельки в сметанном соусе в духовке на второе
Наивкуснейшие, нежные, сочные, диетические - на каждый день! Фрикадельки в сметанном соусе в духовке готовятся из курицы и подходят тем, кто считает калории или придерживается ограничений в питании. Если убрать перец и взять нежирную сметану, блюдо можно давать ребенку от года!
Пирог с картошкой и курицей в духовке
Домашний пирог с богатой сытной начинкой. Мне особенно нравится тесто для этого пирога. Я часто его использую для выпечки с несладкими начинками. Оно очень мягкое и не пересыхает даже за время продолжительного приготовления. Пирог с картошкой и курицей получается сытным и ароматным.
Макароны гнезда с фаршем в духовке
Из простых продуктов, очень вкусно, ярко, празднично! Макароны гнезда с фаршем в духовке выглядят настолько эффектно, что вполне гармонично смотрятся на праздничном столе. Но лучше их приготовить к семейному ужину или обеду и подать с салатом и свежей зеленью.
Сало запеченное в духовке в рукаве
Такое сало запеченное в рукаве всегда должно быть в холодильнике. Если вы никогда не готовили сало и боитесь, что у вас не получится, вам подойдет этот рецепт. Приготовить сало в рукаве очень просто и быстро. Через час свежее сало становится готовым к употреблению. К тому же лишний жир при запекании уйдет.
Автор: Вера
