Рис с фаршем в томатном соусе
Из обычных продуктов, на второе и на ужин для всей семьи! Рис с фаршем в томатном соусе — быстрое и простое блюдо, для приготовления которого используется одна сковорода. Это очень удобно, потом вам придется мыть меньше посуды. Рис получается сытным за счет добавления мяса и сочным из-за томатного соуса.
Содержание
Рис с фаршем в томатном соусе - ингредиенты для приготовления
Рис с фаршем в томатном соусе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Рис с фаршем в томатном соусе - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Томатная паста - 3 стол.л.
- Вода - 300 мл
- Фарш мясной - 250 гр
- Растительное масло - 20 гр
- Лук - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Специи сухие - по вкусу
- Рис - 0.5 стак.
Количество порций: 2
Рис с фаршем в томатном соусе - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать рис с фаршем в томатном соусе? Подготовьте продукты. Фарш подойдет любой — говяжий, свиной, куриный, из индейки или их смешанные сорта. Если у вас фарш замороженный, то предварительно достаньте его из морозильной камеры и дайте разморозиться при комнатной температуре. Рис возьмите любой — круглый, длиннозерный, пропаренный, разница будет только во времени приготовления. Рис промойте несколько раз в холодной воде.
Шаг 2
Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.На горячую сковороду налейте немного растительного масла и выложите измельченный лук. Обжаривайте его в течении 1-2 минут на среднем огне, пока он не станет прозрачным.
Шаг 3
В сковороду к луку добавьте мясной фарш. Обжарьте все вместе несколько минут, перемешивая мясо лопаткой и разбивая комочки, чтобы испарилась влага и фарш немного поджарился.
Шаг 4
Для соуса смешайте томатную пасту и воду. Размешайте, чтобы томатная паста равномерно разошлась в воде.
Шаг 5
Залейте фарш томатным соусом.
Шаг 6
Затем добавьте в сковороду промытый рис и налейте горячей воды, чтобы она была немного выше поверхности риса. По вкусу добавьте немного соли и специи. Накройте сковороду крышкой и готовьте на маленьком огне в течение 15-20 минут. Время готовки зависит от сорта выбранного вами риса. Он должен стать мягким и впитать в себя всю воду.Следите за уровнем воды и степенью готовности риса. При необходимости немного подливайте воду в процессе готовки.
Шаг 7
Когда рис будет готов, перемешайте его с фаршем. Выключите огонь и подержите еще немного под крышкой, чтобы рис еще больше распарился. Готовое блюдо выложите на тарелку и подавайте к столу в горячем виде.Приятного аппетита!
👁 511 просмотров
Похожие рецепты
Рисовая каша как в детском саду
Вкусное, сытное и полезное блюдо для тебя. Рисовая каша может стать полезным, вкусным и сытным завтраком для всей семьи. Сложные углеводы, входящие в её состав, надолго утоляют голод и насыщают организм продуктивной энергией для рабочего дня.
Самый простой пирог с маком без муки
Быстрый, диетический десерт. Минимум продуктов. Очень интересный на вкус и простой в приготовлении маковый пирог. Актуален также для тех, кого интересуют рецепты без глютена. В его состав мука не входит, основой является мак.
Завитушки из слоеного теста с сахаром
Очень вкусные, хрустящие, из простых продуктов - быстро! Завитушки из слоеного теста с сахаром вы приготовите за 30 минут. Эта выпечка на скорую руку идеально подходит к завтраку. И еще она хороша тем, что справится с нею любой новичок!
Мини шарлотка Кусь и всё
Очень просто и быстро, всего несколько ингредиентов. Очень просто и легко приготовить, не нужно возиться с тестом, только разморозить слоенное тесто , нарезать врукты, слепить и готово!) Приготовить сможет даже ребенок
Шарлотка с капустой в мультиварке
Любишь несладкую выпечку? Испеки эту вкусную шарлотку! Вместе с капустой в этом рецепте для начинки можно использовать любые дополнительные ингредиенты: колбаску, мяско, филе курицы и так далее.
Шоколадные кексы в силиконовых формочках
Нежные, мягкие, ароматные, вкуснейшие! Мегашоколадные! Эти шоколадные кексы удобно готовить порционно в силиконовых формочках. Они хорошо пропекаются, получаются мягкими, пористыми, с невероятно насыщенным вкусом. Для шоколадных гурманов они наверняка станут любимыми. По-настоящему шоколад в шоколаде!
Пита и хумус - перекус на работе
Любишь арабскую кухню? Готовим хумус в лепешке пита и наслаждаемся! Часто на работе приходится есть что попало. Я предлагаю потратить минимум времени и приготовить правильный перекус для работы. Сытый работник гораздо продуктивнее голодного и злого;) Питайтесь правильно и будьте здоровы!
Пирог из бисквитного печенья с творогом в мультиварке
Потрясающе красивый и вкусный пирог в мультиварке! Рецепт приготовления очень простой. Несмотря на это пирог получается бесподобным!
Оладьи из молодых кабачков с луком
Рецепт замечательного блюда со вкусом лета! Простые в приготовлении и очень вкусные кабачковые оладьи с луком и яйцом, которые обязательно понравятся вашим родным и близким!
Скумбрия горячего копчения в домашней коптильне на закуску
Наивкуснейшая, аппетитная, тает во рту, легкая и полезная! Скумбрия горячего копчения в домашней коптильне получается очень вкусной, а делается всего из двух ингредиентов - рыбы и соли. Это самый бюджетный вариант приготовления из всех, какие я знаю. И подходит он не только для скумбрии!
Автор: Юлия М.
