Шашлык с применением гранатового соуса


Шашлык с применением гранатового соуса - пошаговый рецепт приготовления с фото

вкусно, интересно, богато, украшение стола. Рецепт приготовления шашлыка с применением гранатового соуса Наршараб / Narsarab. Гранатовый соус придает мясу приятный богатый карамельный вид и легкую вкусовую кислинку. Рекомендую всем к открытию сезона пикников и не только.


Содержание

Шашлык с применением гранатового соуса - ингредиенты для приготовления

Шашлык с применением гранатового соуса - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шашлык с применением гранатового соуса - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук - 1 кг
  2. Тархун, эстрагон - 2 стол.л.
  3. Орегано сухой - 2 стол.л.
  4. Поваренная соль - 3 стол.л.
  5. Перец черный молотый - 1 стол.л.
  6. Гранатовый сироп - 150 мл
  7. Свинина - 3 кг

Количество порций: 8


Шашлык с применением гранатового соуса - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Шашлык с применением гранатового соуса - Шаг 1 - Лук нарезать на полукольца

Лук нарезать на полукольца


Шаг 2

Рецепт - Шашлык с применением гранатового соуса - Шаг 2 -  Мясо нарезать на средние порционные куски

Мясо нарезать на средние порционные куски


Шаг 3

Рецепт - Шашлык с применением гранатового соуса - Шаг 3 -  К мясу добавить соль и специи

К мясу добавить соль и специи


Шаг 4

Рецепт - Шашлык с применением гранатового соуса - Шаг 4 -  Добавить лук, при этом его помять

Добавить лук, при этом его помять


Шаг 5

Рецепт - Шашлык с применением гранатового соуса - Шаг 5 -  Перемешать мясо с луком и специями. Дать мясу отлежаться на один час

Перемешать мясо с луком и специями. Дать мясу отлежаться на один час


Шаг 6

Рецепт - Шашлык с применением гранатового соуса - Шаг 6 -  Налить в емкость с мясом соус Наршараб. Все перемешать . Мариновать минимум два часа. Но лучше сутки в прохладном месте

Налить в емкость с мясом соус Наршараб. Все перемешать . Мариновать минимум два часа. Но лучше сутки в прохладном месте


Шаг 7

Рецепт - Шашлык с применением гранатового соуса - Шаг 7 -  Мясо насадить на шампур без лука

Мясо насадить на шампур без лука


Шаг 8

Рецепт - Шашлык с применением гранатового соуса - Шаг 8 -  Жарить около 15 – 20 минут

Жарить около 15 – 20 минут


👁 389 просмотров

Похожие рецепты


Суфле из кабачков в духовке

 Суфле из кабачков в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшее, нежное, сочное - праздник каждый день! Суфле из кабачков в духовке можно приготовить на праздничный семейный ужин. Оно может пойти как горячая закуска или второе блюдо. К тому же его можно смело давать маленькому ребенку!


Гороховые котлеты на сковороде

 Гороховые котлеты на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простые, бюджетные, питательные, вкусные, для всей семьи! Гороховые котлеты жарятся на сковороде за считанные минуты. Получаются они мягкими, с хрустящей румяной корочкой. Высокое содержание растительного белка делает их питательными и полезными. А продукты и приготовление самые простые!


Штрудель с мясом из слоеного теста

 Штрудель с мясом из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто, очень вкусно - закуска на праздничный стол! Штрудель с мясом из слоеного теста идеально подходит для подачи гостям. Пока вы будете садиться за стол, у рулета будет время запечься в духовке. Он хорош и в горячем, и в холодном виде. Можете подавать его и как закуску, и как второе блюдо!


Фаршированный судак в духовке целиком

 Фаршированный судак в духовке целиком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хочешь удивить, приготовь вкусного фаршированного судака! Судак имеет нежное мясо, практически полностью усваивается нашим организмом и прекрасно подходит для диетического питания. А если вы украсите ее и подадите на блюде с лимоном, зеленью и овощами, она станет настоящим украшением стола.


Апельсиново-ванильный пирог

 Апельсиново-ванильный пирог - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и нежный пирог с апельсином!


Горчица из порошка быстро - Проще простого

 Горчица из порошка быстро - Проще простого - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый простой, доступный и легкий способ приготовления! Домашняя горчица из горчичного порошка у вас получится в разы лучше магазинной, если вы последуете одному совету. Чтобы порошок не собирался в комки и не прилипал к стенкам посуды, сделайте так, как написано в рецепте!


Грибы в сливках с сыром на сковороде

 Грибы в сливках с сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро и просто, можно подать как закуску, гарнир или второе. Грибы в сливках с сыром на сковороде готовятся 30 минут! Это удивительно легкое блюдо, которое хорошо тем, что на стол его можно ставить в качестве основного, с салатами, как гарнир к мясу или даже горячую закуску.


Блины из теста на кипятке с картошкой и грибами в духовке

 Блины из теста на кипятке с картошкой и грибами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тонкие блинчики с ароматной начинкой - невозможно устоять! Рецепт блинов на кипятке очень и очень удачный, теперь один из моих самых любимых - и даже если тонкие блины у вас раньше не получались, по этому рецепту они вас точно порадуют. А с начинкой из грибов и картошки блины просто объедение! Подаем со сметаной


Грудинка свиная в фольге с чесноком

 Грудинка свиная в фольге с чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блюдо - поставил и забыл. Простой рецепт грудинки, а вкусный! Очень! Такая грудинка пойдет и на рабочие бутерброды, и на праздничный стол, и в солянку, к примеру. Да куда угодно она пойдет, потому что вкусная и ароматная. А готовить ее очень просто. Участия повара в рецепте - от силы 10 минут.


Классическая запеканка из творога в духовке на второе

 Классическая запеканка из творога в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и вкусный рецепт на завтрак и не только для детей. Классическая запеканка из творога с изюмом в духовке приготовить достаточно просто. Такую запеканку подают в детском садике. Сметана делает структуру блюда более однородной. Особенно вкусно получается, если добавить немного изюма или кураги.

Автор: The Patricks channel



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии