Грудинка свиная в фольге с чесноком


Грудинка свиная в фольге с чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блюдо - поставил и забыл. Простой рецепт грудинки, а вкусный! Очень! Такая грудинка пойдет и на рабочие бутерброды, и на праздничный стол, и в солянку, к примеру. Да куда угодно она пойдет, потому что вкусная и ароматная. А готовить ее очень просто. Участия повара в рецепте - от силы 10 минут.


Содержание

Грудинка свиная в фольге с чесноком - ингредиенты для приготовления

Грудинка свиная в фольге с чесноком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Грудинка свиная в фольге с чесноком - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Грудинка свиная - 1 кг
  2. Чеснок - 8 зубч.
  3. Перец черный молотый - по вкусу
  4. Соль - по вкусу
  5. Лавровый лист - по вкусу

Количество порций: 12


Грудинка свиная в фольге с чесноком - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Грудинка свиная в фольге с чесноком - Шаг 1 - Очистите и нарежьте слайсами чеснок.

Очистите и нарежьте слайсами чеснок.


Шаг 2

Рецепт - Грудинка свиная в фольге с чесноком - Шаг 2 -  Лавровый лист поломайте на небольшие кусочки.

Лавровый лист поломайте на небольшие кусочки.


Шаг 3

Рецепт - Грудинка свиная в фольге с чесноком - Шаг 3 -  Выложите грудинку на фольгу и сделайте со всех сторон глубокие надрезы (кармашки) для шпигования.

Выложите грудинку на фольгу и сделайте со всех сторон глубокие надрезы (кармашки) для шпигования.


Шаг 4

Рецепт - Грудинка свиная в фольге с чесноком - Шаг 4 -  Наполните разрезы чесноком и лаврушкой.

Наполните разрезы чесноком и лаврушкой.


Шаг 5

Рецепт - Грудинка свиная в фольге с чесноком - Шаг 5 -  Посолите и поперчите мясо по вкусу со всех сторон. Здесь вы можете добавить свои любимые специи и травы.

Посолите и поперчите мясо по вкусу со всех сторон. Здесь вы можете добавить свои любимые специи и травы.


Шаг 6

Рецепт - Грудинка свиная в фольге с чесноком - Шаг 6 -  Заверните грудинку в 3-4 слоя фольги.

Заверните грудинку в 3-4 слоя фольги.


Шаг 7

Рецепт - Грудинка свиная в фольге с чесноком - Шаг 7 -  Переложите сверток на противень или в форму для духовки, на дно формы налейте около 0,7 см воды и поставьте мясо запекаться на 2 часа при 200 градусах. Когда вода испарится - подлейте новой.

Переложите сверток на противень или в форму для духовки, на дно формы налейте около 0,7 см воды и поставьте мясо запекаться на 2 часа при 200 градусах. Когда вода испарится - подлейте новой.


Шаг 8

Рецепт - Грудинка свиная в фольге с чесноком - Шаг 8 -  Дайте грудинке отлежаться немного в фольге, а потом можно нарезать теплой или полностью охладить впрок.

Дайте грудинке отлежаться немного в фольге, а потом можно нарезать теплой или полностью охладить впрок.


👁 236 просмотров

Похожие рецепты


Салат из свеклы и селедки Рождество

 Салат из свеклы и селедки Рождество - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычное оформление салата и вкус, напоминающий "селедку под шубой".


Простой салат из рыбных консервов с яйцом

 Простой салат из рыбных консервов с яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, на каждый день и в праздники, из обычных продуктов! Этот простой салат из рыбных консервов с яйцом считается базовым. Изменяя состав продуктов, вы получите новый салат. Я сделала его слоеным, но ингредиенты можно смешивать, будет тоже вкусно. Хорошее дополнение к семейному обеду или ужину!


Гречка с кабачком

 Гречка с кабачком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, диетическое постное блюдо или гарнир! Гречневая каша с кабачком очень простое по составу и способу приготовления блюда, на которое стоит обратить внимание тем людям, кто следит за своими фигурой и питанием, является вегетарианцем или соблюдающим пост. Поскольку в состав этого блюда не входят продуктов животного происхождения, все составляющие содержат в себе минимум жиров и калорий, но много полезных веществ и витаминов, очень полезны. Это блюдо напоминает собой по составу и способу приготовления традиционное индийское блюдо, известное под названием «гречневое сабджи», которое подают к столу в Индии в период поста. Поэтому такой рецепт гречки с кабачком будет интересен и тем, кто любит национальные блюда разных стран.


Тушеная капуста по-немецки

 Тушеная капуста по-немецки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная тушеная капуста с тмином и сосисками! Капуста по-немецки - блюдо очень пряное и ароматное! Готовится из двух видов капусты с добавлением копченостей. Получается очень вкусно, сытно и необычно, к тому же совсем несложно в приготовлении!


Пирог мясной картофельный на дрожжах

 Пирог мясной картофельный на дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Перед таким пирогом не устоишь даже если на диете. Это самый любимый пирог в моей семье. Несмотря на то, что он довольно таки сытный и большой, разлетается почти мгновенно! Рецепт теста очень простой - с ним справится каждый, да и в начинке нет ничего сложного. Но как же это вкусно... Попробуйте!


Печеночная запеканка с рисом в духовке

 Печеночная запеканка с рисом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытная и вкусная, с вареным рисом и морковью! Эта печеночная запеканка с рисом запекается в духовке очень быстро. Поэтому блюдо подходит для ужина на скорую руку. К тому же она хороша в любом виде, хоть в теплом, хоть в холодном!


Закуска Хитринка

 Закуска Хитринка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Моментальная закуска, когда хочется чего-то, а чего не знаешь). Просто и очень быстро и главное без труда готовится.Да все просто,но все таки она имеет хитринку,даже целых две.Первая - дачная: все продукты долго хранятся и не портятся,вот почему сыр именно колбасный.Вторая хитринка - зимняя: зимой помидоры резко делятся на два вида - страшно дорогие и безвкусные .А ведь хочется все равно... и вот наша сырная начинка отлично компенсирует качества не дорогих помидоров.


Квадратики со сливовым повидлом

 Квадратики со сливовым повидлом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такое печенье очень понравится твоим детям. Подавать это печенье с молоком, чаем или кофе.


Тарталетки с паштетом милые свинки

 Тарталетки с паштетом милые свинки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тарталетки, оформленные в виде милых поросят супер закуска!


Печенье со сливками

 Печенье со сливками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Печенье получится мягким, вкусным и ароматным!

Автор: Foster



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии