Грудинка свиная в фольге с чесноком
Блюдо - поставил и забыл. Простой рецепт грудинки, а вкусный! Очень! Такая грудинка пойдет и на рабочие бутерброды, и на праздничный стол, и в солянку, к примеру. Да куда угодно она пойдет, потому что вкусная и ароматная. А готовить ее очень просто. Участия повара в рецепте - от силы 10 минут.
Содержание
Грудинка свиная в фольге с чесноком - ингредиенты для приготовления
Грудинка свиная в фольге с чесноком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Грудинка свиная в фольге с чесноком - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Грудинка свиная - 1 кг
- Чеснок - 8 зубч.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Лавровый лист - по вкусу
-
Количество порций: 12
Грудинка свиная в фольге с чесноком - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Грудинка свиная в фольге с чесноком - Шаг 1 - Очистите и нарежьте слайсами чеснок.]()
Очистите и нарежьте слайсами чеснок.
Шаг 2
![Рецепт - Грудинка свиная в фольге с чесноком - Шаг 2 - Лавровый лист поломайте на небольшие кусочки.]()
Лавровый лист поломайте на небольшие кусочки.
Шаг 3
![Рецепт - Грудинка свиная в фольге с чесноком - Шаг 3 - Выложите грудинку на фольгу и сделайте со всех сторон глубокие надрезы (кармашки) для шпигования.]()
Выложите грудинку на фольгу и сделайте со всех сторон глубокие надрезы (кармашки) для шпигования.
Шаг 4
![Рецепт - Грудинка свиная в фольге с чесноком - Шаг 4 - Наполните разрезы чесноком и лаврушкой.]()
Наполните разрезы чесноком и лаврушкой.
Шаг 5
![Рецепт - Грудинка свиная в фольге с чесноком - Шаг 5 - Посолите и поперчите мясо по вкусу со всех сторон. Здесь вы можете добавить свои любимые специи и травы.]()
Посолите и поперчите мясо по вкусу со всех сторон. Здесь вы можете добавить свои любимые специи и травы.
Шаг 6
![Рецепт - Грудинка свиная в фольге с чесноком - Шаг 6 - Заверните грудинку в 3-4 слоя фольги.]()
Заверните грудинку в 3-4 слоя фольги.
Шаг 7
![Рецепт - Грудинка свиная в фольге с чесноком - Шаг 7 - Переложите сверток на противень или в форму для духовки, на дно формы налейте около 0,7 см воды и поставьте мясо запекаться на 2 часа при 200 градусах. Когда вода испарится - подлейте новой.]()
Переложите сверток на противень или в форму для духовки, на дно формы налейте около 0,7 см воды и поставьте мясо запекаться на 2 часа при 200 градусах. Когда вода испарится - подлейте новой.
Шаг 8
![Рецепт - Грудинка свиная в фольге с чесноком - Шаг 8 - Дайте грудинке отлежаться немного в фольге, а потом можно нарезать теплой или полностью охладить впрок.]()
Дайте грудинке отлежаться немного в фольге, а потом можно нарезать теплой или полностью охладить впрок.
👁 401 просмотров
Похожие рецепты
Милопита - яблочный пирог по-гречески быстро
Нежнейший яблочный пирог для семейного чаепития!!! Рецептов милопиты очень много. Да и как может быть иначе, ведь в переводе с греческого милопита означает яблочный пирог (мило - яблоко, пита - пирог). Вот один из самых простых, практически классическая наша шарлотка, но с пикантной ноткой!!!
Шоколадный пирог с грушами в мультиварке
Ароматный шоколадный пирог с грушами...Восхитительный вкус! . В мультиварке любая выпечка получается на ура. Сегодня приготовим шоколадный пирог..Это нечто)) А дополним его грушами - пирог получается очень вкусный, шокошоколадный))) Нежный и ароматный)) Приступаем)))
Свинина запеченная в фольге в мультиварке
Желанная закуска на любом праздничном столе! Запечь свинину в фольге в мультиварке можно с добавлением различных специй и пряностей. Тут можно проявить фантазию в зависимости от назначения готового блюда. Я же поделюсь с вами рецептом универсального маринада. Попробуйте!
Испанский хлеб с маслинами на оливковом масле
Оригинальный и вкусный! Красивый, пикантный и аппетитный! Испанский хлеб с маслинами на оливковом масле готовится не сложнее обычного хлеба. На срезе он выглядит красиво, на праздничном столе смотрится эффектно! На хлеб можно намазывать паштеты, намазки, густые соусы. Он хорош и сам по себе, и в закусках.
Цветная капуста в духовке с яйцом и сыром
Готовь простое и быстрое блюдо для всех! Цветную капусту в духовке с яйцом и сыром можно подавать как на ужин или обед, так и на завтрак. Прекрасный вариант сытной и сочной трапезы! Готовится быстро и из доступных ингредиентов. Так что справится даже начинающая хозяюшка.
Печенье без сливочного масла и маргарина
Нежное, мягкое, вкусное печенье на сметане! Необязательно отказывать себе в выпечке печенья, если в доме нет масла. Замечательное сдобное печенье легко приготовить без добавления масла и маргарина. А получается оно еще нежнее и мягче чем обычное песочное. Такое печенье можно испечь на сметане. Оно готовится с меньшим количеством жиров, следовательно, получается и менее калорийным. А кроме того это лучший способ пристроить остатки сметаны.
Курица в красном вине в духовке на второе
От блюда так и веет праздничным настроением! Традиционное блюдо на многих праздниках - запеченная курочка с картошкой. Его можно разнообразить и сделать необычно вкусным, если предварительно замариновать птицу в ароматном винно-соевом маринаде. Получится настоящее праздничное блюдо - курица в красном вине в духовке!
Пирожки дрожжевые из теста на молоке в духовке
Румяные, пышные пирожки на молоке, хороши с любой начинкой. Готовим быстро, легко и просто - справится даже начинающая хозяйка! Тесто для этих пирожков замешивается на молоке и сухих дрожжах, поэтому выпечка получается всегда мягкой, нежной и воздушной. Остаётся только выбрать по вкусу подходящую начинку.
Маффины в бумажных формочках с джемом
Классические американские кексики со сладкой начинкой! Испеки маффины с джемом в бумажных формочках - это очень удобно и практично. Во-первых, ничего не нужно смазывать маслом. Во-вторых, после выпекания не придется мыть форму. Готовая выпечка подается к чаю в этих же самых формочках, а потом обертка просто выбрасывается.
Пивчики баварские колбаски в домашних условиях
Оригинальные, пикантные, ароматные, вкуснейшие! Баварские колбаски Пивчики легко сделать в домашних условиях. Они получаются намного вкуснее покупных закусок, так как состоят только из натуральных ингредиентов. Готовить пивчики не так сложно, как может показаться на первый взгляд.
Автор: Foster