Грудинка свиная в фольге с чесноком


Грудинка свиная в фольге с чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блюдо - поставил и забыл. Простой рецепт грудинки, а вкусный! Очень! Такая грудинка пойдет и на рабочие бутерброды, и на праздничный стол, и в солянку, к примеру. Да куда угодно она пойдет, потому что вкусная и ароматная. А готовить ее очень просто. Участия повара в рецепте - от силы 10 минут.


Содержание

Грудинка свиная в фольге с чесноком - ингредиенты для приготовления

Грудинка свиная в фольге с чесноком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Грудинка свиная в фольге с чесноком - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Грудинка свиная - 1 кг
  2. Чеснок - 8 зубч.
  3. Перец черный молотый - по вкусу
  4. Соль - по вкусу
  5. Лавровый лист - по вкусу

Количество порций: 12


Грудинка свиная в фольге с чесноком - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Грудинка свиная в фольге с чесноком - Шаг 1 - Очистите и нарежьте слайсами чеснок.

Очистите и нарежьте слайсами чеснок.


Шаг 2

Рецепт - Грудинка свиная в фольге с чесноком - Шаг 2 -  Лавровый лист поломайте на небольшие кусочки.

Лавровый лист поломайте на небольшие кусочки.


Шаг 3

Рецепт - Грудинка свиная в фольге с чесноком - Шаг 3 -  Выложите грудинку на фольгу и сделайте со всех сторон глубокие надрезы (кармашки) для шпигования.

Выложите грудинку на фольгу и сделайте со всех сторон глубокие надрезы (кармашки) для шпигования.


Шаг 4

Рецепт - Грудинка свиная в фольге с чесноком - Шаг 4 -  Наполните разрезы чесноком и лаврушкой.

Наполните разрезы чесноком и лаврушкой.


Шаг 5

Рецепт - Грудинка свиная в фольге с чесноком - Шаг 5 -  Посолите и поперчите мясо по вкусу со всех сторон. Здесь вы можете добавить свои любимые специи и травы.

Посолите и поперчите мясо по вкусу со всех сторон. Здесь вы можете добавить свои любимые специи и травы.


Шаг 6

Рецепт - Грудинка свиная в фольге с чесноком - Шаг 6 -  Заверните грудинку в 3-4 слоя фольги.

Заверните грудинку в 3-4 слоя фольги.


Шаг 7

Рецепт - Грудинка свиная в фольге с чесноком - Шаг 7 -  Переложите сверток на противень или в форму для духовки, на дно формы налейте около 0,7 см воды и поставьте мясо запекаться на 2 часа при 200 градусах. Когда вода испарится - подлейте новой.

Переложите сверток на противень или в форму для духовки, на дно формы налейте около 0,7 см воды и поставьте мясо запекаться на 2 часа при 200 градусах. Когда вода испарится - подлейте новой.


Шаг 8

Рецепт - Грудинка свиная в фольге с чесноком - Шаг 8 -  Дайте грудинке отлежаться немного в фольге, а потом можно нарезать теплой или полностью охладить впрок.

Дайте грудинке отлежаться немного в фольге, а потом можно нарезать теплой или полностью охладить впрок.


👁 393 просмотров

Похожие рецепты


Пирог с начинкой из творога и ананасов

 Пирог с начинкой из творога и ананасов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий в приготовлении пирог с творогом и ананасами.


Пахлава азербайджанская

 Пахлава азербайджанская - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшая, оригинальная, ароматная, из простых продуктов! Азербайджанская пахлава — не самый легкий рецепт, однако ее восхитительный вкус окупит все труды. Пахлава долго не портится, а, наоборот, даже настаивается со временем. Так что советую готовить сразу большое количество!


Печенье Сухарики

 Печенье Сухарики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Еще один рецепт моей бабушки. Очень простой, из доступных продуктов. Эти рассыпчатые сухарики идеально подходят для пикника, дачи, поездок. Они не растают на солнце, а на природе всегда хочется что-нибудь сладкого с чаем.


Салат с копченой курицей и сухариками

 Салат с копченой курицей и сухариками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, вкусный, сытный и праздничный салат! Салат с копченой курицей и с сухариками как займет достойное место на праздничном столе, так и в качестве перекуса или легкого обеда. Благодаря мясу и сухарикам салат получается сытным и питательным. Кроме основных ингредиентов: копченой курицы и сухариков, можно добавить абсолютно любые продукты по вкусу, наличию и желанию. Мясо копченой курицы и сухарики сочетаются со многими овощами. В летний период можно добавить свежие огурцы, зимой – маринованные. Заправить салат можно майонезом или более легким и полезным оливковым маслом.


тушенная баранина с фасолью

 тушенная баранина с фасолью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовленная таким способом фасоль обретает истинно восточный вкус! . Так как в Монголии очень развито скотоводство, поэтому у них большинство блюд готовится из баранины и конины. Еще есть одна специфика приготовления еды этого народа, это все готовится в больших количествах, поэтому все намного вкуснее. В городских условиях труднее приготовить монгольский кулинарный рецепт, потому что будет немного искажена технология.


Салат с охотничьими колбасками

 Салат с охотничьими колбасками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, сытный, быстрый салат – яркий вкус гарантирован. Этим салатиком можно побаловать и ближних, причем не только в праздники, и внезапно нагрянувших гостей. Ведь он легко и быстро готовится и сочетается с продуктами разных категорий, которые есть всегда в наших холодильниках.Салат, особенно из серии теплых, может быть использован не только по своему прямому назначению, а и в качестве самостоятельного блюда.Подаем к обеду, на завтрак или ужин, берем с собой на природу, встречаем гостей!


Торт Цветик Восьмицветик

 Торт Цветик Восьмицветик - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необыкновенно красивый и красочный тортик к детскому празднику!


Шампиньоны по-корейски маринованные

 Шампиньоны по-корейски маринованные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасная ароматная закуска из маринованных грибов. Немножко потребуется времени, чтобы приготовить ароматные вкусные шампиньоны по-корейски. Но это того стоит! Такую закуску можно смело поставить в центр праздничного стола. Грибы получаются сочные, немного островатые и очень вкусные. Попробовав приготовить раз, этот рецепт будет в числе любимых на долгое время.


Суп Фо с курицей

 Суп Фо с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Используется как еда для быстрого восстановления сил. Этот кулинарный рецепт во Вьетнаме используется, как еда для быстрого восстановления сил. Cуп Фо с курицей – довольно сытный и калорийный. Рекомендую попробовать этот замечательный суп.


Солянка капустная с шампиньонами и томатной пастой

 Солянка капустная с шампиньонами и томатной пастой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Новый необычный рецепт солянки - лучший сюрприз к столу! Солянка капустная с шампиньонами и томатной пастой пригодится не только тем, кто соблюдает пост и сидит на диете, но и всем остальным, кто любит овощные блюда и грибы. Полезное, сытное, вкусное, аппетитное на вид, ароматное и экономное блюдо - из числа бюджетных.

Автор: Foster



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии