Грудинка свиная в фольге с чесноком
Блюдо - поставил и забыл. Простой рецепт грудинки, а вкусный! Очень! Такая грудинка пойдет и на рабочие бутерброды, и на праздничный стол, и в солянку, к примеру. Да куда угодно она пойдет, потому что вкусная и ароматная. А готовить ее очень просто. Участия повара в рецепте - от силы 10 минут.
Содержание
Грудинка свиная в фольге с чесноком - ингредиенты для приготовления
Грудинка свиная в фольге с чесноком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Грудинка свиная в фольге с чесноком - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Грудинка свиная - 1 кг
- Чеснок - 8 зубч.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Лавровый лист - по вкусу
-
Количество порций: 12
Грудинка свиная в фольге с чесноком - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Грудинка свиная в фольге с чесноком - Шаг 1 - Очистите и нарежьте слайсами чеснок.]()
Очистите и нарежьте слайсами чеснок.
Шаг 2
![Рецепт - Грудинка свиная в фольге с чесноком - Шаг 2 - Лавровый лист поломайте на небольшие кусочки.]()
Лавровый лист поломайте на небольшие кусочки.
Шаг 3
![Рецепт - Грудинка свиная в фольге с чесноком - Шаг 3 - Выложите грудинку на фольгу и сделайте со всех сторон глубокие надрезы (кармашки) для шпигования.]()
Выложите грудинку на фольгу и сделайте со всех сторон глубокие надрезы (кармашки) для шпигования.
Шаг 4
![Рецепт - Грудинка свиная в фольге с чесноком - Шаг 4 - Наполните разрезы чесноком и лаврушкой.]()
Наполните разрезы чесноком и лаврушкой.
Шаг 5
![Рецепт - Грудинка свиная в фольге с чесноком - Шаг 5 - Посолите и поперчите мясо по вкусу со всех сторон. Здесь вы можете добавить свои любимые специи и травы.]()
Посолите и поперчите мясо по вкусу со всех сторон. Здесь вы можете добавить свои любимые специи и травы.
Шаг 6
![Рецепт - Грудинка свиная в фольге с чесноком - Шаг 6 - Заверните грудинку в 3-4 слоя фольги.]()
Заверните грудинку в 3-4 слоя фольги.
Шаг 7
![Рецепт - Грудинка свиная в фольге с чесноком - Шаг 7 - Переложите сверток на противень или в форму для духовки, на дно формы налейте около 0,7 см воды и поставьте мясо запекаться на 2 часа при 200 градусах. Когда вода испарится - подлейте новой.]()
Переложите сверток на противень или в форму для духовки, на дно формы налейте около 0,7 см воды и поставьте мясо запекаться на 2 часа при 200 градусах. Когда вода испарится - подлейте новой.
Шаг 8
![Рецепт - Грудинка свиная в фольге с чесноком - Шаг 8 - Дайте грудинке отлежаться немного в фольге, а потом можно нарезать теплой или полностью охладить впрок.]()
Дайте грудинке отлежаться немного в фольге, а потом можно нарезать теплой или полностью охладить впрок.
👁 400 просмотров
Похожие рецепты
Бефстроганов из говядины в мультиварке на второе
Нежнейшее тушеное мясо на каждый день - вкусно и просто! На бефстроганов из говядины в мультиварке вы потратите от силы полчаса - остальное время за вас будет работать техника. Мясо получается необыкновенно сочным, мягким, ароматным, хорошо пропитывается соусом. Подавайте его с гарниром, хлебом.
Легкий салат со свеклой и сочной капустой
Полезное для здоровья и отличного самочувствия блюдо! Уникальный рецепт быстрого приготовления легкого и полезного для здоровья салата, который обязательно многим понравится и приятно удивит своими хорошими вкусовыми качествами!
Домашние макаронс
Чудесный французский десерт у себя на кухне! Макаронс - известные пирожные из белков, сахара, миндальной муки и нежного крема. Приготовить их сложно, но реально, особенно если точно следовать технологии. Этот рецепт макаронс на основе французской меренги.
Тушеная капуста с тыквой и морковью
Простое, легкое, вегетарианское блюдо либо вкусный овощной гарнир! Тушеная капуста с тыквой и морковью – это отличное универсальное блюдо. Во-первых, его можно подать как легкий овощной гарнир к мясу, курице или рыбе. Во-вторых, это блюдо обязательно придется по вкусу вегетарианцам или временно отказавшимся от пищи животного происхождения, постящимся, тем, кто придерживается диет или просто следит за своей фигурой. Готовятся тушеные овощи просто и быстро, ингредиенты доступны, а в летний период это настоящий кладезь витаминов и полезных микроэлементов.
Капуста с грибами в мультиварке
Простейший рецепт сытного блюда – будет вкусно и полезно. Капуста с грибами – это и самостоятельное блюдо, и гарнир к мясу или рыбе, и даже как холодная или холодная закуска. Прекрасная альтернатива мясным блюдам в посту. Ему порадуются все, кто любит с пользой питаться или держать пост. Если не добавлять масло, блюдо будет намного полезнее и не так опасно для фигуры.Уместна и в каждодневном меню, и в праздничном (даже в постные дни).
Салат с блинами и копченой колбасой
С яичными блинчиками, очень вкусный, быстрый и легкий! Это выручалка на случай, когда гости уже на пороге. Салат с блинами и копченой колбасой готовится быстро и просто, буквально из того, что под рукой. Все ингредиенты в нем можно заменять и добавлять что-то новое.
Овощной рулет из кабачков с сыром
Готовить такой рулет из кабачков можно не только для ежедневного рациона! В принципе начинка здесь может быть абсолютно любая, главное приготовить кабачковое тесто. В роли начинки можно использовать жареные грибы или мясной фарш, натертый сыр с рубленой зеленью, любые нарезанные овощи и прочие продукты. А для усиления вкуса начинку можно дополнить любыми приправами на ваш вкус.
Салат из пекинской капусты с маринованным опятами
Такой вкусный салатик, что вызывает привыкание:). Сочный, яркий, хрустящий, красивый!
Французский омлет с начинкой из сыра и зеленью
Пышный, аппетитный, оригинальный, на завтрак для всей семьи! Французский омлет с начинкой из сыра и зелени — идеальное блюдо для утренней трапезы. Приготовление его не займет много времени, даже если делать несколько порций подряд. Омлет можно разнообразить, добавляя по вкусу разные ингредиенты в начинку.
Тушеная капуста с мясом в мультиварке на второе
Из простых продуктов, очень легко и вкусно, на каждый день! Капуста, тушеная с мясом в мультиварке, займет почетное место на вашем повседневном столе. Это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина!
Автор: Foster