Грудинка свиная в фольге с чесноком


Грудинка свиная в фольге с чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блюдо - поставил и забыл. Простой рецепт грудинки, а вкусный! Очень! Такая грудинка пойдет и на рабочие бутерброды, и на праздничный стол, и в солянку, к примеру. Да куда угодно она пойдет, потому что вкусная и ароматная. А готовить ее очень просто. Участия повара в рецепте - от силы 10 минут.


Содержание

Грудинка свиная в фольге с чесноком - ингредиенты для приготовления

Грудинка свиная в фольге с чесноком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Грудинка свиная в фольге с чесноком - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Грудинка свиная - 1 кг
  2. Чеснок - 8 зубч.
  3. Перец черный молотый - по вкусу
  4. Соль - по вкусу
  5. Лавровый лист - по вкусу

Количество порций: 12


Грудинка свиная в фольге с чесноком - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Грудинка свиная в фольге с чесноком - Шаг 1 - Очистите и нарежьте слайсами чеснок.

Очистите и нарежьте слайсами чеснок.


Шаг 2

Рецепт - Грудинка свиная в фольге с чесноком - Шаг 2 -  Лавровый лист поломайте на небольшие кусочки.

Лавровый лист поломайте на небольшие кусочки.


Шаг 3

Рецепт - Грудинка свиная в фольге с чесноком - Шаг 3 -  Выложите грудинку на фольгу и сделайте со всех сторон глубокие надрезы (кармашки) для шпигования.

Выложите грудинку на фольгу и сделайте со всех сторон глубокие надрезы (кармашки) для шпигования.


Шаг 4

Рецепт - Грудинка свиная в фольге с чесноком - Шаг 4 -  Наполните разрезы чесноком и лаврушкой.

Наполните разрезы чесноком и лаврушкой.


Шаг 5

Рецепт - Грудинка свиная в фольге с чесноком - Шаг 5 -  Посолите и поперчите мясо по вкусу со всех сторон. Здесь вы можете добавить свои любимые специи и травы.

Посолите и поперчите мясо по вкусу со всех сторон. Здесь вы можете добавить свои любимые специи и травы.


Шаг 6

Рецепт - Грудинка свиная в фольге с чесноком - Шаг 6 -  Заверните грудинку в 3-4 слоя фольги.

Заверните грудинку в 3-4 слоя фольги.


Шаг 7

Рецепт - Грудинка свиная в фольге с чесноком - Шаг 7 -  Переложите сверток на противень или в форму для духовки, на дно формы налейте около 0,7 см воды и поставьте мясо запекаться на 2 часа при 200 градусах. Когда вода испарится - подлейте новой.

Переложите сверток на противень или в форму для духовки, на дно формы налейте около 0,7 см воды и поставьте мясо запекаться на 2 часа при 200 градусах. Когда вода испарится - подлейте новой.


Шаг 8

Рецепт - Грудинка свиная в фольге с чесноком - Шаг 8 -  Дайте грудинке отлежаться немного в фольге, а потом можно нарезать теплой или полностью охладить впрок.

Дайте грудинке отлежаться немного в фольге, а потом можно нарезать теплой или полностью охладить впрок.


👁 400 просмотров

Похожие рецепты


Бефстроганов из говядины в мультиварке на второе

 Бефстроганов из говядины в мультиварке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейшее тушеное мясо на каждый день - вкусно и просто! На бефстроганов из говядины в мультиварке вы потратите от силы полчаса - остальное время за вас будет работать техника. Мясо получается необыкновенно сочным, мягким, ароматным, хорошо пропитывается соусом. Подавайте его с гарниром, хлебом.


Легкий салат со свеклой и сочной капустой

 Легкий салат со свеклой и сочной капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезное для здоровья и отличного самочувствия блюдо! Уникальный рецепт быстрого приготовления легкого и полезного для здоровья салата, который обязательно многим понравится и приятно удивит своими хорошими вкусовыми качествами!


Домашние макаронс

 Домашние макаронс - пошаговый рецепт приготовления с фото

Чудесный французский десерт у себя на кухне! Макаронс - известные пирожные из белков, сахара, миндальной муки и нежного крема. Приготовить их сложно, но реально, особенно если точно следовать технологии. Этот рецепт макаронс на основе французской меренги.


Тушеная капуста с тыквой и морковью

 Тушеная капуста с тыквой и морковью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, легкое, вегетарианское блюдо либо вкусный овощной гарнир! Тушеная капуста с тыквой и морковью – это отличное универсальное блюдо. Во-первых, его можно подать как легкий овощной гарнир к мясу, курице или рыбе. Во-вторых, это блюдо обязательно придется по вкусу вегетарианцам или временно отказавшимся от пищи животного происхождения, постящимся, тем, кто придерживается диет или просто следит за своей фигурой. Готовятся тушеные овощи просто и быстро, ингредиенты доступны, а в летний период это настоящий кладезь витаминов и полезных микроэлементов.


Капуста с грибами в мультиварке

 Капуста с грибами в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простейший рецепт сытного блюда – будет вкусно и полезно. Капуста с грибами – это и самостоятельное блюдо, и гарнир к мясу или рыбе, и даже как холодная или холодная закуска. Прекрасная альтернатива мясным блюдам в посту. Ему порадуются все, кто любит с пользой питаться или держать пост. Если не добавлять масло, блюдо будет намного полезнее и не так опасно для фигуры.Уместна и в каждодневном меню, и в праздничном (даже в постные дни).


Салат с блинами и копченой колбасой

 Салат с блинами и копченой колбасой - пошаговый рецепт приготовления с фото

С яичными блинчиками, очень вкусный, быстрый и легкий! Это выручалка на случай, когда гости уже на пороге. Салат с блинами и копченой колбасой готовится быстро и просто, буквально из того, что под рукой. Все ингредиенты в нем можно заменять и добавлять что-то новое.


Овощной рулет из кабачков с сыром

 Овощной рулет из кабачков с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовить такой рулет из кабачков можно не только для ежедневного рациона! В принципе начинка здесь может быть абсолютно любая, главное приготовить кабачковое тесто. В роли начинки можно использовать жареные грибы или мясной фарш, натертый сыр с рубленой зеленью, любые нарезанные овощи и прочие продукты. А для усиления вкуса начинку можно дополнить любыми приправами на ваш вкус.


Салат из пекинской капусты с маринованным опятами

 Салат из пекинской капусты с маринованным опятами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такой вкусный салатик, что вызывает привыкание:). Сочный, яркий, хрустящий, красивый!


Французский омлет с начинкой из сыра и зеленью

 Французский омлет с начинкой из сыра и зеленью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышный, аппетитный, оригинальный, на завтрак для всей семьи! Французский омлет с начинкой из сыра и зелени — идеальное блюдо для утренней трапезы. Приготовление его не займет много времени, даже если делать несколько порций подряд. Омлет можно разнообразить, добавляя по вкусу разные ингредиенты в начинку.


Тушеная капуста с мясом в мультиварке на второе

 Тушеная капуста с мясом в мультиварке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из простых продуктов, очень легко и вкусно, на каждый день! Капуста, тушеная с мясом в мультиварке, займет почетное место на вашем повседневном столе. Это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина!

Автор: Foster



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии