Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком
Пирожки с луком и яйцом жареные или печеные, но всегда любимые. Пирожки с зеленым луком, всегда желанны на столе, не зависимо от времени года или времени суток. Благодаря своему удивительно аппетитному аромату, всеми любимы и поедаются быстро и с удовольствием.
Содержание
Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - ингредиенты для приготовления
Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Вода - 0.5 л
- Растительное масло - 50 мл
- Зелёный лук - 1 гр
- Сливочное масло - 1 стол.л.
- Дрожжи - 11 гр
- Пропаренный рис - 100 гр
- Сливочное масло - 100 гр
- Сахар - 2 стол.л.
- Куриные яйца - 6 шт.
- Соль - 2 чайн.л.
- Пшеничная мука - 4.5 стак.
-
Количество порций: 8
Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Шаг 1 - Продукты для приготовления пирожков]()
Продукты для приготовления пирожков
Шаг 2
![Рецепт - Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Шаг 2 - В теплой воде растворить дрожжи, соль, 2 столовые ложки сахара и 1 ст. ложку размягченого сливочного масла. Добавить муку и замесить тесто]()
В теплой воде растворить дрожжи, соль, 2 столовые ложки сахара и 1 ст. ложку размягченого сливочного масла. Добавить муку и замесить тесто
Шаг 3
![Рецепт - Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Шаг 3 - Тесто поставить в теплое место, приблизительно на час, для расстойки.]()
Тесто поставить в теплое место, приблизительно на час, для расстойки.
Шаг 4
![Рецепт - Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Шаг 4 - Рис моем, засыпаем в холодную подсоленную воду, добавляем сливочное масло. Воды в кастрюлю наливаем в 2-3 раза больше , чем объём риса. Рис варить на медленном огне с закрытой крышкой, не мешая. Как только вода выпарится полностью – рис сварен]()
Рис моем, засыпаем в холодную подсоленную воду, добавляем сливочное масло. Воды в кастрюлю наливаем в 2-3 раза больше , чем объём риса. Рис варить на медленном огне с закрытой крышкой, не мешая. Как только вода выпарится полностью – рис сварен
Шаг 5
![Рецепт - Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Шаг 5 - Лук мелко нашинковать.]()
Лук мелко нашинковать.
Шаг 6
![Рецепт - Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Шаг 6 - Яйца отвариь вкрутую, очистить и мелко порезать. соединить с рисом.]()
Яйца отвариь вкрутую, очистить и мелко порезать. соединить с рисом.
Шаг 7
![Рецепт - Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Шаг 7 - Яйца и рис соединить с луком. Добавить в начинку растопленное сливочное масло, не забыть посолить и перемешать.]()
Яйца и рис соединить с луком. Добавить в начинку растопленное сливочное масло, не забыть посолить и перемешать.
Шаг 8
![Рецепт - Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Шаг 8 - Подошедшее тесто обмять, разделить на небольшие порции и раскатать на маленькие лепешки. Положить на них начинку]()
Подошедшее тесто обмять, разделить на небольшие порции и раскатать на маленькие лепешки. Положить на них начинку
Шаг 9
![Рецепт - Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Шаг 9 - Защипнуть края и таким образом слепить все пирожки.]()
Защипнуть края и таким образом слепить все пирожки.
👁 585 просмотров
Похожие рецепты
Курник с мясом в духовке
Очень вкусный, ароматный и сытный пирог к чаю! Курник – это исконно русское блюдо, название которого пирог получил из-за того, что изначально его начиняли курятиной и пекли традиционно по большим праздникам, к торжествам, часто на свадьбу. Позже курники стали печь с разными начинками: курицей, мясом, картофелем и луком, яйцом и луком, квашенной капустой, рыбой, крупами, грибами и другими. Курники пекут из разного теста: дрожжевого, слоенного или песочного. Поэтому любая хозяйка может подобрать рецепт по своему вкусу.
Булгур с фаршем
Вкусный и сытный семейный ужин на скорую руку! Булгур с фаршем впишется в повседневный рацион практически любой семьи. А с приготовлением справится даже начинающий поваренок! Аппетитное блюдо будет у вас готово за 40 минут!
Блины кисломолочные
Мягкие, тонкие блинчики! Очень вкусные с чаем и кофе! Блины из прокисшего молока – это просто находка для хозяйки. Не нужно выливать кислое молочко, на его основе получается хорошее тесто, в частности, для блинов. Прокисшее молоко имеет кислый, но не горький привкус. Тесто замешивается с добавлением яиц, сахара и муки. Готовые блинчики получаются очень нежными. В них можно завернуть любую начинку. А к столу можно подавать с малиновым джемом, сгущенным молоком, со сметаной или просто с сахаром.
Котлеты кусочками из куриного филе с майонезом на сковороде
Необыкновенно сочные, нежные, оригинальные и простые! Котлеты кусочками из куриного филе с майонезом на сковороде стоит хотя бы раз попробовать каждому - чтобы понять, чем они отличаются от обычных, из фарша. Это блюдо очень хорошо смотрится на праздничном столе, подходит к любому гарниру!
Пирожки на кефире тыквенные без дрожжей
Просто, вкусно, быстро! Пирожки с чаем оценят все домашние! Просто и быстро приготовить. Предлагаю приготовить вкусные пирожки с тыквой. Тесто получается тонким, такие пирожки можно выпечь, а можно и пожарить. Кому как нравится.
Лапшевник в духовке из макарон с яйцом
Простая, быстрая в приготовлении, вкусная запеканка! Лапшевник – это простой способ превратить обычные макароны с яйцами в интересное, сытное блюдо для обеда или ужина. Разнообразить и сделать лапшевник более оригинальным можно, используя разнообразные виды макарон.
Шницель из свинины в духовке
Отличная закуска для любого стола или ужина. Что может быть вкуснее и сытнее, чем кусок мяса?! Только запеченный кусок мяса. Шницели, приготовленные в духовке, гораздо полезнее, чем те, которые готовятся на сковороде. А приготовить их совсем не сложно.
Кальмары в сметане с луком
Второе блюдо и закуска в одной тарелке! За 20 минут! Кальмары в сметане с луком вполне могут заменить любое мясное и разнообразить ваше меню. Благодаря овощам и соусу блюдо получается еще сытнее и вкуснее. Подходит под любой гарнир!
Чак чак с водкой
Необычный и очень вкусный медовый торт! Чак-чак - это восточная сладость, которую подавали на праздничный стол. На свадьбах, этот тортик, приносили родители молодых в качестве гостинца. Но в наше время приготовить такое угощение можно в любое время.
Маффины с беконом и шалфеем
Оригинальные домашние кексы подходят для будней и праздников. Очень удачное сочетание хрустящих сухариков, ароматного бекона, овощей и пряных трав
Автор: Маслова Татьяна