Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком


Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожки с луком и яйцом жареные или печеные, но всегда любимые. Пирожки с зеленым луком, всегда желанны на столе, не зависимо от времени года или времени суток. Благодаря своему удивительно аппетитному аромату, всеми любимы и поедаются быстро и с удовольствием.


Содержание

Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - ингредиенты для приготовления

Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Вода - 0.5 л
  2. Растительное масло - 50 мл
  3. Зелёный лук - 1 гр
  4. Сливочное масло - 1 стол.л.
  5. Дрожжи - 11 гр
  6. Пропаренный рис - 100 гр
  7. Сливочное масло - 100 гр
  8. Сахар - 2 стол.л.
  9. Куриные яйца - 6 шт.
  10. Соль - 2 чайн.л.
  11. Пшеничная мука - 4.5 стак.

Количество порций: 8


Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Шаг 1 - Продукты для приготовления пирожков

Продукты для приготовления пирожков


Шаг 2

Рецепт - Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Шаг 2 -  В теплой воде растворить дрожжи, соль, 2 столовые ложки сахара и 1 ст. ложку размягченого сливочного масла. Добавить муку и замесить тесто

В теплой воде растворить дрожжи, соль, 2 столовые ложки сахара и 1 ст. ложку размягченого сливочного масла. Добавить муку и замесить тесто


Шаг 3

Рецепт - Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Шаг 3 -  Тесто поставить в теплое место, приблизительно на час, для расстойки.

Тесто поставить в теплое место, приблизительно на час, для расстойки.


Шаг 4

Рецепт - Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Шаг 4 -  Рис моем, засыпаем в холодную подсоленную воду, добавляем сливочное масло.  Воды в кастрюлю наливаем в 2-3 раза больше , чем объём риса. Рис варить на медленном огне с закрытой крышкой, не мешая. Как только вода выпарится полностью – рис сварен

Рис моем, засыпаем в холодную подсоленную воду, добавляем сливочное масло. Воды в кастрюлю наливаем в 2-3 раза больше , чем объём риса. Рис варить на медленном огне с закрытой крышкой, не мешая. Как только вода выпарится полностью – рис сварен


Шаг 5

Рецепт - Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Шаг 5 -  Лук мелко нашинковать.

Лук мелко нашинковать.


Шаг 6

Рецепт - Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Шаг 6 -  Яйца отвариь вкрутую, очистить и мелко порезать. соединить с рисом.

Яйца отвариь вкрутую, очистить и мелко порезать. соединить с рисом.


Шаг 7

Рецепт - Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Шаг 7 -  Яйца и рис соединить с луком. Добавить в начинку растопленное сливочное масло, не забыть посолить и перемешать.

Яйца и рис соединить с луком. Добавить в начинку растопленное сливочное масло, не забыть посолить и перемешать.


Шаг 8

Рецепт - Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Шаг 8 -  Подошедшее тесто обмять, разделить на небольшие порции и  раскатать на маленькие лепешки. Положить на них начинку

Подошедшее тесто обмять, разделить на небольшие порции и раскатать на маленькие лепешки. Положить на них начинку


Шаг 9

Рецепт - Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Шаг 9 -  Защипнуть края и таким образом слепить все пирожки.

Защипнуть края и таким образом слепить все пирожки.


👁 585 просмотров

Похожие рецепты


Курник с мясом в духовке

 Курник с мясом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный, ароматный и сытный пирог к чаю! Курник – это исконно русское блюдо, название которого пирог получил из-за того, что изначально его начиняли курятиной и пекли традиционно по большим праздникам, к торжествам, часто на свадьбу. Позже курники стали печь с разными начинками: курицей, мясом, картофелем и луком, яйцом и луком, квашенной капустой, рыбой, крупами, грибами и другими. Курники пекут из разного теста: дрожжевого, слоенного или песочного. Поэтому любая хозяйка может подобрать рецепт по своему вкусу.


Булгур с фаршем

 Булгур с фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и сытный семейный ужин на скорую руку! Булгур с фаршем впишется в повседневный рацион практически любой семьи. А с приготовлением справится даже начинающий поваренок! Аппетитное блюдо будет у вас готово за 40 минут!


Блины кисломолочные

 Блины кисломолочные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие, тонкие блинчики! Очень вкусные с чаем и кофе! Блины из прокисшего молока – это просто находка для хозяйки. Не нужно выливать кислое молочко, на его основе получается хорошее тесто, в частности, для блинов. Прокисшее молоко имеет кислый, но не горький привкус. Тесто замешивается с добавлением яиц, сахара и муки. Готовые блинчики получаются очень нежными. В них можно завернуть любую начинку. А к столу можно подавать с малиновым джемом, сгущенным молоком, со сметаной или просто с сахаром.


Котлеты кусочками из куриного филе с майонезом на сковороде

 Котлеты кусочками из куриного филе с майонезом на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необыкновенно сочные, нежные, оригинальные и простые! Котлеты кусочками из куриного филе с майонезом на сковороде стоит хотя бы раз попробовать каждому - чтобы понять, чем они отличаются от обычных, из фарша. Это блюдо очень хорошо смотрится на праздничном столе, подходит к любому гарниру!


Пирожки на кефире тыквенные без дрожжей

 Пирожки на кефире тыквенные без дрожжей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, вкусно, быстро! Пирожки с чаем оценят все домашние! Просто и быстро приготовить. Предлагаю приготовить вкусные пирожки с тыквой. Тесто получается тонким, такие пирожки можно выпечь, а можно и пожарить. Кому как нравится.


Лапшевник в духовке из макарон с яйцом

 Лапшевник в духовке из макарон с яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, быстрая в приготовлении, вкусная запеканка! Лапшевник – это простой способ превратить обычные макароны с яйцами в интересное, сытное блюдо для обеда или ужина. Разнообразить и сделать лапшевник более оригинальным можно, используя разнообразные виды макарон.


Шницель из свинины в духовке

 Шницель из свинины в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличная закуска для любого стола или ужина. Что может быть вкуснее и сытнее, чем кусок мяса?! Только запеченный кусок мяса. Шницели, приготовленные в духовке, гораздо полезнее, чем те, которые готовятся на сковороде. А приготовить их совсем не сложно.


Кальмары в сметане с луком

 Кальмары в сметане с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Второе блюдо и закуска в одной тарелке! За 20 минут! Кальмары в сметане с луком вполне могут заменить любое мясное и разнообразить ваше меню. Благодаря овощам и соусу блюдо получается еще сытнее и вкуснее. Подходит под любой гарнир!


Чак чак с водкой

 Чак чак с водкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычный и очень вкусный медовый торт! Чак-чак - это восточная сладость, которую подавали на праздничный стол. На свадьбах, этот тортик, приносили родители молодых в качестве гостинца. Но в наше время приготовить такое угощение можно в любое время.


Маффины с беконом и шалфеем

 Маффины с беконом и шалфеем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальные домашние кексы подходят для будней и праздников. Очень удачное сочетание хрустящих сухариков, ароматного бекона, овощей и пряных трав

Автор: Маслова Татьяна



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии