Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком


Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожки с луком и яйцом жареные или печеные, но всегда любимые. Пирожки с зеленым луком, всегда желанны на столе, не зависимо от времени года или времени суток. Благодаря своему удивительно аппетитному аромату, всеми любимы и поедаются быстро и с удовольствием.


Содержание

Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - ингредиенты для приготовления

Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Вода - 0.5 л
  2. Растительное масло - 50 мл
  3. Зелёный лук - 1 гр
  4. Сливочное масло - 1 стол.л.
  5. Дрожжи - 11 гр
  6. Пропаренный рис - 100 гр
  7. Сливочное масло - 100 гр
  8. Сахар - 2 стол.л.
  9. Куриные яйца - 6 шт.
  10. Соль - 2 чайн.л.
  11. Пшеничная мука - 4.5 стак.

Количество порций: 8


Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Шаг 1 - Продукты для приготовления пирожков

Продукты для приготовления пирожков


Шаг 2

Рецепт - Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Шаг 2 -  В теплой воде растворить дрожжи, соль, 2 столовые ложки сахара и 1 ст. ложку размягченого сливочного масла. Добавить муку и замесить тесто

В теплой воде растворить дрожжи, соль, 2 столовые ложки сахара и 1 ст. ложку размягченого сливочного масла. Добавить муку и замесить тесто


Шаг 3

Рецепт - Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Шаг 3 -  Тесто поставить в теплое место, приблизительно на час, для расстойки.

Тесто поставить в теплое место, приблизительно на час, для расстойки.


Шаг 4

Рецепт - Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Шаг 4 -  Рис моем, засыпаем в холодную подсоленную воду, добавляем сливочное масло.  Воды в кастрюлю наливаем в 2-3 раза больше , чем объём риса. Рис варить на медленном огне с закрытой крышкой, не мешая. Как только вода выпарится полностью – рис сварен

Рис моем, засыпаем в холодную подсоленную воду, добавляем сливочное масло. Воды в кастрюлю наливаем в 2-3 раза больше , чем объём риса. Рис варить на медленном огне с закрытой крышкой, не мешая. Как только вода выпарится полностью – рис сварен


Шаг 5

Рецепт - Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Шаг 5 -  Лук мелко нашинковать.

Лук мелко нашинковать.


Шаг 6

Рецепт - Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Шаг 6 -  Яйца отвариь вкрутую, очистить и мелко порезать. соединить с рисом.

Яйца отвариь вкрутую, очистить и мелко порезать. соединить с рисом.


Шаг 7

Рецепт - Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Шаг 7 -  Яйца и рис соединить с луком. Добавить в начинку растопленное сливочное масло, не забыть посолить и перемешать.

Яйца и рис соединить с луком. Добавить в начинку растопленное сливочное масло, не забыть посолить и перемешать.


Шаг 8

Рецепт - Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Шаг 8 -  Подошедшее тесто обмять, разделить на небольшие порции и  раскатать на маленькие лепешки. Положить на них начинку

Подошедшее тесто обмять, разделить на небольшие порции и раскатать на маленькие лепешки. Положить на них начинку


Шаг 9

Рецепт - Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Шаг 9 -  Защипнуть края и таким образом слепить все пирожки.

Защипнуть края и таким образом слепить все пирожки.


👁 381 просмотров

Похожие рецепты


Салат с авокадо и красной рыбой

 Салат с авокадо и красной рыбой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Авокадо, рыба, черри и руккола под ароматной заправкой. На день рождения мужа приготовила салат с красной рыбой. Это у нас уже 10 лет такая традиция. Это обязательная часть поздравления. Обычно я готовлю наш любимый "Одуванчик" (рецепт у меня в кулинарной книге), но иногда нахожу интересные рецепты, которые тоже хочется реализовать. В этот раз выбор пал на этот салат. Хотя "Одуванчик" мне тоже придется готовить.


Стейк красной рыбы горячего копчения в домашних условиях

 Стейк красной рыбы горячего копчения в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная и сочная, для вкусных бутербродов и салатов! Приготовить красную рыбу горячего копчения в домашних условиях очень просто и легко. Получается изумительная рыбка, которая украсит любой праздничный стол. Настоящий деликатес своими руками!


Треска с картошкой в духовке

 Треска с картошкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовится просто, получается вкусно, блюдо бюджетное. Очень красивое и ароматное блюдо. Обожаю тимьян с рыбой!


Хмелевая закваска для кваса и выпечки

 Хмелевая закваска для кваса и выпечки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и оригинальный способ получить закваску для вкусного кваса. Хмелевая закваска для кваса и для хлеба! Попробуйте - это вкусно!


Мидии маринованные в домашних условиях

 Мидии маринованные в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная пикантная закуска на праздничный стол! Мидии, маринованные в домашних условиях, получаются намного вкуснее и натуральнее магазинного продукта, так как не содержат вредных добавок и консервантов. Маринад, который используется в этом рецепте, подойдет для приготовления креветок и кальмаров.


Творожники в духовке классические

 Творожники в духовке классические - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, аппетитные, на завтрак, для всей семьи! Классические творожники, они же сырники, сделанные по классическому рецепту, получаются всегда и у всех. Главное подобрать правильный творог - не жидкий, не сухой и самый жирный. Выпекание в духовке делает творожники очень пышными и воздушными!


Ханум с мясом говядины

 Ханум с мясом говядины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аромат этого блюда заставит завидовать соседей, а вкус не разочарует. Легкость приготовленияХанума – блюдо национальной узбекской кухни. Я очень люблю различные блюда из теста, поэтому рецепт ханумы всегда под рукой.


Сырники с яблоками

 Сырники с яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Творог лучше брать пожирнее. А яблоки - кисло-сладкие. Какие это вкусные сырники! Это словами не передать. Я готовила разные сырники с самыми разными начинками. Но эти сырнички меня просто поразили. Правду говорят - чем проще, тем вкуснее.


Балык из свинины в домашних условиях

 Балык из свинины в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красиво, пикантно, аппетитно, на праздник и каждый день! Балык из свинины, приготовленный в домашних условиях, получается невероятно пряным и ароматным. Он прекрасно подойдет в качестве закуски для любого застолья. Процесс приготовления требует немало времени, но результат превосходит все ожидания!


Перец фаршированный холодная закуска

 Перец фаршированный холодная закуска - пошаговый рецепт приготовления с фото

Гурманам понравится! Простой рецепт вкусного перчика! Этот кулинарный рецепт поможет вам украсить праздничный стол. Как бы ни ломился он от еды в торжественный час, фаршированные перцы не останутся без внимания. К вашим услугам прекрасная закуска плюс оригинальная подача и интересный вкус.

Автор: Маслова Татьяна



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии